Čokoladno-narančasta Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Čokoladno-narančasta Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Sastojci

vrhunsko pšenično brašno 70 g
kakao 20 g
čokolada (50-70% kakaa) 20 g
šećer u prahu 90 g
narančina korica 1 žličica
sol na vrhu noža
prašak za pecivo 3 g
maslac 100 g
jaje 2 kom

Način kuhanja

  • 1. Kombinirajte brašno, kakao, prašak za pecivo i ribanu čokoladu.
  • 2. Rastopite maslac i zagrijte do karamelne boje na laganoj vatri, procijedite kroz sito i ohladite na 40-50 stupnjeva.
  • 3. Jaja lagano istucite sa soli i šećerom u prahu, dodajte koricu i smjesu brašna. Zamijesite tijesto. Tijesto je konzistentno poput guste pavlake. U svaku ćeliju stavimo 1 žlicu tijesta s malim toboganom. Pečemo 8 minuta.
  • Autor recepta preporučuje hlađenje tijesta u hladnjaku na nekoliko sati, pekla sam odmah nakon kuhanja.
  • Čokoladno-narančasta Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)Čokoladno-narančasta Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Jelo je dizajnirano za

12 komada (2 oznake Madlennitsa)

Vrijeme za pripremu:

20 minuta kuhajte, 8 minuta pecite jedan jezičak

Program kuhanja:

Izrađivač kolačića

Bilješka

Autor recepta, zege - Vladimir, puno hvala od say7. Kolačići su vrlo nježni, ukusni i aromatični!

Tanyulya
Svetik, hvala! Moj sin poštuje čokoladu.
Masinen
Svetlana, potrebno je ispeći i čokoladu !! Hvala vam!!
Natalia K.
Svetlana, Hvala vam. I pokušat ću ispeći vaše kolačiće.
Lilida
Cvetaal, hvala na receptu! Asortiman kolačića proširuje se zahvaljujući kreativnoj inicijativi djevojaka.
Vitalinka
Cvetaalkakvi lijepi kolačići! I čokolada s narančom - mmmmmmmmm! : nyam: Hvala na receptu!
Sedne
Definitivno ću ovo Volim. Svakako ću uzeti gorku čokoladu i ona je zdravija i ukusnija.Obožavam gorku čokoladu.
Natalia K.
Citat: Sedne
Volim gorku čokoladu.
Svetlana, Volim i tamnu čokoladu. Kakvu čokoladu kupujete?
Sedne
Citat: Natalia K.
Kakvu čokoladu kupujete?
I otkad smo na tebi?
Natalia K.
Citat: Sedne
I otkad smo na tebi?
Neću ga više izbacivati
Pa kakvu čokoladu kupujete?
Masinen
Sjaj, ovo je Natašin napad kulture
Sedne
Najčešće uzimam za kuhanje (za ganache ili kifle) ruski (poput) 250 gr ili Babaevsky Elite 200 gr.
Natalia K.
Citat: Masinen
napad kulture
To okoooooo. Razgovarajte s takvim kontingentom s kojim komuniciram, također zavijate


Dodano u nedjelju, 22. svibnja 2016. 11:58

Citat: Sedne
Ruski (poput) 250 gr ili Babaevsky Elite 200 gr.
Hvala Light, danas ću kupiti i ruski.
Cvetaal
Danas sam opet pekla ove madelene, jako su obradovali moju obitelj i prijatelje. Inače, sutradan su još ukusniji. Danas ukrašena dvostrukom glazurom doktora Etkera

Čokoladno-narančasta Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Natalia K.
SvetlanaJoš jednom hvala za čokoladno-narančaste Madeleines. Jako ukusno, ovdje
Čokoladno-narančasta Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Da, htio sam pojasniti s vama. Koji kakao kupujete?
Cvetaal
Natasha, jako mi je drago što su mi se svidjeli Madeleni, imam kakao "Zlatna etiketa"
Natalia K.
Svetlana, Hvala vam. Kupit ću takav kakao i ponovit ću ove Madelene više puta.
Lera-7
Svetlana, napravio manlenki danas. Kako je to ukusno! Hvala vam! Moja fotoreportaža

Čokoladno-narančasta Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)Čokoladno-narančasta Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)
Cvetaal
Svetlana, jako mi je drago što se svidjelo djevojkama Madeleine !!! Hvala na slasnoj fotoreportaži!
julia_bb
Sveta, imam i madelens) Ispali su vrlo ukusni, hvala na receptu!
Čokoladno-narančasta Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)
Cvetaal
Julia, preslatke curice !!!
Svetluča
Čokoladno-narančasta Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Sveta, hvala ti puno na receptu.Madelensi su vrlo ukusni i nježni.
Cvetaal
Svetlana, jako sam zadovoljna što su mi kolači po volji! Ljepota je izvanredna !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha