Pita s jabukama, grožđicama i želeom od ribiza

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita s jabukama, grožđicama i želeom od ribiza

Sastojci

Tamne grožđice 60 g
Rum 2 žlice. l.
Brašno 250 g
Šećer 100 g
Sol prstohvat
Maslac 125 g
Velika jaja (žumanjak) 2 kom.
Žele od crvenog ribiza 4 žlice. l.
Jabuke 600 g

Način kuhanja

  • Grožđice sortiramo, operemo i namočimo u rum.
  • Prosijte brašno, dodajte šećer, sol, maslac, izrežite na komade. Sve usitnimo do stanja mrvice. Dodajte žumanjke i sve dobro umijesite. Oblik promjera 24 cm obložimo tijestom, čineći stranu. Uklanjamo oblik s tijestom u hladnjaku.
  • Operite jabuke, ogulite ih, izrežite na 4 dijela. Uklonite jezgru i narežite na kriške.
  • Izvadimo oblik s tijestom. Tijesto premažemo s 2 žlice. l. žele. Širimo jabuke, posipamo grožđicama na vrhu.
  • Vruću tortu prekrijte preostalim želeom.

Vrijeme za pripremu:

Pečemo 40 minuta.

Program kuhanja:

Zagrijavamo pećnicu na 200 C.

Bilješka

Vrlo lagana pita s nježnom aromom jabuka i "pijanih" grožđica.

Admin

Jabuke obično podmažem tekućinom iz pekmeza od marelica, lagana je i aroma ugodna
poiuytrewq
Citat: vitalinka 2

Može li se žele od ribiza zamijeniti marmeladom od ribiza?
Svakako da možete. Meni je, na primjer, glavno da je džem i džem kiseli.
MariS
Citat: poiuytrewq

Meni je, na primjer, glavno da je džem i džem kiseli.

A ako su jabuke kisele?
Pita, međutim, zaslužuje pažnju!
Ova mi se jako sviđa! A tu je i džem od crvenog ribiza, i jabuke s grožđicama.
Preostaje samo dovršiti postojeću pitu od krušaka ...
poiuytrewq
Citat: MariS

A ako su jabuke kisele?
Jesu li stvarno kiseli? .. Zatim ih pospite s malo pijeska ...

Citat: MariS

Pita, međutim, zaslužuje pažnju!
Hvala vam!

Citat: MariS

Ova mi se jako sviđa! A tu je i džem od crvenog ribiza, i jabuke s grožđicama.
Preostaje samo dovršiti postojeću pitu od krušaka ...
Tako da vrlo brzo ... pričekat ću vaše dojmove.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha