Antonovka
I upravo sam ga izvadio iz MV-a. Učinio sam to s okretanjem (neću, ne razumijem kako ga vratiti s postolja s druge strane u multivarku, a da ne izgubim izgled). Odradio 130 minuta ukupno. Sad se hladi
žirafa,
Hvala vam )))
Žirafa
Antonovka, Mislim da neće biti lagano. Zbog sode u kefiru ionako će preplanuti. Nikad nisam prevrnuo kolače, samo sam spustio svjetlo dolje ili ih prekrio glazurom. Ali namazit ću kruh na ručnik, a zatim natrag u crtić.
Antonovka
žirafa,
Vrh je bio vrlo, vrlo lagan. Izrežite sada - uopće mokro, ne pečeno, ali ipak ukusno
Žirafa
Ne, ne smije biti mokro, čokolada na kipućoj vodi puno je vlažnija. Očito vašem crtiću treba više vremena. Ja nikad ne pečem kolače u svom drugom 65 minuta, uvijek morate dodati vrijeme, ali u ovom, u pravilu, odjednom. Samo s ovim cupcakeom dok dodam. Ništa, prilagodite se. Želim vam ukusna peciva. 🔗
Antonovka
žirafa,
Pokušat ću ponovo
Struk70
Citat: Antonovka

I upravo sam ga izvadio iz MV-a. Učinio sam to s okretanjem (neću, ne razumijem kako ga vratiti s postolja s druge strane u multivarku, a da ne izgubim izgled). Odradio 130 minuta ukupno. Sad se hladi
žirafa,
Hvala vam )))
I smislio sam ovo ... Ispekao sam muffin u malču, a zatim ga na rešetki i u mikrovalnoj pećnici na roštilju i blijedi vrh više nema ...
Antonovka
Struk70,
I ja sam imao smjer razmišljanja, ali nisam
Izvorna osoba
Cupcake je ukusan! Napravljeno u MV. Pekao se gotovo 2 sata. Moj vrh uopće nije blijed, sve je jednolično svijetlosmeđe. Hvala vam!
Antonela
Sudeći po boji, moj je kolač gotov, ali unutra je mokar i ulje već teče, zbog toga ima loš okus
irina_23_78
Ovaj sam kolač ispekla u HB. Ispalo je sjajno. Čim su ostala jaja, dijete je naredilo pečenje. Hvala na receptu!
Omela
irina_23_78 , dobrodošli na forum! Drago mi je da ti se sviđa! Jedite u svoje zdravlje!
Sandiya
ispekao kolač u obliku medvjedića, dupina i leptira. Dio sam napravila grožđicama, dio komadićima banane, dio pireom od banane i suhim marelicama. Sve je jakooo ukusno. Dostojan recept. Zahvaljujem autoru
Omela
Sandiya , jedite za svoje zdravlje! Drago mi je da ti se sviđa!
Aksioma
Omela, dobro jutro!
Vaš recept za tortu (bez jaja!) Od danas i još 40 dana bit će vrlo relevantni.
Cupcake ne može biti jeftiniji (bez jaja)



Pekao je "francusku stvar" od brašna Stary Oskol u silikonskom kalupu. Tako su griz za prskanje i biljno ulje za podmazivanje kalupa ostali u uštedi.
Umjesto grožđica, uzeo sam smrznute trešnje.
Hlađenje!

izumka
Citat: AXIOMA

Omela, dobro jutro!
Vaš recept za tortu (bez jaja!) Od danas i još 40 dana bit će vrlo relevantni.
Nažalost, ovaj ukusni kolač nije baš prikladan za post, jer sadrži kefir. Zanimljivo je da će, ako se radi na vodi, uspjeti?
Aksioma
Citat: izumka

Nažalost, ovaj ukusni kolač nije baš prikladan za post, jer sadrži kefir. Zanimljivo je da će, ako se radi na vodi, uspjeti?
Aha! Dakle, ne biste ga trebali jesti u postu? OPROSTI...
Pa, onda to neću rezati ...
Dat ću je onima koji se ne pridržavaju konvencija velikog posta.
izumka
Dakle, post još nije došao, sad je Maslenica, tako da je ovaj kolač baš kako treba!
Omela
AKSIOMA , prekrasni kolač je ispao !!!

Za post:

Pita od krizanteme

Jabučni kolač
irysska
A sada ću otići i zalupiti ovu muffin - baš sam razmišljao, što bi bilo lakše ispeći. Ovaj je samo put.
PS Keksik je već u pećnici. Čekam ....
A evo i izvještaja:
Cupcake ne može biti jeftiniji (bez jaja)


Jedino što se dno kolača s jedne strane čvrsto zalijepilo, a griz je izgorio, pa je prilikom istresanja kolača iz kalupa dio dna otpao (to možete vidjeti na fotografiji).
Dakle, već sam uzeo uzorak s dna. Što reći - jednostavno, jeftino, ALI UKUSNO
Omela , dobar jeftin i brz recept. Hvala vam

Rita
Hvala na receptu!
Moji trenutni inspiratori su dvije Ksyushki. Jedan od njih ste vi, a drugi Bun, koji me podsjetio na kolač s limunom. I prekrižio sam dva vaša recepta, uzimajući vaš za osnovu, dodajući mu limunov sok i koricu. Pokazalo se da je to njama. Užasno sam sretna što je ovaj cupcake bez jaja !!!! Ali okusa je kao i obično s jajima!

Mlaćenica smanjena za četvrtinu, uplašena recenzijama o sadržaju masti. Ništa ne curi od masti. Dio kefira zamijenjen je limunovim sokom.
Omela
Citat: Rita

Užasno sam sretna što je ovaj cupcake bez jaja !!!! Ali okusa je kao i obično s jajima!
Rita Također mi je najdraži, jer sada moram potpuno izuzeti jaja. Drago mi je da vam se sviđa!!!
Kukičanje
Citat: Omela

jer sada moram posve isključiti jaja.
Ksyushapost? Možda će vam i moj recept biti koristan? Ako je potrebno, onda,Muffin od banane (bez jaja i maslaca) ... Istina, u sastavu ima mlijeka, ali ga se lako može zamijeniti bilo kojom tekućinom ...
Omela
Innul , ovo nema nikakve veze s postom. Iznenada je počela alergija na jaja.
Lyalya igračka
Omela Puno vam hvala na divnom receptu!
Stranica se nije otvarala navečer, ujutro sam prije posla morao peći u KP-u. izrezati ravno vruće i odnio ga zaposlenicima na testiranje. Jeo, hvaljen, rekao je da je ukusno, ali nedovoljno
Napravljeno od suhih šljiva. Svidio mi se recept, jogurt i kuća. Uvijek imam jogurt, ali jaja obično ponestanu u najnepovoljnijem trenutku. Mislim da ću često peći s različitim dodacima.
Omela
Lyalya igračka, Lena, drago mi je da mi se svidio cupcake !!!!
DJ
Hvala na receptu!
Jučer sam je pekla u pećnici, činilo se da je spremna na štapiću, izvadila je, ohladila i slučajno slomila dok sam je stavljala na tanjur, a morala sam je unutra ispeći tekuću. Ali torta je ukusna, a danas sam je pekla u multiju, pekla 65 + 40 minuta, iako je nakon 65 minuta termometar za pečenje pokazivao 95 stupnjeva, odlučio sam ne riskirati i dodao još 40 minuta Ispalo je sjajno! !!
Sad ću znati gdje odložiti stari kefir
Omela
Citat: DJ

Sad ću znati gdje odložiti stari kefir
Larissa, drago mi je da mi se svidjelo !! Imam i ovaj recept za odlaganje kefira.
Gregory_
Majke, nešto mi nije pošlo za rukom. Napravljeno u aparatu za kruh. Prilikom pečenja isprva je narastao, ali je padao pred kraj. I na kraju se pokazalo da je to teška lirika. Štoviše, ukusno, ali teško je jesti zbog velike gustoće
Omela
Grgur, Ovaj kolač nikada nisam pekao u HP-u, pa ne mogu ništa reći. Pečena sa sodom? Kako se mijesilo? Puna porcija? Koji je vaš HP?
Žirafa
Jednom sam pekla u HP-u, puno bolje u mulki.
Gregory_
Peck po receptu, puna porcija. Žličica sode bikarbone. Mijesiti i aparat za kruh (Orion OVM-27G).
Pa, to jest, strogo prema algoritmu, mijesila se samo lopatica, a ne ruke, u tome je cijela razlika. I dizalo se, ali padalo

Možda je činjenica da u receptu stoji "pobijedi", ali HP može samo "miješati"? Nije mi potpuno jasno zašto se takav kolač uopće diže, tamo nema gljivica ili bakterija. Samo razgradnja sode bikarbone s oslobađanjem ugljičnog dioksida?
Žirafa
Naravno, soda se gasi kiselinom koja se nalazi u kefiru i istodobno se oslobađa ugljični dioksid.
Gregory_
Citat: žirafa
Naravno, soda se gasi kiselinom koja se nalazi u kefiru i istodobno se oslobađa ugljični dioksid.
Zatim ih trebate pomiješati neposredno prije pečenja. I ovdje na samom početku, a onda pričekajte još pola sata. Sve će to davno reagirati ...
Omela
Citat: Gregory_

Zatim ih trebate pomiješati neposredno prije pečenja. I ovdje na samom početku, a onda pričekajte još pola sata. Sve će to davno reagirati ...
Grgur, ako ste pročitali nit, onda sam napisao da u posljednje vrijeme miješam brašno sa sodom, a zatim i kefirom. Ne čekam pola sata. Ovo je prva stvar. I drugo, mogu pretpostaviti da se vaš HP dugo mijesio. Tamo treba gnječiti doslovno 30-60 sekundi. Pokušajte sljedeći put s praškom za pecivo.
Gregory_
Hvala vam!
Čitao sam kao nit, ali vjerojatno promašio
I još uvijek ste u pravu, HP je gnječio dugo, oko 30 minuta. Pokušat ću brže gnječiti i staviti sodu i brašno. Ako vračanje opet ne uspije, morat ćete uzeti prašak za pecivo (ali to nije zanimljivo)
Omela
Citat: Gregory_

HP je gnječio dugo, oko 30 minuta.
irman
Omela, tvoj recept za kolače samo je spas za nenamjerne goste. Učinio sam to u multivarku. Djevojkama se to jako svidjelo, sve su primile na znanje.
Omela
Irina, Drago mi je da mi se svidio recept !!! Jedite za dobro zdravlje!
Spokoj
Citat: Omela

Grgur, ako ste pročitali nit, onda sam napisao da u posljednje vrijeme miješam brašno sa sodom, a zatim i kefirom. Ne čekam pola sata.
Zatim to morate popraviti u receptu na prvoj stranici. I ja sam, u nevjerici, htio pitati zašto reagiranu kiselinu ostaviti sodom pola sata. Da mi se iz nekog razloga nije otvorila peta stranica teme, napisao bih. Prilično je čudno izlagati neradni recept i optuživati ​​posjetitelje što nisu pročitali pet stranica, usred kojih ste negdje pojasnili što zapravo treba učiniti, n'est pas?
Omela
Olga, na vašem jeziku, recept djeluje. Konkretni recept s fotografijom u prvom postu napravljen je točno prema tehnologiji koja je opisana i preuzeta u izvornom izvoru. Štoviše, to je učinjeno više puta. Ovaj put. Dvije - nitko nikoga ne krivi. Vremenom se tehnologija promijenila i u pravu ste, potrebno je dopuniti prvo post da su moguće mogućnosti proizvodnje.
Žirafa
Citat: Serenity

Prilično je čudno izlagati neradni recept i optuživati ​​posjetitelje što nisu pročitali pet stranica, usred kojih ste negdje pojasnili što zapravo treba učiniti, n'est pas?

Recept djeluje vrlo dobro. U pravilu to radim prema izvornoj verziji. Sutra ću vam pokazati druge fotografije cupcakea. A sada to radim i s malim cupcakesima u silikonskim kalupima.

Žirafa
Omela, a i recept sam pojeftinila. Nekako nije bilo kefira kod kuće, ali bilo je mlaćenice i napravio sam je na njoj. Samo je brašno dodano odgovarajuće gustoće. Cupcake je još pahuljastiji. Ali mlaćenica je 3 puta jeftinija od kefira
Omela
Tanja, Također sam jako dugo pravio soda u kefir. I sad u receptima susrećem upravo takvu opciju. I nekako nisam obraćao pažnju na mlaćenicu - prodaje li se ili ne?
Žirafa
Mogu ga kupiti samo u mliječnoj kuhinji, nigdje se nisam upoznao.
Omela
Da ... sto godina nismo imali mliječnu kuhinju.
AVZ
Omela, zapišite koliko su velike vaše naočale.
Omela
AVZ , obična čaša 250ml.
SvjetlostTatiana
Molim vas, prihvatite moje skromno izvješće
Cupcake ne može biti jeftiniji (bez jaja)



jako mi se svidio recept. I znate, iznenadila me boja gotovog tijesta unutar cupcakesa - mliječno / bijela. Umjesto grožđica stavljam sušene višnje i jagode

Sretni blagdani!

Omela
Tatjana, drago mi je da vam se svidjelo !! Dobila sam bijelo sa svijetlim grožđicama.
KatRin
Cure, možete li jogurt?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha