Odgovorite, tko ima H. ​​P Severin3983? Ne mogu u njemu ispeći kruh ?: O Ispada začepljen, a ne prozračan, iako sam sve radio prema receptu ne koristim pećnicu zbog ove POMOĆI da to shvatim !!!
Tanyusha
koji si recept napisao da ti pomogne.
vin
Napravljeno prema receptu BIJELI kruh, u knjizi recepata za ovu pećnicu
Celestine
Citat: vin

Napravljeno prema receptu BIJELI kruh, u knjizi recepata za ovu pećnicu

Moramo li pronaći upute i vidjeti recept? Vrlo je malo korisnika s takvim štednjakom, ali možete pomoći, ali morate znati točan recept i svoje postupke.
fugaška
napiši svoj cijeli recept - skužit ćemo to zajedno
vin
H. P SEVTRIN ODNOSEN NA DACHU, ONA JE TAMO PRIKUPLJENA 2 GODINE I NEDAVNO DANA PANASONIKA.
Kassandra64
Jučer sam kupio Severin 3983 i pekao bijeli kruh po uobičajenom standardnom receptu. Svima nam se jako svidjelo.

Prije toga imao sam aparat za kruh Moulinex OW 5002, kupljen u rabljenom stanju i očito u kvaru. Tamo su se mješalice uključivale svaki drugi put. Ovdje je kruh dvaput ispao vrlo gust, bez zraka. Vratili smo ga u trgovinu s jamstvom i kupili ovaj Severin.
abris
Pokušao sam s kćerkom ispeći bijeli kruh na Severinu 3986. prema receptu iz uputa, za malu dozu (480 g. brašna, 140 ml. mlijeka, 150 ml. vode, 2 žlice. l. maslinovog ulja) stavite dodatnih 1 žličicu suhe gorušice, kvasac - 2 h / l, trebalo je dodati brašno da se željene gustoće (3-5 žlica / l), pokazalo se izvrsnim kruhom.
To je samo problem koji imam s pečenjem u ovoj pećnici - svako pečenje daje normalnu koru odozgo, a zadebljano odozdo i sa strane, kao da je kruh pečen. Zanima me je li ovo sve Severinin problem, ili samo moj sada se pokušavam nositi s tim problemom.
Igor161

To je samo problem koji imam s pečenjem u ovoj pećnici - svako pečenje daje normalnu koru odozgo, a zadebljano odozdo i sa strane, kao da je kruh pečen. Zanima me je li ovo sve Severinin problem, ili samo moj sada se pokušavam nositi s tim problemom.

Zdravo! Severin 3986 imamo nedavno, ni mjesec dana star, ali peče se baš poput vašeg - s zadebljanom korom na dnu i sa strane, a normalno na vrhu. Mislim da je ovo značajka ovih peći. Aparat za kruh je prekrasan, sviđa nam se. Već pečeni francuski, luk i slatki kruh s grožđicama.
abris
[Već su ispekli francuski kruh, kruh od luka i slatki kruh s grožđicama.
[/ citat]
Da, štednjak je stvarno dobar, šteta što se moram boriti protiv kore sa strane - rekli su mi ovdje na mjestu, gasim ga za 10 minuta. do kraja pečenja - a zbog činjenice da sve pećnice imaju taj problem - možda imamo jednu seriju peći - u Auchanu u MEGA-i?
Usput, ako bijelom kruhu dodate pola žličice suhe gorušice, bočne strane se ne peku na takav način, a okus nalikuje gradskoj lepinji.
Također sam eksperimentirao - umjesto kikirikija (u našoj obitelji to ne vole) stavio sam pola čaše oraha u talijanski kruh - svidio nam se. Preporuči.
Igor161
Uzeo sam tvornicu kruha u Ashan-MEG-u, do današnje večeri moja je supruga ispekla bijeli kruh s dodatkom suhe gorušice - ispalo je ukusno i sa strane nisu tako pržene - hvala na savjetu! Prije sam prije štednjaka jeo sam kruh, ali sada svi jedu i peku s apetitom, volim i peći - pekao sam jednom. Sljedeća kupnja je proizvođač jogurta severin - 1700 rubalja. s dostavom iz Moskve ili možda u kupovinu u Rostovu?
mala micha
Pozdrav, vlasnici proizvođača kruha Severin. Imam i problem s korom sa strane. Stavila sam senf u bijeli kruh, dobio je manju koru. Je li moguće dodati senf raženom kruhu.
abris
Mislim da nije potrebno stavljati senf u raženi kruh.
Ona čini kruh malo gušćim, a raž je već gusta i raste gore od bijele
mala micha
Hvala vam. Pokušao sam raž s sladovinom. Ispalo je lijepo. Napravio sam minimum kore.
abris
a recept i proporcije, pliz, možete li?
i koja sladovina je korištena, suha ili u limenkama?
mala micha
Mošt sam kupio u bankama. Recept je s ovog foruma. Ne mogu dati vezu, ne mogu. Otvoreni kvasni kruh, zatim raženi pšenični kruh, recept se naziva raženi kruh "Vrlo je jednostavno". Kao što sam dobro objasnio.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha