Salata od zelenog graha s gljivama

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata od zelenog graha s gljivama

Sastojci

Grah (smrznuti) 400 g
Svježi šampinjoni 300 g
Lukovica luk 1 kom (prosječno)
Svježe začinsko bilje (kopar, peršin) dvije šake
Majoneza 2 žlice. l.
Sol papar ukus
Biljno ulje 2,5 žlice. l.

Način kuhanja

  • Bok tamo! Želim podijeliti vrlo uspješnu salatu, najlakšu za pripremu i s malom količinom sastojaka.
  • Dakle, šampinjone smo izrezali u debele krugove i poslali ih u zagrijanu tavu s 1 žlicom. žlica ulja.
  • Salata od zelenog graha s gljivama
  • Bez obzira koliko bili u iskušenju poprskati više ulja, ovo ne trebate raditi. Prvo će šampinjoni upiti svo ulje, ali čim počnu odavati sok, vratit će ulje u tavu.
  • Pržite ih na jakoj vatri do lijepe zlatne boje. Vidite, gljive su pržene, lijepo sjaje, a tava je suha.
  • Salata od zelenog graha s gljivama
  • Gljive istresti u posudu, u kojoj ćemo promiješati salatu.
  • Zatim dodajte još jednu žlicu ulja u tavu i dodajte grah. Također, na jakoj vatri lagano ga popržite. Ovdje je glavna stvar ne pretjerano eksponirati. Neka strane budu malo pečene i to je dovoljno, jer će grah u protivnom izgubiti svježinu i samo će se pržiti, a salata će puno izgubiti na okusu. Ovako - baš kako treba:
  • Salata od zelenog graha s gljivama
  • Šaljemo grah u gljive, dodamo 1 žličicu ulja u tavu i pržimo nasjeckani luk. Ovdje postoji jedna točka: za luk jedna žličica ulja nije dovoljna, ali bolje je ne ulijevati više, kako salatu ne bi mastila. Što radimo: čim se luk baci, u tavu ulijte malo vode (doslovno 1 žlica. Žlica) i promiješajte. Voda će pomoći ulju da se ravnomjerno širi po luku i trenutno će proključati zahvaljujući jakoj vatri. Kao rezultat, dobivamo zlatni luk, a tava je, kao u slučaju gljiva i graha, suha.
  • Luk šaljemo grahu i gljivama i pustimo da se cijela stvar ohladi deset minuta.
  • Salata od zelenog graha s gljivama
  • Sada dodajte nasjeckane zelene listove, prstohvat soli, svježe mljeveni papar i par žlica majoneze. Više nije potreban, potreban je samo za okus. Salata bi trebala ostati zelena.
  • Svi! Možete jesti odmah, ili ga možete staviti u hladnjak - za kuhanje.
  • Što je još dobro kod ove salate, osim okusa, već činjenica da se može pripremiti prije vremena. Na primjer, ako sutra postoje gosti, večeras možete skuhati salatu i staviti je u hladnjak. Mnogi ljudi misle da je sadašnjost još ukusnija. Ne znam ... čini mi se da se uopće ne mijenja. Što je jučer, što je danas - cool!
  • Uživajte u jelu!
  • Salata od zelenog graha s gljivama

Jelo je dizajnirano za

ne previše

Vrijeme za pripremu:

ne više od 30 minuta

Bilješka

Ova salata je savršena za post. Moja svekrva ga jako voli, stoga, kad je na postu i kada imamo gozbu, uvijek pripremim takvu salatu, ali samo s nemasnom majonezom.

Elenka
Lenakakva ukusna salata! Sve što volim je u njemu!
Svakako ću ga skuhati!
Ali iz nekog razloga želim dodati vlasac češnjaka. Ne?!
Elena Tim
Lenusik, hvala!
Citat: Elenka
Sada iz nekog razloga želim dodati režanj češnjaka. Ne?!
Da sobsno, zašto ne. Obožavam ovu salatu takvu kakva je, pa mi češnjak nije pao na pamet. Ali, mislim da ako dodate malo (ne pretjerujte), onda bi također trebalo ispasti ukusno.
Pokušajte, pa ćete reći.
Elenka
Pokušat ću s češnjakom, pa neobavezno. Uvijek se dobro slaže s grahom i gljivama.
Elena Tim
Naravno, naravno.
ninza
Helen, jako volim ovu salatu. Uzimam, hvala!
gala10
Kakvo oduševljenje! Vrlo zanimljivo i originalno. Odnesem ga u kasicu prasicu. Lenochka, Hvala vam!
celfh
Lena, je li grah samo svjež?
gala10
Da, podržavam prethodnog govornika! Mogu li koristiti smrznuti grah? Lenus, pa, pusti me, molim te ...
Admin

Lenok, zanimljiva salata! Malo sastojaka i brza priprema

Ali ja sam pržila gljive i rekla da ćete ih počastiti svježim gljivama.
Elena Tim
Oh, divlje mi je žao. Brkovi su zaključili da im je šetnja skuplja od moje salate i izveli nas na ulicu.
Cure, Ninusya, Galyunya, hvala! Nadam se da si uživao.
Citat: celfh
Lena, je li grah samo svjež?
Ne govoriš! Ja, vrtna glava, zaboravio sam napisati da koristim smrznuto.
Već popravljeno.
Citat: Admin
Lenok, zanimljiva salata! Malo sastojaka i brza priprema
Tanya, hvala! Vrlo prikladna salata - u trgovinama, u pravilu, uvijek postoji hrana za nju. Uvijek mi pomogne, jer se svima sviđa, ali s njim nema frke.
Ali ne sjećam se sirovih gljiva ...
Tancha
Također pripremam nešto slično. Kad sve pomiješam dodam češnjak i sitno nasjeckane orahe. Punim ga vrhnjem i malo zagrijavam. Djeca se jako vole grijati, ja sam više hladna. Hvala na podsjetniku, moram to učiniti sutra.
Elena Tim
Za tvoje zdravlje, Tanya!
Pa, da su korišteni orasi. Ovdje ćemo imati na raspolaganju nekoliko recepata.
Trishka
Ovdje vas častim salatom, došao sam i tapkao veliku žlicu ...
Kakva ukusna salata, hvala Lenčik, koju je podijelila, odnijela je ...
Elena Tim
Uđi, Ksyusha, sjedni. Umjesto žlice mogu dati kutlaču. Zagrizite za zdravlje!
lu_estrada
Predivna salata, Lenochka!
I majoneza je obavezna, ali što je može zamijeniti?
Možda odmah napuniti gotovim talijanskim preljevom?
i kvassolka uvijek samo svježe, smrzavam se i odmrzavam ???
Čini se da su sva pitanja riješena!
Elena Tim
Lyudochka, hvala!
Zašto zamijeniti majonezu? Ima ga vrlo malo, djevojke ga nisu ni našle, ako nisam rekao.
Vidite, u njemu je malo octa, koji salati daje tako pikantan okus. A sama majoneza, takoreći, obavija grah i gljive, pa ispada ... nježnije ili tako nešto ...
Ili to možete pokušati učiniti poput Tanche:
Citat: Tancha
Kad sve pomiješam dodam češnjak i sitno nasjeckane orahe. Punim vrhnjem

I ispržite grah ravno iz lima. Još je bolje! Samo što na svakom uglu nemamo polegnuti svježi grah, zato najčešće koristimo smrznuti.
lu_estrada
Helen, super mi je s majonezom, volim ovaj posao, ali jedna dama bi trebala doći u posjet za praznike, a ima problema s glutenom. Ne znam čime da je nahranim
Gotovo ništa ne jede, ali uredno grize (kikoće se, sranje).
Oh, hvala na orasima, iako u svojim salatama uvijek imam pinjole.
I evo idem na oblikovanje metlom, moram grabljati stazu od zelene hfasolke, kako!
celfh
Citat: Elena Tim
E, sad se koriste orasi
Lan, mislim da će i šumske gljive ići))) Zamrzivač je izuzetno pun gljiva, hoću li zaista ići kupiti šampinjone? Naravno da ne)) Zanima me koje gljive je bolje uzeti - vrganje, lisičke ili kisele krastavce? Sklon sam pokupiti)))
gala10
Citat: celfh
Zamrzivač je prepun gljiva
Tatjana, Ja imam isti problem.
Citat: celfh
koje su najbolje gljive za uzimanje
Pokušat ću s zamašnjacima.
Ahhh ... shvatio !!! Najbolje će biti s rusulom! Hrskaju se kad se prže.
Mihaska
Lijepa salata Ja sam lijen! I, konzumiram sve, nešto, jedan grah. Zahvaljujući tebi, vjerojatno ću je početi dotjerivati.
Tancha
Citat: celfh
Zanima me koje je gljive bolje uzimati - vrganje, lisičarke ili podberiki? Sklon sam pokupiti)))
Tan, imate bogat izbor, ali prvo pokušajte s lisičicama. Oni su, suhi ili nešto slično, trebalo bi ih bolje pržiti.
Vasilica
Lenuskakakva lijepa salata! Hvala na receptu!
Otići ću na popis i dodati sve sastojke, osim luka i ulja, sol-papar i začinsko bilje također su dostupni)))
Elena Tim
Citat: lu_estrada
Helen, super mi je s majonezom, volim ovaj posao, ali jedna dama bi trebala doći u posjet za praznike, a ima problema s glutenom. Ne znam čime da je nahranim
Abaji, gluten - eterični biljni protein sadržan u žitaricama (pšenica, zob ...). Odnosno, bojite se da neka vrsta brašna može biti u kupljenoj majonezi kao gustin? Ali majonezu možete sami napraviti za šest sekundi. Ne znam ni što se još tako brzo i lako priprema, poput majoneze. A sastav će sadržavati samo ulje, jaje, senf, sol, šećer i ocat. FSE. Želite predavati?
Citat: celfh
Zamrzivač je prepun gljiva
Citat: gala10
Ja imam isti problem.
Aaaaaaa! Ne igram se s tobom! Kapitalisti!
Staljin nije na vama!
Jedan ima gljive, drugi lisičarke ... a ja imam ... samo zhopignone ...
Elena Tim
Citat: Mikhaska
Vjerojatno ću je početi dotjerivati.
Da, da, Irac, preruši se. Schaub je bio poput drveta.
Citat: Vasilica
Otići ću na popis i dodati sve sastojke, osim luka i maslaca.
A! A ja nemam ulja. Živio.
Vasyl, zdravo! Sto godina vas nisam upoznao u svojim receptima. Daj dječaku.
Chuchundrus
zafrkavaš li se opet?
lu_estrada
Nuuu ona ne jede jaja, što je važno!
Našao sam na Povarenki "umak od graha, gotovo poput majoneze", morate ga sami isprobati, a zatim nahraniti ostale, djevojke tamo jako, jako dobro govore o umaku ent.
Hvala ti, Helen na izvrsnoj salati!
gala10
Citat: lu_estrada
ne jede jaja
Dakle, tu je majoneza bez jaja! Ovdje, npr.
Elena Tim
Citat: Chuchundrus
zafrkavaš li se opet?
Da, to radim, Chuch. Kuuusna!
Lijepo te vidjeti!
Iako ... po mom mišljenju konačno vas možete iznenaditi. Uživa u raznim ukusnim jelima, ja sam tamo i idem u bayusu, ne dobivam takav ožiljak na srcu.
Elena Tim
Citat: gala10
Dakle, tu je majoneza bez jaja! Na primjer.
U, samo sam mu htjela dati referencu. Sjajna majoneza!
Inače, ovo je salata koju sam po ovom receptu napravila s majonezom, jer Melke također nema jaja.
Ljudi i Ljudi, zar ne misle da je lakše ubiti njih, one bez jaja, nego ih nahraniti?
lu_estrada
Citat: Elena Tim
ne čini li se da je lakše ubiti ih, one bez jaja, nego ih nahraniti?
da, i to crnjenje
lu_estrada
Citat: gala10
Dakle, tu je majoneza bez jaja! Na primjer.
Oznaka, hvala na poruci!
gala10
Ljudmila,
Rusalca
Sranje! Opet sam skoro propustila ukusnu salatu! Lenus, hvala ti! Bum probati!
Elena Tim
Za tvoje zdravlje, Anyut.
Bilo bi mi drago ako pokušate kuhati. Vkuusna!
Rada-dms
Kakav užitak, moj grah se smatra glavnom hranom! Od njega radim puno salata, ali tako divna opcija je novost! Lenus, hvala ti na prilici da diverzificiraš svoj doručak!
Elena Tim
O, da za tvoje zdravlje, Olchik!
Ako toliko volite grah, onda vam se ova salata jednostavno mora svidjeti.
Hvala vam što ste navratili, inače se Choyti dugo nisu vidjeli i nisu željeli ništa.
Olk i Olk, imam li željezo za vafle za tanke oblatne e? Zanima me da li da mi ga da ili ili, pa, to je nafik ...
kil
Lenka, pa ti

zmija

, hranio si me TAKIM lukom, ali nisam primijetio.
Djevojke su zaista jako ukusna salata, potvrđujem, iako nisam ljubitelj graha, a posebno luka, ali ova je salata bila hrčak na oba obraza.
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Olk i Olk, imam li željezo za vafle za tanke oblatne e? Zanima me da li da mi ga da ili ili, pa, to je nafik ...
Imam dva! Jedan u setu iz belgijskog petka i petka, drugi sovjetski!
Rada-dms
Citat: kil
Djevojke su zaista jako ukusna salata, potvrđujem, iako nisam ljubitelj graha, a posebno luka, ali ova je salata bila hrčak na oba obraza.

Oh, kao da bih ga morao kupiti sutra, inače sam ga zaglavio, a moj je ostao bez vrta! Pretpostavljam da jedete nešto svoje izvanredno?
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Hvala vam što ste navratili, inače se Choyti dugo nisu vidjeli i nisu željeli ništa.
Da, sigurno nekoliko dana, nedostajao si mi!
Budući da ih imam dvije, onda poželimo vašu glačalu za oblatne zajedno!
Elena Tim
Citat: kil
hranio si me TAKIM lukom, ali nisam primijetio.
Pa Duc, sve sam učinio prema tvojim uputama. Pa, pokazao si da ti je glavno da ne vidiš, pa, sakrio sam ga. Vrag me povukao da kaže da je tamo. Iako, upamtite, to uopće nije utjecalo na vas. Nazvala me je svakakvim različitim imenima i ... nastavila svoj obrok.
Dakle, nibais, Irk, nikad nećeš vidjeti luka u mojim jelima!
Citat: Rada-dms
Imam dva!
Ne bih mogao pitati ...
Elena Tim
Citat: Rada-dms
Budući da ih imam dvije, onda poželimo vašu glačalu za oblatne zajedno!
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Rada-dms
Elena Tim, ali što! Ako sumnjate, moja će želja ojačati vašu! I tada ćete uvijek biti s kiflicama od oblatni, i bit ćete sretni, sretni, razgovarat ćemo i smisliti recepte! I svi će biti dobro!
I brzo želimo ono što oboje nemamo! Dakle, imam izravan razlog da želim vašu glačalu za oblatne!
kil
Citat: Rada-dms

Oh, kao da bih ga morao kupiti sutra, inače sam ga zaglavio, a moj je ostao bez vrta! Pretpostavljam da jedete nešto svoje izvanredno?
Tajno sam jeo upravo onu salatu koja je na fotografiji,

jer je to bilo kod Lenke i ona me time nahranila

Rada-dms
Citat: kil
Tajno sam jeo upravo onu salatu koja je na fotografiji,

jer je to bilo kod Lenke i ona me time nahranila
Pa, što možeš reći, već si sretan, ali ja još nisam ...
Iako, kako reći, već znate koliko je ova salata ukusna, a vama je teže nego meni ...
Iako moje fantazije o ovoj salati mogu premašiti vaš dojam o njoj ....
Ukratko, što god netko rekao, vila ima posvuda ... i bez salate ...
Eh, nekakva Mobiusova traka, a ne salata!

I sve na temu! Kupit ću grah sutra!



VipVovan
Odličan recept !!!
Salata od zelenog graha s gljivama
Elena Tim
Ha, kako slatka mahuna!
VipVovan, Hvala vam!
SchuMakher
Citat: Elena Tim
Iako, upamtite, to uopće nije utjecalo na vas. Nazvala me je svakakvim različitim imenima i ... nastavila svoj obrok.

kaneshna odvod za piće ... nema trenutnog luka, ovdje nećete primijetiti tanjur

Pa, jeo sam ovu salatu, ništa posebno, pa luk, pa gljive, pa grah ...

ali VKUSNAAAAA, infekcija, poput Lenkinog fisya


Anna73
Lena, čime zamijeniti luk, ha ??? Pa, uopće ga ne jedem, pa, sasvim ravno. : pardon: A ja volim grah i gljive.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha