Pećnica (pećnica). Razmislite, odaberite, raspravite

Oni lažu !!!

Možda, ali zašto?
Možda ako se ne znoje, to je također problem?

Možda, ali zašto?
Možda ako se ne znoje, to je također problem?

Evo zanimljivog pitanja ...
Postoje ljudi koji su patološki lažljivci! Postoje, nažalost ...
Postoje nepažljivi. Oni mogu jednostavno zbuniti slučajeve, nije ih briga hoće li pećnica ostati s proizvodom ili ne ...
Napokon, malo ljudi nakon kuhanja uopće ostavlja proizvod u pećnici.
Reći ću više, najprimitivnija plinska peć će se znojiti, čak i bez ikakvog prisilnog hlađenja zidova. FIZIKA!!!
Ali ako proizvod pečete u pećnici prije pougljavanja, možda neće biti zamagljivanja.

Ako jelo planirate nakon isključivanja ostaviti u pećnici, najbolje ga je prekriti folijom. Ponekad ga ostavim i po par sati, ali prije toga umotam u foliju. Dimova sigurno neće biti.

Dimova sigurno neće biti.

S unutarnje strane folije će biti!

Jednostavno se dogodi da to trebate ostaviti duže.

Ranije, kada sam koristio plinsku peć, volio sam i kuhanu svinjetinu ostavljati u isključenoj pećnici. Dugo se hladi plin.
Takva finta ne radi s elektro. Na prednjoj ploči moje električne pećnice nalazi se senzor trenutne temperature. Nakon isključivanja ventilator puše i hladi pećnicu. Za 5-7 minuta (približno, nisam primijetio) temperatura pada na 110 i ventilator se gasi. Mislim da ovih nekoliko minuta neće stvoriti "vrijeme" za jelo.
Sada radim kako je gore napisala Svetta, omotam je folijom, sjajnom stranom prema unutra, na vrh drugog debelog ručnika u nekoliko slojeva.

Hvala, isprobat ću ovu metodu.

Divni članovi foruma, zreli da plinsku peć zamijene plinskom pločom i električnom pećnicom. Trgovina je nudila povoljnu električnu pećnicu BOSCH HBJ558YB0Q, izrađenu u Turskoj, po cijeni od oko 445 američkih dolara. A također želim pogledati i našeg Hefesta. Možda možete preporučiti koji je bolji, ali ne baš skup. Jednostavno, kad sam ponovno pročitao temu, potpuno sam se zbunio, želim, kako se kaže, jeftino i bijesno, bez ikakvih nepotrebnih funkcija. Puno pečem i kuham u pećnici, stalno u pogonu. U staroj plinskoj pećnici sve ispada poput kruha i peciva, ali plinski štednjak može gas isključiti gotovo 20 godina. Sada, nakon 10 godina, moram nazvati provjeru i procjenu sigurnosti plinske peći, pa želim sve kupiti zasebno. Unaprijed zahvaljujem na odgovorima.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatjana, Imam Bosch pećnicu. Jako sam zadovoljan s tim. Pogledao sam vaš model, moj je malo jednostavniji. Nema teleskopa. A u konfiguraciji je bio jedan lim za pečenje i rešetka, drugi se morao kupiti. Ravnomjerno se peče, nemam zamjerki na to. Jako sam zadovoljan s njom.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Imam samostojeći kombinirani hefest. Vrh plinsko-električne pećnice je izvrstan. Sad sam si kupio aeg. Igram AEG drugi dan. Sve dok se nisam navikla. O hefestu minusa, unutarnji volumen od oko 56 litara u hefestu ne donosi piletinu na bocu. U AEG 71l. Vanjske dimenzije su iste. U AEG-u najviše 300 stupnjeva. Manje u Hefestu. I dalje ćete koristiti dva programa. Ludo zaljubljen u hefesta zbog ražnja. Pljunuta piletina je ukusna. Ostali proizvođači nemaju pljuvačke. Još uvijek sam imao proizvođača kebaba za Gefest - ona ga nije igrala. Bosch se igrao u pećnici s prijateljem. Peče se fino. Jako sam zadovoljan roditeljskim hefestom. Ako vam nije važno da u to ugurate nešto veliko. A hephestus s ražnjem je jeftiniji od boscha, uzeo bih. Ako vam je važna vrlo visoka temperatura. Potražite nešto drugo.Osobno koristim samo vrh svih programa; roštilj (volim povrće sa žara) i ražanj. Način pizze mi se nije svidio ni na Hefestu, ni na AEG-u. Sretno ti

Koristim konvekciju u pećnici, odozgo / odozdo i samo odozdo.

[Anchic]

Anchic, Nekako ne volim konvekciju - ona se suši i peče, ili sam ruka. I ja volim roštilj: uzmete luk, češnjak, kupus, patlidžan, perk, rajčicu. Izrezao si ga veliko. Staviš ga na lim za pečenje. Pospite solju, šećerom, začinskim biljem, poškropite uljem i octom i ispod roštilja - ukusno je.
Inače, gefesti su izvana zanimljivi u dizajnu.

Hvala vam puno na odgovoru, dizajn nije glavna stvar, što manje vrcanja to bolje, glavno je da je temperatura u pećnici dobro regulirana i održavana kako je naznačeno. Pa čak i pečena.

[Olga]

Olga, Smeđim je na konvekciji. Kruh pečem prvo u donjem načinu rada i na tavi s vodom. A onda izvadim vodu i smanjim temperaturu, stavim na konvekciju. Kruh se divno peče i dobro porumeni. Pa, ako postoje dvije tepsije, također na konvekciji. Također bezu sušim na konvekciji.

Sve sam s novom pećnicom i pločom za kuhanje, sada ostaje promijeniti kuhinju


danas su Boshiku donijeli onaj koji sam vidio dovoljno i isti plinski kotao. Isprobala sam pećnicu baš dok su je stavljali na kuhinjski stol. Baš divno. Hvala djevojke na savjetovanju.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatjana, čestitam na novoj stvari! Neka služi dugo!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Čestitamo. Moja za sada također živi na stolu

Hvala vam cure.

Slučajno sam naišao na ovu temu i razmišljao o njoj. Znate li kako agitirati))
Imam plinski štednjak Mora, pećnica se odlično ispekla, ali već je stara ..
Odlučio sam se prebaciti u zasebnu električnu pećnicumožda samo ona, ili ću možda svladati popravak u kuhinji ... Pažljivo sam pročitao cijelu temu, ali sve poveznice idu do prekinutih modela. Pokušao sam odabrati sebe, čak sam otišao u nekoliko trgovina na inspekciju i savjetovanje. Samo se pogoršalo. Savjetnici hvale različite modele, suprug je histeričan i pokušava se onesvijestiti zbog cijena. A ja samo trebam biti sposoban peći na nekoliko razina (kolačići, muffini i velike pite) kako bi pečenje bilo uspješno. Osim pečenja, peći će mesne i povrtne tepsije. Također bih volio da se temperatura postavi na 60 stupnjeva, da se rajčica osuši. Za praktičnost i sigurnost - hladno staklo, teleskopske vodilice. Sonda i para, ne znam, to vjerojatno možete. Preporučljivo je da ne stotinu ili petsto muliona, suprug, znate, nježni, možda neće preživjeti.
Dragi vlasnici pećnica, podijelite svoje povratne informacije. Ako na forumu postoje stručnjaci za pećnice, dajte pregled visokokvalitetnih i pouzdanih marki. Možda ćete ovim pomoći ne samo meni, već i svima koji su "u krugu izbora". Bila bih zahvalna svima na savjetima, hvala unaprijed.
Da, budući da je oprema složena, potrebno je imati servisne centre i rezervne dijelove.

Mora, Burning, vrlo je problematična u tom pogledu. O ovome pišem, jer sam dobavljač rezervnih dijelova za plinsku opremu, oni poznaju tržište "iznutra"

[Oksana]

Oksana, na nekoliko razina, to je konvekcija.
Meso i povrće možete peći u bilo kojem LH.
Od 60 gr. nema problema. Čini se da su svi od 50 minimalno, ali ima ih od 30. Moji su od 50, radim probe uključivanjem žarulje.
Teleskopi su vrlo prikladni i možete koristiti bilo koju sondu, čak i Ikeevu.
Steam je puno skuplji segment, i nije za svakoga.
I tako, još trebamo odlučiti o veličini.
Imam Electrolux, poput kuhanja. Obje sam Njemice, sretna sam. Odabrao sam ponovnim čitanjem tema na gepeku

[smslisa]

smslisa, Uzeo sam Njemicu. Pogledao sam i Boscha, ali nakon iskustva s Boschevom perilicom ne želim. Također mi se svidjela Aristonova vruća točka. Bila sam na majstorskom tečaju. Kuharica - pohvalila ih je učiteljica. Trebala mi je temperatura od 300 i bijela. Ako ne za umanjenje vrijednosti za vitrinu. Aeg ne bi povukao. Od pozitivnog. Čaša je tijekom kuhanja 210 topla, možete staviti ruku. Velika zapremina komore 71 litra. Postoji sonda za temperaturu, ali imam i zasebnu. Pokaži isto. Stoga ne vidim razloga za preplaćivanje temperaturne sonde.Pekla sam meso, svidjela mi se piletina, nije bila suha. Kolač od banane nije pečen, ali recept može biti loš. Postoji brava za djecu. Ako na dno ulijete kipuću vodu i uključite poseban način rada, peći će se na pari. U skupljim modelima. Voda se izvana ulijeva u poseban odjeljak i sustavom posebnih cijevi ulazi u istu depresiju na dnu. Program odmrzavanja nije svirao. Nema automatskih programa, ali nisam htio. U našem selu svjetlo se često gasi, bojim se da će se elektronika upaliti. Roditelji imaju kombiniranu peć Hefest - u njoj je električna pećnica. Vrlo dobro. Od nedostataka, piletina na boci ne raste, ali postoji pljuvak. Po mom mišljenju, mnoge su funkcije PR.

Kolač od banane nije pečen, ali recept može biti loš.

Najvjerojatnije je potrebno ili odabrati način rada, ili još uvijek postoji problem s receptom. Svojedobno sam se suočio s činjenicom da kada koristim fruktozu kao zamjenu za šećer (moj sin je imao alergiju), keksi se peku lošije. Odnosno, trebalo je napraviti manje temperature i dati više vremena. Do ovoga sam došao iskustvom.

[Anchic]

Anchic, Mislim da je recept. Tijesto je bilo gumeno nakon 1,5 sata u pećnici. Ostavio sam ga na stolu ispod salvete, pa je ovaj kolač bio prekriven voćnim mušicama.

Sada sam uzeo štednjak i pećnicu na rate za 18 mjeseci i uz popuste. I dodatno petogodišnje jamstvo za pećnicu. Iako je pećnica još uvijek na kuhinjskom stolu, već je na kamenu ispekla kolačiće i kruh od ciabatte i dinstala ga u patki. Iako je let normalan, jako mi se sviđa. Sutra želim probati peći krumpir.

Nedavno sam kupio Bosch HBF554YSOR pećnicu. Jednostavno se ne mogu sprijateljiti s njim. U ovom modelu nema termometra i jednostavno ne mogu shvatiti koliko stupnjeva daje pećnica. Stavio sam zasebne termometre, oni pokazuju temperaturu nižu nego što sam postavio.

Pojačavam temperaturu, pečeni proizvodi imaju gustu koru. Kora je blijeda. To je glavno pitanje. Ako je kora gusta, treba li smanjiti temperaturu?

Jednostavno se ne mogu sprijateljiti s njim. Ovaj model nema termometar, a ja jednostavno ne mogu shvatiti koliko stupnjeva daje pećnica. Stavio sam zasebne termometre, oni pokazuju temperaturu nižu nego što sam postavio.

1. 🔗 - čitati, čitati i čitati. Tamo je sve opisano, uključujući važne nijanse. (vidi str. 10)
2. Ovaj model ima temperaturni senzor koji osigurava grijanje i održavanje temperature unutar odabrane vrijednosti. Ali! Zahvaljujući sustavu zaštite, kako bi se izbjeglo pregrijavanje uređaja, pri postavljanju vrlo visokih temperatura, nakon određenog vremena rada na njima, moguće je automatsko smanjenje temperature na sigurnu vrijednost. Ovo je standardna sigurnosna značajka na mnogim modelima.
3. Termostati instalirani u uređaju, nakon što pećnica postigne željenu temperaturu, automatski je održavaju. Razliku u očitanjima uzrokuju različita mjesta ugradnje termometara i temperaturnih senzora + mogući raspon odstupanja / pogrešaka indikatora za svaki od senzora.
4. Ne trebate juriti za točnim podudaranjem temperature. Svaka pećnica, poput termometra, m. B. njegovo specifično odstupanje u vremenu i / ili temperaturi, u načelu ne utječući na rad uređaja, ali koje se moraju uzeti u obzir.
5. "Ukratko": uključite pećnicu, odaberite željeni način rada, temperaturu, podesite timer, pričekajte da se pećnica zagrije na željenu razinu (pripazite na indikator), stavite posudu u pećnicu i kuhajte, povremeno provjeravajući njegovo stanje. Očitanja termometra shvatite kao referencu, a ne izgovor da odmah počnete okretati gumbe.


I još jedna nijansa:

a što se tiče konvekcije, morate imati na umu da se od željene temperature mora oduzeti 20 stupnjeva. Ako, na primjer, recept kaže da se peče na 200 stupnjeva, tada u načinu konvekcije, da biste dobili 200 stupnjeva, morate postaviti 180 stupnjeva. To je sva mudrost.

[Igch]

Igch, dobro, postoji samo indikator grijanja, svijetli takva crvena traka. Provjerio sam temperaturu termometrom, čini se da drži zadanu temperaturu, pa, možda dva stupnja odstupanja.Upute za pećnicu sadrže tablice za kuhanje, gdje je navedeno vrijeme kuhanja iz hladnog stanja. Pekla sam kruh s kiselim tijestom, kora mi ispada tvrda, ali otpisujem ga zbog toga što dosad nisam mogla peći kruh s kiselim tijestom i kiselim, kolačići i muffini su ispali sjajno, krumpir je općenito remek-djelo (ali ispekao sam ga u rukavu, a zatim presjekao rukav i na žaru, zlatno smeđa), što se tiče kapaciteta, grijao bih kuhinju po tri sata zauzvrat u svojoj staroj pećnici, a u ovoj, za sat i tri jela, takav užitak je spreman, zadovoljan sam pećnicom. Pa, termometar mi nije dovoljan. Još uvijek nedostaju jedna rešetka i tanki aluminijski lim za pečenje, ali mislim da se ta pitanja mogu riješiti, kupit ću još.

[OgneLo]

Pojačavam temperaturu, pečeni proizvodi imaju gustu koru. Kora je blijeda. To je glavno pitanje. Ako je kora gusta, treba li smanjiti temperaturu?

Međutim, niste rekli koji ste način odabrali.
Bosch ima izvrsne upute. Apsolutno se slažem s OgneLoda ga trebate proučiti.

Imam pećnicu koja gori, uputa je odvratna, smislio sam načine rada za električne pećnice prema Boševljevim uputama.
Moji eksperimenti: konvekcija se isušuje, jer aktivno pokreće vrući zrak, pa pecivo od kvasca, lisnate listove, kolačiće (ako je na jednom limu za pečenje), pečem biskvit samo u načinu odozgo-dolje, a "mokri proizvodi" poput povrća, tepsije, otvorene pite, kolačići (na dvije razine istovremeno) Kladim se na konvekciju.

Gabby vam je dao sjajan savjet o razlikama u konvekciji i temperaturi odozgo / odozdo. Imam i nešto kraće vrijeme pečenja na konvekciji.

Zašto trebate znati određenu temperaturnu vrijednost, vjerujte svojoj pećnici. Stavite 180 i pecite. Napokon, ovo je električni uređaj, zagrijao se na željenu temperaturu i mora ga održavati, odnosno uključuje se iz isključenja (inače će doći do povećanja), tako da ga nećete uhvatiti.

Više o kori. Kad je riječ o pečenim proizvodima od kvasca, sjećate li se da ste pažljivo pokrili proizvod tijekom dokazivanja prije stavljanja u pećnicu?

Hvala na odgovorima. Da pojasnim, smatram se jednim od ljudi koji čitaju upute. I recepti, usput, također))).

Dakle, ne govorim sada o kruhu, nisam ga ni dobio. Nije pečeno, a i kora je bila gusta.

Sada govorimo o kolačićima, svježem siru, a ne kvascu. Prema uputama, pecite na temperaturi od 140-160 g 20-30 minuta. Grijanje gore-dolje. Recept na 180 g tijekom 30 minuta. Stajao sam na 190 gotovo sat vremena. Dok se crvenila. Pa, kojim putem se kretati?

Ni u kojem slučaju vas nisam želio uvrijediti (ovdje se radi o čitanju uputa). Iskreno vas želim podržati kako biste se što prije sprijateljili s pećnicom. Ni sam nisam lako prešao s plinskog na električni.

kolačići, svježi sir, ne kvasac. Prema uputama, pecite na temperaturi od 140-160 g 20-30 minuta. Recept na 180 g tijekom 30 minuta. Stajao sam na 190 gotovo sat vremena. Dok se crvenila. Pa, kojim putem se kretati?

"Prema uputama, pecite na 140-160 g 20-30 minuta" - ovo je preporuka na kojem načinu? Koliko razina?
Usudim se pretpostaviti da se ovo preporučuje za konvekciju i na 2 razine. To znači da ako ih želimo peći na istoj razini u uobičajenom načinu rada „odozgo / odozdo“, koji je u svom značenju blizak pečenju u plinskoj pećnici, to će biti 160 + 20 = 180 gr. i, kao što sam vam napisao gore, vrijeme za "gore / dolje" uvijek je nešto duže nego za konvekciju.

Jeste li ga zagrijali na svojih 190 prije stavljanja lima za pečenje u pećnicu? Kako znati kada je postignuta temperatura? Signal? Žarulja?
Cijeli sat na 190 stupnjeva (niste naveli odabrani način rada), ali čak i ako je ovo vrh / dno za kolačiće od svježeg sira, očito ih ima puno, pod uvjetom da je pećnica prethodno zagrijana. Već bih nazvao servisni centar i nazvao gospodara pod jamstvom.

Cijeli sat na 190 stupnjeva (niste naveli odabrani način rada), ali čak i ako je ovo vrh / dno za kolačiće od svježeg sira, očito ih ima puno, pod uvjetom da je pećnica prethodno zagrijana. Već bih nazvao servisni centar i nazvao gospodara pod jamstvom.

Slažem se u potpunosti. A tu je i zasebni termometar, što pokazuje? Obično imam razliku do 10 stupnjeva s odvojenim (stavim ga bliže vratima da se vidi). Ali pećnica se dobro peče. Kuhani od svježeg sira gornji / donji oko 30 minuta, možda 35, na 180 i pecite.

[novi]

Ubrajam se među ljude koji čitaju upute. I recepti, usput, također))).

Da. I, iz iskustva, pogotovo pri kupnji novi uređaja, Uputa na prilično dugo vrijeme postaje "referentna knjiga". To je normalno i točno. Pogotovo kada su u pitanju rijetko korištene funkcije. Jer fizički se za većinu nemoguće sjetiti svega što je u njoj napisano. Štoviše, u početku u uputama obično vidimo samo ono što želimo vidjeti, propuštajući puno važnih nijansi rada određenog uređaja.
Evo, na primjer, onoga što je rečeno o vremenu kada trebate staviti posudu u pećnicu i značajkama prikazivanja indikatora temperature na termometru i senzorima uređaja (vidi str. 10 Upute)

U nekim je slučajevima prikladno rasporediti, ispisati i postaviti neke pločice sa savjetima pored uređaja.

Recept na 180 g tijekom 30 minuta.

Autor recepta naznačuje parametre kuhanja koje postavlja njegova uređaj određene marke i modela. Približne su, jer se na drugom uređaju i načini upravljanja i postavke mogu razlikovati.

[smslisa]

smslisa, Oksana, vjerojatno imam pećnicu NEFF već 11 godina. tempo. min 40g Stalno koristim način konvencije, odmrzavanja i dizanja tijesta. Postoji mnogo više drugih programa. Također ima vrlo udobna vrata, kad ih otvori mogu ići ispod pećnice, posebno su prikladna kada perete pećnicu. Postoje posebnosti. program za pranje pećnice (stalno je koristim). Uključeni teleskopi, 2 lima za pečenje i 2 rešetke. Jako sam zadovoljan s njim, a indukcijski štednjak je također neff. Kupila sam siemens za maminu kuću (vrata sa strane se otvaraju, potražila sam posebnu kako vrata ne bi ometala čišćenje), jer je to bilo nakon 2014. godine. cijene su jako porasle i NEFF već nije mogao kupiti. Siemens je naravno jednostavniji, ali i izvrsna pećnica.

Prema uputama, pecite na 140-160 g 20-30 minuta "- ovo je preporuka za koju postavku? Koliko razina?

Način od vrha do dna. Razina 3.

Jeste li je zagrijali na svojih 190 prije stavljanja lima za pečenje u pećnicu? Kako znati kada je postignuta temperatura? Signal? Žarulja?

Pećnica je prethodno zagrijana, zagrijavana oko 20 minuta, ali kako saznati je li postigla potrebnu temperaturu ili ne, tko zna. Nema signala, osim da indikator grijanja prestaje treptati.

Stavio sam termometre. Stavio sam je na dno pećnice, na razinu 2. Bliže vratima, u sredini, do stražnjeg zida. Nisam razumio kolika je stvarna temperatura. Poklopilo se s varijantom kada je termometar bio na dnu u sredini. Na ostalim mjestima je niža za 30 g.

Pitanje je li kora gusta, je li potrebno temperaturu poniziti, može se vidjeti u pogrešnoj temi.

Na ostalim mjestima je niža za 30 g.

nekako čudno, previše razlike

[Igch]

Igch, vaše pitanje o kori sugeriralo je da li vaša pećnica radi ispravno ...

O indikatoru grijanja neposredno iznad Ognela dao je dio uputa.

prevelika razlika

Ili izmjereno prije kraja grijanja.

Ali kako saznati je li dosegla željenu temperaturu ili nije, tko zna. Nema signala, osim što indikator grijanja prestaje treptati.

Dakle, saznajte: indikator se gasi kad temperatura u blizini temperaturnog senzora dosegne zadanu vrijednost. Tj.: Indikator je isključen, znači da se pećnica zagrijava.

Na stranici 13 uputa stoji:
"Brzo zagrijavanje"
Kad se postigne zadana temperatura, oglasit će se signal!

Brzo zagrijavanje

Još nisam probao brzo zagrijavanje. Ne mogu to shvatiti s jednostavnim.

O pokazatelju. Tijekom rada pećnice, ovaj se indikator povremeno uključuje i isključuje.

indikator se povremeno uključuje i isključuje

Naravno.Kad se postigne zadana temperatura, grijanje se isključuje, kada donja granica ovog temperaturnog područja padne na dopuštenu vrijednost, grijanje se ponovno uključuje.

[Igch]

Pećnica je prethodno zagrijana, zagrijavana oko 20 minuta, ali kako saznati je li postigla potrebnu temperaturu ili ne, tko zna. Nema signala, osim da indikator grijanja prestaje treptati.

O pokazatelju. Tijekom rada pećnice, ovaj se indikator povremeno uključuje i isključuje.

Igch,
Mogu li pokušati objasniti bez spominjanja uputa, inače se čini da zbog neke panike povezane s prvim neuspjehom tražite malo u krivom smjeru.
Općenito, bila je grešna stvar pomisliti da nigdje u pećnici nemate indikatora temperature, ali ispada da imate sve.
Da biste objasnili na prstima:
- postavite željeni način grijanja,
- namjestite željenu temperaturu pomoću okretnog regulatora temperature,
- indikator grijanja će svijetliti, to znači da je grijanje uključeno,
- po postizanju zadane temperature - indikator se gasi i grijanje prestaje,
- budući da još nitko nije uspio otkazati fiziku, temperatura u ormariću opada kada se vrata otvore, kada se proizvodi ugrade unutra i od gubitaka topline tijekom prijenosa topline sa zidova pećnice u okoliš,
- prirodno je da će se pećnica truditi vratiti temperaturu koju ste postavili i, naravno, grijanje će se uključiti i indikator će se uključiti s njim. Dakle, sve će se ponoviti s jednom ili drugom frekvencijom: grijanje se uključuje i isključuje zajedno s indikatorom.
Čini mi se da je s pećnicom sve u redu!
I samo vam pomoći

"sin teških pogrešaka"

- iskustvo! I sve će biti u redu!
P.S. Imamo Siemensov ormarić sa sličnim prilagodbama! Super stvar!

Hvala svima na pomoći. Nastavit ću svladavati.

Još nisam probao brzo zagrijavanje. Ne mogu to shvatiti jednostavnim

"Brzo zagrijavanje" način je u kojem se prazna pećnica prethodno zagrijava.

Čini mi se da gusta kora s nepečenom mrvicom ukazuje na nedostatak temperature i dugo pečenje. Moja pećnica leži 20 grama prema dolje, trebate izmjeriti temperaturu točno na razini na kojoj će kruh stajati, a od toga već skočite.

Nisam razumio kolika je stvarna temperatura. Poklopilo se s varijantom kada je termometar bio na dnu u sredini. Na ostalim mjestima je niža za 30 g.

Evo odgovora, ako na razini 3 imate temperaturu nižu za 30 grama od deklarirane, povećajte je za 30 grama. Zatim se naviknite na ovu značajku.

Zdravo. Bilo kakav savjet, molim. Razmišljao sam o kupnji električne pećnice. Izbor je bio na Electroluxu EOB93434AW, ali problem je što naš mrežni napon nije uvijek 220, ponekad 200 i 180. Zabrinut sam hoće li ormar raditi, jer je njegova snaga 2,98 kW.

Dobar dan, dragi stanovnici Horuma, imam još jedno pitanje. Kupio sam pećnicu (Bosch), ali želim je staviti odvojeno od plinske ploče, ne želim savijati slovo zyu. Je li moguće staviti pećnicu blizu hladnjaka, dok je dok stoji na kuhinjskom stolu i bokovi se osjetno zagrijavaju, ruka vam je jako vruća, dodirivanjem se nećete opeći, ali nećete držati ruku, stražnji zid i staklo su normalni, topla ruka mirno prenosi dodir. Ormar u kojem će se graditi pećnica stajat će pet centimetara od hladnjaka. Samo što ću često koristiti pećnicu, a ona će biti uključena sat i pol. Za koga se nalazi pećnica, zapišite hoće li se jako zagrijati kad je već ugrađena u ormar (i bočne strane samog ormarića). Samo što je kuhinja duga, prozor 2.15 zauzima cijeli zid, s druge strane vrata, na uske strane morate staviti namještaj.

[Tatjana]

Tatjana, u sljedećoj temi ovo je pitanje već pokrenuto, pročitajte ovdje i dolje: Izbor ugrađene pećnice # 1067

Hvala vam.

Stavio sam termometre. Stavio sam je na dno pećnice, na razinu 2. Bliže vratima, u sredini, do stražnjeg zida. Nisam razumio kolika je stvarna temperatura.Poklopilo se s varijantom kada je termometar bio na dnu u sredini. Na ostalim mjestima je niža za 30 g.

Jeste li stavili termometar za pećnicu? Vrlo su spori i inercijski su beskorisni kontrolirati temperaturu tijekom kuhanja u pećnici. Sve što takav termometar može pomoći jest provjeriti zagrijava li se pećnica otprilike-približno na zadanu temperaturu. A onda, termometar za pećnicu na temperaturi koju daje pećnica može se predugo ugasiti.
Prije otprilike 8 mjeseci kupio sam termometar za Teskomovu pećnicu "Gradius" 636154, jer su postojale sumnje da se električna pećnica nije zagrijala na zadanu temperaturu za moje roditelje. Mama je prestala peći kruh u pećnici, iako nije promijenila recept, količinu pečenog kruha, temperaturu pečenja i tehnologiju pripreme tijesta.

Prije nego što sam dao termometar roditeljima, provjerio sam ga u svojoj pećnici, u što nisam sumnjao.
Dakle, imam ovaj termometar, instaliran u samom središtu već zagrijane pećnice, u kojoj sam uspio nešto skuhati, ali peć nije namjerno isključio, ugasio se na zadanu temperaturu u pećnici od 200 stupnjeva za 27-30 minuta.
U mojoj je pećnici i dalje išao na zadanu temperaturu, ali roditelji nisu. Prikazano oko 20 stupnjeva manje. Pa, pretpostavili smo da peć roditelja zaostaje od vrućine. Mama je namjestila temperaturu grijanja, počela je postavljati 20 stupnjeva više nego što je potrebno.
I opet je počela dobivati ​​kruh. Popravljajte pećnicu dok se ne pokvari.