|
 Kuhinja postaje sve funkcionalnija. Novi mehanizmi pomažu u boljem opremanju prostora i pronalaženju najracionalnijih rješenja. To su razne kutne mogućnosti, sustavi za izbacivanje koji su odgovorni za to da imate sve pri ruci. I također prostrani vertikalni ormarići za odlaganje. Koncept CleverStorage uključuje sustav CONVOY. Na površini od 0,5 m2 smještene su potrepštine tročlane obitelji. Jedan takav ormar zamjenjuje 4,5 konvencionalnih. I prikladno je i štedi se prostor.
Danas je radni prostor promišljen do najsitnijih detalja. Uz to se čini sve da kuhinja postane mjesto okupljanja cijele obitelji. U ploču stola ugrađena je plazma ploča. Kad je potrebno, ovo je radno područje, a kad ne, televizor zauzima prostor.
Tijekom planiranja treba uzeti u obzir sve tipične tijekove rada. Činjenica je da se sav posao obavlja na određenim područjima. Ovdje su glavne podjele tih zona: opskrba, pranje, kuhanje. Sve što vam treba treba smjestiti u ove zone. Recimo da je logično postaviti radnu površinu između peći i sudopera. To znači da bi se tu trebali nalaziti i noževi, daske za rezanje i začini. Stručnjaci će sve ove zone urediti u naj ergonomskijem slijedu, ovisno o rasporedu vaše kuhinje.
Da biste pravilno organizirali svoj radni prostor, morate uzeti u obzir "pravilo od tri koraka". Odnosno, svako funkcionalno područje može se postići u tri broja. Kad su ti uvjeti zadovoljeni, frka koja obično postoji u kuhinji prolazi sama od sebe.
Ergonomija je moguća poboljšanjem dostupnosti i vidljivosti kuhinjskih potrepština. Na primjer, jednim pokretom ruke iznese se cijela vaša "ostava". Ovo pojednostavljuje rad u kuhinji i štedi vrijeme i novac.
Govoreći o funkcionalnosti kuhinje, ne može se ne dotaknuti teme tehničke opreme. Koje su se nove stavke pojavile na tržištu ugrađenih kućanskih aparata?
Suvremena tehnologija čini sve kako bi olakšala postupak kuhanja. Na primjer, jedna pećnica sadrži do tisuću algoritama. Vi samo odaberete stupanj prženja, a tehnika čini sve ostalo za vas. Aroma filter ugrađen u pećnicu neutralizira mirise. Ali ako i dalje želite omirisati svoju omiljenu hranu, tada se ova funkcija može isključiti. Posebna temperaturna sonda omogućuje postizanje bezgreške, restoransko kuhanje određenog jela.
Ostaje samo lijepo poslužiti jelo na stolu.
A kvaliteta gotovih proizvoda se znatno povećava. Evo još jedne tehnologije kuhanja - indukcijske ploče... Smatraju se najnaprednijima i zauzimaju 90% europskog tržišta. Djeluju stvaranjem magnetskog polja između ploče za kuhanje i posuđa. Učinkovitost električne peći je oko 30%, a indukcija je svih 90%. Ovi su paneli energetski učinkoviti. Kad voda zavrije, razina snage automatski se smanjuje. Radno područje se brzo zagrijava i brzo hladi.
Čim pospremite posuđe, površina se odmah ohladi. To kuhinju čini još sigurnijom.
Prvi asistent na ovom polju je Perilica suđa... Dizajniran je za svakodnevnu upotrebu. I ne brinite o cijeni. Suvremeni automobili koriste potrebnu količinu resursa, neovisno izračunavajući stupanj opterećenja. Još jedna česta pogreška: većina kupaca je nekako sigurna da im treba perilica posuđa male zapremine. Činjenica je da su modeli širine 45 cm potpuno neugodni. Tamo neće stati ni veliki lonci ni tave. I ispada da najprljaviji posao morate obaviti ručno.Naravno, ipak biste trebali napraviti fusnotu o veličini kuhinje. Jedno je kad osoba ima kuhinju od 12–20 m2, a drugo je kad osoba ima 6 m2.
A.
|
