Kuhinjski robot Bosch MUM 5 ...

[Anna1957]

Anna1957, Usporedim mlin za meso iz kombajna s odvojenom Moulinex mlinom za meso snage 1600 W, Moulinex je stroj za životinje, melje, bez gušenja, sve što stavite. Naravno, nisam gurao kosti i hrskavice, ali žilavo meso nije imalo problema.

I ovdje je mesnato meso i dalje hirovitije, dapače, mesom sam ovu mašinu za meso uvrnuo samo 2 puta, prvi put je meso bilo gotovo bez žila, normalno se uvilo na 6 brzina, jučer ga je opet zavrnulo, ali meso nije bilo najbolje kvalitete, živjelo je puno, mlin za meso Ustao sam, sve sam odvrnuo, žile su se namotale oko noža, sve sam izvukao, opet uvio i opet uvio sve meso, na kraju sam sve potisnuo, činilo se kao da se drugi put ništa nije dogodilo.
Da vidimo kako će dalje, ako se odjavim.

O miješalici još neću ništa reći, ne pečem kruh, ali često kuham manti, knedle, domaće rezance, samo dok moje ruke udicom ne mijese strmo tijesto. Čim to napravim, odjavit ću se.

Kad sam birao kombajn, vrlo sam dugo i ustrajno tražio recenzije i slučajno zalutao u Aparat za izradu kruha. Vrlo sam zahvalan članovima foruma na povratnim informacijama o Bosch-kocki (isprva sam je želio kupiti), MUM-u 4 ... i 5 ... Sad i sam želim pomoći ljudima u izboru.

Kombinat sam kupio preko internetske trgovine, pronašao sam ga na Yandexovom tržištu, nazvanom El Mall16, imamo ga u Naberezhnye Chelny, po cijeni koja me koštala 9612 rubalja, dostava je besplatna. Ova je trgovina zapravo Moskva, ali ima podružnice diljem Rusije, samo su brojevi na kraju različiti, po regijama, poput automobila. Naručio sam 2 puta, prvi put nije bio dostupan, drugi put je doveden.

O miješalici još neću ništa reći, ne pečem kruh, ali često kuham manti, knedle, domaće rezance, samo dok moje ruke udicom ne mijese strmo tijesto. Čim to napravim, odjavit ću se.

Također je zanimljivo čuti tuđe mišljenje o strmom tijestu, kako ono ometa njegovo ponašanje, jer se rijetko pečem. Na Amazonu pišu da se prilikom miješenja tijesta s kvascem gornji dio počinje primjetno njihati, a proizvođači kažu da je to normalno, tako bi trebalo biti.

Prekjučer sam kuhala manti, kuhačom mijesila tijesto u kuhači, sve se mijesilo sjajno! Gornji dio kombajna doista se tresao, ali, po mom mišljenju, bio je tako zamišljen, sam kombajn nije popuštao ni za 1 mm.

Ispalo je da je tijesto prilično strmo, nisam ga ni morao miješati rukama, samo sam ga skinuo s udice i sa strane sakupio malu zdjelicu, nekoliko puta zavrtio oko stola i gotovo. Previše sam umijesio tijesto, bilo je teško, vjerojatno, kombajn je morao, ispalo je 45 bogomoljki, a ostao je i komad tijesta. Na samom kraju miješenja trebate umijesiti tijesto na minimalnoj brzini, ja sam mijesila na prvom mjestu.

Također sam u kombaju zavrtio meso za manti. Rano mi je bilo drago što su rešetke iz ručne brusilice za meso bile prikladne, približavale su se promjeru i debljini, ali nešto nije radilo zajedno s nožem kombajna, mlin za meso se nije okretao i to je to. Opet sam stavio vlastitu rešetku i sve se normalno iskrivilo, čak i meso s žilama, slanina je također normalno zauzelo. Roštilj je, naravno, premalen, htio sam usitniti meso na veće mante, ali krajnji rezultat se pokazao normalnim, mislim na manti.

Generalno, zadovoljan sam dosadašnjim kombajnom.

Zaboravila sam još napisati.

Prije nekog vremena uplela sam pileće meso u kotlete, pileće noge u mašini za mljevenje mesa, sve je bilo savršeno uvijeno, točno uz kožu.

I blender savršeno mljeveni šećer u šećer.

MUM koristim dugo i gotovo svaki dan.
Pri odabiru čitam kritike. Ipak se ne preporučuje za miješalicu za tijesto. Odnosno, ako je ozbiljno, tada morate kupiti posebnu vrstu za miješanje tijesta Kenwood.Možda su se novi modeli pojavili moćnije?
Ali tijesto za palačinke, biskvit, ispada jako dobro.
Zadovoljan sam mlinom za meso, jedemo malo mesa, kupim gotovo jednu pulpu, tako da nije bilo problema s venama. Postoji zasebna električna mašina za mljevenje mesa, ali ni ja je ne želim izvaditi.
Ponekad mljeveno meso miješam udicom, pa čak i salatu pri maloj brzini.
I po mom mišljenju, tamo se lome plastični dijelovi. koji su dizajnirani da se slome pri preopterećenju.
Imam model s inox posudom. Ali, ako se pojavi plastični, kupio bih ga dodatno.
Ne mogu reći ništa loše - prikladan je za upotrebu, pere se bez problema, zauzima malo prostora (košta bez posude). Možda neki ljudi misle da je kombajn tako sastavljen i uskladišten? Kako na oglašavanju fotografija? Na istom mjestu je spušten gornji dio.
U Ukrajini sam kupio rezervne rešetke - male i velike.

Imam MAMU 56340 - jako sretna! Sve tijesto stoji na putu - i na okruglicama (ohladite i bez vode). 4-5 minuta i tijesto je spremno. Meso se žustro okreće - žile također. Vrlo dobro plane povrće. Citrusni sok trenutno iscijedi. Majoneza i vrhnje u bdenderu su izvrsni. Postoji samo jedan nedostatak - još se nisam sjetio kojom brzinom izvršavati programe i neprestano gledam upute.

Umutite 2 jaja (bijela sa žumanjkom) sa šećerom, brzinom 7, umutite čestim koracima, za 3 minute, ispalo je prilično dobro Zamijesiti tijesto za tortu od breskvi https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109392.0.html#msg399709 brzinom 1-2 kombajn se sasvim dobro snašao

[Anna1957]

Anna1957 Kako vam se čini MUM 5 ...? Postoje li pruge na poklopcu posude koje zbunjuju kupce?

[Anna1957]

Anna1957 Kako vam se čini MUM 5 ...? Postoje li na poklopcu posude „pruge“ koje zbunjuju kupce?

Smiješno vam je, ali kupili smo tek nakon što smo iz tog razloga odbili dva zadnja, ali jedan red, gdje se kabel ne namotava (jer u mom životu je bio slučaj kada su mi donijeli hladnjak s ogrebotinom i kad sam pokušao kupiti na drugom Internetu Pokušali su isto spriječiti u trgovini, dobro je što sam na telefonu saznao lokalizaciju ogrebotine i odbio) Odlučio sam se zaustaviti na mjestu gdje se kabel odmotava, tako da nije isti prevezen "Ogrebotina" je bila na istom mjestu. Smiješno je što se svaki sljedeći pokazao jeftinijim, a na kraju sam zadnji model u liniji kupio za samo 200 rubalja. skuplje od pretposljednje u izvornoj verziji, iako je prosječna razlika između njih 1000r. Ovo je bonus za mene zbog patnje. I stvarno volim kombajn, ne mogu igrati dovoljno

Postoji samo jedan nedostatak - još se nisam sjetio kojom brzinom izvršavati programe i neprestano gledam upute.

Postoji naljepnica s preporučenom brzinom za sve nastavke - zalijepio sam je s lijeve strane i nisu potrebne upute

Ne smijem se, sve je vrlo ozbiljno! : pardon: Brinulo me kako će se stvari odvijati s njim ... drago mi je da je sve dobro završilo!

Jeste li već kupili dodatne rende? A ako da, gdje? Zanima me Julienne. I usput, ako kupite dodatnu posudu za pričvršćivanje s noževima - neće li kocka za dodatak stati na nju?

I usput, ako kupite dodatnu posudu za pričvršćivanje s noževima - neće li kocka za dodatak stati na nju?

Sasha, imam epizodu 4 i razmišljao sam o tome, možeš li mi reći?
i ribeži na hladnjaku. Pogledaj to

Jeste li već kupili dodatne rende? A ako da, gdje? Zanima me Julienne. I usput, ako kupite dodatnu posudu za pričvršćivanje s noževima - neće li kocka za dodatak stati na nju?

Do sada sam dobio MUZ-45 KP1, MUZ-45 PS1, MUZ-45 SV1. Još uvijek ne postoji rende Disc Julienne za korejsku mrkvu MUZ-45 AG1. Naručio sam ga u hladnjaku, dugo se čekalo od 28. siječnja. Ali oni su najjeftiniji. Ne znam za kocku, pa nitko zapravo ne zna ove podatke.

[nvk]

I usput, ako kupite dodatnu posudu za pričvršćivanje s noževima - neće li kocka za dodatak stati na nju?

Trebao bi pitati ovo nvk činilo se da ima "zlatni ključ" s vrata iz Boscha

Do sada sam dobio MUZ-45 KP1, MUZ-45 PS1, MUZ-45 SV1.Još uvijek ne postoji rende Disc Julienne za korejsku mrkvu MUZ-45 AG1. Naručeno u hladnjaku, dugo se čekalo od 28. siječnja. Ali oni su najjeftiniji. Ne znam za kocku, pa nitko zapravo ne zna ove podatke.

I KP1 - značajno različit od onoga što je u kompletu?

[nvk]

Trebao bi pitati ovo nvk činilo se da ima "zlatni ključ" s vrata iz Boscha

Ključ kag se izgubio, koliko se sjećam

Da li se KP1 bitno razlikuje od onoga što je uključeno u komplet?

Naravno! Ovo je prosječno ribež, sve je poznatiji IMHO

A za Uskrs na MUM8 napravila sam tijesto za torte - super! Također radim tijesto za ciabattu, za HP je previše tekuće, ali u Bochu se dobro umijesi.

Tijesto za 86 ispada nevjerojatno, probao sam ga i na kruhu, pitama i kolačima, ali kako se pravi ciabatta, dobio sam tekućinu za tijesto u aparatu za kruh, dodao brašno da možete oblikovati kiflice u pećnici , kakav pjenjač, ​​kojom brzinom, mlaznice sve za model 86 koji su mogli kupiti, imam samo prešu za citruse, jkit nije poslan ništa, nema ništa, kako su rekli u službi

Tijesto za 86 ispada nevjerojatno, probao sam ga i na kruhu, pitama i kolačima, ali kako se pravi ciabatta, dobio sam tekućinu za tijesto u aparatu za kruh, dodao brašno da možete oblikovati kiflice u pećnici , kakav pjenjač, ​​kojom brzinom, mlaznice sve za model 86 koji su mogli kupiti, imam samo prešu za citruse, jkit nije poslan ništa, nema ništa, kako su rekli u službi

U HP-u tijesto za ciabattu neće raditi, jer u njemu ima puno vode. Zbog toga ste morali dodati brašno. A u Bochu sve dobro stoji na putu, kukom. Prvo napravite početno gnječenje i ostavite tijesto da miruje 20 minuta, a zatim ponovno uključite gnječenje. Prvo miješajte brzinom 1, nakon otprilike 4 minute povećajte brzinu, miješajte još 10 minuta. Dođite na toplo mjesto. Tijesto je mekano, ne drži oblik.

Ključ kag se izgubio, koliko se sjećam

Uistinu, moj ključ je negdje nestao. Šokirana sam i sama. Na poslu svi s njim šute, telefon već duži niz mjeseci nije u zoni. Ali povremeno sam bio u servisnom centru s drugim pitanjem i pitao ih o kocki (zamjenjivosti), i mene je to pitanje mučilo, ali ono je ovdje pokrenuto. Tako su me negdje nazvali i rečeno im je da to stvarno nitko nije pokušao staviti, ali sudeći po veličini neće ustati! Volio bih da mogu pronaći nekoga u blizini kocke i pokušati staviti ovaj prilog. I ja sam ga kupila,
Evo informacija.
I sam sam naručivao sve diskove putem Internet trgovine, nisam čekao svoj ključ koji nedostaje!

Uistinu, moj ključ je negdje nestao. Šokirana sam i sama. Na poslu svi s njim šute, telefon već duži niz mjeseci nije u zoni. Ali povremeno sam bio u servisnom centru s drugim pitanjem i pitao ih o kocki (zamjenjivosti), i mene je to pitanje mučilo, ali ono je ovdje pokrenuto. Tako su me negdje nazvali i rečeno im je da to stvarno nitko nije pokušao staviti, ali sudeći po veličini neće ustati! Volio bih da mogu pronaći nekoga u blizini kocke i pokušati staviti ovaj prilog. I ja sam ga kupila,
Evo informacija.
I sam sam naručivao sve diskove putem Internet trgovine, nisam čekao svoj ključ koji nedostaje!

Bilo bi sjajno kad bi pored vas bila kocka, jer već imate sjeckalicu s noževima. Hoćete li biti pionir Vrijedi li kupiti helikopter ili nije baš potreban dodatak bez kocke?

Bilo bi sjajno kad bi pored vas bila kocka, jer već imate sjeckalicu s noževima. Hoćete li biti pionir Vrijedi li kupiti helikopter ili nije baš potreban dodatak bez kocke?

Mislim da među mojim prijateljima nema vlasnika kockica. Usput, shvatio sam da se helikopter za mene pokazao nepotrebnim (dobro, čak niti posve suvišnim, već radije ne najpotrebnijim) dijelom mog kombajna! Već sam pronašao kupca i pokupit ću ga sutra! Točnije, vršimo razmjenu!

Kod kuće imam ProfiMixx 47 "elektronički" MUM 4756EU,
Već je 8 godina prvi put u popravku. Lopatica potiskivača neprestano se lomi, križni nož brzo postaje tup.Rešetka, križ noža - hrđa. U servisnom su centru nekoliko puta kupili lopatu, čini se da svaki put kad je naprave sve tanjom i tanjom ... Rezervni dijelovi nisu jeftini ... Tupi križ mljeveno je meso napravio 4 puta. Kupio sam novi križ, ali on ne sječe meso, sječe rezu i pojavilo se malo žila, namotava i to je to ... S tim u vezi, zasigurno sam uznemiren, ali kompaktan je, ima puno ribeža, radili su koktele, mijesili tijesto, tukli, odradio zimu na njemu. Kubično rezanje ne odgovara. Stoga imam još jednu pomoćnicu, Filyu (Philips 1659) - vrlo sam sretna.

[Elena-2012]

Elena-2012 lomljenja oštrice (Držač pogonskog vratila. Šifra: 091027) ??

Tupi križ je mljeveno meso radio 4 puta. Kupio sam novi križ, ali on ne sječe meso, sječe rezu i pojavljuju se male žile, namotavaju i to je to ...

Da, neka vrsta igračaka za mljevenje mesa, stvarno imam MUM56340, ali čini se da imaju istu mlin za meso. Za mljevenje koristim Panasonic MK-G1300 super mlin za meso! Dvogodišnji letački normalni nož malo otupio, ispravio sam ga u bloku i idemo!

Jeste li već kupili dodatne rende? A ako da, gdje? Zanima me Julienne. I usput, ako kupite dodatnu posudu za pričvršćivanje s noževima - neće li kocka za dodatak stati na nju?

S ovog mjesta želio bih saznati više. Koji je ovaj dodatak kocke? Također sam kupio dodatne rende i rende za julienne u Ukrajini u Foxtrotu.
Kakvu kocku? Mogu li i to trebati.

Kakvu kocku? Mogu li i to trebati.

Kockice i dalje na MUM 5 ... neće se dići https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Evo cijele teme https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0

ups

Oh, kako je sve komplicirano. Ispada da se o svemu razgovaralo prije 2 godine.
Da, za mene na kockama i Nayser-Diser odgovara.
Ali bilo je pitanje o pomfrit noževima, možda su i oni sve već davno shvatili. Imam ih dvoje, izgledaju gotovo identično - ali na jednom od njih možete vidjeti veće blokove.
Sudeći prema oznakama, proizvođač je samo jedan. Ali značenje je isto, ali po izgledu se konstruktivno razlikuju. Na jednom je rezni rub poput slova G, a na drugom su okomiti noževi i odvojeno jedan vodoravni. Ali s oznakom ništa nije jasno.

Ali bilo je pitanje o pomfrit noževima, možda su i oni sve već davno shvatili. Imam ih dvoje, izgledaju gotovo identično - ali na jednom od njih možete vidjeti veće blokove.
Sudeći prema oznakama, proizvođač je samo jedan. Ali značenje je isto, ali po izgledu se konstruktivno razlikuju. Na jednom je rezni rub poput slova G, a na drugom su okomiti noževi i odvojeno jedan vodoravni. Ali s oznakom ništa nije jasno.

takvi noževi


MUZ4PS2


MUZ45PS1
Prikladno za mame 4 i 5 samo jedan stariji model MUZ4PS2, drugi novi MUZ45PS1

[Pichenka]

Pichenka Imao sam MUZ45PS1 na kutiji i iznutra.

Našao sam o čemu razgovarati. Hajde na njih.
Upravo sam kupio julienne nož.

Našao sam o čemu razgovarati. Hajde na njih.
Upravo sam kupio julienne nož.

MUZ-45 AG1 naručen još u siječnju, još uvijek nije isporučen, lakše je i sami klizati na nimetch kopnu

Pozdrav svima, koliko sam razumio, nisu saznali ništa o rezanju na kockice za majke5 ... Ali na Internetu sam naišao na tako zanimljiv video o nastavku kocke za majke 5
Je li itko mogao čuti nešto o ovome?

AAAA kakav nered

https://www.youtube.com/w..._detailpage&v=So5qbtPShFs

AAAA kakav nered

https://www.youtube.com/w..._detailpage&v=So5qbtPShFs

Treba razumjeti - gdje se to može kupiti. Najvjerojatnije - u Njemačkoj, na istom mjestu kao mlin i proizvođač sladoleda.

Ovdje sam pronašao 6 500,00 rubalja.

U potjeri - nosač na disk za 1400 + potiskivač za 250

Skalko te kocke trebaju?
Kupite Nyser-Dyser za 400 RUR. Za odmor maksimalno iskoristite salatu. što je kuhano, što sirovo.

Skalko te kocke trebaju?
Kupite Nyser-Dyser za 400 RUR. Za odmor maksimalno iskoristite salatu. što je kuhano, što sirovo.

Pa sam o istom napisao i ranije. Cijena .... pretjerana!

U potjeri - nosač na disk za 1400 + potiskivač za 250

Nije potreban disk, ova stvar dolazi u kompletu

Skalko te kocke trebaju?
Kupite Nyser-Dyser za 400 RUR. Za odmor maksimalno iskoristite salatu. što je kuhano, što sirovo.

Zašto Nayser-Dyser? Uzimamo kuhinjski nož za 77 rubalja i drobimo ga, čak i ako je kuhan, čak i sirov.

Uništimo ili dobijemo savršene kocke - razlika je velika.
Ali. Ako ne možemo, kako želimo, ponašamo se kako možemo ...

[Narezati na kockice MAMA 5]

Narezati na kockice MAMA 5
Sudeći po izgledu možda trebao bi postojati i pire za prešanje za kuhano povrće.
To je za nevinost kupnje rezača kockica ili jednostavno kupite drugi MSM berač s rezačem kockica u kompletu, jer se dimenzije mlaznice ne razlikuju od drugog berača u pogledu veličine i cijene.

Evo opisa i broja članka -
Mlaznica se zove ovako - MUZ5CC1
Upute i to na ruskom

[MUM 56340]

Dobar dan, dragi pekari!
Upravo sam se registrirao i odmah vama s pitanjima.
Stoga pokušavam riješiti problem za sebe da je bolje imati jedan kombajn ili sve zasebno (blender, mikser, mlin za meso). Kombajn privlači svojom svestranošću, ali rečeno je da sve funkcije ne zadovoljavaju zahtjeve vlasnika. Trebam: mijesiti tijesto s kvascem i strme knedle, a ne hirovitu mašinu za mljevenje mesa i drobilice kako bih pojednostavnio postupak pripreme priprema za zimu, umaka, adjike ili, na primjer, kada trebate puno kuhati za stolom. U ove svrhe pomno promatram model MUM 56340... Hoće li ovaj model moći zadovoljiti moje potrebe, hoće li se nositi s gnječenjem tijesta i koliko se volumena ovog tijesta (kvasca za pitu) dobije u jednom gnječenju?
Oprostite ako sam puno napisao, ali pitanje me pali.

[MUM 56340]

Dobar dan, dragi pekari!
Upravo sam se registrirao i odmah vama s pitanjima.
Stoga pokušavam riješiti problem za sebe da je bolje imati jedan kombajn ili sve zasebno (blender, mikser, mlin za meso). Kombajn privlači svojom svestranošću, ali rečeno je da sve funkcije ne zadovoljavaju zahtjeve vlasnika. Trebam: mijesiti tijesto s kvascem i strme knedle, a ne hirovitu mašinu za mljevenje mesa i drobilice kako bih pojednostavnio postupak pripreme priprema za zimu, umaka, adjike ili, na primjer, kada trebate puno kuhati za stolom. U ove svrhe pomno promatram model MUM 56340... Hoće li ovaj model moći zadovoljiti moje potrebe, hoće li se nositi s gnječenjem tijesta i koliko se volumena ovog tijesta (kvasca za pitu) dobije u jednom gnječenju?

mogućnost gnječenja 2,8 kg tijesta (0,75 kg brašna + sastojci) mlin za meso je dizajniran za malu količinu mesa, bez žila, drobilice su jednostavno prvoklasne

Kad mi je motor kombajna "umro", odmah sam izgubio miješalicu, miješalicu i sve ostalo što me muči. Sve je tu, ali sve je imobilizirano. Popravak košta gotovo kao nova kombajn. Sada višestruku funkcionalnost ne smatram uvijek prednošću, ali u svakom slučaju zasebno razmatram prednosti i moguće nedostatke, ovisno o postavljenim zadacima, učestalosti korištenja i količini rada. Sada imam široku paletu kuhinjskih uređaja, gdje velik dio čine visoko specijalizirani uređaji. Ali ovdje svatko od nas ima svoj put. Sretno ti.

Sad sam također sretni vlasnik Boscha, poput Pichenkine mame Profimix 47. Ne znam gdje bih ga danas po cijele dane stavila u kuhinju s njim i njegovim dodacima, stavit ću ga tamo, pa ovdje ...
a za kocke ću vjerojatno dobiti Phillipsa (kad nađem mjesto)

[Kremast]

stroj za mljevenje mesa dizajniran je za malu količinu mesa, bez usitnjavanja žila, samo prvoklasan

Hvala na odgovoru. Kao što sam shvatio, bolje je imati zasebnu mlin za meso za kuhanje mljevenog mesa.
Kremast, hvala na odgovoru.
Očito ću morati kupiti visoko specijaliziranu opremu ili potražiti ozbiljniju opciju.
Za trudnicu je vrlo važno da može brzo pripremiti hranu i pobjeći iz kuhinje dok toksikoza ne preuzme!

[Kremast]

mogućnost gnječenja 2,8 kg tijesta (0,75 kg brašna + sastojci) 🔗 stroj za mljevenje mesa dizajniran je za malu količinu mesa, bez usitnjavanja žila, samo prvoklasan

Hvala na odgovoru.Kao što sam shvatio, bolje je imati zasebnu mlin za meso za kuhanje mljevenog mesa.
Kremast, hvala na odgovoru.
Očito ću morati kupiti visoko specijaliziranu opremu ili potražiti ozbiljniju opciju.
Za trudnicu je vrlo važno da može brzo pripremiti hranu i pobjeći iz kuhinje dok toksikoza ne preuzme!

Imam jednu, savršeno se nosi s mesom. Mislim da kod kuće u par minuta ne zavrnete više od 2 kg mesa? U svibnju sam igrao ne prvu, pa čak ni najkvalitetniju govedinu, sve je prošlo s praskom! Naravno, uklonio sam film s njega, ali nisam baš tražio vene, već sam ga samo izrezao na komade i sprijeda.

Jučer sam predio kilogram govedine. Nisam prethodno ništa izrezao, sve je bilo predivno uvijeno. onda kad sam rastavio mašinu za mljevenje mesa, vidio sam da je na vijak navrnuto nekoliko filmova i to je to