Kruh od jagoda od banane (proizvođač kruha)

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh od jagoda od banane (proizvođač kruha)

Sastojci

Mlijeko 1/3 šalice
Zrela pasirana banana 1/3 šalice (približno 1 srednja banana)
džem od jagoda 1/4 šalice
Jaje 1 računalo.
Maslac, nasjeckan na komade 2 žlice. l.
Voda 1 žlica. l.
Brašno za kruh 3 šalice
Sol 3/4 žličice
Kvasac 1 žličica
Sjeckani tostirani pecan 1/2 šalice

Način kuhanja

  • Dodajte sastojke u stroj prema redoslijedu koji je preporučio proizvođač vašeg proizvođača kruha. Postavite na glavni način rada bijelog kruha.

Bilješka

Vrlo zanimljiv, aromatičan i ukusan kruh za doručak, čaj itd.

Tosh fotografije

Stomatolog
Imam i ovaj recept, a jednom sam pravila takav kruh. Da budem iskren, ova vrsta kruha nije zaživjela u našoj obitelji (iako je žena koja je ovaj recept napisala na internetu rekla da je ovaj kruh jedan od najdražih u njihovoj obitelji). Nikad nismo pronašli odgovarajuću upotrebu za to. Za sendviče je donekle slatkast, ali za čaj nije dovoljno bogat. Ovaj me kruh jako zanimao zbog njegovih sastojaka, ali banana se uopće ne osjeća u kruhu, već mu samo daje sivkastu boju. No, sudeći po popularnosti recepta (vidio sam ga na nekoliko web lokacija), vjerojatno se sviđa mnogima i ne obeshrabrujem nikoga da ga isproba. Upravo sam izrazio mišljenje naše obitelji. I volio bih pročitati mišljenje drugih ljudi nakon što kušaju ovaj kruh. Dakle, ispecite i napišite svoje kritike.
DuDyuka_Kiev
Ovo je neka vrsta telepatije ... Samo sam se htio pohvaliti tek testiranim receptom, ali on ovdje već visi ...

Prije samo nekoliko sati uzeli su uzorak ...

ali malo sam modificirala recept, doma nemam džema pa sam dodala jagode morža i 1,5 žlice. žlice šećera.

Očekivalo se da će okus biti izraženiji ili nešto slično ... nije impresioniran. Treba napomenuti jedno ... kruh je jednostavno nerealno mekan. Mazanje maslaca bilo je izuzetno problematično.

hleb klub + banan 2006 02 11 1.jpg
Kruh od jagoda od banane (proizvođač kruha)
Tan-yana
Pogled je impresivan. Zašto okus nije banana, jagoda ili orašastih plodova? Ili možda ne biste trebali stavljati neki od ova tri aditiva, ali što biste trebali ostaviti - povećati?
DuDyuka_Kiev
od izrečenog - ništa. Nisam dodavao orašaste plodove.

nataknuo je svom suprugu, nije mogao utvrditi što se tu miješalo. Iako se obično pojavljuje kao glavni stručnjak.

Za budućnost mislim da ću pokušati potpuno eliminirati jagode, ali dodati bananu ...
Bello4ka
I danas sam ispekla ovaj kruh (premda sam recept pronašla na Izbushki) ... Nadala sam se da će se naći nešto dostojno za čaj, ali nisam bila razočarana, možda ako ga prelijete džemom, bit će dostojno jesti s čajem .. Od svih bili su uočljivi samo orašasti plodovi, a to zbog činjenice da sam ih prilično grubo mrvio ... Općenito, u ovom kruhu svidjela mi se samo kora
Berezka
Autor ovog recepta je Helen-Lavandin san iz Izbushke: 🔗 ovdje je izravna poveznica.

Ovaj sam kruh pekla samo jednom, ali to je zato što i sama pokušavam jesti manje brašna, a članovi moje obitelji preferiraju nezaslađeni kruh.
Ali on nam se svima svidio. Dodala sam orahe. Ispostavlja se da je kruh nevjerojatno nježan ... Jako je ukusan s mekanim maslacem ... Na blagdane ću ga sigurno poslužiti kao dodatak stolu.
marša
Pekla sam kruh s bananom (1,5 kom. Staviti) prema receptu "kruh s jabukama" za 253 Panasonica. Samoinicijativno je stavila nasjeckane lješnjake i pinjole.
Kruh je ukusan, za trenutak su me na poslu prizemljili. Ali!
Banana se stvarno ne osjeća, ali volio bih. I nije mi se svidjela sivkasta boja. Bananu nisam zgnječio u pire krumpiru, izrezao sam ga na komade, i dalje se melje prilikom gnječenja. A ja želim komade poput jabuke.
Očito ćemo za to morati posebno pripremiti tijesto, položiti kriške banane, a zatim samo ispeći.
DyuDyuka_Kiev
Ili pak dodajte kriške banane u drugu seriju (da uhvatite trenutak). Ne prvo (dozir se aktivira), već u sredini. Ali morate eksperimentirati.

usput, jabuka koja je odmah položena, također je samljevena i ne možete čuti dijelove, probao sam.
marša
Ne, upravo sam vidio jabuku. Ne želim reći da je aroma jaka, ali barem možete utvrditi da je ovo kruh s jabukama.
Za bananu vjerojatno trebate dodati esenciju banane, zbog mirisa.
DyuDyuka_Kiev
tada je jabuka bila tvrda. Jabuke su također različite. Moji su se uspjeli pomiješati bez traga

banana ima konzistenciju mnogo mekšu od čak i najmekših jabuka, pa je samljevena.

usput, bit je kemija ... (nije naša metoda)
marša
Da, također sam mislio da to ovisi o sorti jabuka. Pa, tradicionalno se za pečenje koriste tvrđe i kiselije sorte.

Kemija? Odbiti! I nikada ga nisam vidio na rasprodaji.
Ipak, nekako ću pokušati dodati banane bez miješanja. Kad se podudaraju dostupnost slobodnog vremena i dostupnost banana. A banane vjerojatno treba uzimati ne sasvim zrele, čvršće.
zabu
Odavno je u iskušenju ovog kruha. I sad su ga napokon došle ruke. Iskreno, nije impresioniran. Pečeno sa svježim kvascem. Vekna je ogromna, prozračna, ali boja je poput štruce za 16 kopejki. Okus nije ništa posebno.
marša
Nikad nisam stigao izvještavati. I dalje sam pokušavao dodati banane s jabukama bez miješanja. Odnosno, prvo tijesto napravimo u HB, a zatim razvaljamo, stavimo jabuke i banane, smotamo u rolat i u HB za pečenje.
Kako mogu preciznije reći ... banane su se rastopile ili tako nešto, ostale su sirove rupe u kruhu. Jabuke su bolje. Općenito, sama sam zaključila da kruh s jabukama zapravo nije ništa, ali banane ne vrijede prevesti. Jer ni u ovoj verziji nisam osjetio miris i okus banana.
Vrba
Ne znam gdje da uđem sa svojim HVALA !!! Aparat za kruh kupio sam nakon čitanja materijala na vašoj web stranici. Jučer sam ga neuspješno pekla - jer je recept bio s drugog mjesta i naznačene su teško razumljive doze. Imam Daewoo, ali za njega nema recepata. I onda sam se popeo ovdje, mladunče je pokazalo prstom na recept i - pzhalsta! Od svog prvog uspješnog iskustva, presretna sam! Kruh nam se činio ukusnim. Boja je normalna. Samo puknite odozgo iz nekog razloga. Pa ipak - mješalica unutar štruce zapela je, a ja sam je slučajno prerezao nožem i odsjekao komad! Što će se sada dogoditi, zar ne znaš?

IMG_0782.JPG
Kruh od jagoda od banane (proizvođač kruha)
veracat2007
Citat: Vetla

Ne znam gdje da uđem sa svojim HVALA !!! Aparat za kruh kupio sam nakon čitanja materijala na vašoj web stranici. Jučer sam ga neuspješno pekla - jer je recept bio s drugog mjesta i naznačene su teško razumljive doze. Imam Daewoo, ali za njega nema recepata. I onda sam se popeo ovdje, mladunče je pokazalo prstom na recept i - pzhalsta! Od svog prvog uspješnog iskustva, presretna sam! Kruh nam se činio ukusnim. Boja je normalna. Samo puknite odozgo iz nekog razloga. Pa ipak - mješalica unutar štruce zapela je, a ja sam je slučajno prerezao nožem i odsjekao komad! Što će se sada dogoditi, zar ne znaš?

Čini mi se da to uopće neće boljeti ... Barem, ako je komad mali. Moj propeler cijelo vrijeme zapinje, oštrica, kako god to nazvali ... Ne znam što da radim. Stvarno ga stalno mažem, ali ne pomaže.
Usput, kruh i voće, kako je? Malo sam nesigurna u pogledu okusa ...
Kukičanje
Citat: veracat2007

Usput, kruh i voće, kako je? Malo sam nesigurna u pogledu okusa ...

veracat2007
Kruh s voćem je jako, jako ukusan! Ovo je kruh koji je idealan za čaj, kavu, kompot, žele, mlijeko itd.Ovaj je kruh ukusan i sam po sebi i s raznim namazima: s maslacem, s marmeladom, s namazima od svježeg sira, s nekim vrstama sira itd. Moji domaći ljudi vole ovaj kruh upravo onako, „bez ičega“, uz tople napitke (Čajna kava).
veracat2007
Citat: Krosh

veracat2007
Kruh s voćem je jako, jako ukusan! Ovo je kruh koji je idealan za čaj, kavu, kompot, žele, mlijeko itd. Ovaj je kruh ukusan i sam po sebi i s raznim namazima: s maslacem, džemom, namazima od skute, s nekim vrstama sira itd. Moja obitelj voli ovaj kruh samo onako, "bez ičega", uz tople napitke (čaj, kava).

Ne, samo malo sumnjam jer sam pročitao recenzije na drugom forumu ... Eto ih, recimo, nisu najbolje))
kleskox35
Tko želi osjetiti banane na testu - dodajte čips od banane na signal aparata za kruh, kao da će ostati
Tosha
Jučer je moja sestra donijela "polumrtve" banane i kaže da ih je šteta baciti!
Počeo sam kopati našu omiljenu stranicu i pronašao ovog Temka. A banana je puno !!!! Daj, mislim da ću pokušati!
Evo rezultata:

banane - 240 gr (tri komada)
jaje 1kom + kefir do 300 ml
sol - 1 žličica.
šećer - 4 žlice. l.
heljdino brašno - 100 gr
pšenično brašno - 520 gr
zobene pahuljice - 50 gr
kakao - 2 žlice. l.
kvasac - 1,5 žličice.

glavni način rada, težina 1500g, srednja kora

Banana miris UH! Ispostavilo se da je mrvica vlažna - ravnomjerno "namazana" bananama.
Djeca su pila s jogurtom i vrhnjem. Nešto nije u redu s čajem.
Mislim da banane moramo smanjiti na dva komada.

Pa, evo slika
Kruh od jagoda od banane (proizvođač kruha)
Kruh od jagoda od banane (proizvođač kruha)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha