☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kuhinjski i kućanski aparati Recepti za kuhinjske uređaje Konvekcijske peći, friteze i zračne peći Recepti za Airfryer, Airfryer i Airfryer Svježe mljeveni kruh 100% kao rustikalno cjelovito zrno

Svježe mljeveni kruh 100% kao rustikalno cjelovito zrno

Svježe mljeveni kruh 100% kao rustikalno cjelovito zrno

Kategorija: Kruh od kvasca
Svježe mljeveni kruh 100% kao rustikalno cjelovito zrno

Sastojci

svježe mljeveno brašno 500 gr.
pola prsta pritisnutog kvasca pola prsta
biljno ulje 2 žlice. žlice
sol 1 žličica
Sahara 1 žličica
voda negdje 350g

Način kuhanja

  • Drži se u roštilju 20 minuta na 60 stupnjeva da se digne
  • zatim 30 minuta na 180 stupnjeva i 30 minuta na 220 stupnjeva

Nacionalna kuhinja

slavić

Bilješka

Danas sam kući donio ovo malo čudo njemačke nacionalnosti s kamenim mlinskim kamenjem
Svježe mljeveni kruh 100% kao rustikalno cjelovito zrno
Uzeo je pola kilograma pšenice i samljeo ga. Bio sam vrlo iznenađen kad sam vidio tako fino mljevene mekinje u brašnu i stavio ih u aparat za prženje
Svježe mljeveni kruh 100% kao rustikalno cjelovito zrno
I Hurray je napokon uspio! Nakon napadaja kruh je izgledao ovako
Svježe mljeveni kruh 100% kao rustikalno cjelovito zrno
Reži ovdje. Apsolutno pečeni kruh s tankom korom
Svježe mljeveni kruh 100% kao rustikalno cjelovito zrno
Zaključak je da mlin s metalnim mlinskim kamenjem koristim dvije godine i prvi put sam samljeven ovdje na kamenu. Ispostavlja se da metal nije pogodan za kamene potplate. Ovdje se pokazalo da je kruh veličanstven - više je od tri puta povećan, što nije moglo raditi s željeznim mlinskim kamenjem. Ne govorim o ukusu - dan iz noći. Napokon se pokazalo da je to pravi ruski kruh koji sam jeo kao dijete u selu s bakom u regiji Tambov. Ukratko, uzmite mlin i pojest ćete istinski narodni kruh poput naših predaka od pamtivijeka. I pošaljite ga k vragu s promoviranom trgovinom s vrhunskim brašnom, E-aditivima, okusima i agensima za kvašenje. Neka proizvođači to jedu.
Subjektivno, airfryer peče puno bolje od stroja za kruh sa svojim programima za buržoaske sastojke. U roštilju je kruh boljeg okusa, kora je tanka i hladno pečena, a pogled na kruh raduje dušu - ruski hljeb. Za mene je roštilj razumljiviji i samim time niti jedan proboj u pečenom proizvodu od datuma kupnje (sjećam se kako sam se navikao na Panasonic - unutra je kaša s korom u prstu, a zatim postoji rupa u sredini poput vulkana, glupi programi koji se ne uklapaju u našu stvarnost, a idiotska poštapalica u priručniku programa možda se neće spojiti s vašim proizvodima - vrtite se kako želite). Kanta u aparatu za izradu kruha nekako je četvrtasta, kruh izgleda poput bloka od žitarica - to nije naša tradicija. Na svom Panasonicu, nakon kupnje roštilja, samo umijesim tijesto. Proizvođači kruha vjerojatno će uskoro sisati. Roštilji su budućnost. Čestitamo svima koji su kupili sličan uređaj.
Svježe mljeveni kruh 100% kao rustikalno cjelovito zrno

julifera
pst3 - dobar kruh

Nakon mljevenja - pustiti brašno jedan dan da odmori?
Tatiasha
Kakva je smeđa boja, ako je od pšenice ??
 

Ostali recepti u odjeljku "Recepti za airfryer, airfryer i airfryer"

Chinook losos pečen s krumpirom u Philipsu Avance XL HD9240
Chinook losos pečen s krumpirom u Philipsu Avance XL HD9240
 Riba pečena u posudama (marka 35128 airfryer)
Riba u loncima (marka 35128 aerogrill)
 Šaran u fritezi
Šaran u fritezi
 Vertuta s lukom i jajetom od lisnatog tijesta s kvascem
Vertuta s lukom i jajem od lisnatog tijesta od kvasca
 Krumpir s koprom, češnjakom i mirisnim maslacem.
Krumpir s koprom, češnjakom i mirisnim maslacem.
 Pirjani krumpir
Pirjani krumpir

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke od kreme Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha