Miješalica

Kad bi se ovaj pjenjač mogao prilagoditi mikseru, bilo bi korisno
Brownov problem nije u corolli, već u maloj snazi ​​motora, za mene je to bilo veliko iznenađenje.

Umutiti u blenderu potpuni je nesporazum, kao eksperiment pokušao sam umutiti jedan protein miješalicom, koristio sam brzine od 1 do 15, nulti osjećaj, čak i da nema pjene,

.... Pa, vau, ali nisam znao, i (očito) sam zato posljednje 4 godine tukao ovu pjenjaču (i sudeći prema fotografiji - to je to) i jaja od sladoleda i proteine ​​na beze i vrhnje i tijesto za palačinke ....

Naravno, priznajem da se konstrukt mogao promijeniti. Ali u uobičajenoj standardnoj konfiguraciji, to je apsolutno normalno i ispravno miješa, s prikladnim odvajanjem od kopče za pranje jednog komada željeza u mm. Što se tiče deklarirane snage, nikad se nisam brinuo o brojevima, za svakodnevne potrebe za snagom - iza očiju (uključujući proteine ​​u vrhovima, mljeveno meso, pire od krumpira za djecu itd.). Pri bičevanju proteina snaga obično nije prelazila 1 \ 2 - 2 \ 3 (na skali u brojkama - 10-15)

Čak sam htio zaštititi i brownie. Upravo u hladnjaku dvije vjeverice vise nakon što su napravile pivo s maslacem. Dakle, sad će biti beze, istovremeno ću provjeriti kako će se moja pećnica nositi s tim - već dugo planiram, ali ovdje još uvijek ne znam gdje da pričvrstim vjevericu.

Imam Browniea starog 3,5 godine. Koristim ga 2-3 puta tjedno. U većini slučajeva koristim turbo način. Istodobno, kada trebate bičevati dugo i držati ga pet minuta. Motor se zagrijava, što je sasvim predvidljivo, ali zasad nije bilo problema (pa-pa).
Ne sumnjam da su zasebni blender, zasebni kombinirač najbolja opcija, ali svoj sam kupio na temelju uštede prostora i bio sam prilično zadovoljan s njim. Također cijelo vrijeme koristim narezane ribeže, uključujući kad slažem neke velike praznine.
Po mom mišljenju, imao bi rende za palačinke od krumpira i bio bi idealan stroj za male uvjete
Ako sretnem vakuumske posude s nekamo nitima, općenito ću biti sretan

[Ernimel]

Imam 6550 s metalnom "nogom" i kompletom male + velike zdjele s "ledolomcem"

Ernimel, ali recite mi, što je ovaj ledolomac? a onda odjednom i ja imam, ali ne znam

[Ernimel]

Primiti-potpisati. Izvještaj o bičevanju proteina Brownovom pjenjačom.
Početni podaci - 11:58


12:03, zdjelica je na boku - protein je na svom mjestu


12:12

Zdjela sa strane, umiješan šećer.

Opći postupak uključuje vrijeme za fotografiranje i vješanje te miješanje šećera. Regulator snage cijelo je vrijeme stajao na 11, osim zadnjih minuta (kada je protein postao gušći od šećera), finog podešavanja proteina sa šećerom - na 15. Teoretski bi bilo moguće dovršiti par više minuta, ali bilo je lijeno i tako jedu.

„Što radim krivo ?!“ (C)

Ernimel, ali recite mi, što je ovaj ledolomac? a onda odjednom i ja imam, ali ne znam

Pa, moju veliku zdjelu (da se ne miješa sa zdjelom za usitnjavanje!) Popratila je takva glupost nazubljenim nožem. Ideja je da je stavite na veliku posudu i u nju ulijete, recimo, led. I ona ga mrvi. Koristio sam ga samo nekoliko puta - kad sam bio lijen odmrzavati špinat u omletu, jednostavno sam ga izmrvio ... ako je netko ljubitelj koktela, to je vjerojatno korisna stvar, ali jednostavno ga imam, nema ' ne zauzima prostor, ne traži hranu.

[Ernimel]

Ernimel, ako netko nema mikser (ručni ili stacionarni), kombajn s nastavkom za emulgator ili kombajn s nastavkom za miješanje, tada će se i miješalica iz smeđeg miješalice ukloniti za mućenje proteina.
Meni je lakše i brže pobijediti bijele u Philipsu ili Bochu.Ako trebate pobijediti puno bijelaca, onda naravno više volim Bosch, ako trebate pobijediti jedan protein (za glazuru za tortu), učinit ću to u Philipsu.

Jesam li dobro računao, je li vam trebalo 14 minuta da pobijedite 2 bijela šećerom?

Jesam li dobro računao, je li vam trebalo 14 minuta da pobijedite 2 bijela šećerom?

Prvo, ne dva, već tri. Drugo, bičevanje bijelih na stalne vrhove trajalo je 5 minuta, ako ne i manje (5 - uključujući fotografiju - vremenski sam odredio vrijeme s fotografije). Ali miješanje šećera u bezeu dok se potpuno ne raziđe općenito je smiješan proces i, rekao bih, nesmetano, nego što se ne miješa, makar samo zato što se tamo puni u malim obrocima. Pa, samo otapanje očito ovisi više o šećeru nego o tehnologiji. Pogledajte Temko beze - tamo ih ljudi tuku na mikseru 20+ minuta nakon zgušnjavanja.

Umutiti u blenderu potpuni je nesporazum, kao eksperiment pokušao sam pobijediti jedan protein miješalicom. Turbo. Ako predugo pritisnete Turbo, motor će brzo letjeti, onako.

Ne bi trebao biti takav. Umutim i umutim jedan protein, zatim tučem tijesto u palačinke itd. A turbo način rada namijenjen je bržem tučenju. Ne mogu reći da se motor zagrijava, ali to je sasvim normalno. Ne radite u turbo načinu 40 minuta.

A turbo način rada dizajniran je za brže miješanje.

Da budem iskren, ne sjećam se kad sam zadnji put koristio turbo. Konvencionalni regulator dovoljan je za šlag bijelaca itd. Iako ne - sjetio sam se, koristio sam je kad je u samu zoru komplementarne hrane trebalo napraviti malu, pa, vrlo "homogeniziranu" hranu - ona je samelje u prašinu na turbu, iako želite povrće barem.

Općenito, nije zamišljen za dugotrajnu upotrebu, potreban je za impulsno intenzivno brušenje. Kao kod kratkih klikova, uz malo prekida ... po mom mišljenju, to se čak naziva i impulsnim načinom rada negdje u engleskom govornom području ... I bičevanjem ili mljevenjem nečega po njemu ... pa, ne znam, to je kao u gradu brzinom od 190 km / h za vožnju ... i nema posebnog smisla i postoji neka opasnost ...

Pročitao sam, bilo mi je žao mog Brownchika ... Već je star, vjerojatno također ima 3-3,5 godine. Prije sam ga rijetko koristio, budući da sam imao i druge uređaje, ali u vezi s premještanjem morao sam ostaviti sve (uključujući i brusilicu za meso Kenwood), a Brown je ponio sa sobom. Što bih bez njega ?? !! A za mljeveno meso i sameljite što vam treba ... Inače, za mljeveno meso koristim turbo impulse (kratke preše). Lijep auto. Čini se da je samo nož već dosadan. Ne znam možete li kupiti novi blender ili možete jednostavno kupiti nož. Ali pjenjaču nikad nije trebalo koristiti (uvijek je postojala ručna mješalica). Vjerojatno je došlo vrijeme! Idem po palačinke i istodobno isprobati pjenjaču.

[9]

Mojem smeđem multivarku s dvije zdjele (velikom i malom) gotovo 9 godine, ima 5 brzina i turbo mod. Volim ga. Svaki dan koristim malu posudu: samelj paradajz, luk, papar. Velika zdjela neophodna je u sezoni berbe: pola minute i litra uvijene rajčice ili pire od bobičastog voća sa šećerom je spremno, ostaje samo razgraditi se i smrznuti u plastičnim posudama ili napraviti sljez u sušilici. Rijetko koristim pjenjaču, samo za Uskrs za izradu slaga, a u visokoj čaši (iz kompleta) 1 protein + šećer. pubra se šiba za 1-2 minute. Pomoću potapajućeg blendera istucite kavijar tikve itd.
Ne koristim samo ledolomac, jednostavno je takav.
Evo jedne, samo plastične noge:

Ne bi trebao biti takav. Umutim i umutim jedan protein, zatim tučem tijesto u palačinke itd. A turbo način rada namijenjen je bržem tučenju. Ne mogu reći da se motor zagrijava, ali to je sasvim normalno. Ne radite u turbo načinu 40 minuta.

Oh, previše, kakvih 40 minuta, ako upute kažu da miješalica treba raditi najviše 1 minutu. Ako je motor toliko vruć da ste to osjetili rukom, to NIJE normalno, to znači da se motor pregrijao i mogao pregorjeti.
Turbo je za kratke klikove. Pritiskom na gumb Turbo motor dovodi do vršnih opterećenja, a ako tipku koristite prečesto, jednostavno ćete zapaliti motor. Novi motorni dio košta 380 UAH. Iskreno, ne razumijem zašto miješati proteine ​​miješalicom, riskirajući spaljivanje skupog motora, ako možete kupiti jeftinu miješalicu za 225-250 UAH.

Kad čujem da ljudi 20 minuta tuku bijele šećerom, želim reći "Nauči materijal" i poslati u Lenin magazin
Ima cijeli ciklus postova o tehnologiji bičevanja bjelančevina i vrstama beze + postoje točni recepti.
Vrste beze:
Kuhanje talijanske beze
Francuska beza
Alkemija švicarske beze

Smiješno je što sam na kraju posta (gdje sam se požalio da je snaga blendera mala) napisao da sam s blenderom zadovoljan, jer sam znao da će oni odmah istrčati i početi vrištati da griješim i hvaliti Browna. Ali čini se da objave nitko ne čita do kraja i moje su riječi pale u prazno

Miješanje u blenderu je potpuni nesporazum, kao eksperiment pokušao sam umutiti jedan protein miješalicom, koristio sam brzine od 1 do 15, nula osjeta, čak ni pjene, uključio sam Turbo, pojavila se pjena, ali Turbo se ne može dugo zadržati, pa sam pljunuo u ovu gnjavažu

Nitko nije trčao niti vikao, već je samo želio podijeliti s vama različite načine korištenja pjenjače. Napokon, niste uspjeli umutiti protein.
Željeli smo pomoći

Nitko nije trčao niti vikao, već je samo želio podijeliti s vama različite načine korištenja pjenjače. Napokon, niste uspjeli umutiti protein.
Željeli smo pomoći

Hvala na dobroj namjeri, ali imam bolju opremu za bičevanje bijelaca. Ako imam dva ili više proteina, tada koristim Bosch kombajn za bičevanje. Vjeverice sa šećerom pobijedit će za nekoliko minuta, a ruke su slobodne, ne treba držati miješalicu i pritisnuti gumb

[napisali ste apsolutnu laž o činjenici da ste "šibali i mutili proteine ​​svim brzinama, ali nikada ga niste tukli"]

Iskreno, ne razumijem zašto miješati proteine ​​miješalicom, riskirajući spaljivanje skupog motora, ako možete kupiti jeftinu miješalicu za 225-250 UAH.

Zašto tući bijele na turbu - ne znam ni ja, samo da to obično nitko (zapravo) ne radi. A također ne znam zašto potrošiti 250 UAH (oko 30 USD) i prostor u ormaru za "jeftinu miješalicu" ako miješalica s pjenjačom izvrsno radi. Nitko ne tvrdi da je odgovarajuća profesionalna miješalica prikladnija za redovitu profesionalnu upotrebu. Tek nakon svega napisali ste apsolutnu laž o činjenici da ste "šibali i mutili proteine ​​svim brzinama, ali nikada ga niste tukli".

Umutiti u blenderu potpuni je nesporazum, kao eksperiment pokušao sam umutiti jedan protein miješalicom, koristio sam brzine od 1 do 15, nulti osjećaj, čak i nema pjene, uključio sam Turbo, pojavila se pjena

A ovo je zapravo glavno da mi se to nije jako svidjelo.

Što se tiče referenci na spomenuti LJ - uz dužno poštovanje autorice (čak sam je i jednom volio) usuđujem se pretpostaviti da majstori peciva s našeg foruma teško da su lošiji ili gluplji, razmutio sam protein i napravio meringe prema uputama iz Kolači u odgovarajućem predmet... Inače, beze se pokazao izvrsnim - nije mokar, lagan, homogen i prekrasnog postojanog oblika, osim što sam ga malo presušio - ali ovo treba biti prijatelj s konvekcijom, prije sam imao posla samo sa starom elektrom i još uvijek se ne mogu ugodno osjećati.

Daffi, oprosti .... nisi razumio kakav blender imaš ?? Imam samo najnoviji model Bosch i kuhinjski stroj Kenwood, ali mikserom sam pobijedio jedan protein u nekoliko sekundi ...

Pekar !!!!! + 1000000000000000 !!!!!!! Razumijem da ste u sredini?

Daffi, oprosti .... nisi razumio kakav blender imaš ?? Imam samo najnoviji model Bosch i kuhinjski stroj Kenwood, ali mikserom sam pobijedio jedan protein u nekoliko sekundi ...

Vjerojatno to nitko nije razumio ... uključujući i autora posta .. Vi ste ovdje očito propustili mali, znatiželjni dio razgovora, umjesto kojeg je ljubazni moderator objesio svoje suce "Breeeeeyik !!!!" (iako čak ni u mojim mislima s nekim nije bilo bizze ili drace, pa - samo čavrljati, zanimati se i znanstvene istine radi ...)

To je to, šutim, inače, bojim se, organizirat će žuti karton sa sudačkim štapom, a ja samo razmišljam o sljedećem receptu za natjecanje ..

to je samo o pauzi koju sam shvatio ... ali o blenderu: - \ nema šanse !!!

[Ernimel]

Napisala sam kakav je moj model blendera, čak sam i priložila fotografiju.
Ernimel, moderator je očito pogrešno objavio moj post da su vam motori u bloku motora stalno upaljeni jer ih preopterećujete.

Izvini .... propustio: hi: Brown me dobro tuče ..... možda nešto sa samim proteinom ???? Općenito, ne znam što bih uopće pretpostavio ........ nisam imao punkcije !!!!

Proteini su u redu, upravo sam odlučio spasiti motor blendera

Ernimel, moderator je očito pogrešno objavio moj post da ti motori u bloku motora neprestano gore jer ih preopterećuješ.

Naravno, priznajem da su neki postovi možda bili previdjeni prije umjeravanja. No vjerojatno moderator ne bi "smatrao pogrešnim" obrazložene poruke povezane s temom rasprave, zar ne?

Što se tiče zapaljenih blokova - svi su oni "izgorjeli" nikako na bičevanju proteina, a ne na turbu (koji ne koristim, kao što je gore spomenuto). A čak bi bilo ispravnije reći da nisu izgorjeli - umrli su, jer slaba točka bloka nije sam motor, već prijenosna čahura izrađena od plastike koja se istroši i u nekom trenutku umre. Istodobno, motor se nastavlja savršeno kretati, jednostavno nema što prenijeti rotaciju u zdjelu.

Želite argumente? imam ih
Upute za smešu Brown ne kažu koliko dugo možete bičevati bijelo, ali to je napisano u uputama za miješalicu Philips od 600 W. Mislim da se tehničke karakteristike motora u podvodnim miješalicama različitih proizvođača ne razlikuju puno, tako da možete uzeti u obzir preporuke tvrtke Philips i primijeniti ih kad koristite smešu za miješanje.
Otvorim upute za različite modele miješalica Philips i pročitam da je potrebno 120 sekundi ili 2 minute da se pobijede najviše 4 proteina. Ne zaboravite da ručni blenderi Philips imaju zaštitu od pregrijavanja, što u Brownovima nema.
Recimo da za 2 minute pobijedite sam protein, ali trebate dodati i šećer. A nakon toga, tucite bijele šećerom već na tvrde vrhove kako biste u budućnosti ispekli beze koje volite piti s čajem. Ako ste razmutili protein, ne možete ga dugo ostavljati, čekajući da se motor miješalice malo odmori i ohladi, zar ne? Ispravno Dakle, dodajte malo šećera i dalje tucite dok ne omekša, a zatim dok čvrsti ne prestane kontinuirano. To jest, u stvari, kršite preporuke proizvođača u vezi s radom vašeg (ili ne vašeg) miješalice. Koliko ja razumijem. Možda to razumijete drugačije, vaše pravo

Grijeh je, priznajem, nisam pročitao upute za blender Philips !!!
A također nisam pročitao upute za miješalice Vitek, Scarlett, Unit, Bork i mnoge druge. Jer imam smeđi blender, a literature mi ne nedostaje.

Najvažnije je već dokazano, prikazano i rečeno vam (jasno prikazano - ja, potvrđeno - ostalo), smeđi ručni blender mirno se nosi s bičevanjem proteina do vrhova, kao i s mnogim drugim svakodnevnim zadacima.

Dixi (stvarno, stvarno).


2moderatorial: nema više, iskreno! Uopće neću, uopće neću, uopće neću, bez obzira što mi odgovorili - neću, jer nema ništa osobno, ali bezlično je već sve reklo. Najmanje dva puta.

[Daffi]

Zahvalan sam Daffi za detaljno i iskreno mišljenje o kućanskim aparatima koje ima. I sam sam vrlo zanimljiv za blender s rendevima, ali još uvijek se ne mogu odlučiti hoću li ga kupiti (za sada je stvar u tome da sam kupio jednostavan Kenwood 615) i pročitao sam kritike.
Cure, živimo zajedno! Svatko može imati svoje mišljenje, pogotovo jer Daffi ne samo da tvrdi nešto neutemeljeno, već vodi, da tako kažem, usporednu studiju. Pa, dogodi se da nekome nešto ne uspije, možda čak i zbog uređaj. Inače, ovo nije prvi put da se susrećem s "neometanim" kritikama o Brownovom pjenjaču. Možda to ovisi i o tome gdje je točno proizvedena jedinica i kojem je tržištu namijenjena?
DaffiHvala još jednom na vašem benchmarkingu.
Usput, što se tiče mog blendera, mogu reći da me nekako nije impresionirao - prska i raspršuje sve jaaaako da bez posuđa s tako jako visokim zidovima nešto samelje u njemu, bez rizika da to "nešto" rasu po cijeloj kuhinji teško! I ne morate mi odmah reći da s blenderom ne radim korektno. Prije toga radio sam s tri različita miješalice za ruke i nisam naišao na ovo.

[raznolikost]

raznolikostLjudi kupuju smeše za smeđe boje nadajući se da će dobiti motor od 600 W. Ti se brojevi nalaze u uputama, na pakiranju i u oglasu. Ali proizvođač je malo lukav. Iz nekog razloga nigdje ne pišu da je ovo vršna snaga, a radna snaga je samo 275 W
Za usporedbu: u uputama za kombajn Philips 7605 (350 W) pronašao sam pločicu s informacijom da uz pomoć diska za emulgator možete pobijediti od 2 do 4 proteina (ili jaja) za 30-70 sekundi. (usporedite s 2 minute uputa za ručni blender tvrtke Philips). Za mene je ovo argument da Brown ima manje od 350 W snage.

Smeđe miješalice za Europu proizvode se u Poljskoj (ali možda negdje drugdje). Dostavljaju se i nama i Njemačkoj, a onda se Nijemci na svojim web stranicama zaklinju da se Brown 550 počeo proizvoditi u Poljskoj i da je prava njemačka kvaliteta nestala
Osim toga, kada trlja, Brown 550 ostavlja velike nevezane komade veličine 1-1,5 cm, u njemu nema srednje ribeža i srednjeg drobilice (mogu se kupiti u servisu). Ako motor izgori, drobilicom ćete „izgubiti“ nogu, pjenjaču i ribeže. Pa, kao rezultat puno razmišljanja i muke, kupio sam miješalicu i kombajn, koje je Chadeyka pohvalio. Uz to, u kombajnu se nalazi ribež za palačinke od krumpira.

Slažem se oko smeđeg s graterima na 100 !!!!! Užasno nezgodno ribež ... Općenito sam skrivao Browna nakon Kenwooda

Ako motor izgori, drobilicom ćete „izgubiti“ nogu, pjenjaču i ribeže.

Ne razumijem zašto sve ovo pišeš. Nikako. Imate ovu mješavinu manje od par mjeseci, uglavnom ne razumijete zašto ste je uzeli za sebe (sudeći prema porukama u temi izbora - gdje ste dugo, dugo razmišljali treba li vam to na sve - ili ne). Pokazalo se nepotrebnim. I sad iskreno govorite gluposti masama.

Još jednom o "gorućem motoru" i nedostatku zaštite od pregrijavanja u smeđoj boji. Smeđa ima u osnovi slabu točku - to je komad plastike. Koji umire umjesto motora. Odnosno, puknete ga, ali pokrenut će se pri prekomjernom opterećenju prije nego što motor izgori. Vjerojatno možete dati sve od sebe - i dalje spaliti cijeli blok, ali ja (priznajem) nikad nisam uspio.

Njegov popravak košta peni (ili ništa - ako je pod jamstvom). Negarancijski popravci u SC na grbači plus kupnja NOVOG motokultivatora (miješalica je i dalje bila potrebna tijekom popravka) koštali su me nešto manje od 1500 rubalja, trošak popravka rukavca od njih iznosio je 300 rubalja , po mom mišljenju. A tih istih 300 bit će cijena problema daljnjeg iskorištavanja nogu i vjenčića.

Općenito negiram korisnost drobilice diskova, iako barem netko ima smeđu. Ne zna rezati - zna napraviti piljevinu i prašinu (isprobano je nekoliko dobrih zdjela, smeđa, a slične rezultate vidio sam i na nekome drugom). Za salatu - neće ići tanko i neravnomjerno, kupus za kiseljenje - pa čak i tada ne baš - bolji je ili rezač (ako ga ima puno) ili plamenik (ako ne jako). Krumpir za palačinke od krumpira - ovo može biti argument, samo da tri krumpira izvuku kolos i zatim ga operu ... hvala, bolje da isperim plamenik.

Imam Smeđu sa željeznom nogom i pilom za led. Volim i pjenjaču i sam blender. Čini se da je jedino malo dosadnog noža u velikoj zdjeli, kao najčešće korišten. Klatne ledom ne koristim često, samo ljeti za mojito. Žalim što nisam kupio model s drobilicom - trljanje povrća za juhu od kupusa bilo bi baš ono.

Djevojke, vlasnice Kenwood 724, već su prošle neko vrijeme nakon pomame za ovim blenderom na web mjestu. Pa, kakvi su vaši dojmovi s vremenom? Oduševljenje je ostalo? Nije bilo razočaranja? A onda je i poskupio od srpnja. Mislim da ažuriram svoj Smeđi, inače mi se to dosadilo u 7 godina. Iako se nisam slomio, nisam postao glup i najčešće koristim turbo način rada

Nakon 5 mjeseci rada s miješalicom PHILIPS HR-1377, mogu reći da do sada nisam požalio što sam ga kupio.
Ručni blender mi je puno pomogao kad je trebalo napraviti pire od krumpira za bolesnu mačku.
Napravljen pesto umak. Ispalo je vrlo, vrlo ukusno i nježno.
Disk drobilica puno pomaže kada trebate nasjeckati kupus za fermentaciju, salate (naravno, tijekom usitnjavanja ima "otpada", ali kad se sjetim kad sam kupus ručno usitnio, Filipki oprostite na tim nedostacima). Frustrirajuće je što postoji samo jedan ribež. Stoga, ako trebate nešto naribati vrlo sitno i u malim količinama, izvadim staru ribež i protrljam je ručkama
Nisam očekivao ništa dobro od pjenjače (činilo mi se vrlo krhkim u svim blenderima). Stoga ga koristim izuzetno rijetko. Samo da pomogne staroj sovjetskoj miješalici. Prvo istucite mikserom, a zatim pjenjačom dodajte sjaj. Jer se pregrije (plastični dio) ako ga dugo bijete.
Par puta sam radila mljeveno meso za kotlete (rezultat mi se svidio), ali onda sam zaključila da bi za to bilo bolje koristiti mlin za meso (iz higijenskih razloga).
Na sniženju sam kupio disk za pomfrit (koji mu, usput rečeno, ne odgovara u smislu veza, ali uspio sam to učiniti uz pomoć jednostavnih transformacija). Rezanje krumpira je dobro, ali s ostalim povrćem ima puno otpada. Ali u principu, ako morate puno učiniti, onda mu se i to može oprostiti.

Jedna stvar je frustrirajuća što ako se proizvode razni dodaci (diskovi itd.), Oni su prikladni samo za određeni model, a ne za sve modele ove tvrtke. Ali možda je to samo Phillips ... takva uskogrudna stranačka politika ...

Žalim što nisam kupio model s drobilicom - trljanje povrća za juhu od kupusa bilo bi baš ono.

Ne, teško. Pa, samo ako bi mrkva za prženje ili luk na njoj, IMHO, isti taj kupus bio vrlo "piljevina". Za rezanje povrća ipak je bolje koristiti nešto poput plamenika (V-drobilica). Ili - ako govorimo o više "industrijskih" praznih mjesta - elektrosliceru. Oboje zauzimaju prostor očito samo zdjela za povrće.

Imam Berner, ali previsoko ga je lijeno svaki put dobiti. Da, a dobio sam i loš, kao da sam ga kupio u nekoj prodavaonici tvrtke. Prethodna se bolje reže, unatoč činjenici da je već stara 15 godina. Imam još jednu rende s diskovima, ručnu - pa se time štedim. Oprostite, to je malo izvan teme.
I zauzima puno prostora sa mnom - živi na prozorskoj dasci.

Nitko ne zna - postoje li osigurači u uranjajućem blenderu Philips 700v?
Jučer se pokazalo da su mu proizvodi preteški, očito preopterećeni. Sada ne pokazuje znakove života.
Ili izbacivanje?

Mogu li ga odnijeti na servis?
Kad sam pregledao svoj Phillips, nisam našao osigurače
O miješalici je napisano u uputama da ima zaštitu od pregrijavanja, ali mora se ohladiti i početi ponovno raditi ako se pregrije. Šteta ako je slomljen ...

Pročitao sam cijelu temu i, općenito, potpunu zbunjenost.Želim kupiti miješalicu za svoj Boshik (procesor hrane). Smeđu, koliko razumijem, bolje je ne kupiti. Postoji li potreba za više brzina? Je li pouzdaniji od Phillipsa ili Kenwooda? Ne želim neka posebna zvona: sjeckalicu. miješalica. Čvrkica za bičevanje nije toliko važna (vjeverice u Boshiku, tu je i stara životinja-miješalica).

Smeđa je dobar blender, ne koristim je dugo, ali sam jako, jako sretna. Odabrao sam dugo i pažljivo, postavio mnogo pitanja i prošao kroz hrpu opcija, smjestivši se na Brown 530 M CA.

Set uključuje sve što vam treba: sjeckalicu od 0,5 litre, metalnu nogu i pjenjaču, 15 brzina, prikladan sustav za promjenu mlaznica. U mom gradu postoji nekoliko servisnih centara Brown, putem kojih ćete moći kupiti dodatne. pribor, a cijene za njih nalaze se na web mjestu.

Sad, kad već sam koristim blender, mogu vam odgovoriti - trebaju vam brzine, imati više brzina vrlo je prikladna stvar. Nemam pojma kako se stupnjem mljevenja proizvoda može kontrolirati jednom brzinom. Radije sjeckam orašaste plodove i bjelančevine najvećom brzinom 15, kuhana jaja ili ukiseljene krastavce - od 1 do 4, luk od 4 do 7. Jučer sam radio palačinke - miješao brašno, palio ga brzinom, tako da je brašno ne rasipaju se po kuhinji, a zatim se prebace na najveću brzinu.

U trgovini sam ga okrenuo u rukama i pritisnuo tipke blendera Philips. Nije mi se baš svidjela izrada i kvaliteta plastike + postoje neke značajke dizajna koje mi se također nisu svidjele. Tipke su duboko udubljene, nije baš prikladno pritisnuti (probao sam u trgovini + recenzije na Internetu). Pročitao sam nekoliko prigovora da je usitnjena sirova jetra (ili neki drugi proizvod) ušla u poklopac sjeckalice iz miješalice Philips. Poklopac je opran najbolje što su mogli, ali kad su počeli mljeti hranu za dijete, s poklopca su u njega počele kapati crne kapi.

Kenwood je pogledao u trgovini, izrada i dizajn svidjeli su mi se. Kenwood ima puno pozitivnih povratnih informacija na ovom forumu. ALI ... Kenwoods je ovaj put puno porastao. A sa uslugom nisu baš dobri (sudeći prema recenzijama), ovo su dvoje.

Daffi, hvala na brzom i informativnom odgovoru. Sad ću čitati za ovaj blender. Što je s pregrijavanjem? Koliko dugo to traje? A snaga je normalna? Gledao sam 700 W. Bučno ili ne?

Ne znam koliko je potrebno raditi s miješalicom tako da se pregrije i neću to posebno provjeravati, jer ne razumijem zašto helikopter koristim češće nego nogu, mogu to reći sjeckalica iz smeđeg branda sve brzo samelje, radije pripazim da ne bih preeksponirao, kako ga ne bih nasjekao jako sitno, ne treba mi kaša od luka, ali trebaju mi ​​komadići. Iako može i kašu od luka, provjerio sam

Što se tiče buke - smeđa mi se ne čini bučnom, moj blender iz Boscheve kombinacije je puno glasniji. U trgovini su se okrenuli Brownu i Phillipsu: Brown je tiši od Phillipsa i osjetno tiši. Phillips riče, neka mi vlasnici Phillipsa oproste, ali činilo mi se da je tako.

Što se tiče snage u ručnim miješalicama, mogu ponoviti ono što sam napisao prije nekoliko stranica - potopljeni mješači su male snage, radna snaga istog Browna je oko 275 W, ali to je sasvim dovoljno za većinu poslova. Svi ovi lijepi brojevi 600 W, 700 W, 750 W itd., Vršna su snaga motora, odnosno kao da overclockaju. Ova snaga postiže se samo pritiskom na Turbo. Općenito, bolje je ne držati dugme Turbo dulje vrijeme, dovoljno je nekoliko sekundi, jer su to brutalni zavoji, mljevenje u smeće, bjelančevine u trenu pjenjače.

Također mi se nije svidjelo u Philipsu, i 600 W i 700 W imaju potpuno iste tablete s maksimalnim količinama sastojaka, ispada da veća snaga nije bitna, snažniji blender neće samljeti velike količine? Uopće nisam razumio ovu stvar, pa zašto onda kupovati snažniji blender ako ne daje prednost u količinama
Na primjer, uzmite upute za dva blendara Phillips s posudama od 1,5 L s noževima i upute za Brown s istom zdjelom. Philips 1367 600 W i Philips 1377 700 W mogu samljeti najviše 300 g sirovog mesa, ali Brown 550 Buffet sa zdjelom od 1,5 L (600 W) može samljeti čak 700 g sirovog mesa. Ne znam zašto takva razlika u količinama u miješalicama sličnih kapaciteta, ali postoje pretpostavke

Što se tiče buke - smeđa mi se ne čini bučnom, moj blender iz Boscheve kombinacije je puno glasniji. U trgovini su se okrenuli Brown i Philips: Brown je tiši od Phillipsa i osjetno tiši. Phillips riče, neka mi vlasnici Phillipsa oproste, ali činilo mi se da je tako.

Jako sam zadovoljna Brownom! Imam dugo vremena raditi na tome, a već sam kupio nekoliko modela - za sebe, za djecu, za daču - nikad nisam imao nikakve ubode s tim!

Imam i mlin za smeđe meso, sokovnik - bez prigovora, rade već dugo!
Mlin za kavu je izgorio - sama je kriva, samljela je brašno! i tako mi je dugo služila vjerno!

Imam i Brown. Ja sam jako dobar prema njima. Zadovoljan sam, koristim ga 4 godine.
Žica u njemu, žao mi je, prava je glupost. Ne znam što se može šibati. Ruka mi se dojadi držeći gumb. Naravno, bijelci se tuku ... ali 5 puta duže. nego mikser. Umoran od "igranja" kupio - izvrstan mikser.
Istina, nekako u tom trenutku su umeci u poklopcima i na noževima bili pohabani.Morao sam potražiti nove dijelove.
Ne znam gdje su cijene, ali u mom gradu rezervni dijelovi u servisu bili su skupi. Kupio sam na aukciji, ispalo je puno jeftinije.

Imam i Brown. Ja sam jako dobar prema njima. Zadovoljan sam, koristim ga 4 godine.
Žica u njemu, žao mi je, prava je glupost. Ne znam što možeš šibati.

O pjenjači - slažem se
Ako samo nešto promiješate, poput tijesta za palačinke, brzo protresite.

Ali, pod uvjetom da su kuće druge opreme iznad krova, gdje i s čim možete bičevati visokokvalitetno, inače normalno!

Imam i Brown. Ja sam jako dobar prema njima. Zadovoljan sam, koristim ga 4 godine.
Žica u njemu, žao mi je, prava je glupost. Ne znam što se može šibati. Ruka mi se dojadi držeći gumb. Naravno, bijelci se tuku ... ali 5 puta duže. nego mikser. Umoran od "igranja" kupio - izvrstan mikser.

Sad, kad sam rekao da je vjenčić u Brownu potpuni nesporazum - ovdje su me bacali kamenjem

Usput, pjenjača može umutiti bjelanjke (bez šećera) i to ne traje predugo. Međutim, postoje neki, ALI kad počnete bičevati, ništa se ne događa glupo, pa, to jest, baš ništa. Umutka visi jajima, a uopće nema pjene što me divlje živcira. Tko šiba mikserom, zna da intenzivno pjenjenje započinje od prvih sekundi, a to se u ovoj mućki ne događa. Svakako ću snimiti video mućenja proteina pjenjačom iz smeđeg miješalice, tako da oni koji odluče vide kako to djeluje.
Nakon 2 sekunde ovog "bičevanja" počinjem se ljutiti, pritisnem Turbo, držim 3-4 sekunde, pojavi se puno pjene, prebacim se na 15 brzina i tučem dok ne omekša, povremeno prelazeći na Turbo na par sekundi kako bi to bilo brže. Prilično brzo pobjeđuje 2 vjeverice, pobjeđuje tri vjeverice, ali duže i malo gore. Količina umućenih bjelančevina na ovaj način je manja nego kod bičevanja mojim procesorom hrane, pjena je manje stabilna, nije toliko suha, ali za neke proizvode upravo je to potrebno.

Kao pomoćni alat, ovaj pjenjač je vrlo dobar, htio sam uz svoj kombajn kupiti i mješalicu, sada je potreba za miješalicom nestala, pjenjača se nosi s vrstama poslova koje sam planirao povjeriti mikseru.

[Tratinčica]

Tratinčica, prije kupnje idite u kupovinu i držite sve u svojim rukama. Zamolite prodajne pomoćnike da uključe ovaj ili onaj blender. Ne uključuju u jednu trgovinu, idite u drugu. Naravno da treba vremena, ali to je jedini način na koji to možete shvatiti vama osobno kao i što ne.
Učinio sam to svojevremeno. Budući da je pojam buke / pogodnosti ... čisto individualna karakteristika. A oprema se sada proizvodi ne s brigom za kupca (trajnost, pouzdanost, kvaliteta), već obrnuto. Gotovo u bilo kojem blenderu nalaze se plastični adapteri u pokretnim dijelovima, koji će, kao što razumijete, prije ili kasnije postati neupotrebljivi i druge sitne ugodne stvari.
Na primjer, u mojem Philipsu gumirana ručka izgleda ugodno, ruka ne klizi, ali, kao što je pokazalo iskustvo s tehnikom koja ima sličan premaz (imam stari sušilo za kosu Rovent sa sličnim premazom), ovaj premaz se počeo raspadati s vremenom, evo vam pogodnosti. Ali znajući ovaj prljavi trik, riskirao sam da nabavim Phillipsa. A što se tiče broja brzina, mogu reći sljedeće: 5 mi je dovoljno, jer u osnovi koristim 1 i 5

U svakom slučaju, ovisi o vama! Sretna kupovina!

Ljepota blendera je njegova brzina, a dugo vam je dosadno pritiskati tipku. Za sebe ne vidim smisla u takvoj upotrebi.
Čini mi se da nam se ove vjenčiće jednostavno prodaju kao dodatak.
Moja miješalica je izgorjela ispred miješalice, računao sam na ovu pjenjaču ...
Općenito, morate odabrati ne pjenjačom ...
Najtraženija za mene je "noga" (ja to tako zovem). Tijesto za palačinke dobiva se s njim koliko jednom, pašteta, povrtni pire, "tijesto" za jetreni kolač - vrlo dobro. brzo! Meso meljem vrlo rijetko - ne volim mljeti, da tako kažem, ali to je stvar ukusa. Iako, melje se brzo i puno odjednom - istina je.Ako vam je potrebno još brže, onda je lagano smrznuto meso uglavnom savršeno usitnjeno u tako lijepu mrvicu.
Općenito, potrebna nam je oprema za brzo kuhanje.
Inače, moj mikser je Phillips (nisam odabrala, dao ga je suprug), ali najmoćnija i najbolja. Ne možete se usporediti ni s miješalicom.

[AlisaS]

AlisaS, najmanje 5 brzina, najmanje 15 nije važno, glavno je da je moguće prilagoditi brzinu. Jednostavno postoje miješalice, gdje 2 brzine - jedna brzina i Turbo, to je ono što ne bih volio
Potpuno se slažem da sve treba gledati uživo u trgovini. Obišao sam nekoliko trgovina, držao ih u rukama, tražio da ih uključim, malo pitao prodavače.

Elenka69, ovo je sigurno da pjenjača ide "na teret", čak sam mislio da je uopće neću koristiti, jer također ne volim dugo pritiskati tipku, ali ništa, adaptirao sam ovu pjenjaču Jučer sam pravila palačinke, ali bilo je lijeno nabaviti kombajn, pa sam ovom pjenjačom pobijedila tri vjeverice, isprala čašu pjenjačom i naručila. Jučer sam i tijesto za palačinke umutio pjenjačom, nisam razmišljao što ću s nogom, pa ću sljedeći put palačinke raditi nogom
U mašini za kuhanje hrane imam mlin za meso, ali jako sam volio mljeti u mlincu za miješanje, a zatim manje prati. Mljeveno meso na okruglicama, napravljeno za jednu ili dvije, baš klase Tačno, imao sam teletinu bez žila, a u mlinu sam također napravio pileći file za kotlete Pozhansky, vrlo sretan.

Volio bih da sam pretpostavio da sam ranije kupio takav blender, uštedio bih toliko energije

"tijesto" za jetreni kolač - vrlo dobro. brzo!

TIJESTO??? PJESKANO ??? NOGA ??? Žao mi je što sam tako glasna - jednostavno nikad ne bih pretpostavila da ću to probati u životu. Ali s vremena na vrijeme "patim" upravo zato što nožem i vilicom ometam kolač za piškotske kolačiće. Znam da ljudi gnječe bez problema u zdjeli za povrće (pogotovo jer su browniesi za to napravili testni dodatak), ali definitivno ne želim kupiti cijelu zdjelu i ovaj posao. A za takvu ideju - Granmercy je ispred vas. Jednog od ovih dana sigurno ću pokušati, a onda ću se javiti.

O brzini - zapravo možete ih nacrtati najmanje 100 - tu je glatka tipka za podešavanje s maturama ... jednostavno ne možete staviti stotinu slika na takvo područje.

Što se tiče metlice koja ne šiba - gore je fotografija koja prikazuje minute. Šteta, beze su već odavno dovršene - nisam imao vremena za slikanje. Ne, ne tvrdim da će neke nepokretne megapuperkithene to moći učiniti ugodnije i brže. Ako netko ima ograničenje strpljenja od dvije sekunde i spreman je posebno za bičevanje proteina jednom mjesečno (u prosjeku), držanje zasebne priblude u kući majstorska je stvar. Mnogi od njih čuvaju mikrovalne pećnice kako bi uštedjeli pet minuta na zagrijavanju hrane - i ništa. Ako imate novac i prostor, zašto ga ne potrošiti? Samo tada ne razumijem - koja je svrha miješalice ako njezina glavna značajka - kompaktnost i mobilnost u principu nisu relevantni? Minihoperi su puno kompaktniji i bez nepotrebnih vjenčića.

Pa, to je kao da ne znam ... pa, kao da već imate normalan punopravni automobil i istodobno si kupite još jedan minicar ili motocikl. A onda se požalite da sjedalo na motociklu nije tako ugodno kao u automobilu, ne možete ga razvaljati bez kacige, i općenito - kaplje odozgo, ili da bicikl s prikolicom za kolijevku ne odgovara u prtljažnik pametnog i nema gdje staviti dva dječja sjedala ...

[Ernimel]

Ernimel,
Ne, radi se o "tijestu" za jetreni kolač, a ne o tijestu

[Daffi]

Daffi... Imam isti blender kao i vaš (gotovo). snage 600, ali brzine 12, a ne 15. Kupljeno prije 4 godine (da već prije gotovo 5 godina),
Imam pitanje za vas: imate li u kompletu i metalnu posudu za led (stavlja se na veliku čašu)?
Nikad ga nisam koristio. Možda nekako možete surađivati ​​s njom, s drugim proizvodima?