Mousse od čokoladne skute s jagodama

Kategorija: Slastičarstvo
Mousse od čokoladne skute s jagodama

Sastojci

Mekani svježi sir (0%) 180 g
bijela čokolada 90 g
Svježe jagode 100 g
Želatina 6 g
Prokuhana voda (hladna) 50 ml
Šećer 30 g

Način kuhanja

  • Želatinu prelijte hladnom prokuhanom vodom i ostavite da nabubri 30 minuta, a zatim rastopite, topio sam je u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi pri snazi ​​od 750 W.
  • Kad je želatina gotova, miješajte jagode sa šećerom miješalicom i pomiješajte s otopljenom želatinom.
  • Rastopite čokoladu - stavio sam je u mikrovalnu na 40 sekundi pri snazi ​​od 750 W, a zatim je izmiješao i ponovno stavio u mikrovalnu na 30 sekundi Mousse od čokoladne skute s jagodama.
  • Stavite jagode sa želatinom u svježi sir, tucite 1 minutu mikserom. Dodajte otopljenu čokoladu i tucite dok ne postane glatka, 1 minutu Mousse od čokoladne skute s jagodama
  • Složite u porcije u kalupe i stavite u hladnjak 1-2 sata da se potpuno skrutnu. Koristio sam silikon, prethodno ih isprao hladnom vodom.
  • Mousse od čokoladne skute s jagodama

Jelo je dizajnirano za

6 predmeta

Vrijeme za pripremu:

30 minuta. priprema + 7 minuta + 1-2 sata stvrdnjavanja

Program kuhanja:

mikrovalna pećnica + miješalica + mikser + hladnjak

Rusalca
Još jedan ukusan! Nježno i ružičasto ... Mmmm ...Kvačica, Hvala vam!
U trendu
To je božanstveno ukusno !!! Nedavno sam napravio sličan souffle za tortu, samo bez čokolade. Htjela sam samo njega. Sad ću probati i ovaj mousse - uživam.
Rusalca
Citat: U trendu
Nedavno sam napravio sličan souffle za tortu, samo bez čokolade.
Juliai gdje je recept?
galchonok
Anna, Julia, hvala što ste navratili i ocijenili!
Citat: Rusalca
... Kvačica, hvala!
Anja, na tvoje zdravlje!
Citat: U trendu
Sad ću probati i ovaj mousse - uživam.
Julia, Nadam se da će mi se svidjeti ...
Citat: U trendu
recept je u ovoj torti
Hvala na linku, sa zadovoljstvom sam pogledao recept i odnio ga u oznake!
Julianka
je li pogodan za trodnevni kolač? hoće li dobro zadržati oblik?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha