Posni kolač od čokolade

Kategorija: Pekarski proizvodi
Posni kolač od čokolade

Sastojci

brašno 1,5 žlica
šećer 1. st
voda 1. st
kakao 6 žlica. l
biljno ulje 5 žlica. l
prašak za pecivo 1,5 žličice
vanilin šećer 10 g
šećer u prahu

Način kuhanja

  • Čokoladna torta ne sadrži jaja, maslac ili mlijeko. Ovaj je čokoladni muffin savršen za one koji traže kilograme i one koji postiju. Moja obitelj nije jedna od onih koji poste, a još manje gube na težini, ali mi smo ovaj kolač rado pojeli u samo par minuta. Torta je porozna, čokoladna i vlažna, što osobno jako volim u pečenju.
  • Dakle priprema:
  • Kombinirajte sve suhe sastojke: brašno, šećer, kakao, vanilin šećer i prašak za pecivo.
  • Posni kolač od čokoladePomiješajte vodu s biljnim uljem i dodajte suhim sastojcima. Zamijesite tijesto dok ne postane glatko.
  • Posni kolač od čokoladeTijesto izlijte u kalup za muffine.
  • Posni kolač od čokolade
  • Pecite na 180-200 stupnjeva 40 minuta. Gotovu i ohlađenu posnu čokoladnu tortu pospite šećerom. Kao što vidite, ovo se pecivo priprema bez dodavanja mlijeka i jaja, ali ispada vrlo ukusno. Dobar tek!
  • Posni kolač od čokolade
  • p.s. Moja zapažanja, kad sam prvi put pekla u silikonskom kalupu, rezultat je bio bolji ... jer je u ovom cupcakeu puklo, a ovaj kalup koji je na fotografiji velik je za ovu normu.

Jelo je dizajnirano za

1 računalo

Vrijeme za pripremu:

1h

kirch
Ja sam prvi koji je otišao u cupcake. I ja to volim. Hvala na receptu. I koja je veličina obrasca da se uzme manja
auntyirisha
Ljudmilakakav dobar recept! Nije baš slatko? Morat ću probati u Chudo-Prumeli.
kirch
Irina, za prumel, čini mi se, morat ćete povećati sastojke. Ne?
kavmini
Recite mi, broji li čaša 200 ml? recept je zanimljiv ... i naoko ukusan, hvala, pokušat ću
Crna mačka
Ljudmila,
Predivan recept, hvala!
kirch
Crna mačka, nešto što te dugo nije bilo
Crna mačka
Kirch
Ljudmila,

da, nestao .. S vremena na vrijeme sam ga pročitao, ali nemam vremena za pisanje - puno posla ove godine - ali rad je bolji od besposlenosti.
Pečem samo kruh i svakakve male kolačiće, za ostalo nemam dovoljno

Ikra
lisa11441, izgleda li poput brownieja? Uzela sam je u knjižnim oznakama, moj suprug je na dijeti, ali voli čokoladu dok ne zadrhti. Budući da ne može imati jaja, to je to za nas. Razmaziti!
lisa11441
Citat: kirch
I koja je veličina obrasca da se uzme manja
Ljudmila !!! cupcake koji je na fotografiji pečen u obliku 11 * 30, i vrlo je velik za njega, trebate pola oblika ili samo povećajte recept i pecite za 2 norme.
lisa11441
Hvala svima što ste uživali u receptu, jutros sam popio kavu s cupcakeom, tako da je ujutro još bolji okus, mekan, porozan i čokoladan, a ne klonulo slatkast i ne izgleda ni posna.
lisa11441
Citat: kavmins
čaša je 200 ml
A čaša je obična Malinovsky !!!
OlgaVit
lisa11441, "obična čaša Malinovskog" još je neshvatljivija.
lisa11441
Citat: OlgaVit
"obična čaša Malinovskog" još je neshvatljivija.
U čaši 150 grama brašna.
Olka I
Ljudmila, hvala na receptu, ispeći ću mamu :-) ali nema mogućnosti za bijeli cupcake? Nema kakaa?
lisa11441
Citat: Olka I
a nema mogućnosti za bijeli cupcake? Nema kakaa?
Olka, moram potražiti kante, naći ću odgovor .....: komputer: možda je ovaj kolač upravo pečen bez kakaa
Galijon-6
Zanimljivo je da će, ako vodu zamijenite sirutkom, utjecati li na okus? Ne znam gdje bih to mogao pričvrstiti
lisa11441
Citat: Galleon 6
Zanimljivo je da će, ako vodu zamijenite sirutkom, utjecati li na okus? Ne znam gdje bih to mogao pričvrstiti
Postoji razlog da provjerimo, a zatim nam recite i pokažite što se dogodilo, čini mi se da neće biti loše
kavmini
pečeno u aparatu za kruh, meni vrlo ukusno, a nije slatko, možete dodati i malo šećera ... svidjelo mi se .. hvala, super je što možete peći u postu))))
lisa11441
Citat: kavmins
super je što možete peći u postu))))
Hvala na brzom pregledu i što vam se svidio cupcake !!!! ali nema fotografije što je ispalo u aparatu za izradu kruha?
kavmini
lisa11441, ne .. (već se gotovo ništa nema za fotografirati ..))), ali samo uzalud sam odmah izašao iz forme .. srušio se na pola .. nije izgubio ukus, samo je postao gušći, ali na početku je bio tako visok - samo čudo! a pećnica je trebala biti na laganoj kori, a ne na srednjoj, kao što sam pekla ..) 0 Uzeću to u obzir sljedeći put ..
lisa11441
Citat: kavmins
(već se gotovo nema što slikati ..)))
Bit će razloga za pečenje još jednom !!!
kavmini
lisa11441, da sad ću peći bez razloga, svidjelo mi se ..)))) i još više u postu ........) slasno! hvala još jednom!
Iluchik
lisa11441, Hvala na cupcakeu, ispekao ga danas, odmah probao. Vrlo ukusna! Na vrh sam zalijepio smrznute višnje, sljedeći put ću staviti još. Lako sam iskočio iz silikonskog kalupa.
Posni kolač od čokolade
Ikra
lisa11441, i uzmi moj izvještaj!
Jako lijep kolač, ali nešto kiselo traži.
Peći ću još, a koristit ću i smrznute višnje. Najvjerojatnije će ovdje ipak biti vrlo dobar neki džem od marelica ili džem od naranče. Ali u klasičnom obliku, pola je odmah nestalo!

Posni kolač od čokolade
lisa11441
Cure !!! kako ste pametni, kakvi su prekrasni kolačići ispali, svi imaju različite ukuse i zato kreirajte i dodajte sve što želite i zabavite se !!!! Dobar tek!!!
Ikra
lisa11441, to je sigurno, čini mi se da je ovaj kolač izvrsna osnova za kreativnost. Mislim da će izvrsno poslužiti kao podloga za neki kremasti kolač. Barem "kruh" neće imati suvišnih kalorija, a prekrasnog je okusa čokolade!
lisa11441
Citat: Ikra
osnova za neki kremasti kolač. Barem "kruh" neće imati suvišnih kalorija, a prekrasnog je okusa čokolade!
To je sigurno!!! Slažem se 100%, dobra podloga za tortu, znači torta od pectija
marina-mm
Posna čokoladna torta jako me podsjetila na Ludi kolač kojeg sam upoznala na web mjestu kuhara, samo što su proporcije bile 2 puta veće.
"Prema legendi, ovaj je kolač izumljen tijekom Velike depresije 30-ih godina prošlog stoljeća. Bez maslaca, jaja i mlijeka dobivate ukusan biskvit, velik, porozan i čokoladan."
To je opekao više puta u postu. Nama se jako svidio, pogotovo jer ga je bilo vrlo jednostavno pripremiti, odmah izmiješati u silikonski kalup i staviti peći. Nema prljavog posuđa
Citat: Ikra
Mislim da će izvrsno poslužiti kao podloga za neki kremasti kolač.
Pristani!
lisa11441
Citat: marina-mm
Pristani!
Tada povećavamo stopu i pečemo kolače, oni koji poste i budu na dijeti bit će vrlo sretni! a bit će sretni i oni koji samo vole čokoladni okus !!
Ikra
Općenito, misao na tortu progonila me. A iz jučerašnjeg kolača koji nisu pojeli, ujutro sam brzo shvatio:

Posni kolač od čokolade
Posni kolač od čokolade
Krema je napravljena od staklenke sirnice "Syrko", 150 ml teške pavlake i kondenziranog mlijeka (ni sama ne znam koliko je bilo, ostatak sam istisnula iz vrećice, možda 3-4 žlice, ne više). Kremu posebno umutiti, sir sa kondenziranim mlijekom odvojeno, plus dodala sam malo kremaste Van Tallinn. Zatim pomiješajte smjesu vrhnja i sira, istucite malo dok ne postane glatko i gotovi ste.
Izrežite kolač na komade, tako da položi 2 sloja. Prvi sloj s takvim pričama (kada ne radimo iz cijelog keksa, već iz komadića) mora biti položen čvrsto, bez praznina. Nedostajao mi je žele od crvenog ribiza, stavio pola kreme. Drugi sloj - preostali kolač, opet žele od ribiza, krema. Na vrh mrvice od ostataka i opet malo kapanja ribiza, čisto iz estetskih razloga. Za kolač definitivno treba vremena da se upije, najmanje 2 sata. Jedva izdržali Sutra će biti još bolje. Kao što sam i pomislila, kiselost se jako dobro slaže s ovom čokoladnom tortom.
lisa11441
Citat: Ikra
o torti me proganjao.
Kakav ste vi pametni, zanatlijski i super slastičar, brzo i jednostavno napravili tortu, jako mi se sviđa i zahvaljujem na izvještaju i na novom izvođenju !!!
Ikra
lisa11441, budimo na tebi? Dakle, ovo je za vas, Lyudochka, puno vam hvala što ste podijelili tako divan recept! Vidite kako je sjajno ispalo: jučer smo imali strogu vitku kiflu, a danas je to prekrasna rođendanska torta.
Nisam slastičar, ali imam ovu kremu - veliki čarobni štapić i u njemu gotovo uvijek ima hrane za njega. Budući da moji dječaci vole kupovati neke ustajale medenjake, tvrde kolačiće, a ja sve to moram "spremiti". I ovu kremu sam pročitala u receptu za "tiramisu bez jaja".
lisa11441
Citat: Ikra
budimo na tebi?
Ok ... razgovarajmo, još je lakše komunicirati. Da, djevojke su me inspirirale za recept, kad su izložile recept za traku, napisale su mi da post ne može peći, a onda sam ovaj recept pronašla u svojoj evidenciji i kako je ispao s razlogom ...... svi su bili sretni !!
Natalia525

Umjesto vode i kakaa možete koristiti jaki čaj ili sok od višanja ili instant kavu. Radim ovo, ukusno i raznoliko.
Ikra
Natalia525Hvala na vrijednim dodacima. A koliko kave staviti na ovaj dio?
auntyirisha
Ljudmila, pekao muffin u prumelu, 1,5 norme. Šećer 1 čaša (više nije bilo) i sol (manje žličice. L.), I tako je sve prema receptu. Ukusan cupcake! Sljedeći put ću pokušati dodati nasjeckane orahe. Hvala vam ! Nikad ne bih pomislila da je mršav!
lisa11441
Citat: auntyirisha
Nikad ne bih pomislila da je mršav!
Oh, kako je lijepo što vam sve uspije i što vam se sviđa recept, dobar tek svima !!!!
auntyirisha
Ljudmila, hvala još jednom ! Opet sam otišao popiti čaj uz pitu.
lisa11441
Citat: auntyirisha
patty.
I koje pite, i s kojim i gdje receptom
auntyirisha
Ljudmila, kako! S vašim kolačem (napravila sam veliku tortu)!
lisa11441
Citat: auntyirisha
S vašim kolačem (napravila sam veliku tortu)!
I mislila sam da sam pekla pite i kolače: lol: Opet dobar tek, išla sam dovršiti tortu, recept ću objaviti kasnije
Natalia525
Ikra, dodala sam 1 žličicu s vrhom, ali zapravo ne volim aromu kave u pečenim proizvodima. Dobio sam tako malu "nijansu". Danas sam napravila takav cupcake s džemom od jagoda, također, usput, nije loše. Bobice su poput gumija u tijestu. Djeci se to svidjelo. Da, više. Na račun kalupa. U malim aparatima za kolače ispadne izvrsno, ali u jednom velikom obliku nekako mi se baš nije svidio, teško je ...
Ikra
Natalia525, da, pa dobro je za cupcakes? Fino!
Galijon-6
Posni kolač od čokolade Posni kolač od čokolade
Evo rezultata na sirutki, jako mi se svidjela, nježna i pahuljasta, i pečena u slow štednjaku
lisa11441
Citat: Galleon 6
Evo rezultata na sirutki, jako mi se svidjela, nježna i pahuljasta i pečena u slow štednjaku
Hvala na izvještaju, ispalo je jako lijepo i porozno !!!!
ShaKsA
kavmini, Zdravo. Molim vas recite mi koliko dugo se kolač pekao u HP-u? Osjećao sam se kao da je unutra vlažno: - ((jaaako mokro.
kavmini
ShaKsA, Stavila sam program koji imam "Torta" tamo pečenje traje 1 sat i 20 minuta
vesennyaya
Ovaj recept znam kao ludu pitu, ne sjećam se gdje sam ga pronašao, pečem ga već dugo, bit će ukusniji ako se nareže na kolače i sloji šarlotom, ali za sam post bio je koju su nedavno pekle moje kolege, svima se jako svidjelo. Dvostruku porciju pečem u kalupu od 28 cm. Umjesto ripera, u svom receptu imam vinski ocat i sodu. A izumljen je u Americi 30-ih godina, kad je bilo teško s hranom, kako je autor napisao.
Posni kolač od čokolade
ShaKsA
kavmini, Hvala vam! Pokušat ću ponovo. Tu mokru je trebalo narezati na male kockice i osušiti krekerima. Tako smo pojeli sve :-)) ali ja samo želim cupcake

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha