Salata od avokada i crvenog luka

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata od avokada i crvenog luka

Sastojci

Avokado 1 računalo.
Crveni luk - srednji 1/2 kom.
Svježi peršin nekoliko grančica
Limunov sok - pokapajte avokado
Biljno ulje - za preljev salate
Sol ukus
Aromatični ocat - za luk

Način kuhanja

  • Ogulite avokado, izrežite kolutove, pospite limunom, dodajte kap soli, stavite u posudu za salatu.

  • Po vrhu pospite svježi peršin.

  • Luk narežite na tanke kolutiće, pospite octom, dodajte malo soli, lagano promiješajte, stavite avokado na vrh.

  • Nakapajte malo biljnog ulja.

  • Poslužite do stola.

  • Salata od avokada i crvenog luka

Bilješka

Ovaj recept za salatu prati me već dugo, zanimalo me kako bi izgledala kombinacija luka i avokada? Salata mi se svidjela!

Zanimljiva kombinacija, zanimljiv okus - i crveni luk ne ometa avokado, samo umjereno! Prema receptu, u salatu morate dodati sjemenke bundeve pržene na biljnom ulju i posuti s malo crvene mljevene paprike - ali, u posljednjem sam trenutku zaboravio na to))), sljedeći ću put to sigurno učiniti.

Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom!

Sladkoezhka
Odlična salata, radim gotovo istu, samo što joj dodam i škampe iz konzerve iz Elmarina. Ispada, samo oblizuješ prste!
Admin

Možete dodati i škampe, bit će ukusno!

Kuhajte za zdravlje
Nega
I možete (po želji, naravno) crveni luk, prije dodavanja u salatu, već nasjeckanu, marinirati pola sata u mješavini pola čaše vruće vode + 1 žlica. žlica octa + 1 žličica šećera. pijeska ili 1/2 žličice meda. Ispostavlja se vrlo zanimljiva nota okusa u salati - upravo sad sam bio u posjetu prijateljima u Parizu i posudio sam ovu kuglu od supruge vlasnika.
Admin

Slažem se - ukusno!

Takvu kuglicu koristim cijelo vrijeme kad pripremam salate s crvenim lukom.
Rucheek
Admin napravio salatu, ovo je moje prvo iskustvo s avokadom. Stvarno ne znam kako to odabrati. Kad sam je okusio, učinilo mi se da uopće nema ništa. U salati s limunom i lukom okus se naravno promijenio.
Ne mogu sa sigurnošću reći je li mi se svidjela ili ne, salata je neobična (za mene). Ali još jednom ću vjerojatno pokušati to utvrditi kako bih odredio svoju salatu ili ne, ali mojoj se majci odmah svidjela. Hvala na receptu i originalnim i lijepim bojama i zanimljivom ukusu, a gosti su isprobali sve na stolu.
Admin, molim te, reci mi kako odabrati pravi avokado. A onda sam odabrao mekše i dio pulpe je općenito bio pokvaren, kako se ispostavilo.
Admin

Marina, slažem se - avokado nema blistav okus, pogotovo ako ga koristiš tek tako - ne jedem ga u ovom obliku, a također ga nisam dugo koristio i nije mi se sviđao. Ali avokado je vrlo zdrav i masan proizvod koji je tijelu potreban. Dodajem ga u mnoge salate, posebno u kombinaciji s ukiseljenim crvenim lukom, što cijeloj salati daje dobar okus.
Narezani avokado poprskajte limunovim sokom, tako da kriške neće potamniti, a okus će biti bolji.

Kupujem avokado da plod odozgo ne bude crn, mrljast, ne mekan, tada će voćka iznutra biti dobra. Ako je avokado potpuno tvrd, možete ga držati u novinama kod kuće, a ja ga držim u hladnjaku u komori nula.

Pokušajte ponovo!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha