|
 Gotovo svi smo vidjeli šparoge. Ovo je unutarnji cvijet s malim lišćem i tankim granama. Međutim, mnogi ne shvaćaju da su mladi izdanci šparoga šparoge. Ovo povrće jako vole milijunaši, aristokrati i monarhi. Ovo je prava delicija nježnog ugodnog okusa. Korisne osobine šparoga poznate su od davnina. U staroj Grčkoj uzgajan je kao ljekovita biljka. Mnogo je djela posvećeno njegovim ljekovitim svojstvima. Trenutna istraživanja potvrđuju blagodati ovog proizvoda.
Vrste šparoga. U naše vrijeme ima nekoliko stotina vrsta. Bilo koja od njih je na svoj način ukusna i vrijedna. Najčešća vrsta je Asparagus officinalis. Zelene i bijele šparoge uzgajaju se u poljoprivredi. Bijela se smatra najdelikatnijim okusom i mekom. Sadrži ogromnu količinu šećera, ali nedovoljno vitamina. Što se tiče zelenih šparoga, one su izvor ogromnih količina antioksidansa i vitamina. Uz to je i izrazitog okusa.
Prehrambeni sastav od povrća... Izvrstan je dijetetski proizvod koji obogaćuje tijelo svim vrstama vitamina i minerala. Tijelo ga savršeno apsorbira i dugo pruža osjećaj sitosti. Šparoge su izvor asparaginske kiseline, saponina, bakra, cinka, željeza, fosfora, kalija, magnezija, kalcija i vitamina.
Učinak povrća na tijelo... Normalizira aktivnost bubrega, jetre i živčanog sustava, jača pluća i bronhije, uklanja toksine iz tijela. Mikroelementi i vitamini u šparogama jačaju vezivno i koštano tkivo, poboljšavaju aktivnost krvotvornih organa i srca.
Šparoge sadrže znatnu količinu asparaginske kiseline. Prirodni je diuretik. Asparaginska kiselina u kombinaciji s kalijevim solima olakšava stanje upalnih bolesti i infekcija mokraćnog sustava.
Opisano povrće zasićeno je vlaknima koja reguliraju i potiču probavu, normaliziraju crijevnu mikrofloru, smanjuju stvaranje plinova, poboljšavaju metaboličke procese i toniziraju mišiće gastrointestinalnog trakta.
Saponini prisutni u šparogama pozitivno utječu na metabolizam masti, ublažavaju bronhijalni ispljuvak i smanjuju razinu kolesterol... Karoteni vraćaju vid i štite tijelo od stvaranja stanica raka.
Kumarin pozitivno djeluje na srce, normalizira zgrušavanje krvi, a također jača krvne žile.
Šparoge su izvor folata. Ako planirate zatrudnjeti ili već očekujete dijete, tada samo trebate uključiti ovo povrće u svoju prehranu. Pomoći će smanjiti vjerojatnost svih vrsta patologija u mrvicama. Šparoge također mogu pomoći u borbi protiv umora.
Sadrži velik broj antioksidansištiteći tijelo od razvoja onkoloških bolesti i ranog starenja.
Upozorenja Prirodno, šparoge su izuzetno zdrave. Međutim, ako patite od gastrointestinalne tegobe, s njezinim pogoršanjem ovo povrće ne možete jesti. Imajte na umu da saponin može nadražiti sluznicu želuca. Opisani proizvod također se ne smije jesti s reumatizmom, prostatitisom i cistitisom.
bogataš
|
