Ekspresno ljuštenje oraha

Kategorija: Slastičarstvo
Ekspresno ljuštenje oraha

Sastojci

Orasi neobavezna

Način kuhanja

  • Ogulite orahe. Širimo ga na tanjur ili posudu s prstenom oko ruba, ostavljajući prazan prostor u sredini.
  • Ekspresno ljuštenje oraha
  • Stavite tanjur u mikrovalnu pećnicu i pokrijte poklopcem. Mi uključujemo mikrovalnu pećnicu na 1-1,5 minuta, ovisno o snazi ​​i preferencijama pečenja. Radim maksimalno 1 min. Nakon završetka postupka, stojimo još nekoliko minuta ispod haube. Izvadimo tanjur i oljuštimo orahe.
  • Ekspresno ljuštenje oraha

Vrijeme za pripremu:

3-4 minute

Program kuhanja:

mikrovalna, ručke

Bilješka

Ovdje na forumu pronašla sam hrpu originalnih i novih recepata za mene. Zauzvrat, želim zahvaliti sudionicima na njihovoj aktivnosti i kreativnosti, kao i podijeliti svoj recept. Popularno je i banalno jednostavno. To uvelike olakšava postupak svima koji peku i kuhaju.

Taia
LelyaLelya, puno vam hvala na vrijednim savjetima. Svakako ću ga koristiti. Volim orašaste plodove, ali mi je ljuska ta koja mi kvari cijeli ukus.
LelyaLelya
Da, i ja sam puno ranije patila. Neoljušteni orašasti plodovi imaju gorak okus, dugo se gule nakon kuhanja na pari. A ovo je samo najbolji izlaz.
Na isti je način gulila lješnjake. Samo trebate malo smanjiti snagu mikrovalne pećnice, jer može izgorjeti.
Gala
Hvala, i ja ću to primiti na znanje
Helen
Hvala vam!!!
Tatjana1103
Dugo godina pržim sve orašaste plodove u mikrovalnoj pećnici, iako to radim bez nape, punom snagom, 2-3 minute, povremeno ih miješajući. Pokušat ću učiniti i kako ti LelyaLelya, Elena savjetujte, ispod haube.
Eugene
LelyaLelya, hvala na savjetu!
Kalyusya
Citat: LelyaLelia
Širimo ga na tanjur ili posudu s prstenom oko ruba, ostavljajući prazan prostor u sredini.
To je u osnovi? samo ja znatiželjan radoznao

Otići ću na posao, ponijeti malo orašastih plodova, kod kuće nema micre.
Ikra
LelyaLelyaKolika je snaga vaše mikrovalne pećnice?

Samo što je maksimalna snaga za svakoga različita - neki imaju 700 vata, a neki 1100 vata. Stoga sam, nakon što sam pročitao razne recepte, već toliko proizvoda spalio da sad opet pitam

Jeste li ikad probali tako guliti bademe?
Ilmirushka
Naš lenji klub je tako neodoljiv! Odvukli
Rick
I na temu mikrovalnih pećnica))
LelyaLelya
Cure, imam LG 800 W mikrovalnu pećnicu. Orasi 1 minutu nikako ne mogu izgorjeti, ostat će bijeli. Ali ljuska će nestati. Tijekom dvije godine koliko znam ovu metodu, ništa nije izgorjelo. Iskreno
Bademe nisam pokušao guliti na ovaj način, jer imamo kilogram od toga 960 rubalja, a orasi su besplatni.
Što se tiče polaganja u prsten, smatram da to daje ravnomjernije zagrijavanje mase. A sredina će vjerojatno postati vruća.
$ vetLana
LelyaLelya, Elena, Svakako ću probati. Hvala vam .
Lyi
Lelya Lelya, Elena, već probao! Sve je uspjelo.Hvala vam... Ali, nakon 1. minute uslijedio je krah ..., ponovno ga položio 2 minute (800 W), pričekao još 2 minute i sve se vrlo lako razbistrilo. Mislim da prvi put nije uspjelo zbog činjenice da se moram sušiti najesen kada sakupljam orahe u ljusci u električnu sušilicu, ponekad na visokoj temperaturi 1-2 dana nakon pranja. Sušenje štiti od zaraze moljcima i starenja orašastih plodova. Ponekad imam kutije s orašastim plodovima starim 2-3 godine, po ukusu kao ove godine. Da, a ponekad jednostavno morate sakupljati orašaste plodove s vlažne zemlje, nakon duge jesenske kiše orasi su prilično prljavi. Isperim ih točno pod slavinom, a zatim ih dobro osušim.
Inače, isprobao sam ovu opciju s mikrovalnom s bademima. Jao, nije uspjelo. Stavio sam ga 2 minute, pa opet 2 minute. Rezultat 0. Ako netko zna guliti bademe na lijen način, molim vas podijelite.
Tatjana1103
Citat: Lyi
Ako netko zna guliti bademe na lijeni način, neka podijeli.
Lyi, a ne volite kipuću vodu, po mom mišljenju najbrži način guljenja badema.
nila
Već dugo, koliko imam mikrovalnih pećnica, gulim ovakve orahe. Samo ja ne pokrivam i ne izrađujem prsten. Izlila je tanjur, okrenula ga minutu, otvorila micru i pomiješala. Zatim strmim još minutu, a zatim u zrak dodirnem (promiješam) prstima i puhnem. Sve se ljuske razliježu, a orašasti plodovi su čisti. To radim s orasima i kikirikijem.
I namočim bademe u kipuću vodu na par minuta, a zatim iscijedim zrna.
Lyi
Citat: Tatyana1103
Lyi, ne voliš kipuću vodu, po mom mišljenju najbrži način guljenja badema.
Tatjana, tako i radim. Ali što ako postoji bolji način?
Tatjana1103
Citat: Lyi
Ali što ako postoji bolji način?
Lyi, možda će netko podijeliti, i ja bih voljela znati.
oko
nikad ne znate čime ćete se iznenaditi ... već dugi niz godina u kući se pojavila mikrovalna pećnica, samo što u njoj "ispržim" sve orašaste plodove, bio sam siguran da to nije vijest i to svi rade
osim oraha nakon MKV-a, lješnjaci su i dalje dobro očišćeni, bademi nerado, gotovo ne, ali orahe ne pokrivam, jer čep sprečava isparavanje
Strašilo
oko,

Ili je možda to cijela stvar? Ispod skloništa pare se i ljuska otpada. Prema tome, bademi se ne gule, mislim. Potrebno ju je pariti ravno dobro. OKO!! A ako poprskate žlicu vode ispod kapice s bademima? Moramo probati!)))
baba nata
Strašilo, Natus, pa, nisi to već probao?
Strašilo
baba nata,

Još nemam bademe.))) Moram kupiti!))
Podmosvichka
Ali nisam uopće uspio
Snaga 700, ukupno 10 minuta. I sa i bez kapice.
Ljuske su na mjestu, a velika ravna ploča je pukla
Ima li oraha od "hrasta"? A ja sam ga već pržila na tavi i još uvijek ga ne čistim
Sve sam to odabrao čačkalicom
Chtoli namočiti poput badema? Kupio sam kilogram

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha