Kolačići od bundeve-zobene pahuljice "Solnechnoye"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kolačići od bundeve-zobene pahuljice "Solnechnoye"

Sastojci

Bundeva 300g.
Zobene pahuljice (imam "nordijsko" vrijeme kuhanja 1 min) 150g.
Pšenično brašno 150g.
Šećer 100g.
Omekšali maslac 60g.
Kiselo vrhnje 1. st. l.
Jaje 1 računalo.
Soda 1 \ 2h. l.
Cimet 1 \ 2h. l.
Mljeveni korijander 1 \ 2h. l.
Šećer u prahu za brisanje prašine

Način kuhanja

  • Buču narežite na komade, kuhajte u dvostrukom kotlu ili pecite u pećnici dok ne omekša, zgnječite u pire krumpiru. Moja je buča već kuhana, smrznuta (odmrzavanje).

  • Kombinirajte brašno, žitarice, sodu, začine.

  • Istucite maslac, kiselo vrhnje, šećer, jaje, buču. Dodajte mješavini brašna. Miješati.

  • Tijesto žlicom rasporedite po plehu obloženom papirom.

  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180C 15-20 minuta.

  • Prilikom posluživanja pospite šećerom.

  • Kolačići od bundeve-zobene pahuljice "Solnechnoye"

  • Vrlo mekani i aromatični keksi !! Oduševit će i odrasle i djecu!

Bilješka

Recept iz vlaka. "Volim kuhati"

julia-bor
Stvarno vrlo sunčani kolačići A recept je tako jednostavan da sam ga stavila u red !!!
Omela
julia-bor , da, brzo, jednostavno, zdravo i ukusno !!
koziv
Došao sam s kolačićem! Pola porciju sam pripremila za malu bebu - beba ju je već cijenila i pojela! HVALA što ste izdali !!!!!
Kolačići od bundeve-zobene pahuljice "Solnechnoye"
Omela
Oh, i mislim, zašto sam kupio bundevu !!!! Skleroza, znate !!! Sutra ću to popraviti !!!!

Cementna beba !!!
AlisaS
Nedavno sam obradovao domaće ljubitelje zobenih pahuljica tako zanimljivom raznolikošću.

Kolačići od bundeve-zobene pahuljice "Solnechnoye"

ImelaPuno vam hvala na radosti od bundeve!
Omela
AlisaS , ispalo je jaaaako lijepo !!!!!
_Mačka_
Omela, nevjerojatno pecivo! hvala cijele naše obitelji! Napokon sam našla recept za buču koji želim ponoviti!
Omela
_Mačka_ , URAAAAAAA !!!!!!!!!!!!!
Adriana
I već sam ovisan o kolačićima
Hvala vam na ovako divnom, ukusnom i hranjivom receptu!
posuta orasima i ribanom čokoladom za testiranje. Odletjet će s čokoladom, ali samo za sebe, a dijete neka tako jede

Kolačići od bundeve-zobene pahuljice "Solnechnoye"
Omela
Adriana , beautyaaaa !!!! Drago mi je da ti se sviđa!!!
ya_lada
dobar dan! dok djeca spavaju, na brzinu ispeći kolačiće. Ukusno, ali pogled nije nimalo isti kao na fotografiji, možda iz činjenice da se u žurbi ((((. Na fotografiji su to visoki kolačići, a ja gledam druge, ništa gore, ali imam palačinke. Ukusne, pečene, opisat ću kako sam to učinila. Skuhala sam buču na pari u crtiću, pomiješala je s zobenim brašnom (imam najjednostavnije pahuljice, tera-hercules), sve sam to radila ujutro i pekla u vrijeme ručka, pa su se pahuljice dobro smočile. Umutio sam jaje pjenjačom, gašio sodu limunovim sokom, mljeveni korijander bio je vrlo zbunjen kao sptium (općenito, ne sviđa mi se), pa sam samljeo začine za kava i deserti iz mlina Kamis, koji su sadržavali cimet, klinčiće, kardamom, ušećereni šećer (ne znam što je ...). Sve ostalo radio sam prema receptu. I, dodao sam i sjemenke bundeve i još mnogo toga šećer - volim slatkiše)))). Kao rezultat, izašle su pahuljaste mekane palačinke, iako je u početku hrpa tijesta bila visoka. Nije se pekao na pergamentu, već jednostavno na tavi namazanoj maslacem. Recept je nevjerojatan, ali šteta što nisam uspio s "brnjicom" ... možda nešto nije u redu? Ovo je drugi recept s ovog foruma i ne izlazi kao na slici. Prva je bila - šarlota u Dex-50
Omela
Jaroslav, sramota je, naravno, da kolačići nisu radili. Ali učinili ste to prema svom receptu. Kako ste sve izmiješali i ostavili do ručka ??? Dakle, soda je već "izgorjela". A višak šećera čini tijesto tekućim. Isprobajte recept sljedeći put.
ya_lada
ne, ne, tikvu i žitarice ostavio sam samo prije večere.Mijesiti sve kad su djeca spavala, i odmah peći, naravno. Naravno, početnik sam, ali ne i potpuno beznadan, razumijem ulogu sode u testu)))))). A šećeru je dala točno 50 grama više - je li toliko kritično da se tijesto ukapljuje?
Omela
JaroslavRazumijete, ne mogu reći što i zašto ste pogriješili. Sve ste radili na svoj način. Nije slučajno što ovaj ili onaj recept ima svoju tehnologiju kuhanja. Negdje tijesto treba ostaviti da leži, a negdje odmah ispeći. Iz toga se mijenjaju i okus i izgled. Mogu samo pretpostaviti da su pahuljice natopljene dugo vremena, plus previše šećera ..
Fragolina
Danas je bila zadnja točka u mom poslu s bundevom Bundeva je otkrila za sebe i svu raznolikost recepata iz nje samo ove godine, naravno, ne bez pomoći naše web stranice Ove sezone ćemo ubrati još bundeva I evo mojih sunčanih kolačića
Kolačići od bundeve-zobene pahuljice "Solnechnoye"
Omela
Tatjana, stvarno sunčano! Drago mi je da ste se svidjeli !!!
Lanochka_3009
dobro = dobro doba dana! hvala na kolačićima. jako zadovoljan. Napravljena varijanta s čokoladnim kapljicama, okus se nije puno promijenio. ali sljedeći put ću pokušati dodati malo đumbira. Mislim da će biti samo super. Sami kolačići su mekani, punašni () i umjereno slatki. baš ono što trebate!
Gadgetochca
Svi imaju vrlo lijepe kolačiće. Mogu li se dobiti bez 1 žlice kiselog vrhnja? Možete li ga zamijeniti nečim?
Omela
Citat: Gadgetochca
Mogu li se dobiti bez 1 žlice kiselog vrhnja? Je li moguće zamijeniti ga nečim?
Gadgetochca, ne možete koristiti, ali tada se soda mora ugasiti octom.

Lanochka_3009, Svetlana, drago mi je da ti se svidjelo!
Gadgetochca
Hvala na odgovoru!
Omela
Gadgetochca, sretno!
valent1980d
Napravio sam zatvor za bundeve za bebu i povećao količinu bundeve tako da ostane za ove kolačiće. Doista mi se svidjelo. Sumnjao u korijander, ali bio je sasvim prikladan. U našoj obitelji imamo dijabetičara, a ovi kolačići nisu slatki i upola s zobenim pahuljicama, baš ono što trebate. Hvala na receptu.
Omela
valent1980d, Valentina, dobrodošla na forum! drago mi je da je recept dobro došao.
šurpanita
Pa, s ispravljanjem pogrešaka, ali ispalo je))) Tako da kolačići nisu plutali, budući da sam ga ostavio sat vremena, morao sam koristiti konzerveKolačići od bundeve-zobene pahuljice "Solnechnoye"Hvala Ksyusha na receptu Vrlo dobro! i korisno!
Omela
šurpanita, Marina, kakve su mačkice ispale! Radostan. ono što nam se svidjelo!
arini
Omela, ispekla ove kolačiće danas. Ukusno i vrlo jednostavno! Hvala vam! Umjesto šećera stavljam sukralozu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha