Saltison svečan

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Saltison svečan

Sastojci

kokoš 2kg
cjevanica 1 računalo
želatina 25gr
mljeveni crni papar 1 žličica
češnjak 5 zuba
svinjska mast, sirova 500gr

Način kuhanja

  • Slaninu, batak i piletinu kuhajte dok ne omekša. Batak nasjeckajte vrlo sitno, a piletinu narežite na kockice. Narežite slaninu na komade, koji volite više, ja volim manje. Namočite želatinu u hladnoj vodi dok potpuno ne nabubri, a zatim dodajte vruću juhu. tako da se otopi. Samljeti češnjak u blenderu. U velikoj zdjeli kombinirati sve mesne prerađevine. dodajte češnjak i papar, dodajte sol po ukusu, a zatim dodajte šalicu otopljene želatine i ponovno promiješajte. Sve stavite u plastičnu vrećicu i ispod male preše na hladnom mjestu. Zahvaljujući želatini, u ovom salisonu nema praznina i ne raspada se na komade, a zbog činjenice da češnjak nije kuhan, snack ima izražen češnjasto-papreni okus!

Bilješka

Što se tiče asortimana proizvoda i cijene na izlazu, ovo je jeftino i zadovoljavajuće jelo.

natapit
vau kako ukusno !!! to bi sad bio komad! mmm .....!
ptica
: girl_red: potkoljenice - što je ovo?
Scarlett
ptica Batak je gornji dio svinjske noge - bedro valvery, ogromna milost za napojnicu - znala sam to raditi kao svinjska glava, ali moj muž gunđa da ispada premasno, ali ovaj recept bi trebao uspjeti
galo44ka
Vjerojatno je mislio na svinjsku koljenicu (but)
valvery
Ovaj se dio svugdje naziva drugačije. Fotografirat ću ga i izložiti da ne bude zabune !!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha