Meso u kineskom stilu s klicama češnjaka (u polaganom kuhalu)

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: kineski
Meso u kineskom stilu s klicama češnjaka (u polaganom kuhalu)

Sastojci

Meso (svinjetina ili govedina) 300gr
Izbojci češnjaka 500gr
Umak od soje s vodom 300 ml
Krumpirov škrob 1h

Način kuhanja

  • Omiljeno jelo, kuhano u woku, probalo u multivarku, ispalo je sjajno
  • 1. Sitno nasjeckajte meso, pržite ili pirjajte na suncokretovom ulju dok ne omekša.
  • 2. Moji izbojci, izrezani na 2 cm.
  • 3. Bacite na meso, pržite ili pirjajte 10 minuta (dok stanje laganog krčenja izbojaka)
  • 4. Izrada umaka: Sojin umak razrijedite hladnom vodom, okusom slanosti. Pomiješajte 1 žličicu škroba, ulijte u lonac s izbojcima.
  • 5. Miješajte dok se umak ne zgusne, izvadite lonac iz multivarka. Jelo je gotovo.
  • Meso u kineskom stilu s klicama češnjaka (u polaganom kuhalu) Meso u kineskom stilu s klicama češnjaka (u polaganom kuhalu) Meso u kineskom stilu s klicama češnjaka (u polaganom kuhalu) Meso u kineskom stilu s klicama češnjaka (u polaganom kuhalu)

Program kuhanja:

Prženje, ako ne, onda dinstanje

Bilješka

Savjet: Kad kupujete izbojke, slomite grančicu. Svježi izbojci se lome krckanjem, stari se savijaju.

celfh
Harisma, Stvarno volim kinesku kuhinju. Jako mi se sviđa recept, ovdje se ne prodaju samo takve egzotične poput izbojaka češnjaka. A dacha nema ... Šteta, recept je jako dobar! Svejedno ću ga označiti
olesya26
Hvala na receptu: ruža: Ljeti ima puno strelica od češnjaka. Odnio sam ga u oznake.
Harisma
O zdravlju, olesya26
More
Kinezi imaju različite sorte češnjaka od naše. Strijele naših sorti češnjaka čvršće su od onih kineskih sorti. Mislim, 10 minuta možda neće biti dovoljno. Stoga je u procesu kuhanja bolje pokušati se usredotočiti na vlastiti ukus, a ne u određeno vrijeme.
Harisma, nisam u redoslijedu kritika, već zbog napomena onima koji će kuhati. Sama je živjela gotovo 20 godina u Blagoveščensku, regija Amur, često je obučavala te iste strijelce. Suprug i ja preselili smo se u Tambov, ljeti na dači ima puno pucača za češnjak, ljeti radim takvo meso, mogu ga konzervirati u staklenkama za zimu. Takvo meso radim i s češnjakom zimi. Nisam to radio u polaganom kuhaču, pržio sam ga na tavi. Svakako ću probati u multivarki !!! Hvala vam!
Harisma
Citat: celfh

Harisma, Jako volim kinesku kuhinju. Jako mi se sviđa recept, ovdje se ne prodaju samo takve egzotične poput izbojaka češnjaka. A dacha nema ... Šteta, recept je jako dobar! Svejedno ću ga označiti

celfh, u gradu vjerojatno postoji tržnica ili veleprodajna voćna baza gdje Kinezi prodaju povrće i voće, pokušajte tamo potražiti, na primjer, sojin umak kupujem samo od Kineza.
More
Harisma, u Blagoveshchenki, naravno, umak od soje treba kupiti samo od Kineza. A gdje u Tambovu ili Vladimiru naći Kineze sa umakom od soje? Dakle, morate kupiti samo ono što imate u supermarketima. Ali to, naravno, uopće nije poput pravog umaka od soje ili sezama. Morate se zadovoljiti onim što možete kupiti !!!
celfh
Citat: More

na dači ljeti ima puno strelica od češnjaka, ljeti radim takvo meso, zimi ga konzerviram u staklenkama. Takvo meso radim i s češnjakom zimi.
Mislim da imam gomilu takvih strelica. Istina, ne sjećam se koliko to košta godina, ali čini mi se da kisele strelice vjerojatno neće pucketati.
celfh
Citat: Harisma

u gradu vjerojatno postoji tržnica ili veleprodajna voćna baza gdje Kinezi prodaju povrće i voće, pokušajte tamo potražiti, na primjer, sojin umak kupujem samo od Kineza.
ne, nemamo Kineza. Imamo vrlo malo Vijetnamaca. Ostali su građani bliskog inozemstva: Uzbeci, Tadžici, Armenci itd.
Harisma
Citat: celfh

ne, nemamo Kineza. Imamo vrlo malo Vijetnamaca. Ostali su građani bliskog inozemstva: Uzbeci, Tadžici, Armenci itd.
Je li istina da su u vašem području kafići s kineskom kuhinjom (mislim tamo gdje Kinezi kuhaju i poslužuju) rijetkost?
Ovdje na Dalekom istoku svi su navučeni na Kineze. Na svakom uglu "Peking" i "Patke"
More
Da, također nisam upoznao stanovnike Nebeskog Carstva. Naši kineski kafići takvi su samo po imenu, jer sama jela daleko su od pravih kineskih.
Ali i sami možemo sve skuhati kod kuće !!! Izrada kruha za izradu web stranica da nam pomogne !!!
celfh
Citat: Harisma

Je li istina da su u vašem području kafići s kineskom kuhinjom (mislim tamo gdje Kinezi kuhaju i poslužuju) rijetkost?
To je još uvijek rijetkost, ali s obzirom na brzinu širenja, mislim da nećemo dugo čekati kinesku invaziju))))
Mana
Kakvo jednostavno i divno jelo! Jako volim izdanke češnjaka!
Hir
Citat: celfh

Mislim da imam gomilu takvih strelica. Istina, ne sjećam se koliko to košta godina, ali čini mi se da kisele strelice vjerojatno neće pucketati.
I istina: kako će ići s kiselim kiselinama? I tada nemamo pucača s češnjakom na prodaju. A ukiseljene se još uvijek mogu naći u limenkama ...
trada
Lijep i jednostavan recept. Hvala na objavi. I sam povremeno izrađujem strelice.
Prije sam ih i kiselila. Posebno volim "glave" Oni su najdelikatniji. A da vrtne strelice ne budu žilave, prvo ih prokuham, a zatim popržim. Ljetos sam ih kuhao i smrzavao. Ali, istina još nije kuhana. Sad sam se sjetio što je u zamrzivaču.Još jednom hvala na receptu.
Harisma
Citat: Caprice

I istina: kako će ići s kiselim kiselinama? I tada nemamo pucača s češnjakom na prodaju. A ukiseljene se još uvijek mogu naći u limenkama ...
Sva čar kineske kuhinje kombinacija je okusa, izdanak u jelu izvana je slanog, a iznutra slatkastog, s nježnom aromom češnjaka. Ali mislim da s kiselim kiselinama neće biti tako
Harisma
Citat: trada

Lijep i jednostavan recept. Hvala na objavi. I sam povremeno izrađujem strelice.
Zahvaljujemo na povratnim informacijama, kuhajte i jedite sa zadovoljstvom.
Harisma
Citat: mana

Kakvo jednostavno i divno jelo! Jako volim izdanke češnjaka!
Da, jelo je jednostavno, a ukusno, i toplo i hladno kao međuobrok.
marinastom
Citat: More

Kinezi imaju različite sorte češnjaka od naše.
Imenjače, hoćeš li mi reći, što su oni? Možda pokušati pronaći sjeme? Zimi sam posadio češnjak za testiranje, ali običan, naš. Ne zaboravite probati ljeti.
Hir
Citat: Harisma

Sva čar kineske kuhinje kombinacija je okusa, izdanak u jelu izvana je slanog, a iznutra slatkastog, s nježnom aromom češnjaka. Ali mislim da s kiselim kiselinama neće biti tako
Tada, ispada, trebate uzgajati kineski češnjak u posudama?
marinastom
Citat: Caprice

Tada, ispada, trebate uzgajati kineski češnjak u posudama?
Da, također trešnja s jabukom za čips ... (povijest broja)
Hir
Citat: marinastom

Da, također trešnja s jabukom za čips ... (povijest broja)
UzhOs
More
Citat: marinastom

Imenjače, hoćeš li mi reći, što su oni? Možda pokušati pronaći sjeme? Zimi sam posadio češnjak za testiranje, ali običan, naš. Ne zaboravite probati ljeti.
Ne, neću vam reći kako se zovu njihove sorte, ali prvo, kineske sorte su uglavnom termofilne, u središnjoj Rusiji ne možete saditi prije zime, zamrznut će se. I drugo, kineski češnjak je nekako manje češnjak, ili nešto slično, a okus, miris i nije toliko izražen češnjak. Ne volim kineski češnjak.
Ali ne brinite. S našim ispada ne gore, pa čak i puno bolje. Istrgnem mlade strelice kad su još uvijene. Kad se usprave, već će biti žilavi. A onda je sve onako kako Harisma piše. Isprobajte ljeti.
Strijele ne kiselim za zimu, već ih solim. Ulijem kipuću salamuru, smotam tegle, spremim u podrum.
More
Citat: Caprice

Tada, ispada, trebate uzgajati kineski češnjak u posudama?
Naš češnjak možete uzgajati i u loncu. Sad imam na prozoru u kutiji između luka, vlasac je zaglavljen, zelje se već pojavilo. Uskoro ćemo se vitaminizirati salatom s kupusom, zelenim lukom i zelenilom češnjaka.
Hir
Citat: More

Naš češnjak možete uzgajati i u loncu.
A prodajemo i kineski i nashenski. Uzgajajte što god želite. Izabrati
marinastom
Citat: Caprice

A prodajemo i kineski i nashenski. Uzgajajte što god želite. Izabrati
Da-a, baš kao u Grčkoj ...
(Pa, što mogu učiniti sa sobom, takav sam, nisam ozbiljan smijeh.)
Hir
Citat: marinastom

Da-a, baš kao u Grčkoj ...
(Pa, što mogu učiniti sa sobom, takav sam, nisam ozbiljan smijeh.)
Kineski, vjerojatno, a vi prodajete. Tako je, uredno upakiran u mreže.
marinastom
Citat: Caprice

Kineski, vjerojatno, a vi prodajete. Tako je, uredno upakiran u mreže.
Da, postoji jedna, tri stvari u mreži. Mislila sam da je Turčin. Morat ću pogledati izbliza.
Hir
Citat: marinastom

Da, postoji jedna, tri stvari u mreži. Mislila sam da je Turčin. Morat ću pogledati izbliza.
Više od troje nas spakirano je u mreže
Nikolaevna
A dodala sam i luk u strelice s češnjakom. dobro je ispalo.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha