Narančasti kifli s kukuruznim brašnom sa stevijom

Kategorija: Zdrava prehrana
Narančasti kifli s kukuruznim brašnom sa stevijom

Sastojci

Kukuruzno brašno (vrlo fino mljeveno) 150 g
Svježi sir 75 g
Maslac 75 g
Kefir 50 ml
Jaje 2 komada
Prašak za pecivo 1,5 žličice
Stevia 0,5 žličice
Kora od 1 naranče
sok od naranče 2 žlice. l

Način kuhanja

  • Nedavno mi je zadatak bio odabrati i ispeći nešto ukusno za dijete s dijabetesom. Kakva šteta za takvu djecu !!! Napokon, trebate kontrolirati razinu šećera u krvi i ograničiti unos ugljikohidrata u tijelo. I tako želite ukusne poslastice !!! To je značilo da ni ja nisam mogao koristiti šećer i pšenično brašno u pečenju. Rezultat je bezglutenski kolač napravljen od kukuruznog brašna i stevije s krem ​​sirom, preliven ganache čepom izrađenim od tamne čokolade bez šećera.
  • U posebnoj posudi istucite maslac od stevije, dodajte svježi sir i opet istucite.
  • Umutiti smjesu, dodajte jedno po jedno jaje. Istucite otprilike 1 minutu nakon svakog dodavanja jaja.
  • U drugu posudu prosijte brašno i prašak za pecivo. Ovdje naribajte koricu, promiješajte.
  • Postepeno umiješajte suhu masu u tekuću masu. Dobro i nježno promiješajte.
  • Postupno dodajte kefir, sok od naranče.
  • Stavite tijesto u kalupe i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 C oko 30-40 minuta.
  • Narančasti kifli s kukuruznim brašnom sa stevijom
  • Narančasti kifli s kukuruznim brašnom sa stevijom
  • Gotove kolačiće napunio sam krem ​​sirom i napravio ganache šešir na bazi tamne čokolade.
  • Ovako se dobivaju na greški.
  • Narančasti kifli s kukuruznim brašnom sa stevijom

Jelo je dizajnirano za

7 kolača

Vrijeme za pripremu:

60 minuta

Program kuhanja:

Pećnica

Bilješka

Rabljena Stevia FitParad br. 8.

OlgaYUB
Je li moguće bez stevije?
Admin
Vau! Kakvo pecivo!
Došao sam samo do svog računala, i takvo iznenađenje za oči I bez pšeničnog brašna

Sveta, HVALA VAM! Super!
Irina F
fomca, Sveta! Kakav potreban i dobar recept !!!
Da, tako mi je žao zbog ove djece
Sin na DR imao je dječaka s dijabetesom, osam godina. Bio je tako dirljiv i, istovremeno, kao odrasla osoba, sve je odbijao! Tako se junački držao! Njegova me majka nije upozorila, ako bi znala, onda bi nešto skuhala.
Kizya
Sveta, stvarno jako potreban recept! Hvala na dijeljenju! Uključeno u oznake
fomca
Citat: OlgaYUB

Je li moguće bez stevije?
OlgaYUB , Naravno, možete! Samo treba empirijski odabrati količinu šećera, tako da bude po vašem ukusu. Uzela bih oko 100 grama šećera.



Dodano u četvrtak, 16. veljače 2017. 16:12

radostan, IRINA, Tatjana, cure, hvala! Drago mi je zbog vaše pažnje na receptu!
tat9na_k
Hvala vam puno! : girl-yes: Imam dijabetes melitus i vaš će recept biti vrlo koristan.
Helen
Cool cupcakes !!!
dama inna
Kakvi veseli sunčani kolačići! Pa, vrlo ukusne fotografije!
Mama Tanja
Kako je teško pronaći takve recepte. Potvrđeno! I jesmo!) Želio bih reći da takav recept nikada neće dobro doći ... Ali često ljudi i djeca s dijabetesom ... (((
Sveta, hvala!
M @ rtočka
Svetlana, kakve konzistencije treba biti tijesto?
Danas sam to učinio "na osnovu". Bez jaja (na lanenom sjemenu)
Tijesto je izašlo vrlo strmo. Što bi to trebalo biti?
Kolačići su ispali ukusni, ali teški.
Hvala svejedno! Ponekad pečem bez glutena i bez jaja. Takvih je recepata malo, pa se prilagođavam
fomca
M @ rtočka, ne, tijesto ne smije biti strmo. Mislim da je laneno brašno poprimilo puno tekućine. Stoga morate eksperimentirati s njegovom količinom.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha