dopleta
Strašilo, a ja bacam pršut i jamon. S dinjom -!
Tetka Besya
Djevojke, koliko približno teži da mogu procijeniti troškove dostave EMS-poštom?
Strašilo
Citat: dopleta

Strašilo, a ja bacam pršut i jamon. S dinjom -!

Da!! Istomišljenik!
Tetka Besya
Težak (mnogo metalnih dijelova), ali koliko objesiti u gramima - ne znam ... dva kg?

Zbog eksperimenta sada sam na njemu pila kruh. Idealno - komadi od 1 cm. Jedan na jedan.
Ukosnica
Teta Besya! Ako se do sutra ne odlučite za težinu, povucite me, ja ću gore ... imam dobrog Boscha.
Tetka Besya
Gledam takav model, sviđa mi se dizajn ...
Rezač (rezač)

Snaga 140 W
Boja plavo-siva metalik
Oštrica Štitnik oštrice
Upravljački blok za uključivanje u slučaju pada mrežnog napona
Pladanj Pladanj za narezanu hranu
Debljina kriške Kontinuirana kontrola debljine kriške do 15 mm
Opcionalne gumene noge za sprječavanje klizanja na površini radne površine
Niska razina buke
4 brzine rotacije s elektroničkom kontrolom za rezanje osjetljivih proizvoda


Nigdje nisam pronašao proizvođača
Ne mogu razumjeti je li metalno kućište temeljno
Ukosnica
Nisam vidio vašeg, imam takvog Boscha (samo nisam došao do poklopca, ali to je prozirno plastično područje s rezačem. Dakle, mislim da to nije važno):

Rezač (rezač)
Tetka Besya
Je li ovo MAS 4600 ???
Ukosnica
Ovo je MAS 4600/03. Vjerojatno sam se uzbudila reći da imam dobrog Boscha ... Svakako, ovo je najcool Bosch od one dvije koja su bila na prozoru ...
Tetka Besya
Djevojke, a nitko, sat vremena, ne planira danas rezati kupus ??? Pa bih volio zamisliti kako to izgleda na rezaču
Već sam dao narudžbu za Siemens MS 78001, ali ispada da je proizvođač Kina. A kućište je plastično. Pa mislim kako će se ponašati, uostalom, brzina rotacije je velika ...
Kukičanje
Tetka Besya
Pa, zašto ste prije šutjeli?! Jučer je umrla samo cijela glava kupusa ...
dopleta
U redu, Tetka Besya, Idem uništiti. Posebno za vas . A onda u marinator. Iako - cijenite žrtvu - to ste mogli učiniti u Boche kocki.
dopleta
Pa, pogledajte:

Rezač (rezač)

Ako nešto nije jasno ili iz drugog kuta - kontaktirajte.
orah
I danas sam kupio rezač Bosch 4600, već sam usitnio sve što je bilo u hladnjaku - tako cool igračka (što god dijete zabavljalo ...) Usput, vrlo je povoljno, presavijeno u knjižicu i uklonjeno, zauzima malo prostora
Anastazije
Citat: orah

I danas sam kupio rezač Bosch 4600, već sam usitnio sve što je bilo u hladnjaku - tako cool igračka (što god dijete zabavljalo ...) Usput, vrlo je povoljno, presavijeno u knjižicu i uklonjeno, zauzima malo prostora

Pa, također mislim da su Boschevi modeli ove serije vrlo prikladni u smislu pohrane, unatoč činjenici da rade savršeno! Čestitamo na kupnji!
Nastasya
Pogledao sam Bosch MAS 4600 (presavija se poput knjige) u trgovini i sumnjao u njegovu pouzdanost. Neka vrsta mršavih. Svidio mi se Krups TR522341, ali zdrav ... i košta kao avion. Tako da ću vjerojatno umrijeti bez rezača. I želim, nemam snage! Samo još jednom, također, ne dobivam kobasicu iz njihovog hladnjaka. Jer, pa, ne volim nešto rezati!
Anastazije
Citat: Nastasya

Pogledao sam Bosch MAS 4600 (presavija se poput knjige) u trgovini i sumnjao u njegovu pouzdanost. Neka vrsta mršavih.

Imam takav BOSCH MAS4200 godine 4, ako ne i mlitaviji IMHO samo na izgled, ne dogodi mu se ništa strašno, djeluje za sebe i djeluje.
orah
Nastasya, ovaj BOSCH 4600 samo je naizgled mršav, ali još uvijek postoji ta životinja u radu, već sam izrezao sve što je moguće, i mekano i tvrdo. Pronašao sam komad zaboravljenog sira, jednostavan nož nije htio rezati, a Boshik se s tim snašao u nekoliko sekundi, iako nitko neće jesti ovaj sir, ja sam napravio ovaj eksperiment
Tetka Besya
Anastazije! Uklonite prethodni post !!! Nisam "siromašan i nesretan", već "sretan, ali pomalo osiromašen cijenom ovog uređaja, vlasnik rezača Simens"
Ispostavilo se da je to bila zdrava stvar. na slici izgleda kompaktnije "komadat ću" sve što mi dođe pod ruku
Kukičanje
Teta Besya, kako? Još ga niste izrezali? Nakon kupnje razbila sam sve što mi je došlo pod ruku, čak sam i mrkvu izrezala u sitne krugove, iako mi nisu trebale (krugovi), a suprug je sjedio nasuprot i jeo sve, kobasice, sir, limun, kruh, mrkvu itd. i tako dalje ... Oh, i dobio ga je taj dan ...
Šuršun
Citat: tetka Besya

Čekam, čekam svoj rezač, ali nitko ga nije namjeravao poslati
Pretražio sam cijeli Internet, ne mogu ih pronaći s dostavom EMC-poštom
Tako da ću cijeli život živjeti bez psi... rezači
Čitao sam i smijao se, razumijem te, nije imao nikoga da pomogne, Besik
Torta
Teta Besečka! Čestitamo na vašoj skupoj kupnji !!!! Želim vam dati "poklon". Predajem ga!
Rezač (rezač)

Ako i ovo želite stvoriti za sebe, trebat će vam:
1. Krumpir srednje veličine.
2. Rezač.
3. Drvene čačkalice.
4. Friteza ili posuda s kipućim uljem.

Ogulite krumpir.
Na rezaču izrežite na najtanje moguće ploške.
Isperite kriške pod hladnom tekućom vodom. za ispiranje viška škroba.
Osušite kriške na ručniku.
Srušite se, preklapajući jedni druge u polovično preklapajuću "ružu", pričvršćujući svaku fazu čačkalicom. U gotovoj "ruži" obično strši 4-5 čačkalica.
Kada je potreban potreban broj ruža, uključite fritezu ili zagrijte ulje na štednjaku.
Stavite ruže u vruće ulje samo minutu ili dvije.
Čim postanu "zlatni" - proizvođač buke ili mreža koju treba uhvatiti. ocijedite višak ulja i još vruće začinite sitnom soli.
Izgledaju strašno na stolu kada ukrašavaju salate. i u ukrasu glavnog vrućeg jela. ima okus poput čipsa, ako niste imali pojma.
Oni koji nemaju rezač, unaprijed su osuđeni na neuspjeh, jer je praktički nemoguće tako tanko rezati nožem, a debele kriške se ne savijaju u ružu, oni se lome.
Pa, što. je li ti se svidjela ideja? Stavite "plus"!

p.s. Ove ruže sustavno izrađuje moja kćer, pa je fotografija moja, a latice patlidžana također su cool. U principu se sve povrće može nasjeckati i pržiti u dubokom ulju. I predajte takvu košaru s povrćem s cvijećem. Besya, zašto si utrnula od oduševljenja?! Idi već, reži
Freken Bock
Torta, pa, bez riječi! I od lukavstva krumpira! Imam rezač, ali mislim da i Berner možete koristiti za to? Ne? Leži mi bliže ...
Torta
Freken Bock, u kombajnu sam probao, ali postoji malo "grlo" (barem u mom) i krumpir dobre veličine ne odgovara. A od malih latica ruže vjerojatno će biti sitne i ne tako spektakularne.
Zaboravio sam vas obavijestiti da se čačkalice nakon hlađenja ruda vade i bacaju. Ruže se neće raspasti.
Tetka Besya
BLIMEY !!!!!! Hvala vam, Torta, za takvu gomilu !!! Čim napravim nešto u prženom, sigurno ću probati, i odjednom ću uspjeti !!!
Danas sam rezala i kruh i sirovo dimljeno meso .. Posebno me obradovalo rezanje kruha - poput tvorničkog rezanja !!!!
Strašilo
Da, također sam cijeli kruh izrezao ravno i u vreću.
Kukičanje
Djevojke, nemojte reći, zgodno je ne odgovarajuću riječ (baš mi se sviđa Strašilo Radim) ...
Dajete svakom pekaru rezač kruha rezač !!!
Tetka Besya
Citat: Strašilo

Najpoznatiji od njih je Prosciutto di Parma, tj. Parma šunka. To je, naravno, delicija i ne jedemo je svaki dan, pa ni mjesec dana. Prije sljedeće Nove godine prvi smo put potrošili i kupili veliki komad
Strašilo! Koliko je dugačko? A gdje ga čuvaš? Kad dođem u Petrozavodsk, i ja pogledam ove delicije, ali kupim malo, pojedem i to je to. Znao bih što se može čuvati i kako i gdje - kupio bih više, tako da ima dovoljno od putovanja do putovanja. Ili su sve vrste ukusnih sireva skupe, također je pitanje mogu li se čuvati, koliko i gdje. Postoji zamrzivač ... Tamo ribani parmezan čuvam bez pogovora, ali iz drugih razloga: istrljat ću nekoliko spremnika i u zamrzivaču, tako da ako nešto ispečem ne gubim vrijeme na sir
Strašilo
Kupim parmsku šunku ili jamon u komadima srednje veličine (kilogram, dvjesto kilograma), količinu moram smanjiti, ostatak - u vakuumsku posudu u hladnjaku. Laže dva mjeseca. Ne možete ga staviti u zamrzivač - pokvarit će delikatesu. Sir se dugo ne čuva. Barem otvoreno (ako je pakirano pod vakuumom). Ovdje se ne možete sjetiti ničega takvog ... Zamrzavanje takvih proizvoda nije slučaj.
Nastasya
Da, barem ne idite na ovaj forum .... Samo sam zaključio da mi vjerojatno ne treba rezač (i ne koristim ih previše aktivno i dugo perem), ali evo ga. Evo ti .... I što sada učiniti. Izvana, ne volim Boscha. Krups vrijedi novca. A nema se gdje staviti ... Zadavit ću krastaču ...
P.S Tetka Besya , čestitamo na kupnji! Pronašli negdje. Kako se kopa ova stvar ?? Prikladno ???
PPS Usput, ima li netko Krups rezač?
Tetka Besya
Citat: Nastasya


Pronašli negdje. Kako se kopa ova stvar ?? Prikladno ???
Da, našao sam .. odjednom mi je sinulo da je moja računovođa bila na sastanku u Sankt Peterburgu, pa ga je donijela ..
A pranje nije teže od kuhače, ili još lakše, mlin za meso je trostruko teži .. Nož je prekriven plastičnom pločom, koja se može ukloniti jednim klikom, sam nož se okreće i uklanja brkove .. samo obrišite stakalce krpom. Iako čisto vizualno, nakon rezanja sirovog dimljenog mesa, nož je bio čist i unutra nije bilo ništa, ali tako da se bakterije nisu razmnožile .... Pitam se koliko često se rezači peru u supermarketima ???

Djevojke, postavilo se pitanje: kako rezati kobasicu ne u krugovima, već u ovalima (kada je nož ukoso s ravninom rezanja)? razumljivo. da se prvi rez mora napraviti običnim nožem kako bi se odredio smjer, a zatim kako držati proizvod, ne mogu shvatiti. Tako i tako - majmun i naočale
Anastazije
Citat: tetka Besya

Djevojke, postavilo se pitanje: kako rezati kobasicu ne u krugovima, već u ovalima (kada je nož ukoso s ravninom rezanja)? razumljivo. da se prvi rez mora napraviti običnim nožem kako bi se odredio smjer, a zatim kako držati proizvod, ne mogu shvatiti. Tako i tako - majmun i naočale

Ovdje se samo treba prilagoditi. Prvo sam rezao bez držača, a onda, kad ostane samo mali kundak, onda počnem gurač držati ovu stražnjicu da mi prsti ne padnu pod nož.
Anastazije
Citat: Nastasya

Da, barem ne idite na ovaj forum .... Samo sam zaključio da mi vjerojatno ne treba rezač (i ne koristim ih previše aktivno i dugo perem), ali evo ga.

Pranje uopće nije dugo, ako se poslužite savjetom koji sam i sam već dugo čitao i koristim - nakon rezanja svega što je ukusno, izrežite još barem par kriški kruha - skupit će masnoću s rezača . I to je sve, nakon kruha, rezač je već lako i jednostavno oprati.
orah
I jako sam zadovoljan rezačem, režem sve što mi dođe pod ruku. Što se tiče pranja, uopće nema problema, nakon rezanja obrišem ga vlažnom krpom, a ispod noža i iza njega očistim kistom (suprug je posebno kupio mali)
Freken Bock
Citat: tetka Besya

Djevojke, postavilo se pitanje: kako rezati kobasicu ne u krugovima, već u ovalima (kada je nož ukoso s ravninom rezanja)? razumljivo. da se prvi rez mora napraviti običnim nožem kako bi se odredio smjer, a zatim kako zadržati proizvod, ne mogu shvatiti. Tako i tako - majmun i naočale

Pri rezanju na krugove, kobasica se poslužuje pod pravim kutom u odnosu na disk, a ako je u ovalima, onda ukoso, pod oštrim kutom. Ti, teta Basya, čvrsto pričvrsti ovaj ovalni rez na disk, odmah će postati jasno.
Anastazije
Citat: Freken Bock

Pri rezanju na krugove, kobasica se poslužuje pod pravim kutom u odnosu na disk, a ako je u ovalima, onda ukoso, pod oštrim kutom. Ti, teta Basya, čvrsto pričvrsti ovaj ovalni rez na disk, odmah će postati jasno.

Jasno, jasno je, samo ovdje, na primjer, kod mene, na primjer, zaštitni potisnik ne želi gurnuti kobasicu u ovom položaju, posebno dimljenu - ona samo isklizne i iskoči. Zbog toga sam napisao da dokle god dužina štruce dopušta, moram je držati rukama i voditi je, a čim postane mala, tada nanosim zaštitu.
Freken Bock
A kruh mogu gurati samo potiskivačem ... guranjem. Ostatak ruke dok ne postane potpuno zastrašujući.
Šuršun
A ja sam potiskivač, jer mi je žao šapa, osim toga, od 15. godine Berner ga je izbušio tako da mu gurač ne pada na pamet. Brzo sam se naviknuo na potiskivač, jer sam uzeo pravilo da ga koristim.
Mame
A imam i takvo što. Boshik 4600. Vrlo sretan. Sad, kupujući šunku ili šunku - odmah sam je izrezao u posudu - savršeno leži u hladnjaku u nultoj zoni. Sir tamo. Izrezala sam kruh u vreću. Budući da domaći kruh - onda tri dana koliko ga jedemo - on nema vremena da ustaje.

Općenito, pokazala se zgodna stvar
Tetka Besya
Citat: Anastasia

Jasno, jasno je, samo ovdje, na primjer, kod mene, na primjer, zaštitni potisnik ne želi gurnuti kobasicu u ovom položaju, posebno dimljenu - ona samo isklizne i iskoči. Zbog toga sam napisao da dokle god dužina štruce dopušta, moram je držati rukama i voditi je, a čim postane mala, tada nanosim zaštitu.
Samo malo, samo sam pitao o ovome: s potiskivačem u ovom položaju to neće uspjeti, ali žao mi je šapa, imam ih samo dvije ...
sada morate paziti na posude koje su ravne za rezanje, inače imam sve u posudama, odnosno dubokim. Pa, jedno vuče drugo
Ukosnica
Tetka Besya! Ne trebaju li vam krumpirove ruže tortižkin? Pa onda, uzet ću ih za sebe ... Inače, nitko mi nije dao ništa da kupim rezač ...

Pa, kažem vam:
Ogulila je krumpir, uzela tri krupna krumpira. Jedan se pokazao trulim iznutra (pokazalo se previše. Morao sam se ograničiti na jednog):

Rezač (rezač)

Izrezao sam ga na rezač (ovdje se pokazalo problematičnim. Izgubio je regulator debljine, a lavovski udio krumpira izrezao sam ne tako tanko kao na fotografiji. Ali nije bilo kamo):

Rezač (rezač) Rezač (rezač)

Stavio sam je u lonac i nekoliko puta promijenio vodu (tako da se skrob skinuo). Kako me škrob sprječava, ne znam. Mislim da može dati plavu boju:

Rezač (rezač)

Položila sam je na ručnik i osušila:

Rezač (rezač)

Pa, onda je počela kipariti ... ruže ... ne, imam nešto drugo. Da su mršavi, presavio bih im listove za devet i okrenuo rubove. Ali s efektivnom debljinom većom od pet kriški, nije se zbrajao, pa čak i tako, napola se slomio:

Rezač (rezač)

Koštam 3-4 čačkalice:

Rezač (rezač)

Ovo je oko 1,5 krumpira. Da ga tanko režem, bilo bi dvostruko više:

Rezač (rezač)

Općenito, bilo je potrebno pržiti u fritezi. Dvije minute ... Ako dobro presječeš. Imao sam oko pet minuta za jedan cvijet. Ali ... Počeo sam već u aparatu za kavu, pa se nisam htio povući:

Rezač (rezač)

Ovdje u procesu:

Rezač (rezač)

I ovdje je rezultat (osim onoga što je kućanstvo pokušalo). To, naravno, nije tako cool kao kod mlade Tortižke, ali ... Ovo mi je prvi put !!!
Zubići se ne mogu vaditi !!! Možda su ih trebali podmazati uljem ...

Rezač (rezač)

Okus - pa, čisto moskovski krumpir (gdje je teta s barbarom na glavi).
Rastane riječi onima koji slijede ovaj put:
1. Ne uzimajte više od jednog krumpira prvi put;
2. Provjerite broj zuba;
3. Ne možete tanko narezati, nemojte započinjati;
4. Ako pržite u nekoliko prolaza, krenite s prženjem odmah, a ne kad sve ruže zapnu.

Torta! Hvala vam!!! Išao sam staviti plus !!!
Šuršun
Citat: Ukosnica


Zubići se ne mogu vaditi !!! Možda su ih trebali podmazati uljem ...
Stavim ih u biljno ulje prije rezanja krumpira, malo se smoče i bolje se izvlače
Torta
Ukosnica, Došao sam pogledati vaš buket
Šteta što ste izrezali još jedan krumpir, ali da biste bili tanki i ne slomili se?!
Obavezno ispirati od škroba! I to ne zbog „plave boje“, već kako se listovi ne bi slijepili tijekom prženja i kako bi imali tako zlatnu boju.
Bili ste lijeni da zamotate pravu ružu i dobili ste kiflice ... Pažljivo pogledajte fotografiju: prvo će se jedan list uviti u cjevčicu. Zatim se na nju nanosi još jedna i omotava oko nje, treća na drugu, ali s preklapanjem ... Potpuno drugačiji princip montaže. dakle, postoji više čačkalica (praktički za svaki list!) i rezultat je bolji.
Svi. Kritizirao sam (voljeti!). Želite. tako da samo dobijete SUPER ruže. dobro, a ako se ruže nerado uvijaju, onda barem možete brzo popržiti "moskovski krumpir" s pivom .... S vremena na vrijeme u fritezi popržim cijelu zdjelu. Vrlo brzo. Sušeni kopar. Poškropim papriku ... Ako toliko izlijete kupljeno iz vrećica, dobit ćete 600 rubalja. Žvaču ovu zdjelu cijelu večer .. pa, moj suprug i ja "pijemo"
Zaključak: rezač + friteza + krumpir = stvarna ušteda! I korist.
Ukosnica je dala plus hrabrosti i originalnosti razmišljanja
Šuršun
Torta
Kako izvaditi male zube iz ruža? možda postoji i drugi način osim mog (namakanje čačkalica u ulju)?
Tetka Besya
Ukosnica i Shurshunchik !!! Ne znam koliko je istina, ali ima smisla pokušati (zašto nešto gubimo?) Da se čačkalice prvo moraju namočiti u vodi, nabubre. a zatim, pod utjecajem visoke temperature, ulja ili pećnica se osuše i slobodno izlaze iz rupe, koja je prvotno bila veća, jer je napravljena natečenom čačkalicom
Ukosnica, prijatelju !!! Pa, kao i uvijek, vi ste ispred ostatka svijeta !!! Ne možete pratiti A ruže su sasvim lijepe, i općenito, za prvu turneju - prekrasne !!!!
Ukosnica
Citat: Tortyzhka

Želite. tako da samo dobijete SUPER ruže.
Kamo će otići?

I uvila sam ruže kao ukrase za štrucu !!! Po tom principu !!!

Ali ja sam ih prva napravila !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Šuršun! Pokušat ću upiti!
orah
Danas sam svojom rezačicom nasjekao 30 kg kupusa za fermentaciju. Ovo je nešto. Tako zgodno, brzo i najvažnije, kupus se pokazao tako tankim i dugim Zahvaljujući svom Boshiku, obožavam ga
Kukičanje
orah
Baš otprilike, prekjučer sam se bavio usitnjavanjem kupusa, zgodan je užas! I to brzo!
Freken Bock
Pa da! Prekjučer sam fermentirao kupus, ali se nisam sjetio za rezač! Nikad nisam s njim klela kupus, pročitala sam ga, htjela sam probati
himichka
I što, trebam li sada kupiti rezač? Moj suprug i Berner danas su umjesto rezača koristili kupus.

Ne, želim perilicu posuđa !!!
marinalni
Nema skupih, na primjer, tvrtki avrora, one neće značajno utjecati na mogućnost kupnje perilice posuđa. Samo ga želim kupiti.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha