Antonovka
Strašilo,
Razumije se u Shtebeu, vjerojatno Meso 07 1 sat i zagrijava se do jutra)
solmazalla
Čitao sam kod Chuchelke o enti jajima, bljesnulo mi je u glavi da bih trebao probati. I tjedan dana kasnije vidio sam ovaj recept, pročitao sve stranice u jednom gutljaju! Sve tako slasno raspravljate, pa ću probati sutra. Pa kažete da je dovoljno nekoliko sati u loncu pod tlakom? Ili ga stavite ravno i pođite spavati, a nakon što ga isključite, pustite da se ohladi do jutra
SchuMakher
Da, ravno i odlazi
Florička
Pario sam u Stebeu 40 minuta, super!
brendabaker
Citat: Caprice

Karaiti su krimski Židovi. Dugotrajno kuhanje / pečenje jaja sasvim je u tradiciji židovske kuhinje. U današnje vrijeme to se prakticira i kada se pripremaju šabatska jela, poput cholent / hamin ili jahnun. Osobno to radim u polaganom kuhalu, opet kad pravim haminu ili jahnun. I namjerno kuhati jaja toliko sati - lijena sam
Krimski Karaiti su turski narod. Moja prabaka samostalno je izjavila svoju nacionalnost * Crni Bugari *, navodno zbog činjenice da su prihvatili drugu vjeru, TORU.
Stoga nisu imali problema s Blijedom naseobinom, poput Židova, mogli su živjeti u glavnim gradovima.
Za vrijeme rata, moja kovrčava, pucajuća. punih grudi i s bakom s X nogu odveden je u Gestapo, dobio šamar i šutnuo kući
Da je Židovka, ne bi pobjegla s velikim strahom.
selena
brendabaker, Oksan, kako zanimljivo

iako ne o jajima

SchuMakher
Semitska teorija Prema nekim pretpostavkama, karamska nacionalnost dolazi od etnolingvističke židovske skupine koja je propovijedala predtalmudski židovstvo. Ova je teorija bila jedina do kraja 19. stoljeća. Štoviše, dijelili su je i sami Karaiti. Danas je ova teorija izložena oštrim kritikama vođa etničke skupine. Ne podržava je ni većina članova karaimske zajednice. Međutim, pristaše židovske teorije porijekla postoje i danas. Odsjeli su u Ukrajini i na Krimu.

Karaiti tradicionalno prakticiraju karaizam, koji je, prema različitim izvorima, ili četvrta, najmanja abrahamska religija ili poseban izdanak židovstva. Služba se nije odvijala samo na jeziku Starog zavjeta, već i na karaimskom jeziku.

Teorije etnogeneze

Verzija "Khazar"

Prema ovoj teoriji, Karaiti su potomci Hazara, turskog nomadskog naroda 7.-10. Stoljeća, koji je usvojio židovstvo i čije je naselje bilo Krim.

Kumano-Kipchak "teorija

Prema ovoj teoriji:
preci istočnoeuropskih Karaima ne dolaze s Krima;
preci krimskih Karaima i Krymchaka dolazili su s teritorija koje su okupirali Mongoli (Sjeverni Iran i Donja Volga), iz Bizanta i, nakon pada Carigrada 1453., iz Osmanskog Carstva.

"Židovska" verzija

Prema ovoj teoriji, Karaiti su lokalna krimska skupina Židova i potječu od sljedbenika predtalmudskog židovstva Saduceja, koji se odvojio u 8. stoljeću. u Bagdadu u zasebnu vjersku sektu ...
🔗

Dakle, sve je komplicirano .....
Loksa
Je li netko odmah kuhao ova jaja u ljusci luka? Zašto dijeliti i koristiti dvije posude?
Florička
Jučer sam kuhao u Shtebi par 40 minuta, a zatim ga stavio u juhu od luka, kuhao minutu i to je to. Inače, u brzom automobilu bilo je puno štete.
Loksa
Budući da se nitko nije javio, sve je učinila sama: stavila sam je u ljusku odjednom, klonuvši 90 5 sati, puklo je 1 jaje i zaboravila sam staviti sol! Danas sam kuhao jaja u ljusci 10 minuta, nisam bojao, uključio klonulost 4 sata 82 stupnja. Moj je suprug pojeo štrucu, osjetila sam miris - osjeća li jako dimno? ili se nisam razabrao! Danas sam dodala još soli!
Irinakakva slatka ava
Cvetaal
Oksana, prošle sam godine kuhala u ljusci, nakon što sam 8 sati probila iglu iz kotla za jaja, okus je izvrstan, danas ću to i ponoviti.

Loksa
Cvetaal, Nisam probušio, ne znam kako! 8 sati? također je potrebno staviti na 8, a koji je temperaturni program?
Cvetaal
Kuhala sam na štednjaku u loncu na vrlo laganoj vatri, imala sam indukciju od 1 do 9, u 2 nakon ključanja sa zatvorenim poklopcem bilo je rijetkih grgljanja. Probijam posebno. iglom koja se postavlja na dno čaše kuhala za jaja.
Loksa
Cvetaal, Razumio sam, to negdje znači 95 stupnjeva! Hvala, ali neću probijati, bojim se ostati bez jaja!
Kukičanje
Citat: Loksa
Bojim se ostati bez jaja

Užasna stvar !!!
SchuMakher
Loksa, Ja sam kuhala
Taia
Ja već ne osjećam jaja kuhana uobičajenom metodom, samo na karaitskom, dobro ili prema ShuMashinu.
A Uskrs je i razlog da ih skuhate ukusno.
Gledaj, karamska jaja u haljini.

Karaitska jaja
SchuMakher
TaiaŠTO JE UGODNO !!!!

KRIST JE USKRSNUO!!!
ikom
Stavio sam je na noć u Shtebu, 93 stupnja 8 sati. Bojao sam se kuhati pod pritiskom. Ispalo je zanimljivo, neobično)))
Karaitska jaja
Karaitska jaja
Poslovanje
Inače, već sam u krevetiću, ali ustanem i odem napuniti Stebika jajima ... Takvi ste vi ljudi.
SchuMakher
Poslovanje, Pa kako?
Poslovanje
Maša, nema se što slikati Nosili na posao - kažu neobično, ali ukusno. Jako mi se svidio, posebno sa solju i paprom. Suprug je rekao "tako-tako", ali ujutro nije ostalo niti jedno jaje, vjerojatno je okusio
I JA SAM JAKO ukusna!
SchuMakher
Poslovanje, Njihovo je pivo čarobni međuobrok
Kukičanje
Citat: ShuMakher
Njihovo je pivo čarobni međuobrok

Tko bi znao !!!

Već bi dugo bio zavaren !!!

I koje godine, sve samo ide ...

To si ti Manya, šutio prije?!
Poslovanje
SchuMakher, Mash, ali srećom prije Nove godine rekao je da ne pije


Dodano u ponedjeljak 12. prosinca 2016. 10:05

Citat: Krosh
To si ti, Manya, prije šutjela ?!
Maša osjeća tko to treba reći
SchuMakher
Citat: Posao
Maša osjeća tko to treba reći

Citat: Krosh
To si ti, Manya, prije šutjela

O tome sam napisao usput. Tako mi je žao sada zbog propuštenog visokog
Uvijek pripremim pivo za goste, dobro se kotrlja na novo ... Očiste, vide boju i inteligentno odgađaju, sljedeće što uzmu ... i tu je ista zasjeda ...
Taia
Oooh, podsjetio ...
Moram ga skuhati, tako je ukusno!
Anna1957
Nikad nisam probala. A kako publika misli: možete li ih kuhati 20 sati, istodobno s kuhanjem jezika pomoću tehnologije sousvid? Samo ću lupati. Uopće neće biti ključanja - 72 stupnja. Ili ga izvući ranije?
Tancha
Jaja slikam u ljuske prema ovom receptu. Maša, nemam dovoljno vremena (morat ću pobjeći). Što mislite, za dva-tri sata će se ispostaviti nešto slično?
mamusi
SchuMakher, Maša, pročitala sam cijeli Temko Čekaj! Nasmijao se :-) :-) :-)
Svakako ću skuhati jaja!
A također sam razumio jedno - ako postane tužno, dođite ovdje i pročitajte !!!!
Možete zaboraviti na tugu, čežnju ...
Hvala na receptu.
SchuMakher
mamusi,
Svetlenki
SchuMakher, Maša, zanima recept. Hvala vam!

I tko vam može reći, u slow štednjaku na kojoj temperaturi pirjati jaja? Imam Shtebu. Bila bih vrlo zahvalna na savjetu
SchuMakher
Svetlenki, Stavio sam gašenje. Ako kuhate na štednjaku, malo prokuha, što negdje znači 90-95
Inusya
Stavio sam Polaris na varivo za noćni program, kuhano oko 8 sati. Sama stvar!
SchuMakher





Inusya, ti si moja kitya
Inusya
Hvala vam što ste nas podsjetili na ovu ukusnu stvar. U petak piknik s roštiljem (napokon su snježne padavine završile), a ovo će biti svjetski međuobrok s mesom i gruzijskim vinima ...
Moramo iznenaditi publiku nečim ...
SchuMakher
Iznenađenje zajamčeno
SilverLily
Iznenađenje je blago rečeno. Moji su ga gosti pristojno stavili sa strane. Pa, nisam ih imao vremena upozoriti
Kuhala sam ga prvo u crtiću, a zatim samo u loncu (trebao mi je crtić). Zanimljivo je da se gotovo u posljednjih pola sata iz lonca pojavio miris dimljenog mesa. Ne, ne izgorjelo. Mislim da bih kuhao još sat vremena i da bi jaja dobila takav miris, ali bilo je već četiri ujutro. Moji glavni jede na poslu. U početku su jeli oprezno, a zatim su došli i pitali kakva je ovdje "moja" (unijeli su različita jaja, ali ona "uobičajena" morala su se staviti na salatu, potpuno su jeli "na karaitskom").
I evo što je zanimljivo. Sad slušam audio knjigu, pa se spominje i karaitska kuhinja. Neka bude ležerno, ali svejedno. Zanimljiva slučajnost, rijetka kuhinja.

Za zainteresirane: Anna Berseneva, "Sve strasti metropole". Otprilike sredinom knjige

M @ rtočka
Djevojke, hoće li ići u okroshku? Ili nije izopačeno?)
Tyetyort
Mash, idem kuhati ...
hlad
Mir vama pekari!

Od hladnoće taksist je volio i masnije, i očvrsnula jaja, i kiflice, i rahitis od ognjišta na mekinjama, a zatim i žele od graška
U većini "narodnih" taverni na području Trubnaya Square, Khitrovka i Staraya Square, Gilyarovsky je u ljuskama naručio samo zatvorenu votku i očvrsnula jaja.
Moskva i Moskovljani

🔗
Kukičanje
Anatolij, Vaša jaja jaja koja ste skuhali vaši (Vaš, nisam se prevario?) ruke !!!

Molim vas recite nam detaljnije gdje / u čemu se kuhalo i koliko dugo?

Možete li podijeliti svoje dojmove o ukusu?!
hlad
Mir vama pekari!

Nisam kuhala jaja
U tavu sam ulio prženicu soli, da se ne bi kotrljali, i stavio je u pećnicu na malo svjetlo - ispalo je više od sat vremena, samo nisam primijetio koliko je tijesto došlo nakon hladnjaka i stavio sam kruh da se peče
Imao je okus po dimljenim, gustim proteinima, mekanom žumanjku
Da, prije toga sam to par puta radio u mini pećnici, imam malu i temperatura nije regulirana samo možete upaliti jednu od dvije žarulje, jaja puknu nisu sva istina, mislim zbog intenziteta zagrijavanja, ali u pećnici je ispalo ravnomjerno i ne žurno
IrVas
Jutros su za doručak bila jaja kuhana u Shtebi na temperaturi od 93, vrijeme 8 sati. Jaja se nisu probušila, jedno jaje od 10 je puklo. Jaja su mi se jako svidjela, prelijepa su, ukusna su. Hvala na receptu, pokušat ću ponovo u pećnici, hlad, Hvala vam.
hlad
Mir vama pekari!
Toga sam se sjetio iz djetinjstva - oko stvrdnutih / pečenih jaja, tek tada smo ih u potpunosti prekrili solju i bila su ravnomjerno pečena i brža, a sada nisam pronašao posude koje bi u potpunosti napunile sve velike tave solju
Kapet
Ako je ovo harmonika na dugmad, onda se ponizno ispričavam!

Nositelji termo-lonaca, kojima je poput mene ovaj termo-lonac uključen non-stop - ujutro, odlazeći na posao, bacaju nekoliko jaja, - navečer ćete imati takva jaja ... Ili navečer, - ujutro ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha