Kiflice od kikirikija i raži

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kiflice od kikirikija i raži

Sastojci

Oguljeno raženo brašno 1/2 žlice.
Pšenično brašno 1 žlica.
Kiselo vrhnje 20% 1 žlica.
Jaja CO 2 kom.
Šećer 3/4 čl.
Pasta od kikirikija 3 žlice. l
Soda 1 žličica bez slajda
Čaša 250 ml

Način kuhanja

  • Istucite jaja sa šećerom dok se ne zgusnu. Neprekidno miješajući dodajte kiselo vrhnje, a zatim maslac od kikirikija. Postupno dodajte prosijano raženo brašno, zatim pšenično brašno (moguće je da je potrebno manje pšeničnog brašna). Tijesto treba biti poput guste pavlake. Dodajte sodu u zadnji trenutak, dobro promiješajte. Podijelite tijesto u kalupe za muffine, pune 3/4. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 Coko oko 25 minuta, spremnost za provjeru šibicom
  • Kiflice od kikirikija i raži
  • Kiflice od kikirikija i raži
  • Kiflice od kikirikija i raži

Jelo je dizajnirano za

19-20 komada

Bilješka

Ovaj recept je moja improvizacija. Cupcakes su prozračni s izraženim okusom kikirikija. Raženo brašno uopće se ne može pogoditi. Sljedeći ću put pokušati dodati još toga

Ako nema mogućnosti (poput moje, na primjer) kupiti maslac od kikirikija, nema veze - lako ga možete napraviti sami

Domaći maslac od kikirikija (Elven)

Kiflice od kikirikija i raži

gala10
Helen, hvala, vrlo zanimljiv recept. Vodim ga u oznake, nadam se da ću ga isprobati.
Elven
Za zdravlje, Galenka!
Čekat ću dojmove, nadam se da će vam se svidjeti
Helen
Odnosim u bookmarke .. prvo ću napraviti tjesteninu .. pa cupcakes !!!
Elven
Elena, Pričekat ću rezultat
Zoya
Elven, Recepti su mi se toliko svidjeli, ali iz nekog se razloga otvaraju samo konačne fotografije ... U sredini - ne. I u receptu za tjesteninu također. Pomislila sam da sa mnom nešto nije u redu, provjerila sam to na najnovijim receptima. Tamo se sve dobro otvara ... Ali stvarno sam želio vidjeti sve fotografije.
Štoviše, tražila sam recept za maslac od kikirikija. I moji kalupi za kolače su isti ...
Ipak hvala na receptima. Mislim da ću, iako ne vidim fotografiju, koristiti oba recepta ...
Cure, samo što ne vidim fotografiju?


Dodano u nedjelju, 20. ožujka 2016. 12:58

I sljedeće pitanje ... Koliko tijesta staviti u kalupe? Pun? Ili ... Čini se da na fotografiji imate ovaj trenutak. Ali ja ih ne vidim ...
Elven
Citat: Zoy
ali iz nekog se razloga otvaraju samo konačne fotografije ...

čudno ... da vidimo što drugi imaju za reći

Citat: Zoy
Koliko tijesta staviti u kalupe? Pun?
Kalupe napunite 3/4. Sad ću dodati u recept


Dodano u nedjelju, 20. ožujka 2016. 13:06

Citat: Zoy
Čini se da na fotografiji imate ovaj trenutak. Ali ja ih ne vidim ...
Ahhhh, mislite li na korak po korak fotografije kuhanja? Oni nisu tamo, pa ih ne vidite.
Zoya
Citat: Elven
Kalupe napunite 3/4. Sad ću dodati u recept
Lena, hvala, vidim!
Citat: Elven
čudno ... da vidimo što drugi imaju za reći

Znate, odlučila sam "prošetati" po vašim receptima. I svi recepti imaju istu priču. Ili imam nekakvu grešku na računalu, ili .. Iako to nisam vidio u receptima drugih autora.

gala10
Citat: Elven
vidi što drugi imaju za reći
Sve mi se savršeno otvara.
Elven
Citat: Zoy
Znate, odlučila sam "prošetati" po vašim receptima. I svi recepti imaju istu priču
Dakle, ni u receptu ne možete vidjeti maslac od kikirikija? Vidim sve slike. Pokušajte pogledati neki drugi preglednik
Zoya
Citat: Elven
Aaaaa, mislite na fotografije kuhanja korak po korak? Oni nisu tamo, pa ih ne vidite
Točno korak po korak ... Ovo je snimka zaslona dijela vašeg recepta.

Kiflice od kikirikija i raži


Citat: gala10
Sve mi se savršeno otvara.
gala10, Galina, hvala na odgovoru ...
Čudno je ... vidim sve u svim receptima, ali u tvom, Lena, ne ...
Citat: Elven
Pokušajte pogledati neki drugi preglednik
Pregledao sam tri preglednika. Ista stvar .. Sin će doći, ja ću ga gnjaviti, on mora razumjeti ove probleme.
Oprosti, Lena, što sam podigla buču ... To su prvi put takve finte i to samo od jednog autora ... Htjela sam shvatiti što nije u redu sa mnom. Oprosti još jednom ..
Elven
Zoya, ali u redu je, najzanimljivije ...
U ovom receptu nema detaljnih fotografija.
Citat: Zoy
ali se iz nekog razloga otvaraju samo konačne fotografije.
A koje su konačne fotografije? Onaj na samom vrhu?
Zoya
Nekako su zbog tehničkih pitanja ostavili temu ...
Lena, tvoj je recept super! Volio je kako su visoko kolačići išli gore. A kompozicija je zadivljujuća. Ja ću peći! A napravit ću i tjesteninu po vašem receptu. Kikiriki sam joj posebno kupio prije tjedan dana. I tražila sam recept. Sada ne trebate tražiti. Učinit ću to po vašem.


Dodano u nedjelju, 20. ožujka 2016. 13:38

Citat: Elven
A koje su konačne fotografije? Onaj na samom vrhu?
Da ... Točno prva fotografija, ispred sastojaka. Vidim ih u svim vašim receptima.
Elven
Citat: Zoy
Lena, tvoj je recept super! Volio je kako su visoko kolačići išli gore. A kompozicija je zadivljujuća. Ja ću peći!
Puno ti hvala! Čekat ću dojmove
Citat: Zoy
Da ... Točno prva fotografija, ispred sastojaka. Vidim ih u svim vašim receptima.
Jasno je, gornji se učitava kroz galeriju Bread Maker, ostatak kroz izmjenjivač fotografija. Neću to više raditi. Samo 3 godine nitko se nije žalio. Slike paste mogu poslati u osobnoj poruci. I u ovom receptu ću ispraviti
Zoya
Citat: Elven
Jasno je, gornji se učitava kroz galeriju Bread Maker, ostatak kroz izmjenjivač fotografija. Neću to više raditi. Samo 3 godine nitko se nije žalio. Slike paste mogu poslati u osobnoj poruci. I u ovom receptu ću ispraviti
Oh, Lena ... Pa, zamolila sam te da radiš .. Oprostite. Sada razumijem. Budući da se nitko nije žalio, samo ja ne bih trebao mijenjati vaše navike u receptu.



Dodano u nedjelju, 20. ožujka 2016. 14:01

Uraaaaaaaaaa! Sada vidim! Hvala Lena na ponovnom prijenosu ...

Jako mi je neugodno što sam vas odvratila od posla. Oprostite molim vas.

Elven
Citat: Zoy
Pa, zamolio sam te da radiš
Nije mi teško, ovo je moj dovratnik. Ako se nitko nije žalio, to ne znači da svi mogu vidjeti slike.
Sad ću osobno poslati fotografiju paste.

Zoya
Lena, Puno ti hvala . Dobila sam fotografiju! Izvrsno! Iza mene - izvještaji!
Elven
Hvala vam! cekat cu
Marija-83
Oh, kako je ukusno! Oznakama! Moramo kuhati!
Elven
Marina, hvala Nadam se da će vam se svidjeti
Elya_lug
Elven, hvala, hitno to moramo učiniti, samo imajte malo tjestenine u hladnjaku.
Tumanchik
Helen draga!
Hvala na receptu! Maslac od kikirikija sam već savladao! Volim kolačiće s njom! Sigurna sam da će vam se svidjeti i kolačići!
Elven
Elya, o zdravlju Čekajući dojmove s cupcakesa


Dodano u nedjelju, 20. ožujka 2016. 20:46

Irishka, znajući vašu ljubav prema keksima od maslaca od kikirikija, sigurna sam da će vam se svidjeti kolači, pa čekam dojmove i od vas
Elya_lug
Vilenjak, Lena, Zaboravljam prijaviti. Muffini odmah napravljeni, zanimljivi, moja prva slatka peciva u raženom brašnu. Drugi dan mi se više svidio - mogao sam čuti okus kikirikija. Pečeno u pećnici i za eksperiment u mikrovalnoj pećnici. Razlika je u okusu i teksturi. Iz mikrovalne pećnice izlazi kolač s malim porama, poput spužve-biskvita, okus se gubi, pa je iz pećnice bolji okus. Ali ako ga minutu duže držite u mikro i odložite da se osuši, dobit ćete izvrsnu oblatnu. Moj je sin također inzistirao na dodavanju komadića jabuke, pa je i cvijeće s jabukom.
Kiflice od kikirikija i raži Kiflice od kikirikija i raži
A ovo je uz čokoladni maslac od kikirikija uz to
Kiflice od kikirikija i raži
U mikro pečenim snagom od 750-800 3 min. ako je 4, onda izlazi suši (lijevo na fotografiji možete vidjeti da je oblatna postala manja). Ako je 4,5 minuta, tada tijesto već gori iznutra
Elven
Elya, ispali su sjajni kolačići i vafli I hvala na eksperimentu s mikrovalnom pećnicom
Citat: Elya_lug
Moj je sin također inzistirao na dodavanju komada jabuka
pa će biti još ukusnije!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha