Lisssova
djevojke, za 1 kg ribe napravite 3 jaja, 200 g brašna, 200 g mlijeka, baš će biti kako treba

To sam preračunao iz ovih proporcija za manju količinu ribe

Citat: fomca

Da, ostala su mi samo dva punopravna izjelica - ja i moj muž, a ostali ... da sve grickam ...

oo, nemoj više jesti tada sednu, inače ćeš se prejesti !! a sutra će to biti upravo ona stvar
fomca
Citat: Lisssov

oo, nemoj više jesti tada sednu, inače ćeš se prejesti !!

Da, ovdje sjedim i razmišljam, kako zapečatiti usta, nešto već nije apsolutno nikakva mjera! Jurim, žurim, jer ...

Da, ovo su proporcije koje sam napravio za tri jaja, ukupno samo 210 g.
Lisssova
Svetik, idi spavati !! postoji samo jedan izlaz, mi smo s Kavijar raspravljali jučer
Merri
Citat: Lisssov


MerriKada napišete odgovor, svi postovi ove teme vise ispod odgovora, a svaki od njih u gornjem desnom kutu ima riječ na koju se može kliknuti - Citat. ovdje kliknete na nju i umetne se citat i toliko postova koliko želite
Puno ti hvala, Ljudmila! Nisam pogodio!
Natusik
Lisssova,to sam ušao! A kako bih mogao proći pored ovoga !!! Ovo je jelo remek-djela !!!!!!! Takva riba, da s hladnim pivom ... mmm ...
Kukičanje
Citat: Lisssov

sutra su još ukusniji - tijesto postaje mekano, i mmmm ...
Vooot, moj je suprug danas doručkovao s ostacima, rekao je išššotprilike ukusniji od jučerašnjeg !!!

Lyudochka, Hvala vam puno !!!

Fotografija struje je, luhhNema ničega ...

Kapelin u tijestu

Lisssova
Kroshik, Innul, dobro zdravlje njenom mužu !! drago mi je da ti se sviđa !! da, i ja imam hladniji okus

Innul, vidiš li, ovo je posljednje u stranci? Prvo sam imao bujno tijesto, u tavi je bilo još puno ulja, a kad sam već pržio posljednje, nisam dolijevao ulje i tijesto se nije dizalo tako visoko kao u prvom. ali ne tako debeo
Suslya
Ludik, jučer sam radio kapelan, odmah sam počeo s kilogramom, inače smo se mogli prepustiti samo pola kilograma.

Kapelin u tijestu

ovo je bila zadnja serija, tijesto je ponestajalo, prva riba je odmah otišla, gotovo odvučena od tave.
Lisssova
oo, Tanyushka, kako se lijepo spržila!
Albina
Ovdje sam salivao, pa sam htio kapelan u tijestu (ali u zamrzivaču još uvijek imam puno različitih riba). Zbog činjenice da ga je tako turo čistiti, ne volim pržiti ribu. Nedavno sam napravio riblje kotlete, dok sam ih očistio, pomicao kroz mašinu za mljevenje mesa, pržio - prošlo je 2-2,5 sata. I ne jedu svi uz to: mlađi i srednji okreću nos
Morat ću kupiti kapelin
Suslya
Ludik, to to znači ... suprug i ja idemo na bazar, prolazimo pored susjedove kuće, prozor je otvoren na prvom katu, čuje se tako cvileće i pržene ribe paaaah, takav sam, razmišljam naglas - htio sam nešto poput ribe ... kupi ... i moj ljubitelj kapelana odmah - oh, ajmo ubaciti kapelan u tijesto, je li? a oči takve 🔗 Pa, kako to ne možeš ... ovdje ...

Kapelin u tijestu
Lisssova
Susliyik, imaš zlatne šape !! ljepota - bez riječi! moj voyed - zdravo i dobro zdravlje!
fomca
Luda, a svi jedemo s ribom! Najmlađa to stavlja samo na sebe .... Hvala - super !!!

Kapelin u tijestu

... opet uljnom salvetom ...
Lisssova
Svetikkakav si dobar momak !! a ona šiva i kuha - samo gozba za oči! imaš prekrasnu ribu, ali kako bi moglo biti drugačije ??? t t t na tebe! ..
Zemljak
Hvala na ideji za tijesto. Sad se u njemu pržim, odjevena na svoj stari način i, iskreno rečenoayu, metoda uredne haringe.
Kapelin u tijestu

Raširio sam trupove. Izrezao sam peraje.
Kapelin u tijestu

Dalje - jedan dio praznih dijelim na polovice, a u drugi, naprotiv, polovice (osušene u papirnatom ručniku) namažem iznutra mekanim topljenim sirom i preklopim.

A onda po vašem mišljenju - obje opcije u tijestu i naprijed. Baltička haringa izuzetno je nježna u usporedbi s kapelinom.
Puno ti, Lisssova, moja haringa obogaćena je njihovim receptom
Lisssova
Zemljak, pa moram i ja probati haringu! ona je veća, barem isto toliko frke, a u finalu ima više hrane
Albina
A ja haringu pržim umjesto kapelina već dugo, to jednostavno nije bio kapelin
Zemljak
Citat: Albina

A ja haringu pržim umjesto kapelina već dugo, to jednostavno nije bio kapelin
Naravno, sasvim je dobro. Općenito je moguće s pojedinačnim receptom.
Pa, što se tiče moje metode mesnice, toliko sam pretenciozan.
Kad sam se tek rodio, nakon što sam pogledao kako sam uzeo dojku, liječnici su majci odmah rekli - "lijeno dijete"... (Ispada da postoji tako poseban izraz za novorođenčad.) Od tada, šezdeset i drugu godinu, pokušavam opravdati ovaj prekrasan naslov. A budući da je moj karakter vrlo pokretan i žustar za svakojake pothvate, moram to opravdati samo u odnosu na proces jedenja hrane.
Pa, ne volim petljati s kostima dok jedem! Ni u juhi od kupusa, a još više u ribi.
Radije bih vrijeme proveo u procesu kuhanja.

Ovako sam ... tvrdoglav, jednom riječju - čak i u sendvičima za tost s haringom ( ukiseljena ) Stavio sam ga u ovaj oblik. Biti bez kostiju i peraja.
Kapelin u tijestu
Albina
Citat: Zemljak

Naravno, sasvim je dobro. Općenito je moguće s pojedinačnim receptom.
Pa, što se tiče moje metode mesnice, toliko sam pretenciozan.
Kad sam se tek rodio, nakon što sam pogledao kako sam uzeo dojku, liječnici su majci odmah rekli - "lijeno dijete"... (Ispada da postoji tako poseban izraz za novorođenčad.) Od tada, šezdeset i drugu godinu, pokušavam opravdati ovaj prekrasan naslov. A budući da je moj karakter vrlo pokretan i žustar za svakojake pothvate, moram to opravdati samo u odnosu na proces jedenja hrane.
Pa, ne volim petljati s kostima dok jedem! Ni u juhi od kupusa, a još više u ribi.
Radije bih vrijeme proveo u procesu kuhanja.

Ovako sam ... tvrdoglav, jednom riječju - čak i u sendvičima za tost s haringom ( ukiseljena ) Stavio sam ga u ovaj oblik. Biti bez kostiju i peraja.
Kapelin u tijestu
Vaša supruga teško pada ako nešto pođe po zlu
Zemljak
Citat: Albina

Vaša supruga teško pada ako nešto pođe po zlu

Pitanje se rješava malo lakše. Obično ne računam da ću ga skuhati. I to radim za sebe. I dečki (pa, stariji je, međutim, već godinu dana odvojen ... a mlađi ima svoju sportsku prehranu). To je postala tradicija toliko dugo da svatko ima svoj raspored rada, a kuhinja je premala ... Jedina mi je mana što vrlo često morate prati posuđe za svoju suprugu i mlađu. Ne zato što mi se toliko sviđa, ali jednostavno inače nećete koristiti umivaonik, ona je tako zauzeta za njima. Navikao sam da perem za sobom ...

A ako ona (ili ja) pripremamo nešto što će svi jesti, dobro, onda se to radi za sve.

Ispričavam se svima na offtopicu. Upravo sam odgovorio na pitanje (mišljenje) točno gdje je postavljeno.
Hodočasnik73
Kako je to ukusno! Pržio sam za večeru i odlučio probati barem jednu ribu, saznati što se dogodilo. Dakle - nemoguće je skinuti se, riba leti jedno po jedno poput sjemenki. Svima se jako svidjelo! Hvala na receptu!
Lisssova
Lyudochka, na tvoje zdravlje! drago mi je da mi se svidio recept !!
lettohka ttt
Kakav zanimljiv recept, kuhala sam ribu u tijestu, kapelanu, a nije bilo haringe. Hvala na receptu, primam ga u službu)
hlad
Mir vama pekari!

Pa, koliko razumijem, mi ne pržimo kapelan

Jasno je da tijekom kuhanja ima puno smrada, ali riba je izvrsna, i izgledom i okusom

Kapelin u tijestu
Zemljak
Zašto ne?
Ovaj recept pržim prilično često. Ali samo haringa. Ponekad i pollock.
Ostatak ribe otplivao je od mene. Po cijeni. ((((

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha