Aloe vera jedna je od najpoznatijih i najčešće korištenih biljaka koja je poznata po svojim ljekovitim i drugim zdravstvenim blagodatima. To nije dobro samo za zdravlje tijela, već i za kožu i kosu. Poznata i kao hritkumari na hindskom, aloe vera pronašla je široko prihvaćanje širom svijeta zbog svoje relativne lakoće uzgoja. Biljke aloje mogu se naći u povrtnjacima i u posudama na prozorskim daskama i balkonima višespratnica, jer ova biljka raste lako i brzo. Zahtijeva minimalno održavanje, a gel od listova (koji je glavni jestivi sastojak) također se lako može izvaditi i koristiti u razne svrhe.
Mnogi ljudi koriste aloe veru i njene proizvode samo da bi poboljšali kvalitetu svoje kože i kose. Sokovi od aloe vere široko su dostupni u trgovinama i na mreži. Ali aloe vera se također može koristiti u hrani kad se konzumira sirova i neprerađena. Ima blagi zeljasti i gotovo neutralan okus, što ga čini korisnim sastojkom u vašoj prehrani. Pogledajmo zdravstvene prednosti aloe vere, a zatim razmotrimo različite načine kako je dodati u našu prehranu.
Blagodati aloe vere
1. Bogat antioksidansima
Kaže se da aloe vera ima mnoštvo antioksidativnih i protuupalnih svojstava zbog obilja biljnih polifenola. Aloe vera, lokalno i progutana, može poboljšati kvalitetu kože i kose.
2. Pospješuje probavu
Kaže se da je aloja izvrsna za održavanje probavnog sustava kako treba. Prema knjizi Healing Foods, aloja ima laksativna svojstva i izvrsna je za poboljšanje i uravnoteženje crijevne flore. To znači da biljka povećava razinu dobrih bakterija u crijevima, a one loše uklanja iz probavnog trakta.
3. Može pomoći dijabetičarima
Neke studije na ljudima i životinjama pokazale su da aloe vera može pomoći ljudima s dijabetesom tipa 2 povećanjem osjetljivosti na inzulin i može pomoći u kontroli razine šećera u krvi. Međutim, ova prednost može zahtijevati dodatna istraživanja prije nego što se utvrdi kao činjenica.
4. Može promicati mršavljenje
Konzumacija aloe vere također može pomoći osobi da upravlja svojom težinom. Poznato je da gel ima detoksikacijska, protuupalna i antioksidativna svojstva. Također je poznato da poboljšava imunitet i probavu, što neizravno može pomoći u gubitku kilograma.
Kako konzumirati aloe veru
- Sok. Aloe veru najlakše je konzumirati sokom. Izrežite list aloje na male komadiće, uklonite gornji svijetlozeleni sloj lista, a zatim uklonite gel (iznutra lista). Obavezno uklonite i tanki žućkasti lateks između sloja i gela. Operite gel i dodajte ga u procesor hrane zajedno s kokosovom vodom ili običnom vodom i malo meda da zasladite i promiješate. U smjesu možete dodati svoje omiljene sokove, uključujući sok od jabuke ili krastavca.
- Dodajte lišće salatama: Osim gela, lišće aloe vere obično se smatra sigurnom za konzumaciju. Možete oprati i nasjeckati svježe listove aloe vere (pobrinite se da uklonite bodljikave krajeve, odvojite ravne zelene listove od gela i temeljito isperite) i pomiješajte ih s ljetnim salatama. Listovi aloe mogu dodati polet vašim salatama.
- Dodajte preljev za salate u gel: u prelive za salate možete dodati gel aloe vere. Zbog svoje sluzave teksture lako se miješa sa sastojcima poput maslinovog ulja i octa. Od aloe vere možete napraviti hranjivi preljev za salatu.
- Zamrznite ga poput kockica leda: aloe vera koristi se za smirivanje opeklina. Razrijeđeni gel može se uliti u posudu s ledom i smrznuti, a zatim nanijeti na zahvaćeno područje za trenutno olakšanje. Te se kockice mogu koristiti i u smoothiejima. Samo dodajte nekoliko kockica aloe gela u blender za smoothieje i promiješajte!
Prilikom pripreme aloe vere za kućnu upotrebu, pripazite da se lateks u potpunosti ukloni, jer je to jedini dio biljke koji može imati nuspojave. Ne preporučuje se svakodnevna konzumacija aloe vere i savjetuje se razgovor s dijetetičarom ili nutricionističkim stručnjakom prije dodavanja aloe vere u vašu prehranu.
8 nuspojava aloe vere: zašto je sve loše
Unatoč neviđenim blagodatima gela od aloe vere, on također može imati određene nuspojave koje mogu utjecati na vaše cjelokupno zdravlje. Evo nekoliko nuspojava gela od aloe vere koje biste trebali znati:
- Listovi aloe vere sadrže lateks (mliječni sok) koji dolazi ispod kože biljke. Mnogi ljudi su alergični na nju, a može izazvati želučane probleme poput iritacije, grčeva u želucu i niske razine kalija. Izvana, lateks može biti siguran ako se pravilno koristi. Međutim, potrebno je više istraživanja.
Većina ljudi može biti alergična na gel aloe vere, uzrokujući kožne alergije, crvene oči, osip na koži, iritaciju i peckanje.
- Konzumacija soka od aloe vere može smanjiti razinu šećera u krvi. Ima laksativni učinak, što može povećati vjerojatnost neravnoteže elektrolita u dijabetičara. Ako ste dijabetičar, najbolje je konzumirati liječnika prije konzumiranja soka od aloe vere.
- Laksativni učinci aloe vere mogu dovesti do dehidracije. Laksativi se obično koriste za ublažavanje zatvora. Međutim, ako se uzimaju u većim količinama od preporučenih, mogu prouzročiti dehidraciju.
- Kaže se da bi trudnice i dojilje trebale izbjegavati konzumaciju soka od aloe vere zbog njegovih nadražujućih svojstava. To može potaknuti kontrakcije maternice u trudnica, što može dovesti do komplikacija pri rođenju.
- Sok od aloe vere može smanjiti razinu kalija u tijelu, što također uzrokuje nepravilan rad srca, slabost i umor. Starije i bolesne osobe obično se ne savjetuju da je konzumiraju.
- Bioaktivni sastojci aloe vere mogu ometati proces detoksikacije jetre, što može uzrokovati zdravstvene komplikacije.
- Nelagoda u želucu jedna je od najčešćih nuspojava pijenja soka od aloe vere. Lateks može uzrokovati prekomjerne grčeve u trbuhu i bol. Izbjegavajte piti sok od aloe vere, posebno ako imate problema sa želucem.
Blagodati aloe vere za kožu i kosu
Aloe Vera gel obogaćen je mnogim antioksidansima poput vitamina A, beta karotena i vitamina E, za koje je poznato da brinu o vašoj koži sprečavajući rane znakove starenja kože.
- Nanošenje gela aloe vere na kožu može djelovati kao zaštitni sloj zbog svog antioksidativnog djelovanja. Uz to, ohlađeni gel aloe vere koji se nanosi na opečenu kožu može vam pružiti trenutno hlađenje, daljnje zacjeljivanje i obnavljanje kože.
- Protuupalna svojstva aloe vere pomažu ublažiti ugrize insekata i osip na koži. Gel možete lokalno nanositi čak i na male rezove. Većina ga koristi kao gel nakon brijanja ili nakon voska kako bi im koža izgledala svježe i hidratizirano.
- Aloe Vera djeluje kao prirodni regenerator za kosu; to je prisutnost proteolitičkih enzima koji njeguju i jačaju vašu kosu od korijena i čine je mekom i sjajnom.
- Idealna pH ravnoteža našeg vlasišta je 5,5, a kada je ravnoteža neuravnotežena, dovodi do raznih problema s kosom. Šamponi uglavnom sadrže površinski aktivne supstance koje su alkalne prirode, pa mogu promijeniti pH vlasišta. Aloe Vera uravnotežuje vlagu i pH ravnotežu vlasišta radi glatke teksture.
- Ako je vaše vlasište suho i ljušti se, aloe vera je vaše rješenje na jednom mjestu. Hidratantna svojstva aloe vere mogu pomoći u odčepljivanju pora i uklanjanju mrtvih stanica kože dopuštajući vlagi da prodre u vlasište. Dobra hidratantna krema pružit će manje problema s peruti ili suhim vlasištem.
Iako konzumiranje ograničenih količina soka od aloe vere ne bi trebalo biti zabrinjavajuće, uvijek je dobro obratiti se svom liječniku kako biste bili sigurni da ove nuspojave ne uzrokuju probleme.
Mironova A.
|