Tanyulya
Imam ovu jednu knjižnu oznaku, trebalo je oko 15 minuta da se pripremim
Friteza na zrak
Jučer gosti nisu pojeli sve, napravio sam nekoliko oznaka.
Rita
Hvala vam djevojke na pomoći!
U osnovi, 15 minuta nije puno! Možete pričekati i drugi dio.

Tanyulya, i na kojoj ste temperaturi oblikovali takvu ljepotu?
Sklon sam uzeti ovaj model i ne čekati XL ...
eskimski
I moja mašta nije bila dovoljna da napunim košaru krumpirom do slijepljenja i ulijem ih u postupak kuhanja. A 800 grama nije nam dovoljno za 4. Pa, ovo je ako za prilog postoji samo krumpir. Na vrijeme skuham istu količinu krumpira.
Tanyulya
Citat: Rita

Hvala vam djevojke na pomoći!
U osnovi, 15 minuta nije puno! Možete pričekati i drugi dio.

Tanyulya, i na kojoj ste temperaturi oblikovali takvu ljepotu?
Sklon sam uzeti ovaj model i ne čekati XL ...
Rita, uvijek to radim na 200 stupnjeva, prvi jezičak je malo duži 15-17 minuta, drugi i sljedeći su manje od 13-15.
Posljednji put to volim raditi na sljedeći način: šaržu krumpira, zagrijavam je 2 minute u CSP-u. u vrećici umiješam žlicu kukuruznog brašna ili griza + sol + biljno ulje, stavljam krumpir zagrijan u mikrovalnu u vrećicu sa smjesom, sve temeljito promiješam, protresam tako da su svi komadići u ovoj smjesi i stavite u AF zdjelu, zdjela se zagrije, krumpir se dobije jako ukusan
Rita
Tanyulya, hvala na receptu!
Ona to mora uzeti. Zzzzzzudit je jednostavan.
Tanyulya
Citat: Rita

Tanyulya, hvala na receptu!
Ona to mora uzeti. Zzzzzzudit je jednostavan.
Treba, treba. Stvar je cool i potrebna. Takav krumpir uvijek se cijeni.
Stafa
Istine radi - takav sam krumpir dobio čak i u AG-u, ali u AF-u je malo brži i potsayka izlazi više, ali i šiš ćevap se savija - bez mogućnosti, AF je najbolji.
Tanyulya
Citat: Stafa

Istine radi - takav sam krumpir dobio čak i u AG-u, ali u AF-u je malo brži i potsayka izlazi više, ali ćevap će se saviti - bez mogućnosti, AF je najbolji.
Potrebno je duže da se krumpir kuha u AG
Friteza na zrak
za pripremu ovog trebalo je 30 minuta, ali da biste dobili rumen i lijep, ne možete kuhati istu stvar odjednom.
Rita
Nemam AG, a nekako me ni ne svrbi na njen račun. A grumenci su pohani pileći fileti, zar ne? Čini se da u ovoj temi postoji neki pametan način da se škrob umjesto jaja koristi za pohanje ... možete li mi reći?

Citat: Tanyulya

Treba, treba. Stvar je cool i potrebna. Takav krumpir uvijek se cijeni.
Svakako ću naručiti sutra
Stafa
Napravio sam grumen od pilećih prsa - marinirao sam ga u malim komadima, a zatim samo uvaljao u pohanje i AF. 12-14 minuta i ukusna hrana je gotova.
Qween
Citat: Rita

Čini se da u ovoj temi postoji neki pametan način da se škrob umjesto jaja koristi za pohanje ... možete li mi reći?

Ritochka, ovo sam napisao. Ovdje je:

Citat: Qween

I smislio sam pohanje bez problema, tako da ispadne tanko, hrskavo i neće iscuriti niti jedna kap soka od mesa / ribe. Dno ispod mreže bit će čisto, posipati će samo par mrvica.

Friteza na zrak

Friteza na zrak

Kakvi se sočni kotleti dobivaju! Ne prestajem se iznenaditi! Ovi koji su na fotografiji su od nasjeckanih goveđih filea bez masnoće, bez luka, a kad odgrizete, sok je kao u govedini

Paniranje radim ovako:
Kukuruzni škrob pomiješam s hladnom vodom otprilike 1: 2, zatim uvaljam meso / ribu, a zatim u sitno mljevene krekere ili krekere + orašaste plodove ili bilo što drugo što vam padne na pamet. Kad pomiješam škrob s vodom, dobijem takvu vodu i malo škroba u njoj, odnosno ne gustu.
anto80
Kakve slatke kotlete imate! Je li škrob potreban za koru ili zadržava sok? Moji se kotleti uvijek lijepe za mrežu. Ne dodajete li kruh namočen u vodi? A kakvu temu i vrijeme koristite?
Qween
U tim kotletima nema kruha, to je samo nasjeckani goveđi file sa soli i paprom. Ali, u principu, radite kotlete kako želite.
Tijekom toplinske obrade škrob se kuha i zatvara sok, a na njemu se drže i krekeri. Vrijeme za 2 kotleta 15 minuta, temperatura 200 stupnjeva.
Qween
U ovom pohanju, na primjer, pečem ostatke pire krumpira u obliku kotleta + nadjev, ako je potrebno. Zbog čvrstoće u pire krumpir ne treba ni dodavati brašno. Ispada poput zrazy krumpira, samo ukusniji, nježniji.
Rita
Puno ti hvala, Qween-velik !!! Lijepo ću upotrijebiti recept čim dobijem prženicu!
Qween
Ritusya, želim ti da što prije uzmeš fritezu i uživaj!
Stafa
Danas sam pravila francusko tijesto u KhP-u i pekla ga u AF-u (pokušala sam ispeći mini bagete). Prvi put je ispalo ukusno, ali iskrivljeno. Veliki komad polovice tijesta (pola na fotografiji, ostatak se jede vruće), zatim sam od preostalog tijesta napravila 4 male kiflice i već ih ispekla. Peklo se brzo, pola tijesta za 25 minuta ili manje na 180C, male su se pekle 8-10 minuta. Duljina malih lepinja je 14cm.
Friteza na zrakFriteza na zrakFriteza na zrak
Razigran
Također jako želim ovaj uređaj u svojoj kuhinji, ali u našem se gradu prodaje samo u jednoj trgovini po mahnitoj cijeni od oko 9000 rubalja. Djevojke, recite mi, molim vas, gdje naručite, možete u PM. Ostala je jedna nada za Internet. Jednostavno ne želim ovu stvar. I osim toga, uklonjeni su iz prodaje, sada po danu nećete naći novu s vatrom, ali ne želite novu proširenu, pa, preveliku ...
Tanyulya
Citat: Razigran

Također jako želim ovaj uređaj u svojoj kuhinji, ali u našem se gradu prodaje samo u jednoj trgovini po mahnitoj cijeni od oko 9000 rubalja. Djevojke, recite mi, molim vas, gdje naručite, možete u PM. Ostala je jedna nada za Internet. Jednostavno ne želim ovu stvar. I osim toga, uklonjeni su iz prodaje, sada po danu nećete naći novu s vatrom, a ne želite novu proširenu, pa, preveliku ...

Odakle si? Grad?
Razigran
Citat: Tanyulya


Odakle si? Grad?
Dovršen profil
Tanyulya
Citat: Razigran

Dovršen profil
Da, predaleko ... A imate Ashanova? Često su postojali popusti na AF. Potrebno je pogledati Internet trgovine, ali mislim da dostava neće biti jeftina.
Razigran
Citat: Tanyulya

Da, predaleko ... A imate Ashanova? Često su postojali popusti na AF. Potrebno je pogledati Internet trgovine, ali mislim da dostava neće biti jeftina.
Ne, ne, mi smo ovdje specifična pokrajina ... :) Već razmišljam o tome da naručim svojim prijateljima u Sankt Peterburgu ili tražim od svekrve da kupuju u Okeyju u Sočiju, jučer sam pogledao stranicu - nema ove akcije o kojoj su, barem na stranici, napisali o njoj nije se čula ni riječ. Općenito, sjedim ovdje kao budala, ne mogu živjeti bez friteze, mislio sam da će ih možda nakon praznika donijeti u trgovine, ali očito je malo vjerojatno ...
anto80
Jeste li pogledali ovdje? Cijena je stvarno 6000, ali dostava do vas je jeftina.
Razigran
Citat: anto80

Jeste li pogledali ovdje? Cijena je stvarno 6000, ali dostava do vas je jeftina.
Hvala vam. Naručio sam ga, ali nažalost, samo po narudžbi i nema 100% garancije da će biti ... Nadajmo se
Nimfa
Ja sam u hladnjaku. ru naredio
Dao sam vam osobni link
Mislim da će isporuka biti pristojna
Rita
Čekam ....
Razigran
Citat: Nimfa

Ja sam u hladnjaku. ru naredio
Dao sam vam osobni link
Mislim da će isporuka biti pristojna
Da, hvala. Pogledao sam tamo. Dostava prijevozničke tvrtke u naš grad je skupa, oko 2000 rubalja, jeftinije je kupiti u trgovini. Isplativo je tamo naručiti veliku opremu i više njih, tada je ušteda dobra.
Nimfa
Rita
I ja čekam
moj se suprug već slinio - morala sam nekako opravdati pojavu još jedne ogromne bandure u našoj kuhinji. A ovdje je sve za njega, voljeni ...
Tanyulya
Djevojke čekaju, tamo stvarno sve ispadne brzo i ukusno.
Seila77
primite se u red onih koji čekaju!)))) Dugo sam čitao vašu granu i odlučio to učiniti! trebamo))))) iako još uvijek želim puno))) ali ovo je čudo u prvim redovima
Rita
Primljeno !!!!!!! Uraaaaaaaaaaa !!!!
Već fryutirila krumpir - cool !!!! Međutim, prvi put je kupljeno smrznuto. Strast, kako sam to želio isprobati na poslu, pa se nisam htio petljati u čišćenje i rezanje.
Sad mislim: moram uzeti Bernera .... Izreži krumpir.
julifera
Rita - Čestitamo !!!

Ne mogu zamisliti kako ti je bez Bernera
Stafa
I rezao sam neiserom-diserom, stalno sam rezao male stanice za salate, ali velike sam se sjetio tek kupnjom AF-a, sad je uključen i prilog. ...
Rita
Hvala ti, Yulechka!
Bojim se Bernera, pa nisam htio. Tako je oštar, ljudi se narezuju na komade, a ja sam sklon ovom poslu.
Rita
Citat: Stafa

I rezao sam neiserom-diserom, neprestano sam rezao male stanice za salate, ali velike sam se sjetio tek kupnjom AF-a, sad je uključen i prilog. ...
Hvala, podsjetio! Imam rezač Winser posebno za pomfrit!
Stafa
Tako sam se i ja sjetio, imam i nekakvu tipku ispod krumpira.
julifera
Citat: Rita

Bojim se Bernera, pa nisam htio. Tako je oštar, ljudi se narezuju na komade, a ja sam sklon ovom poslu.

Ako me sjećanje ne vara - svi oni koji su se iskreno izrezali, praskali su u ambrazuru bez držača.
S držačem - nikad - niti jedan višak!
julifera
Citat: Rita

Hvala, podsjetio! Imam rezač Winzer posebno za pomfrit!

Slučajno ne tako?

Friteza na zrak
Rita
Sjećanje se ne mijenja. Ali nisam siguran u sebe, poznavajući svoju avanturističku narav.
Štoviše, sada režem korejsku mrkvu prema vašem divnom receptu na plamenik bez držača. Nisam ni znao da je moja ribež za korejsku mrkvu Bernerova i da ima držač.
Rita
Citat: julifera

Slučajno ne tako?

Friteza na zrak
Ona, draga!
julifera
Citat: Rita

Ona, draga!

Nu-nu

Takvo što postoji u mojoj zalihi, u početku će to propasti, naravno, ali to je kao u onom crtiću "Pokušavam na silu - lomim panj", ako se moj muž složi s usitnjavanjem - onda je dobro
Rita
Slažem se, zato sam je zaboravio. Moj muž pristaje boriti se s njom dok nisam kupila Berner. Međutim, ovdje sam vidio samo setove gdje je maksimalna debljina blokova 0,7 cm. I kažu da vam treba 1 cm.
Stafa
Citat: julifera

Gola

Takvo što postoji u mojoj zalihi, u početku će se to spustiti naravno, ali to je kao u onom crtiću "Pokušavam na silu - lomim panj", ako se moj muž složi s usitnjavanjem - onda je dobro

u redu, imam jeftinu knjigu za 100 rubalja iz svijeta knjige koja se normalno reže, malo struje u raskachechku mora započeti.
Rita
Citat: Stafa

o, dobro, imam jeftinu knjigu za 100 rubalja iz svijeta knjige koja se normalno reže, malo struje u raskachechku mora započeti.
Bože. I ja imam jeftinu.
Stafa
A zašto nemamo struje, nema ni strujnog plamenika. (iako imam Bernerov identitet za korejsku mrkvu s držačem).
julifera
Citat: Stafa

o, pa, imam jeftinu knjigu za 100 rubalja iz svijeta knjige koja se normalno reže, malo struje u raskachechku mora započeti.

Bezrybe i rak RIBE
Rita
Citat: Stafa

A zašto nemamo struje, nema ni strujnog plamenika. (iako imam Bernerov identitet za korejsku mrkvu s držačem).
Točno. Nayser je već na smeću, još uvijek leži neki Leifer, kojeg je sram izbaciti, jer je zet kupovao.
Stafa
Prije 20 godina imao sam plamenik, umro prirodnom smrću od iscrpljenosti, dok novi nije imao jaku želju za kupnjom.
Rita
Citat: Stafa

Prije 20 godina imao sam plamenik, umro prirodnom smrću od iscrpljenosti, dok novi nije imao jaku želju za kupnjom.
Pachimu?
Stafa
Propao je, sva plastika je pukla i raspala se, držač je bio potpuno istrošen - koristio sam ga dugo u repu i grivi, izbacio prije 10 godina, tako da mi je služio 9-10 godina.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha