Električni štednjak pod pritiskom Marka 6050 - recenzije i mišljenja

[Elena Bo]

Keks za čarobnicu za pečenje (normalni tlak)

OKO! Evo dolazi Elena Bo s biskvitom stigao na vrijeme Biskvitni opal, ili je tako na fotografiji?

Primijetio sam da keksi iz lonca pod pritiskom imaju neke druge poklopce nego u crtiću

[Kuzmich,]

Također jučer sam pročitala o biskvitu za 20 minuta. Postalo je vrlo zanimljivo
Jučer se to činilo ovako: 5 minuta - priprema, 20 - kuhanje "kaše" s pritiskom i 20 - otpuštanje pritiska i samo ležite.
Odlučio sam eksperimentirati i napraviti šarlotu. Uzeo sam 4 jaja, čašu šećera, čašu brašna, 3 normalne jabuke. Bacio je sve i stavio kašu pod pritiskom 20 minuta. O pripravnosti se oglasilo za 25 minuta. Odmah sam ga otvorio, vidim, gornji dio je sirov. Stavio sam ga peći još 40 minuta, ali nakon toga je ispalo super. Savršeno je porastao, kora je, kako to reći, pa, onakva kakva je potrebna. I ukus .... Specifično!

Kuzmich, Čini mi se da za charlotte "riža" i "kaša" neće raditi u loncu pod pritiskom, bolje je koristiti "pečenje", a vrijeme je od 50 do 60 minuta.

Da, bio je nečist taj koji me zaveo
Da biste napravili pečene proizvode na pečenju, možda u tome postoji zrno istine

Zašto je to tako? Sad ću biskvit ispeći nužno na "kaši". Ispalo je jako dobro!

[Torta "Čarobnica"]

Rubovi su viši, ali čini se kao da nije pao, već pečen.

Zašto je to tako? Sad ću biskvit sigurno ispeći na "kaši". Ispalo je jako dobro!

Da, moramo probati na kaši.

Torta "Čarobnica" od Andreevne https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0

Zašto je to tako? Sad ću biskvit sigurno ispeći na "kaši". Ispalo je jako dobro!

Da, lijepo je ispalo.
I, očito je, nužno ga pustiti da se riješi, ne možete ga odmah izvaditi.
PS: postojale su samo ideje da se odmah izvade, provjera je pokazala da nije.

Da, lijepo je ispalo.
I, očito je, nužno ga pustiti da se riješi, ne možete ga odmah izvaditi.
PS: postojale su samo ideje za hitno uklanjanje, provjera je pokazala da nije.

Nužno je da stojite zatvorenog poklopca, čak i nakon 15 minuta biskvit još uvijek šušti u punoj snazi.

[Kuhana čokolada]

Kuhana čokolada

[Elena Bo]

Nužno je da stojite zatvorenog poklopca, čak i nakon 15 minuta, biskvit i dalje šikće.

Pa, to znači da se definitivno priprema 40-45 minuta, od čega 5 minuta za povećanje pritiska + 20 minuta za program (ali, mislim da ne prolazi sve pod pritiskom) + 15 minuta za kuhanje nakon završetka programa pod zatvorenim poklopcem + 5 minuta za "stajanje"

Elena Bo, čokolada na kipućoj vodi ispala je sjajno
Inače, vrh ovog biskvita izlazi kao i obično u crtiću. A prethodni ima vrh kao da je biskvit već izrezan

[Kuhana čokolada]

Kuhana čokolada

Lijepi dečko! A što je u njemu?

A prethodni ima vrh kao da je biskvit već izrezan

Možda i zbog činjenice da je udio mali. Potrebno je da to učini standardni dvostruki, ali zaboravio sam.
Onda ću opet probati normalni dio.

Lijepi dečko! A šo u njemu?

Još ništa. Hladi se, otpušta.

U HP ne idem bez bilježnice ... Toliko je stvari koje ne mogu zadržati u glavi ...
U međuvremenu ću pričekati svoje čudo, mučit ću pionire pitanjima.
Recite mi, možete sami ublažiti pritisak, ali za hranu to nije ničim ispunjeno? dobro, to jest, ispada da se brzo kuha, ali čekanje još 20 minuta dok se pritisak ne popusti nije uvijek moguće ...

Dobar dan.
!!! Ako se pritisak odmah ne ublaži, sadržaj lonca pod pritiskom nastavlja se kuhati.

Preporučujemo da ne popuštate pritisak odmah nakon kuhanja mliječne kaše. U ovom slučaju, bolje je pričekati 5-10 minuta.

Ali kod kuhanja na pari ribe ili povrća, bolje je stabilizirati tlak odmah nakon završetka vremena kuhanja. Budući da ti proizvodi ne zahtijevaju vrlo dugu toplinsku obradu, pa se mogu probaviti.

U drugim slučajevima sami odlučujete hoćete li odmah ublažiti pritisak okretanjem "regulatora tlaka" u položaj "normalnog tlaka" ili pričekajte nekoliko minuta.

Umjesto toga, ne shvaćate, već naglašavate zaključke.

Pa ipak, pečenje biskvita kada koristite režim "Kaša" pod pritiskom nije 20 minuta, već 45

Djevojke koje su kuhale grah u režimu Mahunarke?

Danas sam stavio da se grah dolichos kuha: grah bez namakanja (kako je napisano u uputama), voda, sol, režim pod pritiskom.
Nakon jednog ciklusa ključanja, zadržavajući funkciju rasterećenja tla, grah je ostao potpuno vlažan, samo smežuran.
Stavio sam ga još jedan ciklus kuhanja, grah je spreman, ali svejedno trebate kuhati dok potpuno ne omekša.
Ukupno vrijeme kuhanja 30 + 20 minuta za oslobađanje pritiska i dvostruka količina od 1,40

Što nije bilo u redu?

[Ukupno jedan sat pod visokim pritiskom!]

I danas sam kuhala meso u velikom komadu, 1 kg. vitki vrat. Meso se mariniralo 24 sata u mješavini vode i bijelog vina.

Kuhao sam u načinu igre, nisam dolijevao vodu.
Zaključak: jedan ciklus kuhanja od 30 minuta + 20 minuta za ublažavanje pritiska nije dovoljan, meso je imalo temperaturu unutar samo 60 * C, umjesto potrebnih 75-80 * C. Ali u tavi je bilo puno tekućine, oko 1 čaše.
Morao sam još jednom trčati za 30 minuta - tada je meso bilo kuhano.
Ukupno jedan sat pod visokim pritiskom!

[RIBI RAGU]

RIBI RAGU
"pržiti-riba" - "pržiti-povrće"



Ružičasti losos s lukom pržen je na "fry-fishu", s otvorenim poklopcem, zadano vrijeme je 20 minuta. Odbrojavanje je počelo za 15 minuta, a riba je do tog trenutka bila već spremna. Nakon zatvaranja poklopca lonaca pod pritiskom, držao sam ga još 5 minuta i dodao smrznuto povrće za prženje s gljivama i rižom, uklj. način rada "pržite povrće" -15 minuta, sa zatvorenim poklopcem.

riba na početku vremena

Na znak je otvorila lonac pod pritiskom. Riža koja je bila u smjesi bila je gotova.

[mana,]

Pa ipak, pečenje biskvita kada koristite režim "Kaša" pod pritiskom nije 20 minuta, već 45

mana, glavno je biti zadovoljan rezultatom, a 25 ili 45, neka bude ugodno kao što itko shvaća. 🔗

[mana,]

Možda će me sada zasipati papučama ili podsjetiti da sam učitelj teoretičara (), ALI ne biste smjeli kuhati mahunarke i cjelovite žitarice bez namakanja. Mahunarke, osim leće, sadrže i oligosaharide, namakanje od 2-6 sati omogućuje im da se "operu". A crveni grah također sadrži fitohemaglutinin, treba ga namakati 6-8 sati, vodu treba ocijediti i kuhati na temperaturi od 100 ° C^okoC i više. A cjelovite žitarice sadrže inhibitore enzima, fitinsku kiselinu, moraju se namakati najmanje 5-6 sati, a bolje sve 8. Ovdje

mana, glavno je biti zadovoljan rezultatom, a 25 ili 45, neka bude ugodno kao što itko shvaća.

Ovdje sam suglasnik

Evo prve papuče

ovo nikako nisu papuče !!! naprotiv, užasno sam sumnjičav Takve stvari uopće ne mogu reći. Sad ću prestati jesti mahunarke. ali ja ih jako volim.
i što ispada ... ako još uvijek nisam ništa namočila ... koliko mi je ostalo?

ALI nemojte kuhati mahunarke i cjelovite žitarice bez namakanja.

Nekoliko sam puta pročitao upute, sumnjao nekoliko puta - tada sam odlučio vjerovati da ću pokušati slijediti upute

Testiramo lonac, što znači upute

Tko je pokušao kuhati grah - odgovorite

Donijeli su mi moju ljepotu - prvi dojam je vrlo povoljan!
Bez specifičnog mirisa, ali ipak prokuhana voda s limunom.
Napravila sam spužvasti kolač po svom omiljenom receptu - izašao je nešto lošiji nego u spužvastom kolaču - možda se bjelančevine nisu baš dobro tukle.Na "pečenju" s normalnim tlakom, tajmer se povećao na 55 minuta, a zatim ostavio u posudi još 15 minuta
Svakako ću ponoviti.
Brandova zdjela savršeno se podudara s tanjurićem!
Jednostavno rukovanje (loncem pod pritiskom).
Uputa je napisana vrlo dobro, jasno. Ali od šale je bolje.

Nekoliko sam puta pročitao upute, sumnjao nekoliko puta - tada sam odlučio vjerovati da ću pokušati slijediti upute

Testiramo lonac, što znači upute

Tko je pokušao kuhati grah - odgovorite

Namočit ću slanutak bez uputa, na primjer, preko noći i prethodno dobro isprati.

ovo nikako nisu papuče !!! naprotiv, užasno sam sumnjičav. Takve stvari uopće ne mogu reći. Sad ću prestati uopće jesti mahunarke. ali ja ih jako volim.
i što to uspijeva ... ako još uvijek nisam ništa upio ... koliko mi je ostalo?

Ne, ne, mahunarke su vrlo zdrave. Da, da. Samo ih treba namočiti prije kuhanja (osim leće). Oligosaharidi samo utječu na probavu (poremetiti je). Ali fitohemaglutinin sadržan u crvenom grahu može uzrokovati aglutinaciju (lijepljenje) stanica, na primjer, crvenih krvnih stanica. Stoga je nužno crveni grah namakati 6-8 sati, a vodu isprazniti. Ovdje također jako volim mahunarke, uključujući crveni grah

uklj. način rada "pržite povrće" 15 minuta, zatvorite poklopac i otvorite ga na signal.
U sporom kuhaču kuhao sam isto jelo na "dinstanju" 1 sat + prženje.

Jesen-jesen ... Snimam ovo pod pritiskom? Da? Oh, ali recite mi, postoji li signal na kraju programa ili nakon otpuštanja pritiska?

Daje se signal nakon završetka programa - i tada trebate sami odbrojavati naglas oko 20 minuta i otrčati da otvorite poklopac

Daje se signal nakon završetka programa - i tada trebate sami odbrojavati naglas oko 20 minuta i otrčati da otvorite poklopac

20 minuta?

Pa, ako sami ručno ne ublažite pritisak, to je - oko 15-20 minuta pada samo od sebe, dok se ne napuni

Pa, ako ručno ne ublažite pritisak, to je - oko 15-20 minuta pada samo od sebe, dok se ne napuni

Koji je pritisak? Način "prženja", regulator tlaka je u položaju "normalnog tlaka" i odmah sam otvorio poklopac.

[Admin]

Daje se signal nakon završetka programa - i tada trebate sami odbrojavati naglas oko 20 minuta i otrčati da otvorite poklopac

Admin, Hvala na pojašnjenju

Pripremili sažetak?

Da to znači. Pržite povrće 15 minuta pod normalnim tlakom. Nakon završetka programa otvorite poklopac. A ovih 15 minuta jednako je 1 satu s gašenjem u mnoštvu. Je li sve u redu? * gleda učitelja zamamnim očima *

Oh, kako mogu izlučiti takve gljive

Da to znači. Pržite povrće 15 minuta pod normalnim tlakom. Nakon završetka programa otvorite poklopac. A ovih 15 minuta jednako je 1 satu s gašenjem u mnoštvu. Je li sve u redu? * gleda učitelja zamamnim očima *

Oh, kako mogu izlučiti takve gljive

U našem je slučaju teško dokučiti tko je učitelj, a tko učenik.
I tako je sve točno.

I tako je sve točno.

Pa, ne plaćam Andavo, što nije u redu s loncem pod pritiskom? Kako ona može pod normalnim pritiskom za 15 minuta kuhati ono što crtić radi sat vremena?

Riba u majonezi brzo.
Pržite luk (ja imam prstenove), dodajte kriške ribe (odmrznuo sam), prethodno posolite, malo papra, majonezu na vrhu. Riža 14 min. pod pritiskom. Odmah sam ga otvorio.

Donijeli su mi moju ljepotu - prvi dojam je vrlo povoljan!
Bez specifičnog mirisa, ali ipak prokuhana voda s limunom.
Napravila sam spužvasti kolač po svom omiljenom receptu - izašao je nešto lošiji nego u spužvastom kolaču - možda se bjelančevine nisu baš dobro razmutile. Na "pečenju" s normalnim tlakom, tajmer se povećao na 55 minuta, a zatim ostavio u posudi još 15 minuta
Svakako ću ponoviti.
Brand zdjela savršeno odgovara tanjuriću!
Jednostavno rukovanje (loncem pod pritiskom).
Uputa je napisana vrlo dobro, jasno. Ali od šale je bolje.

Zašto uklanjati anegdote?
Nije smiješno?

Šetao sam jučer cijelu večer pod dojmom, čak podijeljen s prijateljima. Ne pada mi u glavu da takav biskvit ispadne pod pritiskom! I samo sam pomislio, a tijesto s kvascem pod pritiskom ispasti zanimljivo, pita ili kruh?

Šetao sam jučer cijelu večer pod dojmom, čak podijeljen s prijateljima. Ne pada mi u glavu da takav biskvit ispadne pod pritiskom! I samo sam pomislio, a tijesto s kvascem pod pritiskom ispasti zanimljivo, pita ili kruh?

A tko, tko, pod pritiskom, biskvitni kolač? Gdje je ovaj David Copperfield?

[MASHA OD GRUHA]

MASHA OD GRUHA
"kaša" - 20 minuta


1. st. pola graška, 2 žlice. voda.
Prženi luk za "prženje mesa"; dodana paprika na kraju prženja; grašak, voda, sol, začinsko bilje.
Odbrojavanje je započelo nakon 4 minute. Otvorio sam ga 10 minuta kasnije, nakon signala.
Grašak je bio kuhan (ne namočen), ali pokazalo se da je tekući. Mislim da bi 1: 1 bilo bolje.

p.s. sat vremena kasnije pire je postao dovoljno gust.

[BISKVIT]

BISKVIT
"pečenje" - 59 minuta



Spužvasti kolač prema receptu, koji se pekao u "kaši" 20 minuta.

VS NIKA, biskvit. A moj je očito zatrpan. Pomalo gumiran, nema dovoljno nježnosti.

[Elena,]

VS NIKA, biskvit. A moj je očito zatrpan. Pomalo gumiran, nema dovoljno nježnosti.

Elena, ali ne znam što se dogodilo, nisam to probao. Ona na "kaši" bila je dobra, ova će se utvrditi sutra.

[Victoria]

Sumnjivo! To je što Victoria Nisam kuhala, sve ispada 5+. Marka, priznaj. Opskrbljujete li je nekim posebnim uređajima?

Upute kažu da program Bake radi na niskom tlaku. A ako stavite ventil na visoki tlak? Što će se dogoditi? A onda se ispeku na Kashi ... Ili SV jednostavno neće pokrenuti program. Ima li među nama znatiželjnih ekstremista?
A o želeu od mesa je također vrlo zanimljivo. Hoće li se kuhati za 59 minuta?

O želeu od mesa - ovisno o kojem - ako je piletina, imat će vremena. Obično, svinjetina i govedina, u CB-u (ne ovom) kuhao sam dva puta po 50 minuta pod pritiskom.

[Victoria]

Sumnjivo! To je što Victoria Nisam kuhala, sve ispada 5+. Marka, priznaj. Opskrbljujete li je nekim posebnim uređajima?

Vrlo je jednostavno, Vika kuha i peče svim srcem, a dobra osoba uvijek uspije. Pogotovo kad u novitetu ne tražite odmah negativno.

[Vikus]

Vikus, dobro, keksi su se dizali, kao što sam shvatio, na isti način. Samo onaj na "kaši" imao je ravni poklopac, ali ovaj je bio blago natečen. Tako? Pitam se kakav je okus

Pogotovo kad u novitetu ne tražite odmah negativno.

I nitko ne traži negativno. Jednostavno sam sklon svemu analizirati, uspoređivati ​​i eksperimentirati. A Victoria doista ima zlatne ruke!

[Antonovka]

I mogu li ne poslovno, već štednjake na pritisak ??? Možda će vam to reći iskusni drugovi ili žigosati ljude? stvarno potrebno, stvarno

I imao sam pitanje, na poljima Interneta našao sam takav recept, pa čak ni recept ... Ali stvarno moram kuhati kondenzirano mlijeko

Što mislite - hoće li banka eksplodirati ili neće ???

Antonovka, banka definitivno neće eksplodirati! Kuhala sam više puta u roštilj loncu pod pritiskom (još nisam imala vremena u električnom), ali s malo drugačijom metodom. Nakon vrenja odmah se reducira i kuha još 40 minuta. - 1,5 sata, ovisno o tome koga, kakvu gustoću sam želio dobiti. Izvrsno, brzo i nema potrebe za praćenjem razine vode. Mislim da je s električnim sve tri puta lakše: odloži, zatvori, uključi i zaboravi.

[Slanutak u loncu pod pritiskom]

Slanutak u loncu pod pritiskom



300 g slanutka temeljito isperite, namačite najmanje 12 sati, ako je moguće, promijenite vodu 3 puta ili više.
Stavite u posudu s CB, prelijte hladnom vodom i stavite "mahunarke" - dva puta po 30 minuta. Kako drugi put program završi - isključite ga iz napajanja - tlak će brže padati.
Juhu ocijedimo, ali ne svu - dobro će doći u humusu.
Tada sa slanutkom radimo što god želimo.Možete pržiti, ili možete napraviti, kao što to danas činim, humus - sa sjemenkama sezama i suncokreta, kaparima, češnjakom, začinima, limunovim sokom i maslinovim uljem. Ako nema kapara, poslužit će masline ili samo kiseli krastavci.

[Kaša od rižinog mlijeka]

Kaša od rižinog mlijeka

Riža Krasnodar - 1 mjerna šalica
mlijeko - 2,5 šalice za mjerenje
voda - 2,5 mjerne šalice
sol po ukusu
šećer - 1-2 žlice. l. ukus

Kaša / način kuhanja na pari



Vrijeme za pripremu:
- pod visokim tlakom 13 minuta prema zadanim postavkama
- oslobađanje pritiska 17 minuta
Ukupno vrijeme kuhanja je 30 minuta.

Kaša dobro kuhana, mekana, ravnomjerno kuhana u cijelom volumenu.
Rezultat zadovoljan

[PITA "JUTARNJI TRETMAN"]

PITA "JUTARNJI TRETMAN"
"kaša" - 20 minuta



2 jaja; 1. st. kefir; 1/2 sata. l. sol, šećer, soda s brašnom; brašno 1,5 žlica; 200g sira, ribana kobasica (proizvoljna količina komada starog sira i "magarac" dimljene kobasice, šunke ...).
Pomiješajte, ulijte u podmazanu posudu; uklj. "kašasti" način rada 20 minuta.
Nakon 5 minuta, počelo je odbrojavanje, lonac pod pritiskom otvorio nakon 5 minuta.
Torta se odlično ispekla; 20 minuta je najbolje vrijeme za njega.

Obično se moja obitelj probudila zbog mirisa prženih mrvica s tave ili iz pećnice (u ovom slučaju mora se dodati brašno kako bi se tijesto moglo razvaljati i izrezati u proizvoljne mrvice). Ovaj put probudio ih je miris koji dolazi iz lonca pod pritiskom.

Pogotovo kad u novitetu ne tražite odmah negativno.

Zašto smo onda traženi da TESTIRAMO NOVU opremu?

Iako je tava nova i na testiranju - vrijeme je da isprobate razne značajke tave i izrazite sve prednosti i nedostatke!

I čini mi se, posebno nedostaci, suptilnosti i neke nijanse - to će omogućiti proizvođaču da na vrijeme popravi opremu, a ona će ići u trgovine, u prodaju će ići s izvrsnim karakteristikama.
Da, i za nas na forumu, za testere će biti pravi stav, istinit

Sve što je dobro - tako je dobro! To se vidi na slici!

Eto, danas mi se svidjela mliječna kaša - mogu reći da je ispala bolje od Panasonica, gdje 1,5 šalice žitarica već daje djelomično nedovoljno pečenje žitarica

Ali na grahu bez namakanja trebate poraditi u uputama, za to sam skuhao grah prema receptu iz uputa, budući da je takvo kuhanje potaknulo moje sumnje, ali odlučio sam se na takav eksperiment - i pokazalo se da sam točno, ne trebate tako kuhati u Brandu!
Zašto bih zatvarao oči pred sirovim grahom i pljeskao rukama "kako je ukusno!" A ako mi kuhate na isti način, što ćete reći o meni? Hoćete li i pljesnuti rukama "ukusno", šutjeti ili izraziti svoj "fi"?

Pa gdje ima "traženje negativnog odmah u novosti!"

A ako ste primijetili, ne kritiziram i ne komentiram jela koja su naši kuhari pripremili na ovoj tavi (ovo je loše), iznosim samo svoje mišljenje, svoje osjećaje i zapažanja o onome što sam kuham