Aparat za kruh s više kuhanja Binatone BM-2170

[xxxooo]

Cure!
Napiši, molim te, kakve vrste kruha kuha multi-kuhar i kakvo tijesto mijesi.
Ima li tijesta za okruglice? pizza? Što je uključeno u programe koji se odnose na proizvođača kruha?

xxxooo, programi kruha isti su kao i u većini pećnica - glavna, francuska, cjelovita, slatka, brza, torta, američka. muffin (čini se da toga nema u drugim pećnicama, razlikuje se od muffina većim udjelom masti), tijesto - 2 programa, samo se mijesi, ali ima i sa stajanjem, džemom, pecivima i jogurtom.

[xxxooo]

xxxooo, programi kruha isti su kao i u većini pećnica - glavna, francuska, cjelovita, slatka, brza, torta, američka. muffin (čini se da toga nema u drugim pećnicama, razlikuje se od muffina većim udjelom masti), tijesto - 2 programa, samo se mijesi, ali ima i sa stajanjem, džemom, pecivima i jogurtom.

je li kruh pečen normalno?
Baš sam mislio kupiti Panasonicovu tvornicu kruha i crtić, a ovdje je sve skupa i cijena je kao za jedan Panasov kruh. nekako zbunjuje ...
Sviđa li vam se način kuhanja u multivarku? Je li ukusno?
ali ipak se kruh ne lijepi za kantu? kanta koja se ne lijepi?

Obloga kante (i za kruh i za više kuhala) je kvalitetnija nego u Panasu, kruh je savršeno pečen. Oblik pogače je okrugao i nije isti kao u Panasonica. Ali i dalje više volim peći kruh u svojim starim pećnicama, u Binatonu se trenutno priprema druga i e-poštom. lonac pod pritiskom - prvi. Što se tiče slasnosti - razumijete, sve ne ovisi o loncu, već o kulinarskoj vještini.

Dobar dan svima! Tri dana za sebe biram multivarku. Naišao je na ovaj model. Nažalost, o njoj je još uvijek malo recenzija. Možete li mi reći recite ima li u njemu tajmer za odgodu programa, odnosno je li moguće staviti kašu navečer do jutra? Koje je maksimalno vrijeme kuhanja, tj. Je li moguće dinstati meso 5 sati, kuhati žele?
Može li se u njemu pržiti cijela piletina?
Prije svega želim imati multivarku i jako volim funkcije miješenja tijesta, jer nisam prijatelj s tijestom od kvasca.
Bila bih vam vrlo zahvalna na odgovorima.
Iako sam je već naručio, trebali bi je donijeti danas, ali još uvijek sumnjam u Binatone.

Zdravo!
Što je s programiranjem kao 2169. godine?

Dobar dan - pišem ono što sam još uvijek radio u njemu. Žao nam je, nema fotografije ...
pokušao eksperimentirati-
Način pilaf - prženo meso, gljive, povrće - lagano je otvorio poklopac i, s otvorenim poklopcem, uz miješanje pržite meso s povrćem. Tada, kad je sve bilo gotovo, dodao sam heljdu i napunio vodom - kao da radim pilav.
Zatvorio sam poklopac i otišao.
Na kraju vremena, došao sam i probao - bilo je pripremljeno. Ali činilo mi se da je natočila malo vode .... Sljedeći put ću dodati još.
Dakle, ovo je sve dok eksperimentirate s multi-kuharom.
Kruh:
što se dogodilo: medena torta (iako sam se u početku bojala - tijesto je vrlo tekuće - kao za palačinke)
1 puta glavni kruh.
Što nije uspjelo:
1 put francuski kruh.
1 x ultra brzi kruh
Loš kvasac (stari) ili kvaliteta brašna (ja imam Makfa i Nastya)
Jedanput glavni kruh (ispusti se nakon pečenja) Najvjerojatnije ima puno kvasca ili zato što je u uređaju cijelu noć.
Nastavit ću pisati kritike o ovom uređaju kako bi ljudi shvatili što je i s čime se jede.

mogu li dobiti recept za desert od svježeg sira? Ja to nemam u svojoj knjizi

[Admin]

Jedanput glavni kruh (ispusti se nakon pečenja) Najvjerojatnije ima puno kvasca ili zato što je u uređaju cijelu noć.

Kruh ne može pasti zbog činjenice da je pečen s odgođenim početkom. Pogreška je samo u receptu, pročitajte savjete za početnike na Admin.

je li netko probao peći piletinu?

Zdravo!
Možda će ipak netko skenirati upute, prilikom kupnje putem Interneta bilo bi korisno prvo ga proučiti i znati kako to provjeriti.
PS A ima li u njemu programiranja?

Zdravo!
Možda će ipak netko skenirati upute, prilikom kupnje putem Interneta bilo bi korisno prvo ga proučiti i znati kako to provjeriti.
PS A ima li u njemu programiranja?

Gotovo sve upute nalaze se u odgovoru # 72 na stranici 8. Nema programiranja, postoji podešavanje vremena, temperature i težine.

Gotovo sve upute nalaze se u odgovoru # 72 na stranici 8. Nema programiranja, postoji podešavanje vremena, temperature i težine.

Tamo sam vidio samo 9 do 16, a kvaliteta je prilično loša
Zatim, ako vam se ne zeza petljati sa skenerom, fotografirajte prve stranice.

[hrvati se]

Tamo sam vidio samo 9 do 16, a kvaliteta je prilično loša
Zatim, ako vam se ne zeza petljati sa skenerom, fotografirajte prve stranice.

Ovdje, hrvati se, skenirao ove stranice za vas. Kvaliteta - nažalost, ali da biste se upoznali, a ne za upotrebu:

Hvala vam.
Programiranje PS dobiva se ako se vrijeme može prilagoditi.

Hvala vam.
Programiranje PS dobiva se ako se vrijeme može prilagoditi.

Pod programiranjem u pečenju podrazumijevamo promjenu trajanja pojedinih faza u određenom načinu rada, na primjer, povećavanje korekcije ili odbijanje gnječenja. Ovdje se to ne može učiniti. Postoje određeni programi koji se mogu pokrenuti s odgodom pokretanja.

[Admin]

Kruh ne može pasti zbog činjenice da je pečen s odgođenim početkom. Pogreška je samo u receptu, pročitajte savjete za početnike na Admin.

Nije se pekao s odgodenim početkom - samo sam ga kasno stavio i zaspao .... - Upoznat sam sa savjetima Admin-a za početnike i stalno im pribjegavam. Nisam prekršila recept

Poznati su mi Adminovi savjeti za početnike i stalno im pribjegavam. Nisam prekršila recept

Krivo ste uvrijeđeni! Ne sumnjam da ste sve učinili kako treba. No kršenje recepta moguće je bez vašeg sudjelovanja - na primjer, pokazalo se da brašno ima pogrešnu vlagu i kao rezultat toga došlo je do neravnoteže u omjeru brašno / tekućina. Krov obično pada zbog ovoga. 100% poštivanje recepta neophodno je na samom početku, prilikom savladavanja aparata za kruh, s iskustvom će doći do intuitivnog osjećaja točnih proporcija.

Djevojke su naručile Binaton 2170 za ponedjeljak navečer. Potražio sam na našem forumu barem nešto o njoj, nisam otkrio da je to potrebno putem Interneta, a Internet je dao naš forum, ispada da već ima mnogo onih koji imaju ovo čudo, naravno skupo, ali stvarno sam to želio, tim više, ostavio sam tvornicu kruha u selu u ponedjeljak, počet ću s cupcakeom ako budem imao pitanja kontaktiram svrbe me ruke da što prije dobijem ovaj Binaton

dopleta Čini se da ste već dugo imali vremena Binatonchik reci mi upute i recepti su dobri točni ne možete razbiti glavu kako to popraviti ili je, kao i uvijek, potrebno eksperimentalno

[natamaslova]

dopleta Čini se da ste već dugo imali vremena Binatonchik reci mi upute i recepti su dobri točni ne možete razbiti glavu kako to popraviti ili je, kao i uvijek, potrebno eksperimentalno

natamaslova Niste novi u našem poslu, pa ne biste trebali imati problema. U početku se malo iznenadite da se načini pečenja kruha ne podudaraju malo s uobičajenim, ali sve će biti u redu.

dopleta hvala, bojim se zeznuti, ali stvarno želim sve znati, recite mi da ste sretni, ima slabe točke, izgleda kao Panasonicov multivar, zadovoljan sam Panasonicom. Binosha također kuha ili brže sve tajlandske i njezina je snaga veća

Svoj Panasonic dao sam prije nekoliko godina prijatelju, jer mi se više sviđalo kuhanje u električnom loncu pod tlakom, pa sada ne mogu uspoređivati. Ali tava je definitivno jača, premaz je bolji nego u Panasu. Slaba mjesta? Moja je, već sam gore napisala.Sumnjam da se zagrijava više nego što je potrebno pa brže isparava vodu i brže se isključuje. Još nisam odlučio hoću li ga odnijeti u službu ili učiniti. Dok sam se navikla, ulijem više tekućine nego što recept zahtijeva.

dopleta, luda si - kakve pritužbe mogu biti. ne ne....
Ako vam se činilo iz mog stila pisanja, onda me ispričajte ...
Iz svog malog iskustva mogu reći da u multivarku možete kuhati gotovo sve što ste kuhali na uobičajenom štednjaku = osim ako ne možete kajganu ...
Za kruh - ovo je moja glavobolja - samo učenje. Baš sam nedavno napravio kruh s gljivama i češnjakom - skuhao sam glavni program na programu - ali morao sam ga ispeći i sljedeći put kad to radim ipak moram preskočiti gljive kroz mlin za meso - inače sam izrezao velike komade - činilo mi se da oko gljive ima tijesta bilo je malo vlažno.
Zatim je pravila kruh sa začinima - češnjakom, začinskim biljem itd.

osim ako ne možete kajganu ...

Zašto ne? Limenka! Štoviše, na svim programima, čak i na zagrijavanju. Samo je odabir nezgodan.

Dobro! Vodi me među redove sretnih vlasnika Binatona. Jučer sam skuhala prvi kruh u životu. Budući da sam željela isprobati sve recepte odjednom, u nju sam stavila i grožđice i svježi sir. Prema receptu, koji sam uzeo kao osnovu, trebate 8 žlica. l. kvasac (činilo mi se puno). Izlio sam pola vrećice suhog saf-trenutka. Oku je dodano brašno da bi se stvorila punđa. Pokazalo se da je medenjak prelijep. ALI! Nisam to sasvim razumio. Kad su prošla 3 sata glavnog programa, kruh je i dalje bio bijeli, nije bio pržen (pečen na srednjoj temperaturi), uključio se predgrijavanje. I nakon sat vremena zagrijavanja, ipak je malo požutio.
Pitanje je je li ovo normalna situacija ili nije? Odnosno, svaki put kad ga morate zagrijavati / pržiti dodatni sat?
Kao rezultat toga, kruh je ispao radije nego ne. Okus brašna se malo osjeti, ali bilo ga je puno. Dalje ću eksperimentirati.

[EnyaSvetlana]

EnyaSvetlana, sudeći po receptu, jeste li ispekli nešto poput torte ili kolača? Naravno da je trebalo biti smeđe boje. Ali 8 žlica. l. kvasac je očita pogreška!

dopleta, imam takvo pitanje, sve mi odgovara u binatonu. Ali kad pečem kruh na srednje postavci, sve se prži osim vrha, i tako u svim receptima. Što mislite što bi moglo biti

na vrhu nema hlada, a ima prozor, temperatura je niža.
Ne smeta mi.

i zatvorio sam prozor folijom, sve je prženo

i zatvorio sam prozor folijom, sve je prženo

Čini se da upute kažu da je zabranjeno koristiti falg unutra !!! Ili ste je zatvorili izvana ??

vani, naravno. Složio sam ga u nekoliko slojeva i stavio na prozor

Možete samo staviti malu traku na prozor. To radim samo u slučajevima kada kruh nema dovoljno mliječnih proizvoda i šećera, odnosno sigurno neće biti jako rumen.

[Tatjana]

Još jedan odgođeni početak - postavio sam vrijeme odgođenog početka na 3 sata, skuhao juhu, varivo (1 sat), a sada, točno u 14-00, stavio sam posudu sa sastojcima u stroj - uključio sam funkciju odgođenog starta na 3 sata ... Stroj je trebao početi raditi najranije u 17.00. I što vidim, priđem joj u 17-20, a ona mi već pokazuje
preostalo vrijeme KUHANJA je 10 minuta. Planirao sam da moje jelo bude gotovo do 18.00, a bilo je spremno do 17.30.
Ne red.

Tatjana, ovdje griješite. Pažljivo pročitajte kako funkcionira ova značajka. Ne morate postaviti vrijeme nakon kojeg želite započeti kuhati, već trajanje intervala na kraju kojeg želite dobiti gotovo jelo. Odnosno, ako stavite posudu u 14 sati, a spremnost se očekivala do 18 sati, tada je trebalo postaviti interval, odnosno 4 sata.

Zdravo! Pročitala sam sve o aparatu za kuhanje kruha Binatone BM-2170 i poslala muža da kupuje !!

Upravo sam shvatio dok sam se zagrijavao.Prvi dojam je da pladanj za kruh nije pričvršćen na bilo koji način, već se jednostavno umetne, zazor je ogroman, vjerojatno će jako snažno zazveckati.

U uputama se preporučuje okrenuti drugu ladicu za rižu kako biste provjerili maksimalni kontakt s pločom za grijanje, jer je ne mogu zamisliti, ubacio sam je uz rizike od sebe da bolje sjeda. A strelice ispod poklopca brave za otključavanje nisu jasne zbog čega.
Molimo komentare iskusnih korisnika.

[hrvati se]

hrvati se, moja kanta ponekad lagano tapka kad je tijesto dovoljno gusto. Ne bih rekao da postoji velika zračnost, jer se žlica "okreće" udesno zbog rotacije oštrice. ali, kuca i kad je malo tijesta i visi oko kante)) Trudim se da to ne radim.
"zaključaj, otključaj" - upravo radi pričvršćivanja kante na kojoj se istiskuje rizik. umetak s rizikom na "otključavanje", okrenite u smjeru kazaljke na satu "zaključavanje". nešto kao ovo

usput, pečenu piletinu u načinu "pečenja", ne vrijedi. to jest, ispalo je fino, ali ne bolje nego u mikrovalnoj pećnici s roštiljem, ali dvostruko dulje.

[hrvati se]

Prvi dojam je da pladanj za kruh nije pričvršćen na bilo koji način, već se jednostavno umetne, zazor je ogroman, vjerojatno će jako snažno zazveckati.
A strelice ispod poklopca brave za otključavanje nisu jasne zbog čega.
Molimo komentare iskusnih korisnika.

hrvati se, Komentiram. Prvo (i drugo) - ladica je pričvršćena! Vidite li na dnu konveksne prorezane oštrice? Umeću se u više žljebova i čvrsto okreću u smjeru kazaljke na satu dok se ne zaustave. Za ovaj i gore spomenute natpise "zaključaj" (fiksno) i "otključaj" (otpušteno ili otvoreno).

usput, pečena piletina u načinu "pečenje", ne vrijedi. to jest, ispalo je fino, ali ne bolje nego u mikrovalnoj pećnici s roštiljem, ali dvostruko dulje.

Pretpostavljao sam, pa nisam pokušao. I usput - ispekli ste ga u obliku kruha, zar ne? Nije li premala za ovo?

da, u kruhu. bila je to mala (mala?) napola piletina

[hrvati se]

hrvati se, Komentiram

Šteta, slona nisam ni primijetio, u uputama nema ni riječi o tome. Još uvijek nije jasan samo maksimalan kontakt s pločom za grijanje.

Šteta, nisam ni primijetio slona, ​​ni riječi o tome u uputama. Još uvijek nije jasan samo maksimalan kontakt s pločom za grijanje.

Ne treba se sramiti, svi smo jednom nešto naučili. I ne mogu se sjetiti nikada, tijekom svog solidnog iskustva korištenja svakodnevnog života. tehnika upoznala savršenu uputu. Posljednja fraza samo znači da višestruka posuda treba stajati na grijaču, a ne visjeti nad njom (odjednom se nešto zaglavilo između posude i tijela i ometa čvrsto prijanjanje).

Hvala, vidim. Jučer sam ispekla dva kruha prema receptu iz Admin Italian, inače, upute su potpuno iste. Prvi kruh pokazao se slatkastim, u drugom sam smanjio količinu grama šećera za 5 - normalno. Obje imaju istu svijetlu koru (prozor je bio zatvoren), bez obzira na temperaturu, druga visina je povećane.
Glavni program je znatno kraći (gotovo sat vremena, 2 sata 53 minute) od onog u priručniku. Ali izgleda da je ovo dovoljno, tijesto ima vremena da se dobro digne. Uzeo sam brašno iz dva različita pakiranja: jedno u šalici (240 ml) stane 160 g, drugo 170 g (možda vlažno) - izmjerio sam ga težinama. Licitar je u oba slučaja daleko od idealnog, sav u prazninama, ali osjeća se poput škrinje
Od minusa - uređaj se jako zagrije, posebno poklopac, može biti i do 70 stupnjeva (toplinska izolacija nije led). Još uvijek ne znam što bi pomiješao bez mene, jer je prilikom gnječenja rukom pritiskao punđu kako bi prikupio preostalo brašno.

Danas sam probala napraviti desert od skute. Rezultat je isti kao i kod kruha nakon potpuno ispunjenog načina, vrh deserta je poput bijelog nepečenog kruha. Možda sam dobio neispravan multi-Cook ili imam kuke za ruke? Iako u pečenju u pećnici uvijek prekrasno uspijem

molim vas recite mi - koji program koristite za izradu deserta od svježeg sira?
Nisam pronašao takav program u opisu multi-kuhara, ali postoji u knjizi recepata.moja kći traži desert od svježeg sira, ali ne znam ni gdje bih pritisnula

nakon duge pauze opet je uzela jogurt. Pa, napokon se pokazalo normalnim: bez vesla i na niskoj temperaturi. u sredini se pregrije, pa su prethodni bili podsireni. pri niskom - 41,3-41,5C u cijelom volumenu. aleluja ne možete požaliti što ste dali proizvođač jogurta.
sad ću razmisliti kamo ga prebaciti))

nakon duge pauze opet je uzela jogurt. Pa, napokon se pokazalo normalnim: bez vesla i na niskoj temperaturi. u sredini se pregrije, pa su prethodni bili podsireni. pri niskom - 41,3-41,5C u cijelom volumenu. aleluja ne možete požaliti što ste dali proizvođač jogurta.
sad ću razmisliti kamo ga prebaciti))

A koliko je postavljeno i kako je izmjerena temperatura? Aktivacijski pokretač?

da, s aktivnošću skute, tijekom 6 sati, pa, trebate paziti + -, ukusa i konzistencije (što je duže, to je gušće i kiselije).
Radi znatiželje, temperatura je izmjerena običnim elektroničkim termometrom, a prethodni eksperimenti s jogurtom u multi štednjaku bili su neuspješni zbog visoke temperature.
Inače, i moj se proizvođač jogurta prilično zagrijavao (do 45 stupnjeva), ali ne u tolikoj mjeri da bi mogao kuhati svježi sir.

Tko tamo nije mogao napraviti desert od svježeg sira? U početku nisam mogao razumjeti o kojoj su slastici pisali, jer nisam ni pročitao priloženu knjigu s receptima, koristio sam svoje, provjerene. A onda je pogledala. I vidio sam da je u receptu propuštena važna stvar - nema praška za pecivo. Nabavite (za jasnoću, posebno ga demonstriram u djevičanskom obliku, bez ikakvih ukrasa)
Zaboravio sam (znajući da se moj crtić pregrijava) spustiti temperaturu. Receptu bih dodala vaniliju i koricu, ali ispalo je ukusno.

Da, i sam sam jučer eksperimentirao s tim i dobio, mm ... općenito, trebam prašak za pecivo!
i sljedeći put neću kuhati na pari: Jednostavno ću prvo zamijesiti tijesto, a zatim ga staviti na pečenje, ovo tijesto ne smije narasti.

Možete li mi, molim vas, reći zna li čudotvornica umijesiti tijesto za okruglice i je li u njemu moguće pržiti (luk-mrkvu)?