Rita
novira
hvala na odgovoru!
Koji program za ovo odabirete?
Gledao sam, snaga 210. je čak i veća od 250. Dakle, postoji nada da će se snaći? Ili nije snaga motora, već snaga grijanja?
novira
Program broj 9 - "tijesto za tjesteninu", mijesi 16 minuta. Također ga koristim za miješenje raženo-pšeničnog tijesta za kruh. Prvo ću gnječiti, zatim ću malo stajati, a onda upalim prvi ili drugi način rada (obični ili francuski kruh), ispadne dobro ... Ali ne razumijem u snagu ... Odabrao sam štednjak zbog svoje ljepote. Još me uvijek pogledala u reklami u nekakvom kantu za smeće. Čisto ženski pristup. :-)
Rita
novira
a u 210. modelu 9. program je džem.
Uz to, osmo je tijesto, ali u trajanju od 1 sata. 30 minuta.,
i 10. - tijesto bez glutena - 2h. 50 minuta
Što uraditi?
Znači li to da na ovoj peći neću moći raditi tijesto za okruglice?
novira
Jedno znam sa sigurnošću - u 250. - 9. programu - žilavo tijesto. Pa potražite istu peć kao i moja. :-)
Rita
Hvala vam!
Samo u našem gradu nema izbora. Pronašao sam samo peći Severin i jedan model Kenwood 210.
novira
Na internetu nisam pronašao ništa detaljno o 210, jedino što fotografija sadrži svih 12 programa, poput mog, ali nemoguće je pročitati postoji li tijesto za tjesteninu. U principu, tijesto za kruh također nije tekuće ... pa se može i snaći. Razlika od moje pećnice je samo u veličini štruce - 600 ili 900 grama, a na modelu 250 - 500.750.1000 grama. Međutim, gotovo uvijek pečem 500 grama, tako da je kruh češće svjež.
novira
Da, i također mi se čini da se program gnječenja tijesta za knedle razlikuje samo po trajanju, ne treba ga ostaviti da odstoji. Dakle, uključite program 8, a kada se tijesto zamijesi, možete ga isključiti rano, ne nakon 1,5 sata, već nakon 20 minuta.
Rita
Sada sam ispravio svoj prethodni post. Ispada da sam umjesto 210. stavio 250. model, odgovaram ti, novira.

Ne ispadne li kruh suh? Zašto pitam?
Razgovarao sam s Ljanom o Severinu. Rekla je da se prema njezinu mišljenju tamo kruh ispostavlja suhim. Niste sigurni na što bi ovo moglo biti povezano?

Rita
Također sam razmišljao o tome - uključiti 8 programa. Ali tijesto za okruglice je cool - hoće li se peć pregrijati ako nije namijenjeno ovome?
novira
Kruh nije suh ... naprotiv, jako dugo ne zastaje iz aparata za kruh.
A za tijesto za okruglice ne znam sa sigurnošću ... neće izdržati. Pa, umijesite ga razrjeđivač (kao na kruhu), a zatim ga ručno dovedite do hlađenja brašnom.
Viki
Rita , Imam Aljasku. Ona je poput Severina i nema ni programa tijesta za knedle. Ali ja sam to učinila i tijesto je ispalo predivno. Pogledajte ovdje: https: //mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=48.0
Ovo tijesto nije toliko strmo, iako je debeljuškasto.
Rita
Viki
hvala na pomoći. A što znači "isto što i Severin"?
Zašto pitam?
Kod nas sam pronašao strojeve za kruh Tefal, koji su točne kopije Moulinexa, pa čak i upute za njih od Moulinexa
Sad ne znam što da mislim i što da odaberem.
Viki
isto kao i Severin - ovo je od skupog, kineskog, ne baš popularnog, ali ipak izvrsno djelujućeg. Pa, nešto po mom razumijevanju ... I tamo gdje su umjesto Mulinexa napisali Tefal, najvjerojatnije je to skuplje. Moglo bi se pokazati da su isti.
Rita
Viki
Imamo Severina vrijednog 110 dolara.
A Tefal, koji je točna kopija Moulinexa, iznosi 190 dolara.
Živčik
Djevojke s Kenwood BM-250, recite mi molim vas koji program koristite za pečenje raženog kruha?
novira
Ako je malo raženog brašna, manje od jedne trećine, onda na načinu francuskog kruha (2), ako je više - onda na načinu bez glutena (5). Ali uvijek prije toga, samo umijesim 9. način rada (tijesto), a ako ima vremena, pustim da odstoji pola sata prije pokretanja načina rada 2 ili 5.
fugaška
i ja pečem u načinu "cjelovitog zrna", prvo je grijanje pola sata
klazy
a tijesto za tjesteninu promiješam jednom ili dvaput
zatim stavite "tijesto" (više gnječenja i probe)
onda čekam još 40 minuta - sat vremena da dođe kruh
zatim - pečenje

ili "knedle" + "francuski" i uklonite kuglicu nakon gnječenja.
Usne
pa što? Pronašli ste E-1 i po kojoj cijeni? Također me jako zanima ovaj kit, iako bi također odgovarao e-500 14-54. Bilo tko da mi kaže adrese prodajnih mjesta ili internetskih trgovina u kojima možete kupiti e-1 komplet za 1200?
Nicol
Koliko sam dobrih stvari pročitao o Kenwoodu 250.
Nicol
Ne znam koju temu pravilno napisati, ovdje na web mjestu nalazi se knjiga recepata na ruskom, a upute su samo na engleskom. Imam elektronički priručnik na ruskom jeziku. Možda bi se tamo moglo staviti, vjerojatno bi mnogima bilo korisno.
pssergey
Oprosti što govoriš?
Citat: Labia

pa što? Pronašli ste E-1 i po kojoj cijeni? Također me jako zanima ovaj kit, iako bi također odgovarao e-500 14-54. Bilo tko da mi kaže adrese prodajnih mjesta ili internetskih trgovina u kojima možete kupiti e-1 komplet za 1200?
Ovdje se radi o kamerama .... modeli su stara istina. Ali možete fotografirati kruh i proizvođače kruha

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha