Pureće varivo sa suhim šljivama u polaganom kuhaču

Kategorija: Mesna jela
Pureće varivo sa suhim šljivama u polaganom kuhaču

Sastojci

File bilo kojeg dijela puretine 1 kg
Luk 3-4 luka
Suhe šljive bez koštica 300 g
Biljno ulje
Sol papar

Način kuhanja

  • Izrežite luk na pola prstena i pržite na vrlo maloj količini biljnog ulja u načinu pečenja dok ne postane svijetlo zlatno smeđe. Na luk stavite meso peradi izrezano na komade, a na to opranu suhu šljivu. Začinite solju i paprom.

Vrijeme za pripremu:

1 sat.

Program kuhanja:

Kuhajte s varivom

Bilješka

Pa trčim okolo s ovim receptom, poput piletine i jaja. Pripremila sam potpuno jednostavno jelo, pogledala u potrazi, a postoji i vrlo slično: Govedina sa suhim šljivama od imele. Tamo sam dodao svoju fotografiju s malim objašnjenjem, ali ljudi, u liku Gaby, zahtijevaju zasebnu temu.

Bilo koji prilog je prikladan.

Gaby
Sad te volim, sad te hvalim ...
Kakav je zanimljiv recept za Tanechku i fotografija toliko privlačna, samo želim uzeti vilicu u ruku i kušati ovo meso s tjesteninom.
Ozbiljno, zaista volim gledati vaša jela i čitati vaše opuse, pa, ovdje je zanimljivo i to je to, i uvijek sam sretan kad vidim recept u vaše ime.
celfh
Hvala Gabi, hvala dušo moja
BlackHairedGirl
celfh Tanya, želim skuhati takvu puretinu, molim te, reci mi:
1- trebaju li vam redovite ili dimljene suhe šljive?
2- za 1 sat hoće li puretina kuhati dok ne postane mekana poput piletine ili je čvrsta?
3- nema potrebe za dodavanjem vode? Oslobađa li se sok tijekom postupka pirjanja? Hoće li biti dovoljno sosa?
4- ako pečete cijeli komad puretine, koliko biste vremena dali? komad preko kilograma ...
celfh
BlackHairedGirl , Ja odgovaram
- Kupujem običnu suhu šljivu
- puretina je sat vremena mekana, sočna,
- Nikad ne dodam vodu prilikom gašenja u crtiću. Samo u vlastitom soku. Vjerujem da je ovo jedna od ogromnih prednosti multi-a.
- da budem iskren, nikada nisam pokušao dinstati ništa u velikom komadu. I pokušate na osnovi sata po kilogramu, a onda ako nije dovoljno, dodajte
Samo mislim da bi, ako dinstate u komadu, bilo dobro meso prethodno marinirati.
euge
Skuhala sam pureća prsa (grudi ptica nisu najsočnije meso), gotovo odmah ulila 60 ml vode, 7 minuta prije kraja dinstanja, ulila sam još vode u špijunku. Kao rezultat toga, nisam dobio sos: dodao sam malo vode.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha