Cupcake "Banana + trešnja"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Cupcake "Banana + trešnja"

Sastojci

Omekšali maslac 100g.
Šećer 175g.
Jaja 2 kom.
Mlijeko 3.st. l.
Pšenično brašno 225g.
Prašak za pecivo 2h l.
Cimet 1 \ 2h. l.
Mljeveni đumbir 1 \ 2h. l.
Oguljena banana 1 računalo. (110 g.)
Trešnje bez koštica 200g.

Način kuhanja

  • Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, cimetom i đumbirom.
  • Bananu zgnječite vilicom i pireom.
  • Maslac sameljite sa šećerom. Istucite jedno po jedno jaje. Dodajte smjesu brašna, pire od banane, ulijte mlijeko i miješajte dok ne postane glatko.
  • Umiješajte višnje. Smrznuo sam ga. Prethodno sam ga odmrznuo i osušio.
  • Stavite tijesto u podmazanu posudu za pečenje.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180C 30-45 minuta dok ne porumeni.
  • Ohladiti na rešetki.
  • Cupcake "Banana + trešnja"
  • Vrlo nježna mrvica s hrskavom koricom !!! Plus posljednje 33. kinesko upozorenje za tako mali dio. Sljedeći ću ga puta povećati za 1,5 puta.

Bilješka

recept je preuzet iz časopisa "Lisa. Dobar tek"

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha