Prije odlaska na ljekovito bilje u polje ili šumu, toplo preporučujemo da se obratite ljekarni čiji će vam radnici pojasniti određene botaničke značajke različitih ljekovitih biljaka, kako ih prilikom sakupljanja ne bi zamijenili sa biljem koje im je blisko izgledom, ali ne da bi se sakupljao.
Sa sobom morate imati dokument - dozvolu šumarije za pravo sakupljanja ljekovitog bilja na određenom području svog teritorija.
Činjenica je da se ljudi sve više okreću zelenoj ljekarni, a njene se zalihe shodno tome drastično smanjuju. Mnoge biljke, drveće, grmlje, poznate po svojim ljekovitim svojstvima, toliko su rijetke da su već uvrštene u Crvenu knjigu. Razlozi su različiti. Neke su biljke uvijek bile rijetke u našoj zemlji, druge su lokalni stanovnici previše revno ubrali, a treće su prenijeli u bukete.
Biljke ne mogu izdržati nalet osobe, nepovratno nestaju. Planinska arnika, đurđevak, žuta encijan, ginseng su na rubu izumiranja. Limunska trava, korijen Maryin i mnoge druge biljke, čiji su prirodni rezervati male prirode, zahtijevaju vrlo pažljiv stav.
Da biste smanjili gubitke, pridržavajte se posebnog režima berbe i posebnih mjera koje pridonose obnavljanju broja i kvalitete populacije, štite rijetke ljekovite biljke, uče djecu i unuke da se dive ovim ljekovitim rijetkostima u prirodi, ne suze, ne gaze , nemojte ih uništavati.
Ljekovito bilje se ne može ubirati na velikom teritoriju naše zemlje iz drugih razloga. Suvremeni utjecaj civilizacije na okoliš već je poremetio sastav atmosfere i vode tla koji sadrže velik broj otrovnih kemijskih spojeva. Oni se, bez razgradnje, nakupljaju ili postaju još toksičniji. A biljke ih koriste iz tla. Dodatak drugih kemikalija na neočekivani način mijenja farmakološka svojstva biljke. Stoga u gradovima ne biste smjeli skupljati travu uz ceste, cvat lipe, dresnik, podbjel, maslačak. U njima se nakupljaju otrovne tvari - benzpiren, olovni spojevi i drugi proizvodi ispušnih plinova automobila.
Još je strašnije kad na teritoriju neke tvornice vidite ljevaonicu, koks-kemijsko ili kemijsko poduzeće, stablo jabuke, planinski jasen, istu lipu. Zgodno. Ali tko se može oduprijeti da ne ubere četku za jabuke ili redove, a zapravo sve što se nakupilo u tlu otopi se u vodi, vinu u atmosferu.
Sakupljanje ljekovitog bilja u blizini kolektivnih i državnih poljoprivrednih gospodarstava nije daleko od sigurnog, baš kao ni u područjima gdje šume oprašuju pesticidi poljoprivrednim zrakoplovstvom.
Ne preporučuje se berba ljekovitog bilja (gljive, bobičasto voće) i u blizini gradova (u blizini). Što su dimnjaci industrijskih poduzeća veći, to se odbačeni otpad dalje prenosi.
Pa što je s našom zelenom ljekarnom? Postoje područja na kojima je održavana čistom. Takva područja, koja nije zahvatio val civilizacije, poznata su šumarskim poduzećima. Oni vrše kontrolu nad gospodarskim aktivnostima na svom teritoriju. Uz pomoć javnosti i vas i mene, takva mjesta treba proglasiti zaštićenim područjima i tamo uzgajati ljekovite biljke. Također bi bilo moguće razvijati pčelarstvo za dobivanje ekološki čistog ljekovitog meda i drugih proizvoda za apiterapiju - matičnu mliječ, propolis, pčelinji lak, pčelinji otrov, hitinin.
Uz pomoć onih koji su zainteresirani za ljekovito bilje i njihovu kompetentnu uporabu, bilo bi moguće stvoriti imovinu u medicinskim ljekarnama, za raspravu o kojoj bi se mogla iznijeti sva akutna pitanja okoliša vezana uz ljekovito bilje. To bi barem donekle povećalo racionalnost korištenja ljekovitog zelenog bogatstva.
Što i kako sakupljati opisano je u glavnom dijelu knjige. Ali također je važno znati kada je najbolje vrijeme za berbu bilja. Na medicinsko-biološka svojstva biljaka utječu blizina drugih biljnih vrsta, stupanj sunčeve aktivnosti, vlaga i temperatura zraka, vrijeme sakupljanja tijekom dana i drugi čimbenici.
Najbolje je sakupljati bilje (zračni dio) po suhom, vedrom, ali ne vrućem vremenu ili ujutro, nakon što se rosa osušila. Korijeni i rizomi beru se po bilo kojem vremenu, jer ih je potrebno oprati prije sušenja.
I još jednom vas podsjećamo - nemojte vaditi biljke s korijenjem (ako rizom, korijen nije ljekovita sirovina). Za berbu biljaka koristite vrtni nož, škare, škare za rezidbu, češljeve s kutijama različitih izvedbi, ručnu kombajn (za berbu plodova šipak), plug - za kopanje rizoma, sjekač drva - za sakupljanje oskoruša, viburnum, cvjetovi lipe... Ne birajte ljekovito bilje na mjestu, na svakom četvornom metru ostavite neke od zdravih primjeraka kako biste obnovili šikare (to će trajati 2 do 4 godine).
Osušene ljekovite sirovine čuvaju se u suhim sobama, biljke koje sadrže esencijalna ulja, fitoncidi u staklenim, dobro zatvorenim posudama. Također se čuvaju suhe bobice koje brzo upijaju vlagu iz zraka. Ostale vrste ljekovitog bilja čuvaju se u papirnatim vrećicama, kutijama, limenkama, kutijama u dobro prozračenim prostorijama, na tamnom mjestu. Svi paketi moraju biti označeni.
Već smo rekli da neke biljke sadrže otrovne tvari. Tijekom berbe, sušenja otrovne tvari mogu ući u nos, usta, kožu i izazvati negativne reakcije. Stoga je prije berbe takvih biljaka potrebno zalijepiti posjekotine, ogrebotine na rukama ljepljivom žbukom. Nakon posla temeljito operite lice i ruke sapunom, isperite usta. Takve ljekovite sirovine čuvajte u posebnoj ambalaži na nepristupačnim mjestima (posebno za djecu).
Treba imati na umu da se mnoge biološki aktivne tvari biljaka lako uništavaju toplinskom obradom. Da bi ih sačuvali, potrebno je vrijeme izlaganja ljekovite biljke svesti na visoke temperature. Prije pripreme lijeka, sirovinu treba dobro zdrobiti. Što su njegove čestice sitnije, brže će se iz njih izdvojiti aktivne tvari; vrijeme vrenja (toplinska obrada) može se skratiti.
I u zaključku, savjetujemo vam da ne sakupljate veliku količinu ljekovitih sirovina, da tako kažem, za buduću upotrebu, jer njegova ljekovita svojstva obično ne traju dulje od jedne ili dvije godine. Višak prikupljenog ljekovitog bilja možete odnijeti u ljekarnu.
Berkalo L.A. - U potrazi za ključnom travom
|