Aparati za kavu s gejzirima

ne mogu li svi aparati za kavu Bialetti kuhati pjenastu kavu? Imam tipa poput Julije, ali sada se ne sjećam kojeg.
I jako volim kavu Lavazza, Illy me razočarao u posljednje vrijeme.

Ne, samo Brikka i Moka Crem.
Naprotiv, više volim Illy, a ako nije pri ruci, skuham Lavazzu, vrlo je mirisna.

Dodano u utorak, 24. siječnja 2017. 22:28

po mom mišljenju, Illy je još uvijek za rogač ili potpuno automatski stroj.

Kupujem Illy za moku i sve je super. Ne uzimam Illy za espresso, jer kod kuće nemam aparat za kavu. Svaki mocha priručnik navodi da se u njemu može kuhati samo mocha kava. Na pakiranju kave stoji "MOKA", a tu je ikona za aparat za kavu za gejzir.

Dobro sam pogledao, imamo sve značke naslikane na mnogim pakiranjima, i šalicu, i francuski tisak, i aparat za kavu sa gejzirima, i aparat za kavu, i Turčina

[Julija]

Julija, Julia! mi isto.

piše "MOKA", a tu je ikona za aparat za kavu za gejzir.

Evo ja sam gluho selo ... Moko sam kupio za prijatelja .. I moj muž mi je također rekao, kažu da je ovo vrlo jaka kava, pa drago mi je što pokušavam, moj prijatelj voli jako jaku i gorku kavu .. A nisam ni obraćala pažnju na gejzir .. Istina, prijateljica nema mitraljez, ima rende, a sada i moj gejzir ..
Pa, istina je da više ne kupujem kavu, pržim svoju i donosim je na poklon ..
hvala na informaciji ...

[gawala]

gawalaDa, MOKA nije vrsta kave ili ime, to je vrsta mljevenja.
Na policama u trgovinama imamo limenke s natpisima MOKA ili ESPRESSO (fino brušenje za aparate za kavu)
Primjerice, slikao sam ambalažu zlatne Lavazze.

Za gejzir moraju biti prisutne riječi MOKA (ovo je naziv gejzira na talijanskom jeziku)

Dodano u srijedu, 25. siječnja 2017. 10:45

A također sam želio reći. Ako gejzir nije jednostavan, klasičan, kao što su Express, Dama, već neki boee kompleksno dizajniran, s osjetljivim ventilom, poput Mukke, Brikke, Cuor di Moka, a zatim duljom uporabom mješavine previše finog mljevenja, gejzir možete zauvijek izbaciti. Male čestice zasitit će sve što može i ne može.
Bialetti stvara vrlo dobre gejzire, ali prije nego što ih upotrebljavate, svakako pročitajte upute i strogo ih slijedite. Čak i ako se čini da treba čitati, ovo nije teška tehnika. Svaki put kad čitam i pronađem puno novih i zanimljivih stvari za sebe.
Samo s jednostavnim Bialettijem možete se osloboditi i eksperimentirati s mljevenjem, količinom smjese i vodom. Ostali gejziri to ne opraštaju ...
A onda ponekad pročitate i kosa vam se digne, zbog čega ljudi ne koriste gejzire i kuhaju čaj i zaspe s kakaom u prahu.

Dodano u srijedu, 25. siječnja 2017. 11:35

Dobro sam pogledao, imamo sve značke naslikane na mnogim pakiranjima, i šalicu, i francuski tisak, i aparat za kavu sa gejzirima, i aparat za kavu, i Turčina

Mješavina karavan!

Mješavina karavan!

Aha, za nas naivne
Evo nam Lavazze

s osjetljivim ventilom, kao što su Mukka, Brikka, Cuor di Moka, a zatim duljom uporabom smjese previše finog mljevenja, gejzir možete zauvijek izbaciti

Da, već razumijem. Tk je u filtru vidio škrabotine kave.
U Napulju, dok su živjeli, kuhali su Kimbo i nisu razmišljali o tome što mljeve

Da, MOKA nije vrsta kave ili ime, to je vrsta mljevenja.

Eto, sad sam upoznat .. Pročitao sam sve što možete pročitati o sortama kave, o mljevenju, o pivanju u različitim jedinicama itd. Svojedobno sam bio vrlo zainteresiran za ovu temu, naučio sam puno novih stvari za sebe ..

U Napulju, dok su živjeli, kuhali su Kimbo i nisu razmišljali o tome što mljeve

Uvijek razmišljam o brušenju, jer želim najbolji rezultat, a da ne naštetim moki. Kod kuće imam i Kimboovu ambalažu. Sadrži 20% robusta. Također na pakiranju stoji da je smjesa za moka (ispod šalice i tanjurića).

Općenito, na pakiranju talijanske kave vjerojatnije je da se neće pronaći podaci o postotku arabice i robuste. Ali mljevenje je naznačeno u 100% slučajeva.

Dodano u srijedu, 25. siječnja 2017. 12:22

Evo nam Lavazze

Zašto ništa ne napišu na ruskom?

Otkinuo sam malu naljepnicu na kojoj je to napisano malim, malim, vidljivi su tragovi. Izvoznu verziju možete vidjeti na engleskom, ne samo za Rusiju.

[Tiziana]

TizianaPuno vam hvala na izvrsnom savjetu!
Imam Illyjev espresso, klasični Bialetti express.
Bila je mucca / baletti u kojoj sam nekoliko puta pokušao skuhati cappuccino s ovim Illy espressom, \ radio je. pa kompletni beeeee .. i dao sam ga .. takav klub!
Gdje ste bili prije?
Recite mi, ima li kava u Bricci Bialetti vrlo različit okus nego u klasičnim baletima?
Zaista želim kupiti aparat za kavu za tursku kavu, ali cijene za njih su pretjerane ... Brikku što kupiti: girl-th: da, skuhajte si jaku kavu.

[Mirabel]

Mirabel, I sam se pitam gdje sam bio prije. Tako koristan i lijep forum

U Brikki se kava dobiva pjenom i vrlo jaka, bogata, u usporedbi s Bialetti Expressom.
Ne volim tako jaku kavu, ali moj suprug je jako voli, kaže "kao u baru" i pije je samo od Brikke.
Stoga, ako volite jaku kavu, svakako mogu preporučiti Brikka. Također, Bialetti Cuor di Moka kuha ukusnu, jaku, aromatičnu kavu ALI bez pjene.
A također sa suprugom pijemo cappuccino od Mukke.

A također sa suprugom pijemo cappuccino od Mukke.

Pa, nemojte stavljati sol na rane

Brikka će sigurno kupiti, šalicu ujutro vrlo je dobro koristiti.

Oh, kako sam imao sreće! Zdravo. Volim kavu, ali ne i strastvenog ljubitelja kave. Imam moca express "Bialetti" mali, za dvije šalice (ako se ne varam), ali zapravo - za jednu. Pa, Aeropress. Kavu kupujemo u Torrefaktou, svježe prženu, samljevenu prije kuhanja. Isprva smo radili s ručnom mlinom za kavu "Hario", sada smo, laganom rukom Tatjane "Admin", lijeni s mlinskim kamenom "Rommelsbacher". Jako volim Bialettija, ali veličina nam je premala. Moramo se mijenjati za više. Na veliko žaljenje zbog takvih zanimljivih modela, o kojima su ovdje pisali, u Rusiji "popodne s vatrom" .. Bio sam vrlo zainteresiran za aparat za kavu za napitak od žitarica. Koliko je slična kava? Drugo je pitanje, u dijelu u kojem se voda izlijeva, aparat za kavu promijenio je boju u tamnu s mrljama, je li to normalno?

i voda se ulije; aparat za kavu promijenio je boju u tamnu s mrljama, je li to normalno?

Fino. Pametni ljudi kažu da je ovo masnoća iz kave i da se ne može prati kemikalijama, samo običnom vodom.

[Galina]

Galina, ručno pranje vodom, bez ikakvih sredstava. Tek sada kava tamo dolazi čisto nominalno (ponekad ima malo smeđkaste vode), odakle onda i kava masti. Ili nisam u pravu kad zamišljam kako se tamo priprema kava? Prostor u kojem kava dolazi iz gejzira je čist, tu rukom osjetim laganu masnoću zidova.

[Galina]

Galina, ručno pranje vodom, bez ikakvih sredstava. Tek sada kava tamo dolazi čisto nominalno (ponekad ima malo smeđkaste vode), odakle onda i kava masti. Ili nisam u pravu kad zamišljam kako se tamo priprema kava? Prostor u kojem kava dolazi iz gejzira je čist, tu rukom osjetim laganu masnoću zidova.

Aluminij, ako je gejzir aluminij .. i padne mrak .. Negdje sam pročitao, pametan članak, prijatelj je napisao da tako treba .. Imao sam aluminijski gejzir, pa kontejner se smračio ..

[Galina]

Galina, hvala, inače sam se brinula da ne bude štetno)

Dodano u srijedu, 25. siječnja 2017. 16:52

Tiziana, molim vas recite mi je li "cuor" čelik ili aluminij? Osim brtvene gume i cjedila, može imati i drugi "potrošni materijal" (na primjer ventil itd.). Tako lijepa aparat za kavu! Jeste li probali kavu iz nje?

[Galina]

Galina, hvala, inače sam se brinula da ne bude štetno)

Ne, nije štetno. Aluminij uvijek oksidira .. Još nitko nije umro. Prehrambeni aluminij. pa je u redu.

Savjetuje se jednostavno pranje vodom i suho brisanje. Našao sam video na YouTubeu, na talijanskom, međutim, tamo moj stric savjetuje da se kamenac ne pere ocatom / limunskom kiselinom / limunovim sokom jednom u šest mjeseci

Dodano u srijedu, 25. siječnja 2017. 16:58

Ja i Lavazza dobili smo stabilnu pEnku) Svejedno, više mi se sviđa okus s Robustam, iskreno

, "cuor" čelik ili aluminij

To je poput modela
Cuor-di-Moka
ali tako gledam fotografiju, otvoreni poklopac gdje je, najvjerojatnije, kromirani aluminij.

[Galina]

Galina, Shvatio sam da model. Upravo u jednoj od naših internetskih trgovina u opisu sam pročitao da je čelik (iako sam na fotografiji također bio siguran da je aluminij)

[Galina]

Galina, Shvatio sam da model. Upravo u jednoj od naših internetskih trgovina u opisu sam pročitao da je čelik (iako sam na fotografiji također bio siguran da je aluminij)

Nisam uspio pronaći opis. Gledao sam na njemačkom Ibeiju .. Nehrđajući čelik na takvom čajniku ne može biti debelih zidova, ali aluminij može .. Toplinska vodljivost je različita .. Pa, pričekajmo što će reći vlasnica ove gejzerke, ona to sigurno zna ..

Pa, pričekajmo da kaže vlasnik ovog gejzira

Pa da. Zanima me i kava od nje i od "Bricke" samo po tome što je pjena drugačija ili je i okusa? "Brikku" je pronađen gdje možete kupiti, "Cuor" - ne (

Zanima me i kava od nje i od "Bricke" samo po tome što je pjena drugačija ili je i okusa?

Mislim da samo s pjenom, to je sve

Cuor "- ne (

njemački ibey, njemačka Amazonka. samo pogledao Amazon čak jeftinije od ibey njemačkog. pitanje se šalje samo u ruske strane zemlje ili ne .. mora se pročitati. Nisam čitao ..

Dodano u srijedu, 25. siječnja 2017. 17:27

Mislim da samo s pjenom, to je sve

Voda, žito, mljevenje .. Princip je isti u svim gejzirima .. Ali nešto mi se nije svidjelo u nehrđajućem čeliku .. U aluminiju je bolji okus ...

Princip je isti u svim gejzirima

Razumijem da su ti gejziri "lukaviji" uređeni, postoji nekakav ventil (zanimljivo je da ne može "pucati" slučajno, u smislu pada, kao što se to događa u "Mukki" s cappuccinom)

Gledao sam video, ali nisam vidio trikove ..

a ja imam gejzir od nehrđajućeg čelika, Bodum, suprug mi je dao prije sto godina, tada smo još pušili i pili kavu s njim))) palačinka. prestanite pušiti i prestanite piti kavu, iako ponekad to želite. Moramo svoje izvući iz kanta.
Još uvijek mi nije jasno zašto je od iste kave dobiveno drugačije piće?

Gledao sam video, ali nisam vidio trikove ..

Postoji takozvana briga o aparatima za pripremu kave za gejzir, istina

[Jaroslavna]

Jaroslavna, Razumijem da čak i jačina zagrijavanja utječe na okus, u kojoj fazi zaustavljate grijanje (kad potoci posvijetle ili kad počne "frktati" itd.), A da ne spominjemo stupanj mljevenja i koliko davno je kava pržena otvorena ambalaža.

[Irina]

Irina, da, ovo je sve jasno, samo jedan dan je mirisan, a drugi dan nije. Mljevenje je isto, voda je ista, vatra je ista. Sad čitam da se ulije malo vruće vode i skinem je čim kava počne teći u gornji dio. Gdje te stvarno pitam?)))

[Yarik]

Yarik, Po preporuci ulijevam i vruću vodu. Također sam pročitao da je prava kava prvih 30 ml pića. Sami cijelo vrijeme to zaboravljaju kako bi osjetili razliku.

Ulijem i vruću vodu. Također sam oduzeo da nakon što mračni potoci drže potoke boje meda do potoka (kao što se tada "BU" toči po ukusu), moramo pokušati (obično ga držimo do frktanja, zatim u posudu s hladnom vodom i ulijemo ... u šalicu)

[auntyirisha]

auntyirisha, Također kuham dok ne puhnem.
U ugrijanu šalicu ulijte kavu.

[Sveta]

Sveta, da, moramo pokušati zagrijati šalicu, to mi je nedostajalo (iako je tankih zidova - koštani porculan).

I također moram razumjeti kakvo brušenje raditi. Slušajte, djevojke, stavljate li puni filter na kavu? i onda posvuda pišu da su voda i kava potrebni točno onoliko koliko je aparat za kavu dizajniran.

I također moram razumjeti kakvo brušenje raditi. Slušajte, djevojke, stavljate li puni filter na kavu? i onda posvuda pišu da su voda i kava potrebni točno onoliko koliko je aparat za kavu dizajniran.

Čitajte, sve je zanimljivo i jasno .. Guru piše ..

🔗

Natočim je punu, poravnam, ali nemojte je nabijati. Brušenje metodom "poke", ali čini mi se da je veće nego što je potrebno

[Yarik]

Bio sam jako zainteresiran za aparat za kavu za piće od zrna. Koliko je slična kava? Drugo je pitanje, u dijelu u kojem se voda izlijeva, aparat za kavu promijenio je boju u tamnu s mrljama, je li to normalno?

Da, to je apsolutno normalno, kao što se događa s vremenom kod svih aluminijskih aparata za kavu. Nije potrebno pokušavati ukloniti tamne naslage.
Piće od ječma slično je "kavi" koja se točila pod maskom kave u sovjetskim pionirskim kampovima i pitama. Za mene je ovo okus djetinjstva. Sjećate se da su se u Sovjetskom Savezu prodavali napici od kave? Uključivali su ječam, cikoriju itd.
U Italiji, posebno na sjeveru, ječmena kava vrlo je popularna; poslužuje se u baru zajedno s kavom.

Dodano u srijedu, 25. siječnja 2017. 21:41

ne može se prati kemikalijama, samo običnom vodom ..

Prilično točno. Upravo se u tim starim aparatima za kavu dobiva najukusnija kava.

Dodano u srijedu, 25. siječnja 2017. 21:51

molim vas recite mi, "cuor" čelik ili aluminij? Osim brtvene gume i cjedila, može imati i drugi "potrošni materijal" (na primjer ventil itd.). Tako lijepa aparat za kavu! Jeste li probali kavu iz nje?

To je aluminij. Čelični aparat za kavu proizvodi "tanju" kavu.
Njezin se ventil ne može ukloniti, mora se pažljivo paziti, temeljito isprati pod tekućom vodom nakon svake upotrebe. I tako je dizajnom vrlo sličan uobičajenom Bialetti Expressu.
Ali napravljen je vrlo zvučno, zidovi su puno deblji od bilo kojeg drugog moka (stoga je prilično težak), ručka nije plastična, već gumirana s lijepim, sjajnim umetkom. A unutra, na stupu ventila, nalazi se crveno srce. Kad se kava ulije u spremnik, počinje se dizati i plutati na površini napitka.
Općenito, ne aparat za kavu, već potpuni fetiš.
Kava u njemu ispada vrlo ukusna i jaka. Proizvođač je prilikom dizajniranja obratio pažnju na okus kave, aparat za kavu uzima samo najbolji dio pića.

Dodano u srijedu, 25. siječnja 2017. 22:04

jednom u pola godine operite se octom

Samo uzmite u obzir da misli na ocat ili vino. Nema kemijske, kao u Rusiji, u Italiji i za nju nitko ne zna. Stoga ne preporučujem ulijevanje ruskog octa u moku. Okus kave bit će pokvaren, moguće zauvijek.

Dodano u srijedu, 25. siječnja 2017. 22:09

Yarik, Po preporuci ulijevam i vruću vodu.

A Bialetti preporučuje samo hladno.

Dodano u srijedu, 25. siječnja 2017. 22:13

Slušajte, djevojke, stavljate li puni filter na kavu? a onda posvuda pišu da su voda i kava potrebni točno onoliko koliko je aparat za kavu dizajniran.

Aparat za kavu već je dizajniran, a količina vode i veličina cjedila za kavu izračunavaju se i rade na pravi način.

[Tiziana]

Tiziana, Hvala vam! Kava je mljevena, samo je kampanja izašla prevelika, sutra ću je skuhati.

[Tiziana]

Tiziana, hvala na detaljnoj priči, pitam se da li se ventil tehnički razlikuje od cigle?
Po čemu se kava razlikuje od mocha express kave? I razlikuje li se to od cigle?

Cure, virus me izbacio. Kako ću postati dobro, odgovorit ću

Dodano u četvrtak, 26. siječnja 2017. 19:23

Je li ventil tehnički različit od cigle?

Jako različito. To su dva potpuno različita gejzira s različitim principima rada. U Brikki se kava nakuplja, a zatim se ventil otvara i sva kava trenutno teče gore. Odatle i pjena, zbog pritiska.
A u Cuor di moca kava teče polako i okretno, bez pregrijavanja.

[Tiziana]

Tiziana, ozdravi brzo
A ja, očito, imam nekakvu Brikku: u početku malo istječe, a zatim teče jače i na kraju eksplodira.
Ali u Italiji se sjećam kad smo živjeli u stanu, tamo je Bricka skuhala malu kavu drugačije, odnosno ona je jednostavno istekla, a zatim odmah silovita eksplozija, tako nešto

[julia_bb]

julia_bb, Tako je, upravo tako imam. Isprva malo istječe, kao da ventil provjerava.A onda "pffffff" i pustio glavnu kavu.
Usput, znaš li što ne volim kod Brikke? Njegova je ručka nekako sićušna i izrađena je od lagane plastike. Stječe se dojam da je vrlo krhka. I vrlo često opečem ruku zbog toga, pokušavam je podići više, ali u blizini samog tijela ručka ne pruža zaštitu.
Ne poput Mukke, na primjer!
P. s. Donijeli su mi Mukku na piće od ječma, ali nisam je ni probao, već sam je izvadio iz kutije, pogledao po čemu se razlikuje od uobičajene Mukke i uklonio dok se nisam oporavio. Zatim, kako bude bolje, operem ga i testiram.

[Tiziana]

Tizianaa okus kave u Bialetti Moka Expressu uvelike se razlikuje od Cuor di Moka?

okus kave u Bialetti Moka Expressu uvelike se razlikuje od Cuor di Moka?

Vrlo je različito na bolje. Općenito u Italiji postoji mišljenje da Cuor di Moka priprema najbolju kavu. I samo se Brikka može raspravljati s njom.

MUKKU i BRIKKU i dalje možete pronaći u našim trgovinama ako se jako potrudite, ali Cuor di Moka iz nekog razloga nije. Uglavnom prodaju različite verzije Moka Expresa.
Ima li Cuor di Moka tlačni ventil (princip rada nije baš jasan)? Nije opasno, inače je MUKKA nekako pucao u strop.

Tako je, upravo mi tako djeluje. Isprva malo istječe, kao da ventil provjerava. A onda "pffffff" i pustio glavnu kavu.

Pa, rekao sam ti. Bit će potrebno snimiti video. Koliko je jaka vaša vatra / plin? Kladim se nešto manje od prosjeka.

Usput, znaš li što ne volim kod Brikke? Ručka joj je, nekako sitna i izrađena od lagane plastike

Da? Nisam obraćao pažnju na kvaku. Dugo nisam kuhao kavu u Brikki, možda sam u početku probao kako se kuha, nije mi se svidjelo i napustio sam je ...
A u jednostavnom malom Bialettiju, da, spalila je ručku)) kod svekrve na električnom štednjaku, plamenik je tamo širok ...

[Tiziana]

Tiziana, Kako se osjećaš? Ozdravi brzo!
Mislim da se u "Brikka" kava može pregrijati ako ventil spriječi da odmah "proradi". Je li tako?

[auntyirisha]

Cuor di Moka ima tlačni ventil

Ne, kava izlazi apsolutno besplatno, curi.

Objavljeno u petak 27. siječnja 2017. 16:41

auntyirisha, Hvala ti, bolja, ali užasna slabost, ne mogu stajati na nogama.
Da, kava se u Brikki može pregrijati i izgorjeti, pa je odmah nakon otvaranja ventila morate ukloniti iz vatre. Postaje jako vruće.