Pita od kiselog vrhnja bez kiselog vrhnja

Kategorija: Pekarski proizvodi

Pita od kiselog vrhnja bez kiselog vrhnja

Sastojci:

Maslac 120g.
Šećer 170g.
Jaja 2 kom.
Pšenično brašno 300g.
Soda 1h l.
Prašak za pecivo 1h l.
Sol 1/2 žličice
Aroma
Grožđice 2 šake

Način kuhanja

  • Izvorni recept je ovdje 🔗 a naravno tu je i vrhnje. A činjenicu da nije bila u mojoj piti, shvatila sam tek kad sam sjela sastaviti recept.


  • Istucite maslac sa šećerom. Unosite jaja jedno po jedno. Pobijedi dobro.


  • Brašno, sol, sodu bikarbonu, prašak za pecivo pomiješajte odvojeno.


  • Pomiješajte obje smjese dok ne postanu glatke.


  • Grožđice uvaljajte u brašno. Dodajte tijestu. Temeljito promiješati.


  • Oblog (d24cm) obložite papirom. Položite tijesto. Glatko mokrim rukama.


  • Pecite na 180C oko 40 minuta dok ne porumene.


  • Ooooooooo ukusno !!! Tijesto je mrvičasto i prozračno !! Sljedeći ću put to učiniti po ovom "sklerotičnom" receptu!



fugaška
SUPER!!!! Možete li ovo peći u polaganom kuhalu? Nemam pećnicu ...
Omela
Fugasik, Neću više primati savjete. Bilo koji prhki kolač može se peći u polaganom kuhalu (Gaša ).
Omela
Danas sam to radio u multivarku (imam mali). Način pečenja 60min + 30, a zatim ga okrenuo i još + 30min. Pri izvlačenju izgledao je poput biskvita, a kad se ohladio postao je pjeskovit, mrvičast !! Okus je isti kao iz pećnice!

Pita od kiselog vrhnja bez kiselog vrhnja

Preporuči!
Vitalinka
Imela, donio vam zahvalnicu i izvještaj. Pita je ukusna, mrvičasta. Moja je rekla da ako podmažete kremom, bit će i torte. Pekla sam u slow štednjaku, umjesto grožđica stavila ušećereni ananas.

Pita od kiselog vrhnja bez kiselog vrhnja

Hvala vam !

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha