Električna tava

Djevojke, neki dan Temka je uhvaćena s "Čudom", a ja sam od nje toliko ispaljena da sam jučer zgrabila "Čudo-M" 1991. god. : girl_haha: Sad sam s tobom, uzmi izvještaj:

uzmi izvještaj:

Wow, kakva ljepota, i ne sumnjam da je ukusna. Pogurao sam svoje čudo za nešto, vrijeme nečega nije dovoljno za stvaranje testa. Pećnica nevjerojatno peče tijesto s kvascem.

[Anna5311]

Anna5311, uz vašu kupnju! I peciva su ispala izvrsno.
Bit ćete zadovoljni svojom kupnjom.

[Mila56]

Mila56, Taia, hvala. Imam puno stvari koje dobro peku kruh, ali željela sam isprobati "Čudo". U sovjetsko su doba moji roditelji imali samo "Čudo". A ovaj ima tri načina pečenja, pa sam ga kupio za igranje, srećom jeftin je i malo se koristi.

Danas pita iz Čuda:

Danas pita iz Čuda:

Prekrasne pite. I s čim? A tijesto s kvascem? Jučer sam u svom Čudesu pekla i pite s mljevenim tijestom od kvasca. Ispalo je ukusno, ali njihov izgled nije tako vruć. Iz nekog me razloga odlijepe prilikom pečenja, lajkaju i mažu rubove bjelančevinama, a tek onda izvajaju. I svejedno su zaglavljeni. Izravno sam uzrujan zbog ovoga. Možda nije zbog tijesta (ispalo je ukusno i pahuljasto), ali samo mi ruke rastu s krivog mjesta Šteta je, međutim

[Anna]

Anna, predivne pite !!!
I za svoje Čudo sam izrezao sag (kao što je teflon). Nisam izrezao okrugli + jedan kut. A onda se moje grgljanje nastoje držati dna
Bačvu je lako odvojiti, ali ne znate otkinuti dno, a lepinje su deformirane.
A sad blooper !!! Iskaču mi lepinje!
Također mi se ne sviđa činjenica da se bilo koja točkica (nije jasno odakle je došla) praktički ne ispire (pogotovo s poklopca). Tako će se s vremenom moj pomoćnik pretvoriti u nered. I stvarno mi se sviđa!

A onda se moje grgljanje nastoje držati dna

Koliko sam puta pekla i nikad se nisam zalijepila za dno, uvijek ga je bilo lako skinuti, iako sam ga položila na golo dno. I jučer su iz nekog razloga zaglavili, dovraga. Ili mi starost kuca kopitima, ili položim prostirku sljedeći put

[Ljudmila]

Ljudmila, tijesto od kvasca, nadjev: mljevena svinjetina + kupus. Ove pite nisam isklesao rukama, već konusnom sitnicom, one se brzo i ne lijepe. Obično pite klesam rukama, nikad ih ne odlijepim i ničim ih nisam namazao za lijepljenje.

Dodano u utorak, 20. prosinca 2016. 22:21

valushka-s, Pekla sam ih na teflonskoj prostirci.

, nadjev s mljevenom svinjetinom + kupusom

Cool i zadovoljavajući

[Ljudmila]

Ljudmila, moji su seljaci rekli isto

+ Nisam izrezao jedan kut.

Moramo ga uzeti u službu, inače prerežem krugove i pokupim vruće

Moramo ga uzeti u službu, inače prerežem krugove i pokupim vruće

kad sam gotovo izrezao krug, tada sam shvatio da je možda bolje da ostavim dva kuta, ali s druge strane nije loše
Inače, peciva se prije nisu toliko lijepila! I prije i nedavno (do prostirke) namazala sam dno suncokretovim uljem.
Pa zašto je počeo gnjaviti

[Anna5311]

Anna5311, ukusne pite!

Ne sviđa mi se što se nijedna trunka (nije jasno odakle je došla) praktički ne ispire (pogotovo s poklopca). Tako će se s vremenom moj pomoćnik pretvoriti u nered.

Također se zaprljam i loše operem. Aluminij je i takav je .... Jedino što to uznemirava.

što može biti bolje ako ostavim dva ugla,

Ako napravite 2 zavoja, onda vjerojatno ne trebate na suprotnim stranama.Nakon oba zavoja, još uvijek nije moguće ravnomjerno podići sag preko Miracle peći. Proizvodi kod kojih se ne držimo za uglove povući će sag svojom težinom. Napravio bih 2 kuta pod kutom od 90 stupnjeva. Uzimajući ih umjesto njih, prikladno će povući sag prema sebi. Definitivno ću izrezati krug za Čudo od štednjaka, inače ću ga izrezati za multi, i za lim za pečenje. Nedavno sam kupio prostirku od stakloplastike u tvrtki Fix Price za testiranje, ne razlikuje se puno od onih skupljih. Pa ću probati.

Stavio sam pergament u kvadrat u Čudo ispod pita / pita, prikladno ga je izvući na bilo kojem od 4 kuta.

Stavio sam pergament u kvadrat, prikladno ga je izvući na bilo kojem od 4 kuta.

Ne gore li rubovi uglova? Bila sam lijena da iz pergamenta izrežem krug promjera i izrezala sam kvadrat (ili nešto slično). Vjerojatno se pokazalo da je velik, uglovi su bili mnogo veći od gornjeg ruba posude. Ti su se uglovi nekako smanjili, izgorjeli (očito su dodirnuli poklopac).

Ne gore li rubovi uglova?

I zamotam ih do zidova i ništa ne gori.

I zamotam ih do zidova i ništa ne gori.

Čisto. Glavna stvar je da ne dodiruju poklopac.

odlijepiti prilikom pečenja

Da biste spriječili da pite strše tijekom pečenja, ne morate mazati šav ničim. Ako šav nije poseban ukrasni, onda nakon što ga pokrijete, pitu treba malo smotati. Pa, položite to, naravno, sa šavom prema dolje.

[Irina]

nema potrebe za podmazivanjem šava

trebate malo razvaljati pitu

Irina, hvala, pokušat ću. I evo kako se peku male pite-kurniki, oblikovane u obliku trokuta, ne možete ih staviti šavom prema dolje (ali to je slučaj kada vjerojatno imaju ukrasni šav, ispada da je konveksan). Samo želim ovaj oblik, ali iz tijesta s kvascem vire iz mene.

Ljudmila, tamo je poseban šav! Ovo je zapravo dvostruki šav, tako da drži. A također, najvjerojatnije volite gurati više nadjeva (kao i ja), a nadjev samo nastoji razbiti pitu!

[Ljudmila]

Ljudmilakako se pita sa šavom na vrhu ne bi razilazila, nadjeva ne bi trebalo biti previše, i što je najvažnije - rubovi koji zasljepljuju ni u kojem slučaju ne bi trebali biti namazani nadjevom! Tijesto mora biti suho, inače će se pita otvoriti na ovom mjestu.

najvjerojatnije volite gurati više plombi

Točno

ne bi trebalo biti previše punjenja,

Morat ćete spremiti nadjev, ali dobit ćete više pita

i što je najvažnije - rubovi koji slijepe, ni u kojem slučaju ne bi trebali biti namazani nadjevom!

Postoji takav problem, ali to se može riješiti vrlo jednostavno - neću prijaviti punjenje Glavna stvar je da se ne smatra pohlepnim

Prekrasne pite. I s čim? A tijesto s kvascem? Jučer sam u svom Čudesu pekla i pite s mljevenim tijestom od kvasca. Ispalo je ukusno, ali njihov izgled nije tako vruć. Iz nekog me razloga odlijepe prilikom pečenja, lajkaju i mažu rubove bjelančevinama, a tek onda izvajaju. I svejedno su zaglavljeni. Izravno sam uzrujan zbog ovoga. Možda nije zbog tijesta (ispalo je ukusno i pahuljasto), ali samo mi ruke rastu s krivog mjesta Šteta je, međutim

Ili ih pokušati probosti čačkalicom prije pečenja? Možda para para cijepanje šava ...

[svetta]

Možda para para cepa šav ...

A također, najvjerojatnije volite gurati više plombi

Ovo je moj grijeh, previše je punjenja. I kao rezultat, dobivam ono o čemu sam pisao svetta,

i što je najvažnije - rubovi koji slijepe, ni u kojem slučaju ne bi trebali biti namazani nadjevom! Tijesto mora biti suho, inače će se pita otvoriti na ovom mjestu.

Sad ću biti pohlepan s mljevenim mesom

Danas sam napravila jelo iz knjige recepata za štednjak, koje je moja majka kuhala u "Čudo" u sovjetsko doba. Na dno ulijte polovicu umaka (1 čaša kiselog vrhnja + 1 žlica brašna da prokuha), a zatim složite u slojeve:
1) pržena riba, odvojena od kostiju, trudi se da komadi ostanu veći (imao sam mitak)
2) 2 pržena luka
3) Narežite 2 kuhana jaja na kriške
4) kuhani krumpir u ljusci, izrezan na okrugle kriške
5) prelijte ostatkom umaka i prelijte maslacem
Pecite 30-40 minuta. Ukusno!

Ukusno!

Ne sumnjam da je ukusan u umaku od kiselog vrhnja. Ali pečenje 30-40 minuta nije puno? Napokon, tamo sve staje u gotovom obliku. Iako ako ga stavite u negrijano čudo, onda je to vjerojatno normalno.

[Ljudmila]

Ljudmila, Mislio sam da se nisam zagrijao.

Mislim nije zagrijano.

Čisto. I ja bih voljela kuhati. Sutra je u bijegu i do nove godine svi su u bijegu i u bijegu, a onda se sve mora i mora kupiti. Nemam vremena za odlazak u kuhinju, jedem brzo i idem u kupovinu (darovi, namirnice). A moraš i raditi

I potpuno sam gurnuo Čudo u grad. Jednom kad sam pokušao napraviti šarlotu na jesen, izbila je nekakva glupost i skinula je s mojih očiju na balkonu. Čekam proljeće - odnijet ću ga natrag na daču

Jednom kad sam pokušao napraviti šarlotu na jesen, izbila je nekakva glupost i skinula je s mojih očiju na balkonu. Čekam proljeće - odnijet ću ga natrag na daču

Ako se dobro sjećam, bilo je problema s nedovoljnim naponom, mogu kupiti stabilizator Ranije, kad sam bio mlad, bili su jeftini i stajali su u mnogim stanovima. Ili me možda ovo sjećanje vara, a šarlot nije radila iz drugih razloga. Tada koristim svoje čudo, ali u posljednje vrijeme to je mnogo češće za druga jela

[Mila56]

Mila56, na dachi sam imao problema s vremenom kuhanja. Sve je uspjelo, ali jako dugo. Ruke nisu dosegle stabilizator, glavna stvar je pravilno izračunati vrijeme za ručak))
A u moskovsko vrijeme probao sam to ljeti - sve je vrlo brzo uspjelo. A onda su se gluposti ispekle i s normalnom pećnicom više nisam želio eksperimentirati.
Svaki put uspijem poljubiti vrući poklopac dok ne izgori pa ću pričekati s eksperimentima do ljeta

Ovdje također nisam dobio šarlotu, a s vremena na vrijeme pečem kruh i kiflice.
U ovoj peći najviše je napetost zbog nemogućnosti promatranja procesa, što je i kako. Često se čini nemogućim popeti se, ali malo zijevajući i može izgorjeti odozgo

Često se čini nemogućim popeti se, ali malo zijevajući i može izgorjeti odozgo

vodimo se mirisom

A onda su se gluposti ispekle

Ovdje također nisam dobio šarlotu,

Ako je prašak za pecivo star, pakiranje je otvoreno ili ako je soda bikarbona stara, možda neće raditi. Tako je i sa suhim kvascem, vrlo je važno da se čuvaju u vakuumskom pakiranju. Moj kvasac je uvijek dobro upakiran, jer se u protivnom gube njegova svojstva. Ali nedavno sam nešto ispekla i umjesto praška za pecivo, kojeg nije bilo kod kuće, dodala sam sodu s limunskom kiselinom (često to radim). Dakle, ova je soda bila stara, ali odlučio sam je dodati, pa, naravno, ispostavilo se da je to grozno, tijesto u proizvodu ispalo je dosadno i nije se dobro diglo. Dakle, ovi trenuci sa svježinom praška za pecivo moraju se uzeti u obzir. Prikladnije je koristiti mala pakiranja praška za pecivo, izlio sam cijelu vrećicu i više nema. Soda je sigurno ekonomičnija.

[Aygul]

Aygul, Volim pokretati timer i ne biti vezan za kuhinju.

[Aygul]

Aygul, Volim pokretati timer i ne biti vezan za kuhinju.

I ja, ali ovdje samo po iskustvu. i ako u drugoj sobi - kako ste osjetili miris - potrčite da se isključite
opet, dakle, rijetko, u posljednje vrijeme, takooooo rijetko ga dobijem

Pozdrav dame! Od sada sam sretan vlasnik "Čuda", puno vam hvala na pričama o ovom divnom uređaju, pročitao sam cijelu temu, pronašao novu tavu proizvedenu '92. Godine na Avitu i kupio Baked biskvit za testiranje - sve je super uspjelo.

Prije svega trebam tavu za pečenje kruha, a budući da bih želio malo više dubine, rodila se ideja - pokušajte na aluminijsku posudu istog promjera, ali dublje, staviti poklopac s katranom. Nitko nije probao?

[Marjase]

Marjase, Pokušao sam, sve predivno ispadne.

[Marjase]

Marjase, Pokušao sam, sve predivno ispadne.

Sjajne vijesti, onda sutra idem potražiti prikladnu šerpu

[Marjase]

Marjase, Maria, čestitamo na kupnji! Neka se dobro ispeče i skuha! Zatim pokažite svoje pecivo.

[Marjase]

Marjase, Maria, čestitamo na kupnji! Neka se dobro ispeče i skuha! Zatim pokažite svoje pecivo.

Hvala vam! Potreban

Djevojke, ako je potrebno, možete povećati visinu kao u airfryeru. Za takvo povećanje potreban je kalup za biskvit s uklonjivim dnom velikog promjera, ali nešto manji od promjera vrha. Pa, ili što prilagoditi iz airfryer-a

[Marjase]

Marjase, Maria, čestitamo na kupnji!

Prije svega trebam tavu za pečenje kruha, a budući da bih želio malo više dubine, rodila se ideja - pokušajte na aluminijsku posudu istog promjera, ali dublje, staviti poklopac s katranom. Nitko nije probao?

Zanimljiva misao, know-how ravno.

Dodano u četvrtak, 12. siječnja 2017. 10:29

Pokušao sam, sve predivno ispadne.

To je čak i sjajno

Dodano u četvrtak, 12. siječnja 2017. 10:38

Zatim pokažite svoje pecivo.

Da, svakako se pohvalite svojim pečenim proizvodima, mi ćemo polizati usne i također čudno

Za takvo povećanje potreban je kalup za biskvit s uklonjivim dnom velikog promjera, ali nešto manji od promjera vrha.

Dakle, upravo sam čuo ovu pomisao da sam o korištenju aluminijske posude potrebnog promjera odmah pomislio na biskvit. Ali tave još nema, potražit ćemo je, ili ćemo je možda kupiti, jeftine su. Jednostavno mi je često nedostajalo visine u Čudesu

Upravo sam pekla mesne pite u Miracleu

Dodano u nedjelju, 15. siječnja 2017. 22:33

Od 0,5 kg. brašno ispalo 14 pita, 7 komada u dva prolaza. Kvaliteta fotografija je loša, na telefonu, pa čak i noću, kako se to dogodilo. Koristim donju posudu od starog Čuda, a poklopac je od nove (stara je slomljena)

[Mila56]

Mila56, Ljudmila, kako ukusno !!! Mogu li povući par?

Mogu li povući par?

Da, iako još uvijek sve pečem

Dodano u ponedjeljak 16. siječnja 2017. 00:39

kakav ukusan !!!

Da, slasno, pojeo sam jedan, trebao sam probati

[Ljudmila]

Ljudmila,

[Mila56]

Mila56kakva slavna! Iz nekog razloga moje pite nikad ne ispadnu okrugle. Uvijek se nose kao kiflice