Svinjski prsa pečen s umakom od naranče

Kategorija: Mesna jela
Svinjski prsa pečen s umakom od naranče

Sastojci

Svinjska prsa
Limun
Češnjak
Luk
Začiniti
Sol

Način kuhanja

  • Da biste to učinili, možete koristiti bilo koje komade svinjskog trbuha - nestandardne za pečenje, ravne, s malo masnoće itd.
  • Učinio sam to - 3 mala komada ukupne težine oko 1 kg.
  • Marinirajte prsa s limunom, češnjakom, lukom, začinima, soli.
  • Držim ga u hladnjaku, kako se vremenom ispostavi.

  • Marinirani prsac pečem u airfryeru na 180 * oko 40-50 minuta.
  • S vremena na vrijeme otvorim poklopac AG-a i podmažem meso četkom gotovim (prokuhanim) umakom od naranče. Dao sam recept za njegovu pripremu i fotografiju Svinjski prsa pečen s umakom od naranče

Bilješka

Gotovo! Može se rezati na kriške za doručak, za kruh, za salatu i ... .. kako želite ....

Dobar tek svima!

posetitell
Dobar dan i sretni praznici!
Ovdje sam pronašao primamljiv recept za vas. Kao stručnjak za kulinarstvo, početnik, želio bih pitati - slijedio sam vezu za umak od marinade od naranče, ali nisam našao nešto, nemojte mi reći - gdje je to ili gdje drugdje. Ovo je prva stvar. Drugo: kakav paket uzeti, pa staviti prsa (neka vrsta posebno otporne na toplinu ili kako se to zove)? Hvala unaprijed i ugodan vam dan.
Admin

Da biste masti prsa na vrhu, možete uzeti bilo koji džem po ukusu, uključujući džem od marelica ili naranče (možete kupiti), uzmite par žlica. l. i razrijedite s malo vode do kaše, a meso podmažite za vrijeme pečenja. Možete kombinirati med s limunovim sokom, a također malo razrijediti vodom. Sve ove četke za brijanje za meso ovise o vašem ukusu i možete pokupiti najviše od onoga što je kod kuće.

Gotovo meso sam stavio u obično hrana vrećicu za čuvanje hrane ili je možete neko vrijeme staviti ispod posude ili u lonac. Potrebno je dati vremena mesu da malo legne i sazri nakon kuhanja - odmorilo se, kako kažu kuhari, tada će imati bolji okus.
posetitell
Citat: Admin

Da biste masti prsa na vrhu, možete uzeti bilo koji džem po ukusu, uključujući džem od marelica ili naranče (možete kupiti), uzmite par žlica. l. i razrijedite s malo vode do kaše, a meso podmažite za vrijeme pečenja. Med možete kombinirati s limunovim sokom, a također malo razrijediti vodom. Sve ove četke za brijanje za meso ovise o vašem ukusu i možete pokupiti najviše od onoga što je kod kuće.

Gotovo meso sam stavio u obično hrana vrećica za čuvanje hrane ili se može neko vrijeme stavljati ispod posude ili u lonac. Potrebno je dati vremena mesu da malo legne i sazri nakon kuhanja - odmorilo se, kako kažu kuhari, tada će imati bolji okus.

Puno vam hvala, sigurno ću to učiniti.
sungloryshine
Molim vas recite mi, stavljate li meso na rešetku ili je u nekom spremniku?
Sens
Zanimljiv recept! Pokušat ću nakon Velike Gospe!
Admin
Stavio sam meso za pečenje na rešetku, tako da je prilikom pečenja suho, a mast se spušta. Da biste to učinili, možete staviti foliju na dno ispod roštilja ili staviti lim za pečenje, tada nećete trebati prati zdjelu airfryer-a
Ako se meso peče u posudi, sva rastopljena mast nakupit će se u posudi, a meso će plutati u uljnoj masti.
sungloryshine
: povar: hvala,
sungloryshine
Admin, jeste li napisali na koju rešetku stavljate meso - dolje, u sredinu ili gore? Meso se kiseli. Čekam vaš odgovor. Pa ipak, recite mi koji je vaš AG?
Admin

Da, kakva je razlika na koju rešetku staviti meso i koja bi veličina trebala biti, s koliko grančica?
Na donjoj fotografiji imam roštilj. BILO !!!

Imam najobičniji i najprimitivniji zračni roštilj, gdje postoje samo timer i temperatura. Oni također reguliraju postupak pečenja.

Isprobajte i neprestano analizirajte što radite i što se događa - trebate se prilagoditi bilo kojem roštilju i procesu, razumjeti ih - sve će uspjeti
sungloryshine
Hvala vam. Išao sam eksperimentirati! Samo što ne vidim nijednu fotografiju, osim jedne - gdje je meso već spremno u paketu (((
Admin
Citat: sungloryshine
Samo što ne vidim nijednu fotografiju, osim jedne - na kojoj je meso već spremno u paketu

Ali, leži na rešetki
Helena S.
Friteza, koja ima tri brzine, ima tri rešetke. Za pečenje je bolje koristiti srednju žičanu rešetku i srednju brzinu, temperatura 150 * C. Na početku, za brtvljenje sokova, možete postaviti visoku brzinu i temperaturu od 205 ili 235 * C za 15-20 minuta.
sungloryshine
Hvala vam
velli
: hi: Tatiana, hvala ti na receptu za tako ukusnu! Dugo nisam koristio Airfryer otkad se pojavio multivarka Kuzina. Zamijenila mi je mnoge uređaje. Imam okrugli poslužavnik od nehrđajućeg čelika za airfryer. Stavio sam ga na dno airfryer-a ispod srednje rešetke, na rešetku ili piletinu ili šiš ćevap ili samo pečenu papriku. Sada morate uzeti Airfryer, izvaditi briškulu iz zamrzivača i pokušati je kuhati strogo prema vašem receptu!
Admin

Valyusha, za tvoje zdravlje!
A aparat za zračenje uopće ne otpisujem, sviđa mi se kao uređaj za pečenje mesa
Helena S.
Koristim samo airfryer (imam tri brzine) i malu ploču za kuhanje. Kašice, tepsije, kava, sendviči, juhe i posebno pečeni proizvodi puno su ukusniji od onih kuhanih u slow štednjaku ili na štednjaku. Općenito šutim o mesu.
Admin
Lena, složite se!
Svaki aparat ima svoje mjesto u kuhinji, što se tiče kuhanja
Ali, ne otpisujem nijedan uređaj "za otpad", kuham u različitim - ovisno o tome što kuhate i kakav rezultat na kraju želite dobiti

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha