U ljekovite i preventivne svrhe matična mliječ koristi se od davnina. Matična mliječ izuzetno je hranjiva tvar, tajna koju žlijezde pčela dojilja proizvode od pčelinjeg kruha. Pčele hraniteljice hrane budućim potomstvom - ličinkama i trutovima. Ali najvažnija svrha matične mliječi je hranjenje buduće maternice.
Ovaj pčelinji proizvod prilično je složenog sastava. Bogat je proteinima - do 18%, od 9 do 10% ugljikohidrata, do 5,5% masti i nešto više od 1% mineralnih soli. Matična mliječ kojom pčele dojilje hrane ličinke prvog dana njihovog razvoja razlikuje se od mlijeka koje konzumiraju starije ličinke. Industrijska priprema matične mliječi je nemoguća, jer je najmanje “stabilna” od svih pčelarskih proizvoda tijekom skladištenja. Na njegov sastav ozbiljno utječu kako individualne genetske tako i rasne razlike u pasminama pčelinjih društava i klimatski uvjeti njihovog staništa.
Matična mliječ sadrži velike količine vode, ugljikohidrata, masti, minerala, bjelančevina i vitamina. Sadrži razne organske kiseline - nukleinske, aminokiseline (21), karboksilne kiseline, uključujući sve nezamjenjive. Sastav matične mliječi sadrži 110 različitih spojeva i elemenata pepela. U matičnoj mliječi pronađene su nediferencirane tvari. Matična mliječ po sastavu šećera identična je nektaru i medu. Od mineralnih komponenata sadrži: K, Ca, Na, Mn, Zn, Fe, Cu itd. S velikom prevlašću K.
Matična mliječ antioksidans svojstva su značajno izražena. U vezi sa smanjenjem peroksidacije lipida, matična mliječ ima hipolitički učinak, dovodi do normalizacije lipidnog sastava krvi, što značajno smanjuje rizik od razvoja hipertenzije, ateroskleroze, infarkta miokarda i moždanog udara. Matična mliječ potiče širenje malih krvnih žila u tkivima organa i na taj način uspostavlja normalnu mikrocirkulaciju krvi u tijelu, i što je najvažnije u miokardu.
Matična mliječ je, naravno, prekrasna adaptogen... Uspješno povećava otpornost na mentalni i fizički stres na tijelu. Matična mliječ koja utječe na endokrine žlijezde - hipofizu - nadbubrežne žlijezde i spolne žlijezde, povećava otpornost tijela na štetne učinke okoliša u ekološki zagađenim područjima. Matična mliječ djeluje antimikrobno, regenerirajuće i modelirajuće na ljudski imunološki sustav.
Matična mliječ, normalizacijom metaboličkih procesa u tijelu, povećava učinkovitost i vitalnost, poboljšava ljudski vid. Korištenje pripravaka koji sadrže matičnu mliječ u oftalmologiji daje značajnu šansu za brzi oporavak od brojnih teških očnih bolesti. Ova tvar kod ljudi s visokim krvnim tlakom, snizila ga je. A u bolesnika s hipotenzijom, tlak se povećao na normalu. Stoga možemo govoriti o uspješnoj uporabi matične mliječi u gerontologiji.
Matična mliječ povećava enzimatsku aktivnost u ljudskom tijelu, povećava trofizam tkiva, poboljšava prehranu stanica i vaskularni tonus. Normalizira hormonalnu aktivnost i ubrzava normalan razvoj tijela. Uspješno doprinosi brzom uklanjanju angiospazma, obnavlja poremećeni živčani sustav.Danas se matična mliječ aktivno koristi u svim slučajevima rekonvalescencije nakon teških zaraznih i terapijskih bolesti, kao i u postoperativnom razdoblju za prevenciju i liječenje različitih postoperativnih komplikacija, kada je izložena X-zrakama ili gama zrakama.
Međutim, ne treba zaboraviti da na matičnu mliječ, kao i na ostale pčelarske proizvode, može postojati netolerancija u obliku alergijske reakcije. Stoga bi trebalo uzimati matičnu mliječ i pripravke koji sadrže matičnu mliječ pod medicinskim nadzorom.
Teplova T.G.
|