d_n_a
Dobar dan, možete li staviti maslac umjesto biljnog ulja?
d_n_a
Za čaj postoji recept za to: 1 čaša čaja ili drugog napitka, 1/2 žličice sode, 1 žlica šećera, 2 žlice meda, brašno je također negdje u čaši, čaj mora biti vruć. U čaj ulijte šećer, sodu, med, miješajte dok se šećer i med ne otope, dodajte brašno, dosljedno bi trebalo biti poput kiselog vrhnja. Na kalupu i u pećnici. Imam elektro, stavim 200 grama 35 minuta. Ali nije mrvičasta, već malo "gumenasta". Očito mu je nedostajalo ulje.
Omela
Citat: d_n_a

Dobar dan, možete li staviti maslac umjesto biljnog ulja?
d_n_a, ne znam, nikad to nisam radila s kremastim.

Citat: d_n_a

Za čaj postoji recept za to
Radila sam to više puta na čaju prema različitim receptima, cijelo vrijeme je ispalo "gumeno".
Olga VB
Citat: Omela
Radila sam to više puta na čaju prema različitim receptima, cijelo vrijeme je ispalo "gumeno".
Odnosno, ako napravite s medom, trebali biste dobiti grubi okus, tako debeljuškast, da, Omelchik?
d_n_a
Okus je poput medenjaka, ali prisutna je gumenost.
Omela
Ol, ne mogu naći slike medenjaka na čaju. Ali sjećam se da nisam bio zadovoljan rezultatom .. nikad.
Olga VB
Da?
Pa, onda neću eksperimentirati!
Omela
Ne, pa, mi to možemo. Mogu li naborati čaj koji nije točan .. ili ruke !!
Olga VB
Imate li nešto "ili ruke"?
ako nemate "leda", onda neću pokušati, postoje mnogi drugi dobri recepti.
Omela
Citat: Olga VB
postoji mnogo drugih dobrih recepata.
i to točno !!!!
Bul
OmelaHvala na receptu! Ukusan cupcake! Napravila sam ga po receptu i s jabukama, upravo s bananama! i želim reći da su mi se banane najviše svidjele! Ispalo je vrlo mirisno! Na dno sam izlio pola tijesta, stavio kriške banane i izlio ostatak tijesta!
Omela
Julia, drago mi je da mi se svidjelo. Nikad nisam pekao s bananama, morat ću probati.)
Safir
Evo mog kolača. Pečeno više puta vrlo ukusno!
Cupcake ne može biti jeftiniji (bez jaja)
Omela
Irina, kako krasno !!! Divan prizor !!
Olga VB
Upravo sam ga izvadio iz pećnice.
Pekla se u dugačkom kifli poput kruha. Krov se nije rasparao poput djeteta ...
Još ga nisam izrezao.
Ohladit će se - napravit ću fotografije reza.
Safir
Opet s cupcakeom, samo u drugom obliku. Ovaj put je natočila 90g maslaca. Cupcake je lako iskočio.
Cupcake ne može biti jeftiniji (bez jaja)
Omela
Irina, kako krasno !!!
baba nata
Imela, djevojke, pomozite. Drugi put kad pečemo u pećnici, opet nije uspjelo. Moja kćer je upravo nazvala i kaže da se čini da su kolači pečeni, ali snažno se osjeća nekakva vlaga i maslac. Možda zbog ulja (jednostavno rafinirano). Ostalo je sve prema receptu. Sutra ću prespavati kod svoje kćeri, pokušat ćemo ubaciti fotografiju.
Omela
Natalia, Pečem u kukuruznom ulju, a djevojke su rekle da se osjeti suncokretovo ulje, da.
baba nata
Hvala, imelo na brzom odgovoru Također sam odmah pomislio na ulje, a zatim prelistao stranice.
afnsvjul
Djevojke, koliko biste trebali uzeti obrazac za punu porciju (kao u receptu)?
Inače, želim pokušati ispeći ovaj kolač u Princezi, ali ne znam cijeli dio ili uzmem pola da se uklopi.
I još uvijek ne znam koliko vremena treba ispeći takav cupcake u Princezi.
Omela
Julija, Nekako sam pekao (ne sjećam se) u obliku pune stope, ali bilo je puno. Vrh je pržen i nije loše pečen. Možete pokušati napraviti 2 \ 3. Otprilike 40 minuta, počevši od hladnog, čini mi se.
afnsvjul
Imela je, hvala, već pečena. Riskirao sam punu porciju i 35 minuta sam je dobro ispekao, ali dno je izgorjelo.Posljednjih pet minuta bilo je očito suvišno. Ovaj sam kolač radila u crtiću, pa mi se svidio više od multia, jedini minus je što treba dugo vremena da se u njemu ispeče
Omela
Citat: afnsvjul
dno - izgorjelo
Zato sam u formi i pečem. Bez - dno je uključeno.
IvaNova
Hvala vam
Pekla sam je dva puta. U pećnici, u silikonu
Oba puta rezultat je dobar - kolač je mekan, ne gori i ne taloži se
Prvi put sam ga pekla gotovo prema receptu (umjesto sirena, pokazalo se da je kiselo mlijeko, koje nije u potpunosti prokislo. Dodala sam žlicu kiselog vrhnja). Sretno.
Drugi put je bilo malo brašna, pomiješao sam pola norme. Ali brašna još uvijek nije bilo dovoljno. Žlica koja je nedostajala bila je napunjena ražom. Namočena suha šljiva i konzervirani ananas kao punilo. I opet izvrstan rezultat.
Primljen u službu. Trenutni recept
Hvala vam!
Omela
IvaNova, Hvala vam! Drago mi je da ti se sviđa!
IvaNova
IMHO, da ako pšenično brašno zamijenite pšenicom + ražom u omjeru 1: 1, tada okus kolača postaje zanimljiviji
Sad ovaj kolač pečem na ovaj način
Omela
IvaNova, Hvala vam! Nikad nisam pekla s raži, sigurno ću probati.
Olga VB
Opet ga je ispekao ciglom, i opet je krov bio rastrgan.
Napravljeno na serumu, preliveno uljem 200 ml, ostalo prema receptu.
Pečeno u pećnici.
Ukusno kao i uvijek, ali krov ...
Inače, u receptu sam upravo primijetio: 1 čašu maslaca (245g).
Ali čaša biljnog ulja je 210-215g. Pa koliko ulja trebate?
Omela
Olga, provjerio moje zapise, ulja - 245 g.
* Anyuta *
Citat: Olga VB
Ukusno kao i uvijek, ali krov ...
Ol, moj krov uvijek "kida" ovaj cupcake ...
Olga VB
Djevojke, a tko ne povraća? Podijelite tajnu.
Kakva je konzistencija tijesta, koji su oblici, sa ili bez poklopca, kakva je temperatura u pećnici, koliko je sati?
Moje tijesto ispada poput palačinki, izgleda kao biskvit, oblik mi je poput kruha, poput opeke, samo tankih zidova, pečen s poklopcem i bez poklopca, 1,5 sat, temperatura u pećnici je 180 * C .
Jedina razlika od recepta je malo manje ulja.
Usput, je li kod CF bolje ili gore?
Omela
Olya, nisam dugo pekla ovaj kolač, sada radim sve više Srimatija, pa se ne sjećam puca li ili ne.
Ikra
Krov mi puca. Ali ne smeta mi
* Anyuta *
Citat: Olga VB
izgleda poput keksa, moj oblik je poput kruha, poput opeke, samo tankih zidova,
Pekla sam u pećnici u istom obliku .. ako nađem fotografiju, pokazat ću vam ... pouzdano znam da sam fotografirala ...
LarL
Citat: Ikra

Krov mi puca. Ali ne smeta mi
I ja također, nemam se vremena okrenuti - već su odnijeli
Fantik
Omela, Ispekla sam i takav cupcake. Prije toga pročitao sam cijelu temu, ali zaboravio sam kupiti kukuruzno ulje ...))))))))) Manje je suncokretovih lila, ali ipak se pokazalo da je teško ... Ali vrlo ukusno i zadovoljavajuće! Hvala vam!
U galeriji "odstupanja od recepta" - vrh sam pomazala ganacheom, a unutra stavila jabuke (od pripreme za pite) i šaku kuhane riže ...)))))))))) Možda također dodana vlaga ...)))

Cupcake ne može biti jeftiniji (bez jaja)

Cupcake ne može biti jeftiniji (bez jaja)
Omela
Citat: Fantik
U galeriji "odstupanja od recepta" - vrh sam pomazala ganacheom, a unutra stavila jabuke (iz pripreme za pite) i šaku kuhane riže ..
naši ljudi!!!!

Anastazije, ispao je vrlo apetitan predah !!!
Fantik
Omela, da, razbijači su bili ukusniji od rezača. Upravo sam jeo - razbio sam komade.)))
Mila56
Citat: Omela
sada radim sve više i više Srimatija
Omela, molim vas recite mi gdje mogu pronaći recept za Srimati. Nešto što ga nikako ne mogu pronaći.
Mila56
Albina, Hvala vam.
kolobok123
Evo, danas sam napravila cupcake. Hvala vam!
Omela
kolobok123, Natasha, drago mi je. ono što nam se svidjelo.
valushka-s
Omelchik Ksyusha, neki dan sam ispekla vaš cupcake u omiljenoj marki 37501
Ispalo je tako mirisno i slatko! Izrežem ih na dva kolača (drugi put ću ih izrezati na tri kolača), na jedan rasporedim kremu, a na drugi nadjev od maka i kombiniram ih (nadjeve). Ukusno! Moji su se ljubimci jako iznenadili što u cupcakeu nema jaja!
Tijesto je pripremilo pola dijela, ulilo ulja u 5 velikih standardnih metalnih žlica s "toboganom". U muffinu nije curilo ulje, a muffin nije bio mastan.
Pekla sam 1 sat, ali moguće je i manje, mislim da će biti dovoljno 50-55 minuta.
Svakako ću još ispeći kolač "ni iz čega"
Nekoliko kasnije ovdje ću pustiti nekoliko fotografija.
Omela
valushka-s, Valechka, drago mi je da mi se svidjelo!
Omela
Valya, slušaj, sinulo mi je kao žirafa drugi dan. Što ste napisali u okvir s imenom ?? Čestitamo??? Pomislio sam koji je novi gumb dodan ...
Helen
Citat: valushka-s
Nekoliko kasnije ovdje ću baciti nekoliko fotografija.
fotografija u studiju !!!
valushka-s
Cupcake ne može biti jeftiniji (bez jaja) Cupcake ne može biti jeftiniji (bez jaja) Cupcake ne može biti jeftiniji (bez jaja)
Ksyusha, kad sam pekla po drugi put bio je debeli sloj, zašto bi to mogao biti? Možda ste zabili malo tijesta s brašnom? Ali svejedno su ga pojeli, ukusno je
Omela
valushka-s, Valya, super! Zašto to skrivati ​​?? Postavite to normalno!

Citat: valushka-s
kad sam pekla drugi put bio je debeli sloj,
I također pečena, u MV ?? Nije bilo dovoljno vremena za pečenje, mislim.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha