Salata od kelerabe i višnje

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata od kelerabe i višnje

Sastojci

Keljrabi kupus 1 mala glava
Kuhani krumpiri 2 kom.
Jabuka 1 računalo.
Svježa mrkva 1 računalo. mali
Korijen celera
(može se zamijeniti korijenom peršina)
Komad od 50 g
Svježe trešnje (smrznute) 200 g
MJEŠATI salatu ukus
Zeleni luk 0,5 snopa
Svježi peršin 1-2 žlice. l.
Sol ukus
Biljno ulje za punjenje gorivom ukus

Način kuhanja

  • Priprema: kupus, mrkva, jabuka, celer (peršin) narezani na gruboj ribež. Krumpir narežite na kriške, luk narežite na kriške. Uklonite sjemenke s višnje, stavite u sito, ocijedite sok. Ako je trešnja jako kisela, pospite šećerom i ostavite da se neko vrijeme ulije i namače.

  • Sastavljanje salate: kombinirajte sve nasjeckano povrće (osim trešanja), zelenu salatu, zeleni luk, svježe začinsko bilje, prelijte biljnim uljem i pustite da se kuha 30 minuta.

  • Posolite po ukusu, promiješajte, prebacite u posudu za salatu, odozgo pospite višnjama i poslužite.

Bilješka

Jako lijepa salata, svježeg okusa!

Salata za one koji vole, a posebno za one koji ne vole kupus s kelerabom!

Dobar tek!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha