"Čokoladna" jaja

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Čokoladna jaja

Sastojci

Jaja 10 komada.
Sol 1 žlica. l.
Vrećice crnog čaja 2 kom.
Suhe anise (zvijezde anisa) zvijezde 4 stvari.
Štapići cimeta 2 kom.
Zvijezde karanfila 10 komada.
Zrna papra: crna, bijela i crvena 5-7 kom.
Ljuta paprika (imam papriku) 1 žličica
Korijen đumbira neobavezna
Umak od soje opcija

Način kuhanja

  • Jaja prelijte hladnom vodom, dodajte sol i kuhajte. Kuhajte najmanje 30-45 minuta.
  • Čokoladna jaja
  • Čokoladna jajaPripremite začine.
  • Čokoladna jajaOgulite jaja. Ulijte hladnu vodu, dodajte začine, čaj i kuhajte 2 sata. Pratite razinu vode, dodajte kipuću vodu ako je potrebno, inače jaja neće ravnomjerno obojati. Nakon 2 sata kuhanja, ostavite poklopljeno dok se ne ohladi. Ne vadite jaja prije vremena, inače neće biti ljepote.
  • Čokoladna jaja
  • Čokoladna jaja
  • Za umak sam koristila naribani umak od đumbira i soje.
  • Čokoladna jaja

Jelo je dizajnirano za

10 komada

Vrijeme za pripremu:

3 sata

Program kuhanja:

tanjur.

Bilješka

Na ovaj blagdan možete čestitati ne samo našim odraslima, već i mladim braniteljima!
Stoga sam u svoj recept dodala mljevenu papriku, a za sve koji vole "ljuto" predlažem da je zamijenite ljutom paprikom.
Okus jaja je malo gušći od kuhanih jaja.
Ukusno i neobično.

ang-kay
Innochek, s prvim receptom! Pa čak i s nečim tako neobičnim.
SvetaI
Innochek, s početkom!

Možda je bolje da naslov "Čokolada" stavite pod navodnike u naslov recepta? Ondje zapravo nema čokolade, samo izgledaju tako elegantno

Da, bilo bi zanimljivo skuhati takav originalan komad.
Innochek
Citat: SvetaI
"Čokolada" u navodnicima? Ondje zapravo nema čokolade, samo izgledaju tako elegantno
Hvala, popravljeno
Angela, SvetlanaHvala vam što ste navratili.
Ilmirushka
Innakako će ovo predjelo izgledati zanimljivo na stolu! Ali postoji pitanje. Innul, drugo kuhanje u trajanju od 2 sata, razumijem - za bojanje, ali u prvom pokušaju, zašto trebate kuhati toliko dugo? A što sol daje u ovome?
Innochek
Citat: Ilmirushka
A što sol daje u ovome?
Prvo, sol neće pustiti jaje da istječe ako iznenada pukne.
I drugo, činilo mi se da su jaja slana.
I nakon dugog vrenja, jaja su postala manja i elastičnija ili tako nešto.
Ilmirushka
Citat: Innochek
Prvo, sol neće pustiti jaje da istječe ako iznenada pukne.
I drugo, činilo mi se da su jaja slana.
Pa, da, sol octa pomaže da povremeno ne iscuri. Ali nisam razmišljao o slanosti. Inna, vjerojatno ne baš jako slana, ali samo malo, zar ne? Pa, vrlo znatiželjna opcija, pokušat ću nekako, budite sigurni! Dolazi sinov rođendan ...
Rituslya
Innochka, vrlo zanimljiv recept!
Hvala vam!
U početku sam mislila da je to stvarno čokolada.
Vrlo dobro!
Hvala ti, Innochka!
Innochek
Citat: Rituslya
U početku sam mislila da je to stvarno čokolada.
Jaja sam ostavio u otopini preko noći, a ujutro je moja kći došla u kuhinju i prvo što je rekla:
"U redu, vrijeme je da poludite, morate to smisliti da biste jaja okupali u čokoladi"
Citat: Ilmirushka
Inna, vjerojatno ne baš jako slana, ali samo malo, zar ne?
Da, malo slano.
Rada-dms
Oduševljeni !!!
Innochek
Citat: Rada-dms

Oduševljeni !!!
Meni na tebe! Hvala vam
Loksa
Zanimljiv recept, Inna, Hvala vam! Probala bih takav testis
Innochek
Oksana, pomozi sebi. Pa skuhao sam desetak.
lettohka ttt
Innochek, Originalno!
Innochek
Jako je lijepo što navratite! Vrlo jednostavno za kuhanje i vrlo iznenađujuće - ovo je hashtag ovih jaja.
natapit
Neobično i vrlo originalno! Svakako ću probati!
Innochek
Natalia, Pokušajte, nije teško i učinkovito!
Karamelko
Vrlo neobično! Zanimljiv recept.
Innochek
KaramelkoHvala vam što ste navratili. Pokušajte kuhati.
SoNika
Inna, zanimljiva ideja, posebno za Uskrs bit će super!
Innochek
Virine, I ne samo za Uskrs. Djeca su jako sretna s takvim jajima.
Hvala što ste navratili.
SoNika
Inna, primite na znanje, hvala

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha