Miješalica

[Kuhati]

Kuhati , ali korov nisam probao, sve je staromodni nož ...

Oprostite što smetam - ali male količine (poput jednog luka), hoće li samljeti ili se rasuti po zidovima?

Sameljite luk, ali neki će biti veliki komadići, a neki gotovo kaša. Više volim nešto izrezano nožem ako je prženo. Nakon mlina, zbog tekućine, počinje nekako dinstati ..

Za mene trljajte travu batom za okroshka, još gore "karassin".

[maruska1]

maruska1
Često u blenderu nasjeckam 1 luk za kotlete. Ako imam smrznuto mljeveno meso bez luka. Dio luka je, naravno, raspršen duž zidova, ali žlicom ga vratim na dno - i onda ga uvijem. Komadići luka nešto su veći nego kroz mlin za meso.

[Kuhati]

Kuhati , ali korov nisam probao, sve je staromodni nož ...

A ja volim travnatu mravu samo brusilicu najbolje od svega ... Bolje nego s nožem. I rotkvicu sam rezala mini aligatorom ... Moram probati u mlinu

Radost
Otišao sam i pogledao. Šalica je bila manja od Kenwoodove, što mi treba. Rekli su 400 ml. I sužava se do dna, pa mora samljeti male količine. Hmm ... kažete, veći nego u mašini za mljevenje mesa ... Ali treba mi ravno u nered ... ili je jednostavno ne uvijate dugo? A ako je duže, onda mlati "u prašinu"? Mislim ne samo na luk, već i .... SVE!

Ovdje sam napravio neka mjerenja
općenito, stavite posudu na vagu i natočite vodu do oznake max, ispalo je 312 ml vode s nožem unutar posude (naravno, bez težine posude)
Pa, znao sam tovariti iznad oznake
vidjeli ste dimenzije u trgovini, ali možda još nekoga zanima - gornji promjer zdjele je 11,5 cm, donji je 9 cm. visina posude od stola je 9,5 cm, a od dna do vrha posude oko 8 cm.

Luk sam izrezala za prženje. nasjeckajte luk i češnjak - po potrebi dodajte mljevenom mesu, umaku itd.
nasjeckajte jedan luk normalno. događa se da će veći komadi ostati na vrhu (možete to vidjeti na fotografiji s mrkvom). ako mi ovo smeta, mogu promiješati žlicom ili promućkati i miješati
Pogledao sam model - čini se ako duže mlatiš - brašno, recimo od orašastih plodova, naravno neće uspjeti, ali bit će meeeeeeer

općenito, tako nešto

Imam pitanje za KOSHATNITSA. Bio sam iscrpljen izborom - Philips HR-1372 ili Kenwood HB 724 ... Imate li, koliko razumijem, obje marke? (Samo Phillips drugi model). Zapravo mi ne treba proizvođač krumpira. Sjeckalica je važna. I po mogućnosti za malu količinu tvrdog povrća (mrkva, sirovi krumpir, luk ...) Napisali ste da vam se sviđa kako Phillips kotlete, u sjeckalici, zar ne? A čija je noga bolja? Je li uočljivo u kvaliteti rada tri, a dva noža? Molim vas, pomozite mi s izborom, inače sam već sve istrošeno

maruska1, tek sad stigla do računala, žao mi je zbog kasnog odgovora. Imam Phillips 1371 (kupio sam ga zasebno u servisu, pjenjaču, jer je Filipok doniran) i Keshik. Na nozi - čini mi se da su iste. Filipkov sjeckalica mi se više sviđa i za meso i za povrće. Za Keshika se iz nekog razloga ispostavilo da je sve pod noževima (možda sam samo kriva ruka?), Ali on ima mlin za krumpir! Kupio sam ga samo zbog ove funkcije, da je Filip imao ovaj dodatak, onda ne bih kupio drugi. Snaha Phillips ima 1372, također je vrlo zadovoljna s tim.

[maruska1]

maruska1

I trebam nešto da uđem ravno u nered ... ili se jednostavno ne uvijate dugo? A ako je duže, onda mlati "u prašinu"? Mislim ne samo na luk, već i .... SVE!

Da, što se duže uvijate, to je finiji. Otpusti se toliko soka i dobije se kaša. Matice se mogu samljeti u "prašinu". Mljeveno meso radim od jetre, piletine.Neposredno prije pomicanja izrezao sam ga na sitne komade kako bi bolje i ravnomjernije omastio.

Joy, puno ti hvala, upravo si me nadahnuo! Imate li takav mikser? Bosch MFQ 3550? Uostalom, razmišljao sam i razmišljao, a ipak sam to naručio. Mislim da će, ako se ne uspijemo sprijateljiti s njegovim blenderom, ostati barem moćan mikser. I tada (ali nadam se da to ipak neću morati ) Potražit ću blender ...
Ali ... bojim se da je taj zadatak nemoguć, da bi bio malen, moćan i bez nepotrebnih zvona ...
Gin i Koshatnitsa, puno vam hvala, puno ste mi pomogli u mojim mukama!
A kako biste trebali pisati apele tako da budu podebljani ...? Ups ... sram ...!

Mali, moćan (700 W) i bez nepotrebnih zvona - Kenwood imam, ali se ne sjećam broja modela. Staklo, noga je normalna, a noga široka. Ali, ovdje se činilo malo, a kupio sam i ovaj, s mlinom za krumpir. Sada 2 motora i gomila dodataka.

Neee ... stvar je u tome da mi ne trebaju ove "noge" ... Trebam sjeckalicu, ali ne sjeckalicu male snage, već dobru, tako da će se SVE samljeti u kašu! Ali samo vrlo malo! Manji od Kenwooda

[maruska1]

maruska1
Drago mi je što sam predložio da imam blender Brown MR 6550 M CA, s nogom, sjeckalicom i pjenjačom, odabrao sam ga dugo i dosadno, čitao kritike i tako dalje. Ali imao sam i drugih zahtjeva - htio sam nogu. Meni to uspijeva. To ne bi bio on, Bosch je prihvatio. Glavno je bilo gledati snagu - imam 600 vata, manje - lošije melje.
Da biste tekst učinili podebljanim, morate odabrati riječ i pritisnuti gumb iznad emotikona "B". Tada će se odabrana riječ (ili nekoliko odabranih riječi) nalaziti između uglatih zagrada s engleskim slovom b.

Dobra večer svima! Djevojke, koje imaju KENWOOD 724, recite mi: trebate li svježi sir brisati kroz sito metalnom nogom ili što? I trebam samljeti crveni ribiz za sljez - također željeznom nogom? I kojom brzinom? Hoće li se noževi ne prianjati? NEMA NA ČEMU!!! Sad je tu oprani ribiz, a bojim ga se miješalicom. A ručno će vam dosaditi trljanje

Nisam razumio pitanje ..... kako ćeš SITOM obrisati skute kroz sito ??? A ribiz se može nasjeckati u čaši i bilo kojom nogom !!!!

Da, ali djevojke su napisale da miješaju svježi sir kroz SITO miješalicom. Kako je? A trebam samo protrljati ribiz kroz sito kako ne bi bilo sjemenki i kože (također želim napraviti žele).

Da, ali djevojke su napisale da miješaju svježi sir kroz SITO miješalicom. Kako je? A trebam samo protrljati ribiz kroz sito kako ne bi bilo sjemenki i kože (također želim napraviti žele).

Vjerojatno, to je značilo trljanje kroz mlaznicu - "mlin za krumpir". Na nozi ima svojevrsno sito, tako da u pireu nema grudica, a pire ispada prozračniji, laganiji ... Ali to su krumpiri, pire ... a ribiz je potpuno drugačiji.

Možda ćete sve morati raditi na staromodni način: samljeti miješalicom, a zatim sito žlicom, žlicom. Treba mi pire od ribizla za žele! I već sam završio razgovor o svježem siru - vjerojatno ga melju mlinom za krumpir. A ja, glupa, bio sam zbunjen

Samo, ti, budi oprezan sa svježim sirom. Da ne bi slomili simpatiju ...

Jednostavno sam nogom savršeno tukao svježi sir ... treba mi samo uska posuda ... i ribiz se brže briše kroz gazu ...

[*** yana ***]

*** yana ***

Samo sam nogom tukao svježi sir ...

E sad, da ne znam o kojoj nozi govorimo, zamislio bih ovo!

Pomaknuo se kroz Temku natrag i nisam našao odgovor na moje pitanje. Djevojke koje su ikada koristile braun bežični blender, kako to funkcionira, dobro li se melje?

Cure! Pričaj mi o blenderima.
Želim zamijeniti svoj Brown. Snažnije. Imam 300 vati.
Preduvjet: Mljeveno meso moram pretvoriti u emulziju (Želim napraviti mljevenu kobasicu). Prethodno pripremljen za mljevenje u stroju za mljevenje mesa. Je li podvodno - ne radi (možemo li biti samo slabi?). Kućanski rezači se ne prodaju. I tako želim kobasice.

Ja sam u kenu 724 u sjeckalici jednom kad sam se toliko zanio da je mljeveno meso postalo kobasica .. sad ga pažljivo samljevam na 3 brzine. A na turbo je baš kao u prokuhanoj vodi.

Vau. Razred.
A onda sam danas pogledao Temku i zaključio - i ovo mi treba. Pojurio u trgovinu. Ali njega nije bilo, Kena nije vidjela uživo. Ne volim ga uzimati a da ga ne osjetim. A Smeđi, Muli i Filipiki nekako nisu uvjerili. A tamo, u Keni, nož s tri oštrice, zar ne?
A kako vam se sviđa kvaliteta izrade i materijali? A onda se nakon parnika Kenwood bojim ove marke.

A koji blender još uvijek ima 700 W? I motor je testiran, koliko ga ljudi koristi.

A koji blender još uvijek ima 700 W? I motor je testiran, koliko ga ljudi koristi.

Uz Kenwood 724, imam i Phillips 1371 (ne sjećam se točno), obojica imaju 700 W snage, Phillips je već drugu godinu, nema prigovora, ako dođe do preopterećenja, sam se isključuje, ali ja nije imao, Kenwood je uzeo samo zbog mlina za krumpir. Mljeveno meso u Phillipsu savršeno se radi u pire krumpiru, ali meso uvijek bacim, ništa prethodno ne preskočim u mlinu za meso. Čini mi se da je veza između motora i Phillipsovog nastavka pouzdanija. Ali ja volim oba svoja pomoćnika!
(Prije toga uopće nisam volio raditi pire od krumpira, dok nisam kupio Keshik).

Da, nož s 3 oštrice, stvarno mi se sviđa. I naprotiv, nakon kombajna i miješalice, počeo sam poštivati ​​Kenwooda i kupio sporo kuhalo.

Izašao sam do trgovine. Bilo je kao. Osjetio sam. Ipak, Bosch, Brown, Kenwood odgovaraju mi ​​dizajnom, snagom i praktičnošću. Ali više poput posljednje dvije marke.
Djevojke, pitanje na 724 Kenwood. Tamo su mlaznice neobično dugačke i velike. Je li ovo nezgodno? Trebate li podići ruku više?

Budući da je ovo moj prvi miješalica, nema se s čime usporediti: - \ Ali nisam primijetio nikakve neugodnosti

[Lenny]

Lenny, prikladno je raditi. Štoviše, vrijeme je 10-30 sekundi ... i gotovi ste

I recite mi još, postoji helikopter od 500 ml. Je li općenito ili korisno?
Ako nije teško, pogledajte upute za broj okretaja u minuti.

I recite mi još, postoji helikopter od 500 ml. Je li općenito ili korisno?
Ako nije teško, pogledajte upute za broj okretaja u minuti.

Učinkoviti volumen sjeckalice je 500 ml. U mojim uputama nema specifikacije.

La la la la la la. Izgubio sam identitet Kenwooda 724. Nisam to mogao podnijeti. Otišao sam do Foxtrota. A što radite ako sanjate blender noću (mislim da me mnogi ljudi razumiju: događa se takoooo da to želi, da "OVO" okupira sve misli).
Od dva modela koja sam odabrao, Kenwood i Brown, bio je dostupan samo prvi. Ako je tako, sudbina mu je naredila i uzela ga.
Iako sam probala pire od krumpira, nisam bila impresionirana. Istina, izvorno se namjeravala koristiti ovaj prilog u druge svrhe. Ali svidio mi se helikopter. Brzo, pa rajčica zatvarač i to je to (nakon prethodnih 300 W to je primjetno). Naravno, potrebna su pristojna mjesta.

Da, sada nije vrijeme za pire krumpir. Nikad nisam mladić. I neukusan i ružan. Ali stvarno sam želio testirati!

Razmišljam, što se još može pire osim krumpira, mrkve i rutabaga (prema uputama)? Bundeva - da. Ali svježi sir? Usput, prema uputama, treba li ovu mlaznicu koristiti s 1 brzinom?

I moj je to učinio već 2 puta ... krumpir je tako slana bajka pire krumpira!
I također vuče iz Berner ribeža

Djevojke, još uvijek me muči izbor što trebam nešto u kompletu za Bosch 4655. Isprva sam mislio kupiti mali i jeftini Philipsov kombajn i ručnu miješalicu, ali sada sam sklon kupiti Braun MR 550 Buffet FPHC ručni Usitnjivač
UPD
Kad sam drugi put pročitao cijelu ovu temu, Brown 550, nešto sam pogriješio

Vlasnici 724 Kenwoodsa, recite mi imam li kakav brak ili ga svi imaju: ako u mlinu ima dovoljno velike količine ne baš gusta proizvoda (pa, na primjer, napravio sam paštetu od jetre), onda kad se okrene dalje, tekućina može istjecati na spoju posude i poklopca, zatvara li curenje? Ispravlja se ako primijenite silu, odnosno ako se prilikom uključivanja dio s motorom ne samo drži, već i, kao što je pritisnut.

[Oksjuša]

Oksjuša, jučer nasjeckane svježe rajčice. Ništa nije izašlo.

Oksjuša,
Također sam curi, to se događa. ali ovo je voda ... da mast ne istječe

Djevojke, još uvijek me muči izbor što trebam nešto u kompletu za Bosch 4655.Prvo sam mislio kupiti mali i jeftini Philipsov kombajn i ručnu miješalicu, ali sada sam sklon kupiti ručni blender Braun MR 550 Buffet FPHC

Ne sjećam se broja svog blendera Braun - kupio sam ga prije otprilike 5 godina, ali u kompletu su 2 zdjele - velika i mala, nekakva posuda za led i nož za led, ali motor sa 15 brzina , pored turbo gumba i naravno mlaznice za pire, pa koristim samo malu zdjelicu i mlaznicu za kašu da bih npr. napravio pastu, ali motor je vrlo prikladan, nedavno je motor izgorio, donijeli su mi novi za samo 1000 rubalja i bojao sam se da ću morati kupiti novi blender, ali kako je bilo kod mene takvi su režimi skupi. Pa razmislite treba li vam tako velik set ili kako ćete ih dodati u moje ormariće?

Ne sjećam se broja svog blendera Braun - kupio sam ga prije otprilike 5 godina, ali u kompletu su 2 zdjele - velika i mala, nekakva posuda za led i nož za led, ali motor sa 15 brzina , pored turbo gumba i naravno mlaznice za pire, pa koristim samo malu zdjelicu i mlaznicu za kašu da bih npr. napravio pastu, ali motor je vrlo prikladan, nedavno je motor izgorio, donijeli su mi novi za samo 1000 rubalja i bojao sam se da ću morati kupiti novi blender, ali kako je bilo kod mene takvi su režimi skupi. Pa razmislite treba li vam tako velik set ili kako ćete ih dodati u moje ormariće?

Imam i ovaj set: girl_love: BRAUN (8 godina), koristim cijeli set ... u velikoj zdjeli radim paštete koje pečem u slow štednjaku.

Djevojke, dugo sam odabrao i kupio blender Braun MR 530 Sauce CA, uz njega sam kupio i kombajn Philips 7605. Prije pola sata donijelo se svo ovo bogatstvo, sjedim i demontiram ga.

Imam pitanje za vlasnike smeđeg blendera: Imam masnu mast na igli koja se nalazi na dnu posude sjeckalice. Isprati ga ili ne?

[Daffi]

Daffi
možete ga jednostavno obrisati salvetom, bolje da vam ne treba voda, također imam Brown, koristim ga već 2 godine, ali ne sjećam se maziva

[Daffi]

Daffi
možete ga jednostavno obrisati salvetom, bolje da vam ne treba voda, također imam Brown, koristim ga već 2 godine, ali ne sjećam se maziva

Nisam siguran treba li ga uopće obrisati ili oprati, pa pitam. S druge strane, kad operem drobilicu prije prve upotrebe, oprat ću je sapunom ili vilom, mast će se ionako isprati. Radije bih nazvao smeđu telefonsku liniju ili servis i pitao ih.

Iskreno, ne sjećam se neke posebne masti na smeđoj, ali svoju sam uzeo prije otprilike 4 godine. S obzirom da nije važno hoćete li ga oprati nakon toga (rukama ili zabiti u perilicu posuđa - ako ga ima, samo rezervne dijelove perem u PMM-u i uvijek ga perem) - i dalje će se isprati, i kuhanje s nečim nerazumljivim u zdjeli ne bruji. Općenito, savjetovao bih vam da sve stavite u perilicu posuđa prije nego što ga prvi put upotrijebite.

Inače, otkad sam pogledao temu. Izvijestit ću još jednom o svojoj smeđoj boji. Iznad sam napisao i zaplakao da mi motorna jedinica umire ... pa, ne znam opet, puno, općenito. I nakon završetka jamstva postavilo se pitanje - što učiniti.

Psovao sam, psovao, mumljao, mumljao ... i na kraju smo jedinicu sami popravili bez garancije, pa čak i kupili rezervnu (koštala je 800 rubalja). Objasnit ću zašto je to tako. Iako su mu motori hiroviti, pokazalo se da je kompletan set neugodan. Niti jedan zasun se nije slomio, niti jedan nož nije pogledao prema dolje (iako razmišljam o promjeni noževa - pa, jednostavno, oni su već dugo u upotrebi), sa stanovišta ergonomije, sve je u redu , osim, možda, što na poklopcu male posude za ispuštanje rupa (kao u velikoj), a kod pranja u PMM-u uvijek nešto ostane. Ali, najvjerojatnije, to je zbog veličine i čvrstoće .. iako bi bila dovoljna mala rupa. Bacanje zdjela i pjenjače bilo je iskreno neisplativo, općenito. Čak i najjednostavniji skup neke jedinice koštao bi me više od novog bloka (ili čak dva).Općenito, stvar zapravo nije loša (imam 6550 s metalnom "nogom" i kompletom male + velike zdjele s "ledolomcem").

Nemam perilicu posuđa, pa sam prije prve upotrebe sve ručno oprala Fairy i Hoz. sapun. Ostalo je malo masti, nasjekao sam luk i mljeveno meso na okruglice, oprao zdjelu i mast isprala.
Najvjerojatnije svi imaju mazivo, ali ono je potpuno prozirno i ne može se vidjeti. Upao sam u to prstom kad sam pokušao izvući noževe iz plastične zaštitne futrole, tako sam saznao za njegovo postojanje
Blender je izvrstan, mljeveno meso i luk za knedle uz prasak, zatim sjeckani luk i rajčice za mene u boršč. Kombajn Philips sjekao mi je kupus i trljao mrkvu. Ja sam stopostotno zadovoljan blenderom, a nešto manje kombajnom, jer nakon trljanja mrkve i cikle ima ostataka, ali to su sitnice.
Potrčao sam raditi knedle, tijesto je u aparatu za kruh više od sat vremena

Imam Braun 5550 (već 7 godina), pokvario mi se motor (zbog moje gluposti). Kupio sam motor u servisnom centru za 350 UAH, dva puta sam napravio Nutellu, prošlo je 10 dana, palim je, ali ne radi. Ono što mi se kod novog motora nije svidjelo bilo je to što je plastika nekako bila krhka, pomicala se tipka za odabir brzine, a moja stara izrađena je u Španjolskoj, a ova u Poljskoj. U službi mi je novac vraćen na radost, ali više bih volio radni blender.U trgovinama sam gledao iste motore na novim blenderima, samo u jednom vidio sam malo bolji - kineske proizvodnje. Općenito, ne tako se sada radi tehnika kao prije

U usporedbi s brzinom smeđeg ručnog miješalice (sa sjeckalicom od 500 ml) snage 600 W

i kombiniraju Philips 7605 snage 350 W

Zaključak je razočaravajući - kombajn (350 W) je definitivno moćniji od miješalice (600 W). Ako u miješalici koristite način Turbo, miješalica postaje snažnija, ali Turbo se ne može koristiti duže vrijeme. Pri nazivnim brzinama od 1 do 15, miješalica je vrlo slaba.
Umutiti u blenderu potpuni je nesporazum, kao eksperiment pokušao sam umutiti jedan protein miješalicom, koristio sam brzine od 1 do 15, nije bilo smisla, čak nije bilo ni pjene, uključio sam Turbo, pojavila se pjena, ali Turbo se ne može dugo zadržati, pa sam pljunuo na ovu gnjavažu i prebacio nedovršeni protein u kombajn, stavio mlaznicu za emulgiranje (na fotografiji je takav disk sa suknjom) i ... voila, protein je umutio sjajno, dodao malo šećera i malo džema i dobio izvrstan mousse. Moj zaključak je da pjenjača podvodne mješalice neće zamijeniti miješalicu, nemoguće ju je koristiti zbog male snage motora u radnom dijelu miješalice.
Radna snaga Brown blendera nije ništa na 600 W, niti blizu, zapravo ima čak i manje od 350 W, mislim da će 250-275 W biti više poput istine. Navedenih 600 W najveća je snaga u turbo načinu rada. Ako predugo pritisnete Turbo, motor će brzo letjeti, onako.
Nemojte pogrešno shvatiti, jako sam, vrlo zadovoljan i kombajnom i miješalicom, ali pomalo izgubljen zbog male snage smeđeg miješalice, nisam očekivao da je snaga tako mala

Slažem se, vjenčić je sranje. nije jasno zašto se nude u kompletu, ne mogu ništa bičevati, čuvam ga 6 godina, šteta je baciti, mislim da sve negdje primijenim