☰☰

Oprez - cicuta!
Mcooker: najbolji recepti O vrtu i povrtnjaku

CicutaTsikuta, ili otrovna prekretnica, biljka je poznata po činjenici da je Sokrat njome otrovan presudom suda. U današnje vrijeme ljudi ne truju kukavicu - uglavnom ne znaju kako izgleda.

Pa ipak, moramo znati biljku (na drugi način naziva se anđelika, mačji peršin, svinjska uš, vyakha, omega, vodena bjesnoća, vodena kukuta, ovčetina, gorigolova, omežnik).

Prvo zato što su cicuta raširena po cijeloj Rusiji. Drugo, slučajevi trovanja životinja hemlockom nisu rijetki. Većina trovanja događa se u rano proljeće i jesen zbog nedostatka druge zelene vegetacije. Zabilježeno je masovno trovanje, posebno u onim slučajevima kada je gladno stado pušteno na livade obrasle otrovnom prekretnicom zbog nedovoljne opskrbe krmom na farmama ili nakon dužeg prijevoza ili prijevoza.

CicutaOpisan je slučaj u blizini Perma, kada je u jednom od stada u tri dana ubijeno preko 400 grla stoke. Sredinom prošlosti krdo svinja uginulo je nakon jednodnevne ispaše na močvarnoj obali rijeke. Znakovi trovanja: jake konvulzije, brzina smrti.

U blizini Kaluge krajem pretprošlog stoljeća zabilježene su masivne bolesti goveda s znakovima akutnog gastroenteritisa. "Bolesti" su se pojavile u svibnju i lipnju i bile su epizootske prirode; broj otrovanih iznosio je stotine. Tih su se dana pašnjaci Kaluga odlikovali prostorom ograničenim za stoku s vrlo vlažnim tlom, obiljem močvarnih područja s lošom travnatom sastojinom, zasićenom prekretnicom.

Najneugodnije za seoske poduzetnike, koji većinu neugodnosti primaju od kolektivnih farmi, bilo je to što sušenje trave nije eliminiralo toksičnost prekretnice. Ispostavilo se da su rizomi smrtonosni otrovni za sve domaće životinje.

CicutaSmrtonosne doze za goveda su 200-250 grama svježih rizoma, za ovce je dovoljno 60-80. I ne vjerujte onima koji tvrde da rizomi prekretnice navodno nisu otrovni za ovce.

Klinička slika trovanja je sljedeća. Prvi znakovi: tjeskoba, slinjenje, nadutost, drhtanje, povećana podražljivost, česta mokraća i izmet. Naročito karakteristična slika je napad napada: isprva malo trzanje mišića glave, koje se uskoro širi cijelim tijelom. Tijekom napada životinja pada, glava joj se grčevito naginje unatrag, noge su joj napeto ispružene. Grč se pretvara u neuredan pokret nogu, vrata, čeljusti. Životinje udaraju glavom o tlo, na uglovima usta nakuplja se pjena. Napadi slijede jedan za drugim. Disanje je brzo i konvulzivno. Smrt se događa u roku od nekoliko sati. Uz blago trovanje, životinja može preživjeti.

Cicuta je višegodišnja ili dvogodišnja biljka iz porodice kišobrana. Stabljika je šuplja, razgranata, visoka do metra. Listovi su dvostruko trostruko perasto rastavljeni na uskolancelatne ili linearno kopljaste režnjeve. Cvjetovi su bijeli, sitni, skupljeni na krajevima grana u složene kišobrane. Plod je dvostruko zaobljena ahena. Rhizome je gust, često kratak, iznutra je podijeljen poprečnim pregradama (dobro su vidljivi ako se rizoma prereže uzdužno). Cijela biljka, posebno rizom, miriši na peršin. Prekretnica raste uz obale bara, jezera, u močvarama, na močvarnim, sjenovitim mjestima, ponekad u velikim šikarama.

CicutaGlavna toksična početna prekretnica je cikutotoksin. Sadržaj mu je u svježem rizomu 0,2%, u sušenom - od 1,5 do 3,5%. Kod akutnog trovanja liječenje je beskorisno. Ipak, i dalje se preporučuje otrovani životinjski ugljen, tanin ili hidroklorid koji slabi konvulzije, ljudima, uz to, - mlijeko (2-3 litre po dozi) i jaja.

N. Krasilnikov

Slične publikacije
Kako uzgajati dobar krumpir   Savjeti za uzgoj ogrozda, malina i kupina
← Natrag

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke od kreme Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha