Ksyu-juha
LenaPuno vam hvala što ste mi pomogli da shvatim, postalo je puno jasnije. , barem nešto da se na to uvrsti kad pročitam recepte.
Svetta
Ja bih to čitao drugačije.
U smjeru kazaljke na satu: čistač za paru ili uparivač, donja toplina bez konvekcije, odmrzavanje, konvekcija bez topline, konvekcija s donjom toplinom, roštilj bez konvekcije, roštilj, grijanje odozdo, upaljeno svjetlo.
Bižuterija
Citat: svetta
konvekcija bez zagrijavanja
Zašto takav program?
Svetta
Citat: Bižuterija

Zašto takav program?
Zašto žarulja?
Bižuterija
Citat: svetta
Zašto žarulja?
Operite pećnicu.
Svetta
Citat: Bižuterija

Operite pećnicu.
Pa dobro, konvekcija bez zagrijavanja kako bi se pećnica osušila nakon pranja.
Yarik
U mojoj pećnici imam način rada Eko kuhanje Gorući: prsten grijač + ventilator, nikada ga nisam koristio. Vrsta električne energije se štedi. Možda je i ovdje tako?
Bižuterija
svetta, idemo s druge strane.)
Nadamo se da će biti teško tvrditi da sve pećnice imaju način rada "žarulje". I da, slažem se da je način rada "konvekcija bez grijanja" također slučaj kod mnogih. Ali zašto postoje dvije odjednom ?? ))

Smiješno je "sušiti pećnicu", da. Ne bih se toga sjetio. Pitam se kako se ljudi izvlače iz situacije ako nemaju "konvekciju bez grijanja"
Svetta
Lena, Jako sam zbunjen oko načina rada žarulje. Što on radi? Samo upali svjetlo i to je to? Ali kako onda uključiti ovo svjetlo kada pečete u drugom načinu kako biste vidjeli postupak? Nemam zaseban način rada žarulje jer se uključuje SVAKIM uključivanjem pećnice. Ako trebam oprati pećnicu, onda je samo upalim i postavim temperaturu na minimum dok lampica još gori, a pećnica se ne zagrijava.
Moguće je da u modernim modelima zaista postoji zasebno uključivanje žarulje, ne znam.
lira3003
Nije baš jasno oko čega se prepirete ... Imam zaseban način rada žarulje. Uključujem ga ne samo za pranje pećnice, već i za dokazivanje tijesta. Imam temperaturu od 50 samo se uključuje
Svetta
Uključim i pećnicu od 50 stupnjeva, ali nema svjetlosnog načina rada.
Ksyu-juha
Citat: svetta
Ali kako onda uključiti ovo svjetlo kada pečete u drugom načinu kako biste vidjeli postupak?
Zapravo sam oprao pećnicu u ovom načinu rada i nisam razmišljao zašto je to potrebno, ali lampica svijetli i u svim načinima rada.




Citat: svetta
konvekcija bez zagrijavanja
Ne razumijem kako? radi li samo čisto?
Napokon sam se zbunio u tim programima, ali težim prvoj opciji, moram provjeriti sve kako ću peći.
Ako postoji ovaj prstenasti grijač, vrući zrak dolazi iz ventilatora, razumijem li dobro?
A ako se konvekcija, onda zrak jednostavno vozi unutra, a kako se gornji ili donji dio zagrijava, kreće li se vrući zrak?





Jučer sam bio u epicentru, tada je na jednoj pećnici crni ventilator potpisan prstenom. Ne sjećam se koje tvrtke, prošao sam i vidio.
Bižuterija
Citat: svetta
ali nema načina žarulje.
Dođi?! Što je ovo čudo Yudo? ))
Citat: Ksyu-yuha
Ako postoji ovaj prstenasti grijač, vrući zrak dolazi iz ventilatora, razumijem li dobro?
Ne baš. Ventilator uvlači zrak iz komore, umjesto da ga ispuhuje. Ali u svakom se slučaju zrak u komori zagrijava.

U načinima u kojima postoji konvekcija, ali nema grijanja, stroj vam neće dopustiti da odaberete temperaturu - pokušajte, na primjer, postaviti stupnjeve u načinu "Odmrzavanje".

Obećali ste provjeriti režime. I?)
Svetta
Citat: Bižuterija
Dođi?! Što je ovo čudo Yudo? ))
Lena, imam ARDO električni i 4 načina rada - gornji + donji, gornji, donji, roštilj. SVI! Ne postoji zasebna žarulja! Ali pećnica Agon!
Bižuterija
svettaugrađen? Čak i skromno u pogledu funkcija ...))
Svetta
Lena, da, u redu. Kupljen 2007. godine, kao popravci. Uzeo sam ono što je u tom trenutku bilo prikladno za novac, nije bilo vremena za odabir, kuhinja je istjecala. I stvarno dobra pećnica! Trenutno mi nedostaje samo konvekcija, mogu bez svega ostalog.
Bižuterija
Oh, moj Lux također ima 7 godina. Istina, u njemu su već dvije žarulje, a postoji čak i zaseban način rada (danas sam samo prao pećnicu i razmišljao kako se to može učiniti na tamnoj, s baterijskom svjetiljkom ili što već?)

U njemu ima mnogo programa, koristim samo dva ili tri plus "žarulju". I da, slažem se da je teško bez konvekcije, posebno na malim pečenim pecivima, pecivima, koja ponekad imaju blijedi izgled bačvi bez konvekcije. ((
Svetta
Citat: Bižuterija
Teško je bez konvekcije, posebno na malim pečenim pecivima, kolačićima, koji ponekad imaju blijedi izgled bačvi bez konvekcije. ((
Lena, sve se crveni! Trebam konvekciju kako bih odjednom stavio 2 prototipa, a ne rumene na jedan.
Pokazat ću primjere svog pečenja bez konvekcije

Pećnica (pećnica). Razmislite, odaberite, raspravite
Pećnica (pećnica). Razmislite, odaberite, raspravite
Pećnica (pećnica). Razmislite, odaberite, raspravite
Pećnica (pećnica). Razmislite, odaberite, raspravite


Kao što vidite, čak i mali kolači i kolačići ispadaju manje-više ravnomjerno rumeni. Kažem - Agon pećnica! iako najjednostavniji. Stoga konvekcija nije glavna stvar.
alena40
Citat: svetta
Lena, imam ARDO električni i 4 načina rada - gornji + donji, gornji, donji, roštilj. SVI! Ne postoji zasebna žarulja! Ali pećnica Agon!
svetta, Imam i takvu pećnicu, ali ne i umetak. A tu je i zasebni način rada žarulje. Znam i godinu izdanja 2000.
Svetta
Cure, pa, ne varam, nema načina rada sa žaruljom, ne!

Pećnica (pećnica). Razmislite, odaberite, raspravite
Pećnica (pećnica). Razmislite, odaberite, raspravite
Tanya-Fanya
svetta, gyyyy, tko o čemu govori, a ja sam se na posljednjoj fotografiji zakačio pitama. To su pite koje nisu isklesane, već rezane dlanom? Gdje mogu vidjeti recept?
Svetta
Tanja, upišite ammchiki u pretragu, ima puno fotografija, a i moji komentari.
Ksyu-juha
Citat: Bižuterija
Obećali ste provjeriti režime. I?)
Do sada sam ih samo poklao, imamo dobru napetost, nisam vidio skokove. Potrebno je napraviti tijesto i pokazati, samo mali curenje iz nosa, nije uspjelo malo. Ali djevojke će učiniti sve i donijeti izvještaj.






Citat: Bižuterija
U načinima u kojima postoji konvekcija, ali nema grijanja, stroj vam neće dopustiti da odaberete temperaturu - pokušajte, na primjer, postaviti stupnjeve u načinu "Odmrzavanje".
I tako sam primijetio, osjećam se potpuno nepismeno
Uključio sam način odmrzavanja - ventilator samo bruji i zrak se pokreće, temperatura nije postavljena, a u načinu rada crni ventilator na trgu je isti, ništa se ne zagrijava i nema kretanja topline.
A kako onda odmrzavanje djeluje u pećnici? Samo se zrak kreće oko stanice i to je to?
Na donjem načinu rada i laganom lepezi, prilikom kuhanja piletine primijetio sam da para iz pećnice aktivno izlazi iz pećnice, a na donjem i crnom načinu rada ventilatora gotovo da nema pare.
Vjerojatno, trebate peći pite na laganom rotoru, jesam li u pravu?
Bižuterija
Citat: Ksyu-yuha
A kako onda odmrzavanje djeluje u pećnici? Samo se zrak kreće oko stanice i to je to?
Uh Huh. Tako da djeluje.))
Citat: Ksyu-yuha
i u načinu rada, crni rotator na kvadrat je isti, ništa se ne zagrijava i nema kretanja topline.
Štakor. I što učiniti s tim?
Citat: Ksyu-yuha
Na donjem načinu rada i laganom lepezi, prilikom kuhanja piletine primijetio sam da para iz pećnice aktivno izlazi iz pećnice, a na donjem i crnom načinu rada ventilatora gotovo da nema pare.
Na istim stupnjevima, proizvodi i faze kuhanja ?? Neke gluposti ... Postoji li zaklopka "s parom" i "bez pare"?

Citat: Ksyu-yuha
Vjerojatno, trebate peći pite na laganom rotoru, jesam li u pravu?
Pa, ako želite, zašto ne? Osobno prilikom pečenja obično koristim isključivo klasike gornji + donji, a konvekcijom ujednačim boju na proizvodima u zadnjih 5-10 minuta. Osobno ne volim uvijek vjetrovitu pecivu, iako isti ti kurabi vjerojatno nemaju ništa protiv.))
alena40
svetta, Zaboravio sam, još uvijek imam roštilj, tj.nanižite piletinu na ražanj i uključite način roštilja, vrti se. Vidljivo je kako biste vidjeli boju piletine i treba vam svjetlost.




svettaRadi li vaš timer? Slomio sam se prije otprilike 5 godina ...
Svetta
alena40, Imam i roštilj s ražnjem. Ali nakon 2-3 puta dosadilo mi je pranje roštilja i pećnice i više ne kuham takvu piletinu.
I moje se svjetlo pali u BILO KOJEM načinu, ne samo za piletinu. Radi li vaš roštilj bez svjetla?
Tajmer i dalje radi, ali na kraju vremena ne zvoni uvijek, pa sam tajmer postavio na mikrovalnu.
alena40
svettaMoram provjeriti, jer mi je žarulja pregorjela prije par dana. Još nije promijenjeno. I izgarala je sa mnom u bilo kojem načinu. Tajmer se također okreće, ali ne zvoni ...
Irina-Sanna
Pozdrav, pomozite mi da shvatim svoju pećnicu Maunfeld CEOD.656W. U pećnici je gornji grijaći element otvoren i za vrijeme pečenja gornji je uvijek pečen, recimo da pečem biskvit u načinu odozgo-dolje, odozdo drugi nivo (ovo je preporuka proizvođača), gornji dio gori za 35 minuta, pokušao sam kuhati manje, ali tada je bilo sirovo, jedini izlaz bio je, bio je pokriven na vrhu papir, i kolači na Napoleonu, ista stvar, rubovi su pečeni (postaju crveni), a sredina je svijetla. Mama u pećnici ima skrivenu desetku, a primjerice, kad peče Napoleona, kolači su predivno rumeni. Često radim biskvitne kolače, ali zbog takvog problema moram peći biskvit u polaganom kuhalu. Reci mi, možda radim nešto pogrešno?
Kuhar
Eneky
Prijatelji pekari, pozdrav svima! Pitanje u vezi s funkcijom pare u pećnicama. Ima li ga netko? Pretpostavljam da se u takvim pećnicama para i toplina zadržavaju puno bolje, što je za nas veliki plus. Jeste li primijetili ovo? Suočen sam s izborom, ne znam hoću li preplatiti opskrbu parom, s obzirom da je neću koristiti, parom dovodim kutlaču.
Anchic
Tanja, Prije električne pećnice imao sam plinsku pećnicu. Sada elektro bez pare. Dakle, u principu se u njemu bolje zadržavaju para i toplina. Čak sam i prvi put redovito opekao lice - otvorim pećnicu i odmah zabijem nos u nju, a oblak pare u lice. Čak i ako se peklo bez pare. Sad sam se navikao i isprva ga otvorim, ali nos sam stavio tamo za otprilike 5 sekundi. U plinu toga nije bilo - očito, kad gori gori, mora postojati dobra ventilacija kako bi se uklonili produkti izgaranja, i, općenito, za postupak izgaranja.
lira3003
Tanja, Također nemam pare. Ne razumijem zašto preplaćivati ​​nešto što u početku nije potrebno? Anna, pa sam i ja pokušao zabiti nos u pogrešno vrijeme
Igrig
Citat: Bižuterija
Nadamo se da će biti teško tvrditi da sve pećnice imaju način rada "žarulje".
Iako mi je lako raspravljati se, neću!
Samo ću vam dati činjenicu: Boscheva instalacija - ne postoji takav režim !!!
Da biste oprali pećnicu, dovoljno je uključiti bilo koji način rada i ne dodirivati ​​regulator temperature (ostavite ga u početnom položaju) - neće biti zagrijavanja.
Svjetlo se automatski uključuje u svim načinima rada i stalno je uključeno. Ali onima kojima je potrebno uštedjeti novac na električnoj energiji, mogu odgovoriti samo na jedno: žarulja male snage, ne više od 15 vata, pećnica ima oko 3000 vata, odnosno 200 puta manje. Rad žarulje 1 sat ekvivalentan je radu pećnice 18 sekundi! Sad se sjetite tko od nas kontrolira pećnicu svake sekunde? Drugim riječima, ako ste kasnili isključiti pećnicu na minutu, onda bi žarulja mogla gorjeti na toj energiji 3 sata i 20 minuta.

Citat: Bižuterija
Pitam se kako se ljudi izvlače iz situacije ako nemaju "konvekciju bez grijanja"
I tu slijedimo isti algoritam!
Eneky
lira3003, Anchic, Puno ti hvala! Pa ću uzeti samo jedan snažni bez pare. Sad imam električnog starca, ali trebam drugog za pomoć
Svetta
Citat: Eneky
uzeti moćan
Koliko je moćan? A čemu služi snaga u pećnici?
Eneky
Citat: svetta

Koliko je moćan? A čemu služi snaga u pećnici?
onaj koji se dobro zagrije, zadrži i brzo nakuplja toplinu kad u njega stavite velik broj praznih mjesta (puno poput onih u blizini svog avatara), za dobru pizzu je potrebna visoka temperatura.I tako da ona ne radi uvijek na granici svojih mogućnosti
Svetta
Citat: Eneky
slično vašem avataru
Nisam nešto razumio u vezi avatara)))
I tako je vaša misao jasna.
Graziella
Dobra večer! Molim vas, pomozite mi da napravim izbor. Postalo je potrebno odabrati električnu pećnicu u rasponu od 50 000. Potrebno je za kućno pečenje, pečenje mesa i ribe, bez pare i mikrovalne pećnice. Lopatajući brdo informacija, suzio sam krug na tri tvrtke: Bosch, Samsung i Electrolux s približno istim skupom funkcija i rasponom cijena. I zastalo je, čak i bacilo novčić. Reci mi koju da uzmem?
Rada-dms
Graziella, u cijeloj mojoj obitelji svi imaju Boscha, svi su sretni. Izvan grada, moj Electrolux je složena pećnica, moram se prilagoditi, dno se ne peče dobro, iako je vrlo sofisticirano. Osobno uvijek imam apartmane u Boschu, posljednjih godina Neff. Sretan sam sa svima!
Ketsal
Graziella, koja je sama u izboru. Ovdje sam išla na majstorski tečaj iz časopisa s namirnicama. Pokušao sam se okrenuti ovoj temi. Nakon što sam na marginama - rekli su Whirlpool i Ariston - vruća točka, zadovoljan sam s obje
Masinen
Graziella, ElectroDux imam s parom već dugo, jako sam sretan, ovdje su mojoj majci kupili pećnicu, birali između Neffa i Electroluxa, na kraju su kupili Electrolux bez pare.
Mama je sretna)

Graziella
Danas sam bio u trgovini, razgovarao sa savjetnicima, shvatio sam da ću odabrati još godinu dana!
Anchic
Elenašto te je uplašilo? Možda ne trebate komunicirati sa savjetnicima?
Masinen
Graziella, kupite neff, izvrsne pećnice, čak i one najjednostavnije.
Neff, ovo je Bosch viša razina., Premium liga
Trebalo bi biti lakše pristupiti izboru, kao rezultat toga, pećnica ima pećnicu, kutiju s nijansama, pa, razlika u temperaturi
230-300
Pa, prikaz je potreban, a ne potreban?
Funkcije - hoćete li ga koristiti ili ne?
Potreba za parom, nemoj

Oblikovati)

Trebalo bi biti jednostavnije, ne biste se trebali toliko zamarati, u prodavaonici je manje prodavača, mogu samo zbuniti))
AlisaS
Pozdrav svima!
Općenito, odabrao sam pećnicu i smjestio se na pećnicu Neff.
Proučavam upute
Vlasnici Neff pećnica i ne samo oni, koje vrste grijanja koristite za pečenje kruha (želim i nastavit ću peći po starim receptima s kiselim tijestom, najdraže su nam Čipke od imele) u pravokutnom obliku. U uputama za ognjište od 1000 g pravokutnog oblika preporučuje se uporaba nježne funkcije CircoTherm i temperature od 200-220 stupnjeva, u trajanju od 35-50 minuta. Koju je temperaturu najbolje postaviti?
Ne bacajte papuče. Ovo je moje prvo iskustvo s električnom pećnicom.

A može li se također uključiti u uobičajenu utičnicu ili samo u posebnu utičnicu za štednjak?
Unaprijed hvala na pomoći!
Lott @
Djevojke mi kažu. Kako se proizvod hladi u pećnici, na zidovima i staklu nastaje kondenzacija. Da li bi to trebalo biti tako ili je u pitanju nedostatak?
Tanya-Fanya
Lott @, ako govorite o električnoj pećnici, tada upute za moju električnu pećnicu sa izgaranjem pokazuju da će u ovom slučaju biti potrebna kondenzacija. Nakon isključivanja električne pećnice uključuje se ventilator za hlađenje. Stoga se preporučuje da jelo ostavite prilično malo da iskoristi zaostalu toplinu.
Igrig
Citat: Tanya-Fania
Nakon isključivanja električne pećnice uključuje se ventilator za hlađenje
Ovaj ventilator radi gotovo uvijek, hladi zidove pećnice od pregrijavanja, tako da se zidovi namještaja u dodiru sa zidovima pećnice ne zagriju.
O kondenzaciji: to je apsolutno normalno, sjetite se zamagljivanja prozora u kući, ovdje je isto. Zidovi se hlade, posebno prisilno. A unutar pećnice temperatura je mnogo viša, a vlaga prilično visoka zbog ispuštanja vodene pare iz proizvoda. Ta se vlaga taloži na hladnijim zidovima i staklu.
Ako hranu izvadite iz pećnice, unutra neće doći do kondenzacije.
Paul @
Da, pećnica je električna. Jelo možete ostaviti 15-20 minuta, jesti duže, znojiti se. Jednostavno se dogodi da to trebate ostaviti duže. Je li ta vlaga kritična za pećnicu? Razumijem princip hlađenja, ali neću nikoga pitati, nitko se ne znoji. Hvala što ste se smirili.
Igrig
Citat: Paul @
Razumijem princip hlađenja, ali neću nikoga pitati,
Oni lažu !!!
Ni naša misao ne može ukinuti zakone fizike!
Moje osobno mišljenje - bolje je ne napustiti! Visoka vlažnost nije jako dobra, ili bolje rečeno, vrlo loše utječe na metal nezaštićen premazom, a ta vlaga nije samo unutar pećnice, već je i unutar zidova, gdje se nalaze žice, metalni dijelovi, senzori itd. imate bilo kakvo jamstvo da je svugdje sve zaštićeno kako treba. Korozija dijelova, električni priključci ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha