evgeminina2009
Bok cure! Tako sam postao vlasnik binatona bm 2170. Tek sada nisam shvatio jesam li sretan ili ne. Pokušala sam peći kruh 2 puta. Kruh je bio ukusan, svima se svidio. Ali probao sam juhu i dinstao povrće. Nakon sat vremena kuhanja, voda se samo zagrijala, nije ni proključala. Svo povrće ostalo je sirovo, a svi sastojci u juhi sirovi. Recite mi, kuha li voda, vrije li? Nakon kruha, krutoni su jako vrući. a bez juhe poslije. Je li ovo brak? Vjerojatno se trebate obratiti službi. Pomozite! Možda radim nešto pogrešno?
Malanija
Citat: evgeminina2009

Bok cure! Tako sam postao vlasnik binatona bm 2170. Tek sada nisam shvatio jesam li sretan ili ne. Pokušala sam peći kruh 2 puta. Kruh je bio ukusan, svima se svidio. Ali probao sam juhu i dinstao povrće. Nakon sat vremena kuhanja, voda se samo zagrijala, nije ni proključala. Svo povrće ostalo je sirovo, a svi sastojci u juhi sirovi. Recite mi, kuha li voda, vrije li? Nakon kruha, krutoni su jako vrući. a bez juhe poslije. Je li ovo brak? Vjerojatno se trebate obratiti službi. Pomozite! Možda radim nešto pogrešno?

Da. Nešto nije u redu. Upravo sam skuhala boršč. Prvo je prokuhalo (možda 10 minuta), jer je samo propadalo. Sve se jako dobro skuhalo. Nazovite servis. Možda tipka nije pritisnuta, trebao bi biti signal kad kuhanje započne.
libuše
Citat: evgeminina2009

Recite mi, kuha li voda, vrije li? Nakon kruha, krutoni su jako vrući. a bez juhe poslije. Je li ovo brak? Vjerojatno se trebate obratiti službi. Pomozite! Možda radim nešto pogrešno?
Sa mnom će sve dobro proključati, a onda, poput Melanije, to vene. Dakle, stvarno nije normalno kad je sve hladno.
Jučer sam dugo pripremao prženicu od plovija na mliječnoj kaši, ali ništa nije nestalo. Zatim je bacila rižu, prekrila je vodom i stavila na rižu ukupno 30 minuta. Ispao je takav plivač!
Malanija
Citat: libushe

Sa mnom će sve dobro proključati, a onda, poput Melanije, to vene. Dakle, stvarno nije normalno kad je sve hladno.
Jučer sam dugo pripremao prženicu od plovija na mliječnoj kaši, ali ništa nije nestalo. Zatim je bacila rižu, prekrila je vodom i stavila na rižu ukupno 30 minuta. Ispao je takav plivač!
Djevojke, a ja pržim na zagrijavanju, tamo radi 20 minuta, ali još manje je dovoljno da se luk prži s mrkvom. Tamo čak i pržim piletinu. Ispada s prženom korom.
dopleta
Citat: Malanya

Djevojke, a ja pržim na zagrijavanju, tamo radi 20 minuta

Jao, ne uvijek. Napisao sam i da se pržim na zagrijavanju, ali pržio sam maksimalno - 11 minuta, obično se ranije isključi.
Katuuushka
Zdravo. Čitao sam i čitao, možda to nisam vidio. koliki je volumen obje posude. a zatim na internetu u opisima svugdje pišu 0,9 litara. Jesi li tako malena? unaprijed hvala na odgovoru
dopleta
Citat: Katuuushka

Zdravo. Čitao sam i čitao, možda to nisam vidio. koliki je volumen obje posude.
Da, nisu. Iznad smo napisali da višestruka tava ima malo više od 4 litre, a tava za kruh može primiti standardnu ​​pogaču od 900 grama.
Morjulija
Cure, zdravo, pa mi je suprug dao ovu zvijer. Ali također ne razumijem jesam li sretna ili ne. Juhe i povrće dobro djeluju. Ali drugi dan me muči pečenje. Vjerojatno radim nešto krivo, ali moje tijesto nije pečeno i sredina se slegne, ali vrh pite ostaje vlažan. Pečem kao obični kolač na prašku za pecivo, dodam cijeli paket praška za pecivo, ili puno toga, ili nešto treće? Molim te, reci mi što da radim. Bila sam tako uzrujana.
libuše
Citat: Moryulya

Cure, zdravo, pa mi je suprug dao ovu zvijer.Ali također ne razumijem jesam li sretna ili ne. Juhe i povrće dobro djeluju. Ali drugi dan me muči pečenje. Vjerojatno radim nešto krivo, ali moje tijesto nije pečeno i sredina se slegne, ali vrh pite ostaje vlažan. Pečem kao obični kolač na prašku za pecivo, dodam cijeli paket praška za pecivo, ili puno toga, ili nešto treće? Molim te, reci mi što da radim. Bila sam tako uzrujana.
Zdravo! Ne znam, ovo mi se nikad nije dogodilo, ali sve radim jasno prema receptu. U tijesto za kruh stavljam suhi ili svježi kvasac. Nisam razumio, radite li kruh ili radite kakav biskvit (prašak za pecivo)? (Oprostite na vama, čini mi se da je ovo lakše komunicirati). Radio sam i svježi sir i sve je bilo u redu. Pogledajte kakav je ovaj recept. Za početak trebate napraviti jednostavnu, izravno od knjige do proizvođača kruha, kako biste bili sigurni da sve funkcionira u redu. A onda možete eksperimentirati. Sad ne znam je li proizvođač kruha kriv ili recept. Sretno! Inače imam Unolda, ali oni su blizanci. I po prvi put, dobro stavi šalicu tamo, i dalje mi je jako čvrsto. I ovo je dobra stvar, nemojte se uzrujavati.
Morjulija
Jučer sam ispekla nekakvu tortu, a danas biskvitnu, ali prema svom starom receptu provjerenom u pećnici, pomislila sam u čemu je razlika, očito jest. Pokušat ću sutra ispeći kruh prema knjizi s receptima iz multija. I još jedno pitanje, moja multivarka ima na poklopcu elastičnu brtvu, ili je bila ispružena od nečega, ili je bila takva, ali kad je vratim natrag u poklopac, ona se izboči i ispupči u valovima. Je li to tako za sve?
libuše
Citat: Moryulya

... I još jedno pitanje, moja multivarka ima na poklopcu elastičnu brtvu, ili je bila ispružena od nečega, ili je bila takva, ali kad je vratim natrag u poklopac, ona se izboči i ispupči u valovima. Je li to tako za sve?
Zdravo! Nikad ne vadim ovu žvaku. Obrišite nježno ispod. I vadim samo sam plastični poklopac i gornji poklopac s plastičnim prozorom - stalno ih perem i brišem. Možda to radim pogrešno. I moj je čokoladni kolač jednom pao. I kruh ispada sjajan. Treba probati. Zaista volim svoj uređaj. Naravno da ne zna peći u zdjeli s rižom, ali to me ne uzrujava. S vremenom ćete naučiti raditi super stvari u različitim načinima. Pirjano meso u njemu - ukusno i pilav u načinu riže. Samo se trebate naviknuti na količinu vode. Prvi put kad sam pravio heljdu, morao sam je izbaciti.
dopleta
Citat: libushe

I vadim samo sam plastični poklopac
To je samo za jogurt.
libuše
Citat: dopleta

To je samo za jogurt.
Mislim, ne poklopac na zdjeli, već poklopac na vrhu - plastični i na njemu u utorima - ovaj s čašom. Promjer oko 8 cm.
dopleta
Ah, ventil!
Morjulija
Oh, djevojke, danas sam ispekla klasični bmsquit prema receptu Tortyzhka, nešto se već dogodilo)))) Samo vjerojatno malo preeksponirana, počela se sušiti sa strana. Ali barem nije opao i raduje
dopleta
Citat: Moryulya

Samo vjerojatno malo preeksponiran, počeo se sušiti sa strane.

Ovo joj je top deset pregrijavanja. Ne volim to kod nje, kora je uvijek malo pečena.
libuše
Citat: Moryulya

Oh, djevojke, danas sam ispekla klasični bmsquit prema receptu Tortyzhka, nešto se već dogodilo)))) Samo vjerojatno malo preeksponirana, počela se sušiti sa strana. Ali barem nije opao i raduje
Čestitamo na uspjehu! Da, i ja imam koru. Kad izrađujem recept po drugi put, pokušavam se prilagoditi. Vrijeme je za uklanjanje, odaberite svijetlu koru.
lenivka
Dragi pekari!
Gorim, sanjao sam proizvođača kruha. Nakon što sam sanjao o markiranim modelima Panas, Moulinex i Kenwu, smjestio sam se na binaton od 2169 W. I čini se da je spreman za kupnju. Ali vidio sam proizvođača kruha s više kuhara!
Želim to. ali ne mogu se odlučiti. Riješite prednosti i nedostatke ovog uređaja na policama. Što koristite, što ne. Najvažnija je kvaliteta pečenja.
Također su zanimljivi kvaliteta izrade, upotrebljivost i jednostavnost upotrebe. Odgovaraju li recepti u knjizi surovoj stvarnosti?
dopleta
Izražavam svoje mišljenje kao vlasnik i štednjaka s više kuhala i ostalih aparata za kuhanje i kruh. Oni koji se ne slažu izrazit će svoje.Vjerujem da je, ako postoji prilika, bolje imati oboje odvojeno. Ako vas zanima, dok pišete, kvaliteta pečenja, onda je sasvim zadovoljavajuća. U principu ne koristim priložene recepte, kao mnogi članovi foruma, opekujući se više puta u zoru pečenja kada koristim recepte za upute.
libuše
Pisao sam i napisao, ali odgovor se negdje izgubio.
Stalno radi za mene kao multi-kuhar, jako mi se svidjelo, večere čekaju na timeru, doručci, više nema vremena za kruh, iako su testovi bili uspješni. Morao sam vratiti staru kruharicu u pogon. Sviđa mi se moj uređaj, ima i boljeg, ali imam dovoljno. Slažem se da trebate odvojeno imati proizvođača kruha i crtić. Neće imati vremena za sve. Ako nema dovoljno prostora ili financije dopuštaju samo jedan, onda da. Sretna sam s tim. Bolje je uzeti recepte s foruma.
jjekk
Djevojke, za vikend sam u Metrou vidio multi-kuhara, pogledale su ga sa svih strana, ali tamo je nešto tako loše napravljeno ... provrti na plastici nekako su me zbunili, a zatim su u set bile 2 lopatice za kanta za kruh, jedna s neprianjajućim premazom, a druga je izgledala obojana sivom bojom, ali s dna su oštrice bile kao da su podložene turpijom (čini se da su iz tvornice), a jedna od njih lako stavio iglu, ali je visio na njoj i vjerojatno se ne bi okretao, a drugi je iz nekog razloga nije želio pričvrstiti na iglu. Molim vas, recite mi, vaš multi-kuhar je uredno napravljen i s lopaticama je sve u redu? Ili je to naš metro donio nekakav brak ... Da, metro u Kijevu na Petrovki, ako ga netko želi vidjeti uživo.
libuše
Ovdje mi je žao, imam blizanca Binatona - njemačke proizvodnje. Sukladno tome, Nijemci s provalijama su strogi, pa neka drugi bolje odgovore. Čini mi se da je ovo nekakva lažnja. Izbor je sada velik, tko bi ih kupio s brušama?
jjekk
Hvala na odgovoru, pa me iznenadilo da je za ovu groznu kvalitetu cijena 1500 UAH, vjerojatno sigurno lažna.
dopleta
Citat: jjekk

Djevojke, za vikend sam u Metrou vidio multi-kuhara, pogledale su ga sa svih strana, ali tamo je nešto tako loše napravljeno ... provrti na plastici nekako su me zbunili, a zatim su u set bile 2 lopatice za kanta za kruh, jedna s neprianjajućim premazom, a druga je izgledala obojana sivom bojom, ali s dna su oštrice bile kao da su podložene turpijom (čini se da su iz tvornice), a jedna od njih lako stavio iglu, ali je visio na njoj i vjerojatno se ne bi okretao, a drugi je iz nekog razloga nije želio pričvrstiti na iglu. Molim vas, recite mi, vaš multi-kuhar je uredno napravljen i s lopaticama je sve u redu? Ili je to naš metro donio nekakav brak ... Da, metro u Kijevu na Petrovki, ako ga netko želi vidjeti uživo.

Govorimo li o istom uređaju? Za pečenje postoji jedna lopatica za miješanje, a ne dvije. I to je stvarno nešto, ali nema prigovora na kvalitetu premaza - kvaliteta je izvrsna! Puno bolji od Panasonica.
jjekk
Definitivno govorimo o jednom uređaju, u njemu se nalazi okrugla posuda za pečenje, a u njemu su bile 2 mjerice s različitim premazima, i dalje sam razmišljao, što je to, da biram, koji vam se više sviđa i koristite? A onda sam ih izmjerila jednog po jednog na pribadači, pa se ispostavilo da je jedan labav, a drugi nikako ne bi odgovarao))) Nisam mislio slikati.
Rina
Ako ste pogledali police u METRO-u, onda mogu pretpostaviti - u binatonu je bila jedna mješavina koja nije prirodna.
maruska2
Djevojčice Hazyayushki, recite nam korak po korak kako pripremate jogurte u Binatone BM-2170 multivarki. Reći ću vam o sebi - kupio sam multivark ne tako davno - kušao sam rižu, pilaf, boršč, varivo, različite kruhove - sve je u redu, bez prigovora. Ali s jogurtom nije išlo. Pročitao sam ga na vašem forumu - ali nisam podnio ništa posebno za sebe ... Učinio sam to - sterilizirajući posudu za kruh - tamo sam ulio pasterizirano mlijeko na sobnoj temperaturi i dodao početnu kulturu Simbilact-VIVO u prah (jesam sve isto u tvornici jogurta - jogurt ispada sjajno za 6-9 sati), uključio program od 12 jogurta, prema zadanim postavkama 4 sata, dodao sam još 2 ...Odmah sam upozorio da je sve počelo ometati frekvenciju od 15-30 minuta cijelo vrijeme - uostalom, jogurtove kulture trebale bi se odmarati i množiti))) - pa, nakon 6 sati nisam dobio ono što mi je trebalo - gusti kefir odozdo, jogurt na vrhu ... Možete piti, ali ja nisam želio takav učinak. Nakon što sam pročitao razne savjete na forumu - duže sam eksperimentirao - nisam stavio mikser za tijesto, već sam ga stavio na grijanje i nakon 30 minuta isključio crtić, ali osim mlijeka nisam dobio ništa. Zato - molim vas - recite nam svoje tajne - ili je bolje da nabavite jogurta i olakšate svoju patnju. Zaista se nadam pomoći, iskreno, ja
Rina
1. Očito je prvi put jogurt samo stajao. Imam yunold od kojeg je napravljen upravo taj binaton, tamo se također miješa mlijeko, ali, očito, prvih sat vremena (tako da suho kiselo tijesto ima vremena da se ravnomjerno rasprši kroz mlijeko). Prema mom iskustvu, dovoljno je 4 sata. Štoviše, ako ga stavite preko noći.
2. za opciju bez mješalice, pokušajte ne sipati prah, već koristiti majčinu početnu kulturu (uzmite malo gotovog jogurta i razrijedite u mlijeku). Samo bez miješalice, suha kultura taloži se na dno i ostaje tamo.
maruska2
hvala, onda preporučate povratak na poučne preporuke. u redu. Pokušat ću sutra - reći ću vam. kao da 4 sata nisu dovoljna ... a na kojoj temperaturi radite? Hvala vam!!!
UncleVicR
Dobar dan!!!
Prihvatite novog člana ...... uh-uh kolega na forumu.
Popeo sam se na gotovo cijeli Internet i još se ne mogu odlučiti za multivarku. Pomozite (POMOĆ !!!) tko može. Iz iskustva korištenja Binatone BM-2170 ili Maruchi RW-FZ47?
Već sam slomio mozak.
Prije svega, zanimaju ga funkcije kuhala s više kuhala: žitarice, juhe, glavna jela. Volio bih probati domaći jogurt, a dobro je probati i pekmez (usput, dolazi li od smrznutog voća?)
To su zadaci u bliskoj budućnosti.
dopleta
Citat: UncleVicR


Prvenstveno me zanimaju funkcije kuhala s više kuhala: kaša, juhe, glavna jela.
UncleVicR, moje mišljenje, kao vlasnik i Binatone i La Cuchine (Maruchijeve starije sestre), kupite sporo kuhalo! U Binatonu ove funkcije nisu na visokoj razini. Čini mi se da imam pravo na takav zaključak, budući da sam koristio pet multivarki.
UncleVicR
Hvala DOPLETA
A iz multivarke Marusya ili Panas je 18.. Jednom sam nazvao internetsku trgovinu i rekli su mi neobičnu frazu da je MULTIVARKA Panasonic, a sve ostalo ...
To je istina?
Rina
Da biste razgovarali o multivarki, idite na odjeljak Multicooker. Štednjaci za rižu... Tamo se sve detaljno i više puta raspravlja: što je multivarka, što je kuhača za rižu.
4blok
Dobar dan svima. Kupila sam tako sporo kuhalo. Prezadovoljna sam, peciva su odlična. Ali ovdje je problem. Kad odaberete GLAVNI način rada i FAST program, multivarka radi 6 minuta, oglasi se signal i prebacuje se na grijanje. To se događa svaki put kada koristite program FAST. Može li itko naići na takav problem?
dopleta
Citat: 4block

Ali ovdje je problem. multivarka radi 6 minuta, oglasi se signal i prebacuje se na grijanje.

Ovaj spor štednjak zaista ne voli kad u posudi ima malo (u mislima) tekućine i isključuje se ako misli da nije dovoljan. Pokušajte s istim programom, ali napunite još vode. Ako se ništa ne promijeni, postoji samo jedan način - do usluge.
strateg
Pozdrav svima!!! Danas sam majci kupio 2170 kao poklon za obljetnicu. početkom travnja obradovat ću te. cure, recite mi što je što i zašto. u smislu - kupio sam ga i što je sljedeće? korak po korak kako bi se ova "čudotvorna tehnika", da tako kažem, "dovede u normalnu borbu", odnosno da se kompetentno i u potpunosti pripremi za daljnji normalan rad. možda koje "zamke" postoje i tako dalje. Ne znam niti postavljati pitanja. oprostite cure. dodati ono što svatko može. i gdje otići vidjeti i preuzeti recepte za razna jela?
4blok
Pokušao sam uliti oko litre vode i staviti je na FAST program i sve je uspjelo.Cijeli program je prošao, voda je proključala. Ali čini mi se da multivarka ne određuje količinu vode, već težinu.Pokušat ću dalje.
Rina
Multivarka ne određuje težinu, već temperaturu.
Imam analog binatona, upute kažu da je za programe "riža" i "puding od riže" (mliječna kaša) temperatura 110 ° C. Odnosno, ako je temperatura prekoračena, multivarka će isključiti aktivno grijanje i preći u način grijanja. Ako u nekoj posudi ima malo vode, tada će 110 ° porasti dovoljno brzo.
4blok
Razumijem. To nije napisano u uputama, pa nisam znao, isprva sam sve pomislio - nisam ga imao vremena kupiti dok se lomio. Sad ću biti pažljiviji. dopleta i Rina HVALA VAM PUNO!
kacik_2170
Dobar dan svim članovima foruma. Odlučio sam napisati svoje dojmove o Binaton-2170. Prvo smo odabrali između jednostavnog crtića DEX i Binaton, ali moj je suprug želio svježi kruh, pa smo odlučili svratiti u Binaton.
Počet ću s minusima
- nemoguće je koristiti način "pečenja" u posudi s multivarkom, odnosno, možete zaboraviti na sve osim na kolač i svježi sir. Iako možete isprobati i druge načine, ali zdjela multivarke nije baš prikladna za pečenje - prilično je uska i visoka.
- vrijeme kuhanja nije postavljeno ručno, već samo programirani načini rada, odnosno da biste povećali vrijeme, morate isključiti program i ponovo ga uključiti ili neki drugi način.

Pros.
- Pogodno za majke s djecom - bacio sastojke, izašao van, vratio se, a kod kuće je topla hrana.
- vrlo dobra variva od mesa s povrćem
- brzo se zagrijava. (Pržim na rižinom pilavu ​​ili brzi program)
- kruh se pokazao ukusnim, nikad nije bio loš. Kruh radim prema receptima iz knjige, ali prije toga sam se na ovom forumu upoznao s osnovnim pravilima pečenja.

jogurt još nije uspio, ali pokušat ću.

Zaključci - za uobičajenu uporabu i za malu obitelj. A za često kuhanje i pečenje, naravno, morate kupiti zasebne uređaje.

Evo današnjeg kruha na ultrabrzom programu i visokoj temperaturi. Oko rubova ima malo brašna, ali to je popravljivo. Samo trebate pripaziti na mješavinu.
Aparat za kruh s više kuhanja Binatone BM-2170

Aparat za kruh s više kuhanja Binatone BM-2170
mariwa78
Zdravo.
Uh, pročitajte cijelu ovu temu. : wow: U početku sam stvarno želio kupiti ovu multi-kuharicu, ali sada razmišljam o tome. : -X Ovdje želim pitati vas iskusne korisnike ovih kuhara. Uglavnom se fokusiram na kuhanje i jogurt. Molim vas recite mi vrijedi li uzeti ovog multi-kuhara ili je bolje uzeti zaseban crtić, a zatim na kraju i proizvođača kruha. Već sam se istrošila ...
Rina
Citat: mariwa78

... bolje je uzeti crtić zasebno, a zatim na kraju i proizvođača kruha...
ne treba mučiti. Bolje učiniti upravo to. Štoviše, sada možete pronaći sasvim dostojan zaseban aparat za izradu crtića i kruha, koji će ukupno biti jeftiniji od multi-kuhara.
Marmazetka
Zdravo! napokon imam asistenta
već postoji mnogo pitanja pomoć
1) Odlučio sam skuhati pilav, pokušao sam pržiti luk i mrkvu na zagrijavanju, a on se dinstao, prozor se zamaglio i kad se poklopac otvori, voda se slijeva na tijelo. je li to svima?
2) rekli ste desert od svježeg sira prema knjizi, ali mi nemamo program deserta? za koju kuhati?
3) ako uzmemo obični lavovski kvasac za kruh, onda računajte kako?

Hvala vam na pomoći!!!
Rina
ne pržite dok se zagrijavate, već malo protomski. Kako riješiti problem laganog pečenja, možda netko ovdje savjetuje (moj njemački isključuje sve programe).

Ako ćete koristiti prešani ("mokri") kvasac, tada za tijesto za kruh računajte 1,5-2 g kvasca na 100 g brašna. Odnosno, za pola kilograma brašna oko 8-10 g.
dopleta
Citat: Marmazetka

1) Odlučio sam skuhati pilav, pokušao sam pržiti luk i mrkvu na zagrijavanju i on se dinstao, prozor se zamaglio i kad se poklopac otvori, voda se slijeva na tijelo. je li to svima?
Citat: Rina

na zagrijavanju, ne pržite, već malo protome. Kako riješiti problem laganog pečenja, možda netko ovdje savjetuje (moj njemački isključuje sve programe).

Meni se najduže trebalo pržiti samo na zagrijavanju, drugima se isključilo. Ali učinio sam to s otvorenim poklopcem, tako da se ništa nije zamaglilo niti je klonulo, već je prženo.
Mašulija
Pozdrav, članovi foruma.Pridružujem se vašem društvu, odlučio sam kupiti multi-kuharicu, jučer sam ga odložio u trgovini, pogledao i upute i recepte, ali nigdje nisam našao recept za kolač od skute i jogurt u smislu broja sastojaka . Tko je ovo napisao, stvarno želim probati, molim vas.
Sveticka
Dobar dan!
Od danas sam postao ponosni vlasnik ovog divnog stroja!
Djevojke, molim vas, recite mi kako pržiti meso prije dinstanja? Ispada samo u tavi, jer se naš MPovar ne uključuje u načinu "pečenja" s velikom tavom, već u receptima koje svi zapisuju - pržite u načinu pečenja 40 minuta, a zatim pirjajte 1- 2 sata (ovisno o receptu). Općenito - ako je moguće - opišite korak po korak kako kuhati svinjetinu s povrćem u MPovaru. Hvala na razumijevanju!!!
dopleta
Sveticka, pržite u posudi za kruh bez lopatice na pečenju, a zatim prebacite u veliku, lakše je. postoji još jedna mogućnost: uključite pečenu hranu prema očekivanjima, a zatim brzo zamijenite tave. Ali nekome ova metoda djeluje, a nekome ne.
Marmazetka
Zdravo!
Izvještavam
Jučer sam ispekla prvi kruh! ukusno
iako je krov malo pao i sredina se ruši
recept
»Kajman
Pšenično brašno - 3 žlice.
Mekinje psh. - 2. mjesto
Voda (sirutka) - 1,75 tbsp
Sol - 2 sata l.
Šećer - 1 žlica. l.
Kvasac - 1,1-1,15 žličice
Ulje p / s. - 2 žlice. l.
Način pečenja - francuski, 3h 50m.

Recept za čašu zapremine 220-230 mililitara

pilav i kaša su i dalje dobri. s juhom, nisam pogodio kada baciti rezance. krumpir i mrkva imaju intenzivniji okus nego inače
njam
Nastavljam učiti
recept sa skutom nije isprobao recept u knjizi sa stražnje strane (nisam odmah primijetio samo takav režim koji nemamo)
Sveticka
(- pržite u loncu za kruh bez lopatice na pečenim proizvodima, a zatim prebacite u veliku, to je lakše. Postoji još jedna mogućnost: uključite pečeno, prema očekivanju, a zatim brzo zamijenite tave. Ali za neke ovo metoda djeluje, za druge ne.)

Hvala vam! Upalilo je!
(Isprva sam se stvarno trudio pržiti na malom loncu, a zatim pirjati 2 sata u velikoj loncu)
a danas sam kupio kobasice (punjene, ali sirove) i kuhao na zagrijavanju (za prženje), a zatim ih dinstao 40 minuta - ispale su rumene i sočne. Sutra planiram pileća bedra s povrćem, kruhom i kiflicom. Sve ću slikati, pa ću to objaviti u jednom mahu.
I prije sam imao proizvođača kruha, kruh pečem već godinu dana, ali nakon teškog rada počeo je škripati tijekom gnječenja, zatim se prozor za gledanje otopio (pećnica mi je dovedena iz Njemačke, ali sklop je bio kineski) i činjenica da je djelovao tako brzo je normalno, smatram. I MPovar je kupio zahvaljujući ovoj stranici i vašim, djevojkama, porukama. Doslovno se zapalio, a i suprug me podržao. Ne žalim - ni kap! Stvar se isplati. U kuhinji bi bilo više mjesta - naravno da bih uzeo 2 automobila odvojeno, ali zasad. Da, usput, o jogurtu - shvatio sam da se u našem automobilu priprema uz stalno miješanje. Neću biti pametan, ali jogurt kuham tri mjeseca u DAX-ovoj tvornici jogurta (Kina, u Ukrajini košta do 200 UAH, ali za Kinu je to sasvim pristojna stvar) - pa prije nego što to počnem raditi, objesio sam na stranicama o "jogurtu kod kuće" ... Tijekom kuhanja ništa se ne smije miješati, tako da se bakterije pravilno razmnožavaju, čak i da ne bude propuha i pokreta samog proizvođača jogurta. Općenito, ovaj je postupak prilično težak, jer je osim blagodati moguće uzgajati štetne bakterije i zaraditi disbiozu.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha