StarWind SBR4163. Opis i karakteristike proizvođača kruha

Mcooker: najbolji recepti Proizvođači kruha StarWind
StarWind SBR4163
 

Značajke stroja za kruh STARWIND SBR4163 550W (crna / srebrna)

 
Snaga 550 W
Maksimalna težina pečenja 750 g
Broj veličina pečenja 500/750 g
Podešavanje težine pečenja DA
Posuđe za pecivo
Nelepljivi premaz DA
 
Programi kuhanja 19
Probni programi 1
Programska memorija DA
Mijesiti DA
Kruh bez glutena DA
Vrenje, džemovi DA
Pečenje, muffini, šarlote DA
Programi pečenja Programi: pečenje kruha, izrada tijesta, pečenje od gotovog tijesta, kolača, tijesta, tijesta od kvasca, pekmeza, peciva, jogurta, rižinog vina, rižinog kolača, prženje, fermentacija, funkcija odgođenog pokretanja
Održavajte temperaturu DA
Izbor boje kore DA
Prozor za kontrolu procesa DA
Odgoda vremena pokretanja 15 h
Knjiga recepata DA
 
Značajke:
Duljina kabela za napajanje: 1,1 m
Crna boja
Dodatna boja srebrna
Materijal kućišta nehrđajući čelik / plastika
Jamstveno razdoblje je 12 mjeseci.
 

Oprema:

• Aparat za izradu kruha - 1 komad
• Komora za pečenje - 1 komad
• Lopatica za miješenje tijesta - 1 komad
• Mjerna čaša - 1 komad
• Žlica - 1 komad
• Kuka za uklanjanje komore za pečenje - 1 komad
• Jamstveni list - 1 komad
• Upute za uporabu - 1 komad
 

Opis uređaja:

1. Prizorno staklo
2.LCD zaslon
3. Poklopac
4. Upravljačka ploča
5. Slučaj
6. Komora za pečenje
 
StarWind SBR4163
 

Funkcije pekača kruha:

• Težina pečenja: 500 g / 750 g
• Pamćenje odabranog programa 15 minuta nakon nestanka struje
• Toplotno izolirano kućište
• Automatski sustav grijanja 1 sat
• 15-satni programabilni timer s LCD zaslonom
• Boja kore: svijetla, srednja i tamna
• Komora za pečenje s neprianjajućim premazom
• Digitalno upravljanje s 19 automatskih programa
• Zvučni signal

Kontrolni izbornik:

1. Tipka izbornika
2. Gumb za odabir težine štruce
3. Gumb za smanjenje vremena
4.LCD zaslon
5. Gumb za povećanje vremena
6. Izbor boje kore
7. Gumb "Start / Stop / Pauza"
8. Pokazatelj procesa
9. Indikator boje kore
10. Pokazatelj težine pogače
 
StarWind SBR4163

Postupak rada

• Pečenje kruha
1. Aparat za kruh postavite na ravnu, suhu, stabilnu površinu
2. Stavite komoru za pečenje čvrsto u tijelo proizvođača kruha. Okrećite unutarnju posudu u smjeru suprotnom od kazaljke na satu dok se ne zaustavi i izvadite posudu za ručku.
3. Dodajte sastojke prema receptu.
4. Stavite posudu dijagonalno u pekač za kruh, a zatim okrenite u smjeru kazaljke na satu dok se ne zaustavi. Pritisnite zdjelu da se zaključa u svom položaju. Provjerite je li zdjela pravilno postavljena.
5. Zatvorite poklopac i priključite uređaj na električnu mrežu. Uređaj će se oglasiti zvučnim signalom, a na zaslonu će se prikazati prvi program i standardno vrijeme kuhanja.
6. Postavite težinu štruce, boju kore i odaberite željeni program.
7. Način "Start" aktivira se pritiskom na tipku jednom. Način "Pauza" također se aktivira pritiskom jednom kada je uključen način "Start". Način "Stop" aktivira se pritiskom i držanjem tipke (3-5 sek.).
PAŽNJA! Ako je potrebno, prekinite rad i promijenite postavke pritiskom na gumb "Start / Stop / Pauza". Ne preporučuje se pritiskanje drugih tipki dok uređaj radi.
• Priprema tijesta
Postupak pripreme tijesta jednak je onom za izradu kruha. Za razliku od kruha, u tijesto se ne dodaje šećer, sol, mlijeko u prahu itd. Na kraju kuhanja oglasi se signal. Postoje dva posebna načina za pripremu tijesta: tijesto, tijesto od kvasca.
• Pečenje od gotovog tijesta
Ova se funkcija koristi za pečenje proizvoda od gotovog tijesta, postupak rada je sljedeći:
jedan. Stavite komoru za pečenje čvrsto u tijelo aparata za kruh.
2. Spojite uređaj na električnu mrežu.
3. Stavite proizvode na dno komore za pečenje i zatvorite gornji poklopac.
4. Pritisnite gumb MENU i odaberite točku izbornika 14 (Pečenje)
5. Pritisnite gumb Start / Stop / Pauza za početak pečenja.
6. Na kraju rada, indikator vremena prikazuje "0:00", daje se zvučni signal i automatski se uključuje način grijanja; pritiskom na gumb Start / Stop / Pauza isključuje se aparat za izradu kruha.
7. Tijekom rada, ako primijetite da su proizvodi spremni, u bilo kojem trenutku možete pritisnuti tipku Start / Stop / Pauza da biste zaustavili postupak i prebacili se u način izbornika.
PAŽNJA! Preporučuje se stavljanje proizvoda u komoru s razmakom između njih za ravnomjerno pečenje. Indikativne recepte za različite vrste kruha možete pronaći u uputama.
• Torta
Priprema cupcakea slična je programima izrade kruha. Stavite sastojke prema receptu i pokrenite program Cupcake. Zadano vrijeme je 1 sat i 33 minute.
• Tijesto
Program pripreme tijesta isti je kao i program pripreme kruha. Stavite sastojke prema receptu i pokrenite program za tijesto. Zadano vrijeme kuhanja je 23 minute.

U ovom načinu ne možete odabrati boju kore i veličinu štruce. Kad je serija završena, oglasit će se zvučni signal.
• Tijesto od kvasca
Ovim programom možete pripremiti tijesto s kvascem. Stavite sastojke prema receptu i pokrenite program Kvasno tijesto (bez soli, šećera i mlijeka u prahu). Zadano vrijeme je 1 sat i 24 minute. U ovom načinu ne možete odabrati boju kore i veličinu pogače. Kad je serija završena, oglasit će se zvučni signal.
• Džem
Program džem omogućuje vam pravljenje mnogih džemova od voća.
Da biste to učinili, pripremite željeno voće. Na primjer: naranča, ananas, jabuka ili jagoda. Količina voća ovisi o konkretnom receptu.
Prvo dobro isperite voće i bobičasto voće i uklonite koricu i sjemenke. Zatim ih narežite na komade od 3 cm i usitnite ih kuhačom. Kad je priprema gotova, napunite komoru za pečenje nasjeckanim voćem i pritisnite gumb Jam za početak kuhanja. Zadano vrijeme je 1 sat i 5 minuta.
Za ovaj program ne možete postaviti parametre kao što su "Boja kore" ili "Vrijeme". Kad je postupak kuhanja završen, oglasit će se zvučni signal.
• Pekarski proizvodi
Ovaj je način namijenjen naprednim korisnicima. Nakon što umijesite tijesto koristeći svoje osobne postavke i kombinacije sastojaka, možete započeti izravno pečenje. Da biste to učinili, na izborniku odaberite program Pečenje. Zadano vrijeme je 10 minuta, raspon se može prilagoditi od 5 minuta do 1 sata 10 minuta.
• Jogurt
Ovim programom možete pripremiti jogurte.
Pritisnite gumb Izbornik i odaberite program jogurta. Zadano vrijeme kuhanja je 8 sati, raspon se može prilagoditi od 5 sati do 13 sati.
• Vino od riže
Ovim programom možete pripremiti rižino vino. Pritisnite gumb "Izbornik" i odaberite program "Rižino vino". Zadano vrijeme je 36 sati, raspon se može prilagoditi od 24 sata do 48 sati.
• Torta od rize
Ovim programom možete napraviti kolač od riže.
Da biste to učinili, pritisnite gumb "Izbornik" i odaberite program "Pirinač". Zadano vrijeme kuhanja je 1 sat i 15 minuta.
• Prženje
Ova je funkcija namijenjena za kuhanje orašastih plodova, grožđica i ostalih sastojaka (kikiriki, soja, bademi i ostali orašasti plodovi i suho voće) uz miješanje - jednostavno i brzo prženje.
Pritisnite gumb "Izbornik" i odaberite program "Pržiti". Zadano vrijeme kuhanja je 30 minuta, ali se može prilagoditi od 1 minute do 2 sata.
• Fermentacija
Ovaj je program identičan uobičajenom procesu fermentacije, gdje se tijesto nakon gnječenja stavlja na toplo mjesto za fermentaciju. Obično se ustajanje tijesta dogodi u roku od sat vremena.Ako tijesto nije povećalo volumen, neka odstoji.
• Funkcija odgode pokretanja
Mašina za kruh opremljena je funkcijom odgode pokretanja.
Na primjer: sada je u 20:30, a želite pripremiti kruh u 7:00.
1. Odredite broj sati do željenog trenutka: 10 sati i 30 minuta od 20:30 do 7:00 sati.
2. Postavite vremensko kašnjenje pomoću "+" i "-". Nakon podešavanja vremena pritisnite gumb “Start / Stop / Pause”.
NAPOMENA: Vrijeme prikazano na zaslonu uključivat će vrijeme izrade kruha.
Zvučni signali daju se u slučaju:
1.ako je proizvođač kruha bio povezan s mrežom
2.ako je odabrana određena stavka izbornika
3. Pritisnite gumb Start / Stop / Pauza
4. program gnječenja djeluje, podsjećajući vas na to da dodate određene sastojke
5.dovršite operaciju
6. kraj programa održavanja toplim
PAŽNJA! Ovaj uređaj ima 15 minuta interne memorije. U slučaju nestanka struje, pekara će zadržati odabrane postavke 15 minuta. Nakon nastavka opskrbe električnom energijom, pekara će nastaviti raditi.

 

Recepti

• Klasični kruh

NAPOMENA: Vrijeme prikazano na zaslonu uključivat će vrijeme izrade kruha.

Sastojci

500 g

750 g

Voda

2 žlice

2 žlice

Ulje

1/2 žličice

1/2 žličice

Sol

2 žlice

4 žlice

Mlijeko u prahu

2 žlice

3 žlice

Brašno

300 g

400 g

Suhi kvasac

1/2 žličice

1/2 žličice

 

Odaberite program "Osnovni". Sastojke rasporedite prema tablici i veličini štruce po vašem izboru (500 / 750g). Odaberite željenu boju kore - srednju ili tamnu.

PAŽNJA! Ako na kraju ciklusa pečenja kora kruha ne izgleda dovoljno hrskavo, boju kore možete dovesti do željene boje uključivanjem načina rada „Pečenje“ na 3-10 minuta, ovisno o vašim željama.

Predloženi recept je indikativan i trebao bi biti prilagođen korisnicima koji se ne ponavljaju. Rezultati se mogu razlikovati ovisno o upotrijebljenim sastojcima.

• Dijetalni kruh s mekinjama

Muna s mekinjama dodati će nježni orašasti plod iznutra u kruh. Oni koji paze na svoje zdravlje, koji se pridržavaju prehrane, cijenit će ovaj zdravi kruh na istinskoj vrijednosti.

STRUKTURA:

• 265 ml vode (do 260 ml može se zamijeniti mliječnom sirutkom)

• 1,5 žlica. biljno ulje

• 1 žlica. med

• 1 žlica. prirodni jabučni ocat

• 380 g (oko 600 ml) pšeničnog brašna 1. razreda

• 38 g (oko 100 ml) pšeničnih mekinja (možete uzeti dio žitarica)

• 1,8 žličice. suhi kvasac

Osnovni program, za veličine 750 g, srednje ili tamne kore.

• kruh "borodinski"

STRUKTURA:

Zavarivanje:

• 1,5 žlica. raženi slad

• 1,25 žličice. mljeveni korijander

• 16 g raženog brašna

• 80 ml kipuće vode

Pomiješajte slad, brašno i korijander, prelijte kipućom vodom, promiješajte, zategnite posudu prozirnom folijom, ostavite 30-50 minuta.

Tijesto:

• Ohlađeni listovi čaja

• 210 ml vode

• 1,5 žličice. kiselo tijesto

• 1 žlica. prirodni jabučni ocat

• 1 žlica. biljno ulje

• 1 žlica. melasa ili med

• 1 žličica sol

• 20 g (oko 280 ml) raženog brašna

• 13 g (oko 220 g) pšeničnog brašna

• 1,25 žličice. "Panifarina"

• 1,5 žličice. suhi kvasac

• 1,5 žličice. sjemenke korijandera za posipanje prije pečenja

Osnovni program, za veličine 750 g, srednje ili tamne kore.

• Kukuruzni kruh

Kukuruzni kruh savršeno diverzificira okus juha od povrća i variva. Započnite svoje jutro s kukuruznim kruhom izrađujući krutone.

STRUKTURA:

• 120 ml vode

• 155 ml mlijeka ili fermentiranih mliječnih proizvoda

• 1,5 žlica. biljno ulje

• 1,25 žličice. sol

• 1,5 žličice. Sahara

• 280 g (oko 580 ml) pšeničnog brašna 1. razreda

• 100 g (oko 155 ml) kukuruznog brašna

• 30 g (oko 75 ml) raženog brašna

• 1,8 žličice. suhi kvasac

Osnovni program, za veličine 750 g, srednje ili tamne kore.

• Zobeni kruh

Zobene pahuljice imaju izvanredno svojstvo: kada se kombiniraju s drugim aditivima, poboljšavaju njihov okus.

STRUKTURA:

• 155 ml vode

• 120 ml seruma ili fermentiranog pečenog mlijeka

• 1,25 žlice. biljno ulje

• 1,3 žličice. sol

• 1 žlica. meda ili 2-3 žličice. Sahara

• 280 g (oko 450 ml) pšeničnog brašna 1. razreda

• 80 g (oko 165 ml) zobenih brašna

• 45 g (oko 85 ml) raženog brašna

• 1,25 žličice. suhi kvasac

Osnovni program, za veličine 750 g, srednje kore.

• Pšenični raženi kruh s paprikom i lukom

Nevjerojatna kombinacija vrućeg kruha s paprikom stvara pikantnost iznutra.

STRUKTURA:

• 155 ml vode

• 120 ml kefira

 

• 1 žlica. prirodni jabučni ocat

• 1,5 žlica. biljno ulje

• 1,5 žličice. sol

• 1,5 žličice. Sahara

• 300 g (oko 480 ml) pšeničnog brašna 1. razreda

• 140 g (oko 250 ml) raženog brašna

• 1 žlica. suhi raženi slad

• 1 žlica. sušeni luk

• 1,25 žličice. suhi kvasac

Osnovni program, za veličine 750 g, srednje ili tamne kore.

• Kruh od repe

Zanimljiva otopina u boji i vnusu dobiva se dodavanjem cikle, mješavine talijanskog i francuskog bilja, suhog češnjaka i luka.

STRUKTURA:

• 155 ml soka od repe (cijeđeno od sirove repe)

• 120 ml vode

• 1,5 žlica. biljno ulje

• 1,5 žličice. sol

• 1,5 žličice. Sahara

• 390 g (oko 620 ml) pšeničnog brašna 1. razreda

• 50 g (oko 100 ml) raženog brašna

• 0,5 žličice. mljevenog kima ili sjemenki cijelog kima

• 1,25 žličice. suhi kvasac

Osnovni program, za veličine 750 g, srednje kore.

• Vino od riže

STRUKTURA:

• 250 g ljepljive riže

• 300 ml vruće vode

• 5 g kvasca

• 100 ml hladne vode

Korak 1: kuhajte ljepljivu rižu.

1. Izvadite lopaticu za miješanje iz posude za pečenje, uzmite 250 g (3/4 šalice) ljepljive riže, isperite i stavite u posudu za kruh;

2. U posudu za pečenje dodajte 300 ml vruće vode (iznad 80 ° C);

3. Uključite napajanje i odaberite program 14 "Pečenje", postavite vrijeme na 40 minuta, pritisnite gumb "Start / Stop" za početak kuhanja;

Korak 2:

1. Nakon što je riža kuhana, isključite program "Pečenje", izvadite je i ohladite;

1. Dodajte kvasac 5 g, 200 ml hladne vode, promiješajte;

2. Stavite kuhanu rižu i kvasac u posudu ili šalicu, poravnajte površinu. Ostavljajući malu rupu, pokrijte plastičnom folijom.

Korak 3:

U čistu posudu za pečenje kruha ulijte 100 ml hladne vode, a zatim stavite sadržaj iz posude.

Korak 4:

Odaberite Program 16 Rižino vino. Postavite vrijeme, zadano vrijeme je 36 sati, vrijeme možete prilagoditi unutar 24-48 sati.

• Krumpir od krumpira na suhom pire krumpiru

Zahvaljujući iznimnim kvalitetama tijesta od krumpira, a posebno nježnoj mrvici i toni kruha od nerca, kruh se pokazao bujnim i dugo ne ustajao.

STRUKTURA:

• 200 ml vode

• 80 ml ghee-a

• 1 žlica. biljno ulje

• 1 žlica. kiselo vrhnje

• 1 žličica sol

• 1,5 žličice. Sahara

• 440 g (oko 700 ml) pšeničnog brašna 1. razreda

• 30 g (3 žlice) vrećice pire krumpira

• 0,5 žličice. sušeni kopar

• 1,26 žličice. suhi kvasac

• 0,5 žlice. sušeni luk

Osnovni program, za veličine 750 g, srednje kore.

• Jajni kruh

Jajni kruh je nježan, prozračan, savršeno se diže i idealan je za izradu krutona.

STRUKTURA:

• 2 jaja (po 40 g, ukupno 80 g)

• 280 ml pečenog mlijeka ili fermentiranog pečenog mlijeka

• 50 g maslaca

• 3 žlice. Sahara

• 1 žličica sol

• 265 g (oko 670 ml) pšeničnog brašna 1. razreda

• 1,6 žličice. suhi kvasac

Osnovni program, za veličine 750 g, srednje ili tamne kore.

• Torta od sira i šunke

STRUKTURA:

• 250 g pšeničnog brašna

• 50 g maslaca

• 155 ml. kefir

• 2 jaja

... 80 g sira. 80 g šunke. 0,5 žličice sol

• 1,5 žličice. prašak za pecivo

• sušeni luk / češnjak (po ukusu)

Osnovni program, za veličine 750 g, srednje kore.

• Tijesto za knedle

STRUKTURA:

... 155 ml vode f 1 jaje (50 g)

• 1 žlica. biljno ulje

• 1 žličica sol

• 470 g (oko 750 ml) vrhunskog pšeničnog brašna

Program "Tijesto" ili "Brzi kruh" - prekinite program nakon 15 minuta gnječenja.

• Tijesto od jajastih rezanaca

STRUKTURA:

• 3 jaja (194 g)

• 390 g (oko 620 ml) vrhunskog pšeničnog brašna

Program tijesta - prekinite program nakon 15 minuta gnječenja.

• Džem od kivija s limetom

Iznenadite svoje prijatelje i voljene egzotičnim džemom od kivija /

STRUKTURA:

390 g voća kivija (oguljeno, narezano na četvrtine) f 390 g šećera f 0,5 limete f 77 ml vode f 2 grančice metvice

Program džema.

• Džem od grožđa

STRUKTURA:

• 390 g grožđa s tankom kožicom

• 195 g šećera

• 1 žlica. sok od limuna

• 77 ml vode

Program džema.


StarWind SBR2161. Opis i karakteristike proizvođača kruha   StarWind SBR6155. Opis i karakteristike proizvođača kruha

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha