Opis multivarke CMC-HE1054F

Pa, što je CUCKOO multivarka procesor?

Multicooker CUCKOO kombinira 4 uređaja u jednom, a to su: lonac pod pritiskom + aparat za kruh + dvostruki kotao + šporet + sporo kuhalo (kuhalo za rižu).
Omogućuje vam brzo kuhanje pod visokim i niskim tlakom, u podešenom temperaturnom rasponu od 50 do 120 stupnjeva, ima niz značajnih prednosti u odnosu na tradicionalne štednjake pod tlakom koji rade na plinske i električne peći.
Multivar kuha, kuha, variva, kuha na pari, peče, krumpiriće!

Upravljanje procesorom multivarke.

Obroci, pod visokim i niskim tlakom, kuhaju se na nježan način, u hermetički zatvorenoj zdjeli, koja vam omogućuje kuhanje zdrave i zdrave hrane bez vode i ulja. Nježni način rada osigurava procesoru održavanje temperature i tlaka na potrebnoj razini, uklanja prekomjerne temperaturne učinke na proizvod, čuvajući korisne tvari što je više moguće i intenzivan izlaz pare.
Budući da intenzivan izlaz pare znači gubitak vode, okusa i snage, prerađivač regulira izlaz pare kontrolirajući temperaturu pomoću sustava "3D" senzora.

Za razliku od običnog lonca, hermetički zatvorene posude, multivarka sprečava oksidaciju vitamina i hranjivih sastojaka kisikom i čuva okus.
U ovom načinu kuhanja isključen je mehanički učinak kipuće vode na proizvod, njegovo kuhanje i uništavanje. Jer tlak u posudi sprječava vrenje i ključanje vode na temperaturi od 100 stupnjeva. Primjerice, meso i krumpir kuhaju se u loncu pod pritiskom istodobno s krumpirom, dok se krumpir ne kuha i potpuno zadržava oblik.

Brzina kuhanja

Brzina kuhanja osigurava se optimalno odabranim temperaturnim algoritmima koje postavlja procesor, indukcijski grijač, jedinstveni dizajn posude, tehnologije visokog tlaka i uštede energije. Pružanje brzog zagrijavanja hladne posude s hranom do temperature kuhanja.
Ali ne zbog visoke temperature, kako neki ljudi pogrešno vjeruju. Maksimalna temperatura kuhanja na početnom zagrijavanju je 120 stupnjeva, u načinu kuhanja od 80 do 100 stupnjeva. Većina vremena tijekom kuhanja troši se na dovođenje hladne posude s vodom i hranom, u našem slučaju zdjelice, do točke vrenja. Indukcijski grijač brzo zagrijava cijelu posudu ravnomjerno po cijeloj površini odozdo prema gore, što smanjuje vrijeme kuhanja i do 30% u usporedbi s loncima pod tlakom s tradicionalnim grijačem i stvara najbolju nježnu temperaturu kuhanja u zatvorenoj posudi s jednakom temperaturom u svakoj točki volumena posude.Primjerice, za kuhanje 2 porcije riže potrebno je 10 minuta, a za jezik ili cijelo goveđe srce potrebno je 50 minuta.

Što je indukcijsko grijanje?

Indukcijsko grijanje najnaprednija je beskontaktna metoda prijenosa električne energije na zagrijano tijelo posude s izravnom pretvorbom u toplinu s visokom učinkovitošću.

Autonomija kuhanja.

Kontrola procesora multivarka omogućuje vam kuhanje izvan mreže i uštedu puno vremena za druge stvari.

Ne trebate napeto stajati na štednjaku, kontrolirajući plamenike i odvodni ventil, jednim okom gledati TV, a drugim gledati temperaturu, tlak i sat, kako biste na vrijeme isključili plinski ili električni štednjak, procesor multivarke brine o svim tim nevoljama.
Trebate samo staviti hranu i odabrati program. Tada možete raditi i druge stvari, kojih vjerojatno imate puno.

Nakon kuhanja jela, multivarka će otpustiti pritisak, otključati otvor poklopca i nakon što vam da zvučni signal, prebacit će se u način grijanja.
Način rada "Ruska pećnica" omogućuje vam kuhanje starih ruskih jela, poput dnevne juhe od kupusa. Koristeći funkciju odgode kuhanja, hranu možete stavljati navečer, na primjer, moramo kuhati varivo s krumpirom ili povrćem, programirati vrijeme, na primjer, za sljedeće jutro. Ujutro će se jelo kuhati u određeno vrijeme bez vašeg sudjelovanja. Ako želite prilog, multivarka će vam ga skuhati za 10 minuta.

Glasovni vodič.

Olakšava rad multivarka, posebno osobama s slabim vidom, obavještava vas o pogreškama prilikom pokretanja programa i čini postupak kuhanja ugodnim. Nećete se osjećati usamljeno čak i ako ste sami kod kuće.

Prednosti u odnosu na tradicionalne parobrode.

U multivarku CMC-HE1054F dodana je funkcija programiranja temperature u rasponu od 50 do 120 stupnjeva, što omogućuje kuhanje visokokvalitetnog zelenog čaja, na primjer, izradu infuzija od ljekovitog bilja, kuhanje meko kuhanih jaja, izradu džema i još mnogo toga. U jednostavnim parobrodima para prolazi kroz rupe u posudama za hranu, hladi se, izlazi iz rupa na poklopcu sopare, odnosi vlagu i aromu hrane, tako da morate povremeno dolijevati vodu. Sve to narušava okus i zahtijeva kontrolu nad pripremom.

U multivarku, hrana se kuha pod pritiskom na konstantnoj temperaturi s minimalnim izlazom pare, čuvajući okus proizvoda, nema potrebe za dodavanjem vode.