Višenamjenski kuhač Stadler Form Chef One SFC.909

[Charlotte]

Jučer nisam mogao odoljeti, navečer sam to učinio:

Charlotte

Sastojci:
brašno - 1 gr. staklo
šećer - nepotpuni gr. staklo
5 jaja
3 velike jabuke
maslac - gram 20

Priprema:
1. Umutite mikserom jaja sa šećerom dok se ne otope
2. Dodajte brašno, istucite dok ne postane glatko
3. Dodajte nasjeckane jabuke, promiješajte
4. Podmažite zdjelu MV maslacem (dno i zidovi 10 centimetara od dna), ulijte sve što je pomiješano.
5. U načinu pečenja kuhala sam 60 minuta, ali ovdje morate probati - čačkalicom, na primjer, zabodite Pecite još 10 minuta (ovisno o sorti i broju jabuka)

Lako se uklanja - lagano okrenite posudu na postolje za paru ili samo na veliki tanjur. Ponekad se savjetuje da ga držite u SN još 10-15 minuta kako ne bi ispao, ali sviđa mi se zbijeno Sh.) I također - osobno volim onaj hladni, pa ga odmah stavim na balkon.

Kad se ohladilo, krenuo sam po kameru, jedva sam imao vremena

Pogled odozgo:


Donji pogled:

Woffka, odabrala si cool multivarku !!
I kakva krasna zdjela!
Čestitamo!! Mnogo ukusnih jela za vas!

Hvala vam! četvrtog dana akvizicije počeo sam razumijevati žene koje svakodnevno kuhaju, pa čak i zahtijevaju od njih "tako nešto" ... Postao sam pomalo nervozan
danas sam svladala dinstanu jetru iz knjige recepata - nije mi se svidjela ... možda zato što ne jedem jetru? ostali su jeli, rekli - ok

Molim vas da budete primljeni u svoje redove. Danas sam dobio i Stadler multi-line! Kuham na štednjaku i proučavam ovaj agrigat. Trčim od svog računala do kuhinje. Želim probati kuhati nešto za večeru. Na štednjaku kuham žele meso, puretinu pečem na bijeloj strani i jetru skuham za paštetu.

Hvala vam. Može li se poklopac otvoriti na svim programima?

Da, možeš. Ali bolje je ne na dodirnim zaslonima))

Koji su od 12 programa senzorni? Sve osim programa "Varivo, dvostruko kuhanje, prženje i pečenje?"

Senzorne na kojima vam ne treba vrijeme za instalaciju.
Svi režimi riže, kaša. Express, možda još koji, ne sjećam se)

Dobro jutro svima. Sretna Nova godina! Neka svima donese samo radost i sreću! Masinen hvala na pomoći. Koliko razumijem, senzorni programi isparavaju tekućinu do normalne konzistencije. Odnosno, multivarka se fokusira na količinu pare, kad ostane vrlo malo, isključuje program. Želim probati ispeći biskvit. Samo pitanje na dnu papira koje trebate? Kako se vadi odatle? Mućkanje biskvita nije poželjno, zar ne?

ako je i dalje relevantno - Senzorika: riža, brza riža, rižoto, mliječna kaša, samočišćenje
sretan praznik svima!

Irin, ne, nema papira. Pa, možete izrezati 2 široke pruge i staviti ih s križem na dno.
A onda ih izvucite.
Usput, vrlo povoljno)
Irina-Vernissage je pokazala)

Dobra večer! Sretna Nova godina svima i želim se pridružiti vašem prijateljskom društvu! Kupio sam si multivarku 919 za 5 litara na NG-u u internetskoj trgovini. Čak i na samom rubu, 5 litara ne stane u posudu, oznaka je max 4 litre. Upute ne govore ni riječi o 3D grijanju, iako je na mnogim web mjestima ovaj multi to deklarirao u funkcijama. Da, i na službenoj web stranici postoje samo tri modela 909, 919 i 929, kao što sam shvatio, razlikuju se samo u veličini posude, funkcije su iste i svi imaju 3D grijanje. Možda su mi nešto pogriješili? Pakiranje je slično originalnom, sve je ukrasno i plemenito, poklopac je zalijepljen naljepnicama, nema posebnog mirisa, možda malo kad ga prvi put uključite, a zatim s grijača na dnu. Na naljepnici na dnu posude stoji Stadler Form Chef One SFC.919, izrađena krajem 2012. godine. Naziv odgovara volumenu posude od 5 litara.Nekako je sve ovo vrlo čudno.

5 litara ako je do ruba posude. A korisna količina je uvijek manja)

Činjenica je da čak i na samom rubu od 5 litara ne radi. Otprilike 4700 ml, ali definitivno ne pet. Da nije naljepnice na dnu s imenom, netko bi pomislio da je ovo 4-litrena multivarka.

Dakle, u svim multivarkama radni volumen je puno manji
Natalia imaš veliku obitelj, trebaš li još? Evo 4 litre multi za mene ...

Nema više, jednostavno svaki put kad kupujem putem internetskih trgovina počinjem sumnjati))) I prvo ću kupiti, a onda sumnjam Ovo je moj prvi spor štednjak, pa još ne razumijem sve zamršenosti. Ali što je s 3D grijanjem? Je li tamo ili nije?

Nema više, jednostavno, svaki put kad kupujem putem internetskih trgovina, počinjem sumnjati))) I prvo ću kupiti, a onda već sumnjam Ovo je moj prvi spor štednjak, pa još ne razumijem sve zamršenosti. Ali što je s 3D grijanjem? Je li tamo ili nije?

Iskreno, nemam pojma o ovom grijanju. Ali čestitam na kupnji, i sama sam samo "mlada" korisnik je višestruki)))

Ali što je s 3D grijanjem? Je li tamo ili nije?

Tu je, naravno, i poklopac se malo zagrijava, isušujući kondenzat tijekom pečenja

Puno vam hvala na srdačnoj dobrodošlici! Odabrao sam ga dugo, možda 2 mjeseca, odlučio sam tek nakon što sam pročitao vašu nit. Napravila sam narudžbu i otišla u trgovinu da vidim koji se modeli multivarki prodaju. Zavrtio sam sve lonce, pomirisao))) Nisam našao Stadler Form, ali bilo je puno Polarisa, Redmonda i Panasonica. Prvotno sam želio Redmond 90, ali sada mi je drago što nisam. Plastika, kvaliteta izrade, zdjela ostavlja mnogo želja u usporedbi s mojom. Panasonic izgleda zanimljivije, kvalitetnije, ali svejedno Stadler Form je osjetno drugačiji. Prikladno je da je poklopac apsolutno gladak - lakše ga je njegovati, pozadinsko osvjetljenje je vrlo ugodne boje, jednostavan i razumljiv jelovnik, zdjela je jednostavno izvrsna, dobro, možda je postojala i neka bolja (ne sjećam se tvrtke, bila je teška), ali taj crtić za 12 000 rubalja. - Ne mogu se toliko nositi. Jedino što moji programi za juhu i pilav ne odgovaraju uputama. Koliko sam shvatio, promijenio se firmware i promijenilo se vrijeme kuhanja. Ova dva programa ostaju kod mene, kao i u prethodnoj verziji: juha min. vrijeme 30 min (u uputama 10 min.), pilav min. vrijeme 1 sat. (u uputama 30 min.). Čudno je nekako - većina načina rada je iz novog firmwarea, ali ova dva su ostala od starog. Pri prvom uključivanju bilo je malo mirisa, ali ako ga nanjušite, prokuhao sam vodu 2 puta, drugi put s limunom, stavio na samočišćenje, sada izgleda da ne osjećam miris.

Prvo jelo za koje sam se odlučila bila je kaša od kukuruznog mlijeka. Proporcije: 1 dio žitarica, 3 dijela vode, 3 dijela mlijeka 3,2%, 1 žličica. maslac - podmazan dno i rub posude, prstohvat soli, šećer 2 žličice. Prvo sam je kuhao na programu "Mliječna kaša" - ispalo je juha, stavio je ponovno na "Mliječnu kašu" - istu juhu, a zatim je stavio na "Rižoto" oko 30 minuta - aktivno je kuhao, zgusnuo se, postao sasvim pristojne konzistencije. Nisam ni pokušao pobjeći, gornji poklopac ostao je gotovo čist. Općenito, trebala su mi točno 2 sata. Često kuham ovu kašu na štednjaku (moj muž uvijek jede kašu za doručak, morate dodati raznolikost). U pripremi je vrlo hirovit - lijepi se u grudice, stalno ga treba miješati, a i dalje dugo gori, prska, kuha - ukratko, malo ugodno. U sporom kuhaču miješao sam ga cijelo vrijeme 5 puta, vjerojatno, nije izgorjelo, bez grudica, postupak kuhanja bio je osjetno lakši. Ali i dalje vrlo dugo - 2 sata. Možda sam izabrao pogrešan način rada? A bez miješanja čini mi se da ni to neće uspjeti, pa je bolje da ga ne kuhate u odloženom početku? Molim vas za savjet kako je najbolje kuhati?

Svu kašu skuham u načinu rada Mliječna kaša.
Ali kukuruz nikad nisam kuhala.
Općenito, u načinu Kasha, bolje je ne otvarati poklopac, jer automatski program. Možda zato nije kuhalo.

"Mliječna kaša" je senzorni program koji se isključuje kad je kaša teoretski spremna. Ali dosljednost ga čini juhom. Pretpostavljam da će vam za kuhanje kukuruzne kaše na ovom programu trebati ciklusi od 5 ili 6. Istodobno, na kraju svakog ciklusa morat ćete otvoriti poklopac i provjeriti spremnost. Na "Rižotu" je vrenje aktivnije, kuhanje je brže, ali žitarice su se počele lijepiti u grudice, morao sam promiješati. Ali želite baciti hranu, zatvoriti poklopac i više ne pare.

Kuham kukuruznu kašu 1: 5 i onda stoji na mojem grijanju sat vremena.

Irina, koji program koristiš? A koliko traje? Miješate li se?

Natasha, kuham na mliječnoj kaši, 1 ciklus. Odnosno, držim ga 30 minuta i sat vremena na undercutu, ne miješam. Mala pogreška, 2/3 šalice žitarica. Meni na "ti".

Irina, bilo bi tako lijepo. Ima li žitarica vremena da proključa? Moj muž je tako hirovit - to je jednostavno užasno. Potrebno je da je to bila apsolutno mekana, viskozna kaša, ne gusta i ne juha.

U hladnjaku imam i ukiseljeni komad svinjskog vrata, oko 1 kg. Sanjam naučiti kako napraviti kuhanu svinjetinu, ali u pećnici (plinskoj) ispada suho, a plinska peć također ima tipične probleme - dno gori, gornji dio je vlažan, morate čarati čašama napunjenim vodom. Nadam se da ću ga u sporom kuhaču uspjeti skuhati. Ako sam dobro razumio, prikladan je način "Pečenje" tijekom 3 sata. Kako izračunati pravo vrijeme za ovu količinu mesa kako se ne bi presušilo? Je li bolje meso staviti u vrećicu za pečenje? Ili meso napunite pilećom juhom iz šprice za sočnost?

U hladnjaku imam i ukiseljeni komad svinjskog vrata, oko 1 kg. Sanjam naučiti kako napraviti kuhanu svinjetinu, ali u pećnici (plinskoj) ispada suho, a plinska peć također ima tipične probleme - dno gori, gornji dio je vlažan, morate čarati čašama napunjenim vodom. Nadam se da ću ga u sporom kuhaču uspjeti skuhati. Ako sam dobro razumio, prikladan je način "Pečenje" tijekom 3 sata. Kako izračunati pravo vrijeme za ovu količinu mesa kako se ne bi presušilo? Je li bolje meso staviti u vrećicu za pečenje? Ili meso napunite pilećom juhom iz šprice za sočnost?

Natalya, još nisam probala u MV-u, ali to radim neprestano u plinskoj pećnici: natrljajte je paprom i solju odozgo, stavite (u rezove) svježom mrkvom i češnjakom, a zatim sve stavite u rukav za pečenje - i na sat vremena (iako ako kilogram - možete jedan i pol) u pećnicu na 200 stupnjeva. Zatim ga ohladite (bolje je nježno - na balkonu), ispada kuhana svinjetina - ne bi trebala biti sočna, ali ispast će savršeno s vrata zbog vena. Ako želite sočno, možete je jesti vruću, nekima se toliko sviđa)

U hladnjaku imam i ukiseljeni komad svinjskog vrata, oko 1 kg. Sanjam naučiti kako napraviti kuhanu svinjetinu, ali u pećnici (plinskoj) ispada suho, a plinska peć također ima tipične probleme - dno gori, gornji dio je vlažan, morate čarati čašama napunjenim vodom. Nadam se da ću ga u sporom kuhaču uspjeti skuhati. Ako sam dobro razumio, prikladan je način "Pečenje" tijekom 3 sata. Kako izračunati pravo vrijeme za ovu količinu mesa kako se ne bi presušilo? Je li bolje meso staviti u vrećicu za pečenje? Ili meso napunite pilećom juhom iz šprice za sočnost?

Natasha, ako još niste zakasnili, pokušajte to: prvo popržite svoj komad mesa u mv u načinu prženja sa svih strana. Zatim uključite način pirjanja-1,30, zatvorite poklopac, možete jednom okrenuti meso. Trebali biste imati ukusno, sočno meso. Na ovaj način u svojoj Panasiki radim kuhanu svinjetinu

Kuham kukuruznu kašu neprestano 1 crtanu čašu kukuruznog griza i litru mlijeka, kasno navečer skuham mliječnu kašu za prgr, kako kuhati, dodam komad maslaca, promiješam i ostavim na grijanju do jutra. kad ometam kašu, ona je tekuća, ali do jutra se zgusne. Kaša se pokazala izvrsnom bez grudica. Ponekad skuham proso i kukuruz, pola šalice prosa i pola kukuruza također su vrlo ukusne

Hvala svima na odgovorima! Bavit ću se kašom, možda je pokušam skuhati na riži. Imamo plinsku peć, pa nije baš ekonomično, ako i crtić dugo funkcionira, navijamo struju. Također ću sutra dočarati s kuhanom svinjetinom, dok proučavam teoriju) Jako mi je drago što sam pronašao ovaj forum, bez njega, najvjerojatnije, prvo upoznavanje s crtićem ne bi bilo tako ružičasto, pogotovo sudeći prema recenzijama na Yandex tržištu. Ljudi misle da su kupili opremu - i sada će sve učiniti za njih, bez puno truda. A ako niste, onda je tehnika loša ... Zapravo, ako razumijete sve suptilnosti, u većini ćete slučajeva dobiti dobre, i što je najvažnije, očekivane rezultate.

Kuhate li mliječnu kukuruznu kašu? Ne kuhajte ga na programu Riža! Ovo je za žitarice za prilog, na vodi. Program Rice je senzorni, djeluje dok tekućina ne zavrije, bit će gusta kukuruzna palačinka, ako ne pobjegne. Bolje je dugo probavljivu kašu kuhati od večeri do jutra i ostaviti je na grijanju, ne trese puno struje, a kaša isparava, žitarice nisu čvrste i nisu tekuće. Bolje je kuhati mliječnu kašu na programu Mol. kašu ili na varivu, ako trebate duže kuhati, ali ovdje već pod nadzorom - kako ne biste pobjegli. Pa ipak - recepti u priloženoj knjižici su zdravi, možete se usredotočiti na njih, smanjiti ili povećati broj proizvoda.

Dobar dan svima! Zahvaljujući praznicima pročitala sam cijelu temu. Mnogo je toga postalo jasnije. Skuhala sam pilav. Ispala je ukusna riža za rižu, samo što se dno malo zaglavilo. A u knjizi recepata pilav je zapisan 1 sat, a nakon uključivanja programa pilav, na ploči je prikazano vrijeme od 45 minuta. Iz neiskustva sam otišao. Napravio sam i pitu s jabukama (pekla se 1 sat) - jako mi se svidjela, jedino što sam sad shvatila bilo je izvaditi plastični zatik iz ventila i ostaviti na grijanju 30 minuta.Pita je vrlo nježna, ali vlažna.

Sad želim skuhati kupus i biskvit. Sve ste ovdje takve šivanke! Steći ćemo iskustvo. Samo su novogodišnji praznici, toliko sam toga pripremio, nećemo jesti. I želim isprobati njegove mogućnosti.

Na vašem programu, Plov na kraju ne prži puno? Imam puno, i mnogi ljudi to primjećuju. Dakle, vjerojatno je 45 minuta u redu, inače morate koristiti program rižota za pilaf, također je dobar. A što se tiče zatiča - tamo ništa ne treba uklanjati, ventil je uvijek na mjestu i netaknut, to nije lonac pod pritiskom.

Pri pečenju uvijek izvadim makroa, tako da je manje kondenzacije.

I čini mi se da nema razlike, znao sam uvijek izvlačiti iglu, a onda sam počeo zaboraviti na nju, a ispada isto, isprva je ponekad tepsija postala torta od sira, ali kad bih prestala vaditi iglu, tepsija uvijek ispadne izvrsna.

Kuhala sam kupus s krumpirom. Prvo sam u pečenju popržila luk, dodala mrkvu. Tada sam prešao na prženje, dodao kupus, 10 minuta. Dodani krumpir, sol, umak (dolmio s patlidžanima i češnjakom) i dinstati 1 sat. Ispalo je ukusno! Dodao sam dodatak svom uobičajenom obroku. I što je najvažnije, sve ste položili i možete slobodno raditi druge stvari.

Danas sam skuhala juhu od pilećih rezanaca)
Ispalo je vrlo ukusno!
1 sat 10 minuta Režim juhe. Rezance sam stavila 10 minuta prije kraja !!

Marus, zašto koliko dugo, kuham ga 40 minuta

I moja piletina je bila smrznuta))

Dobar dan svima. Anastasia, na dnu mog pilava nakon 45 minuta na programu "pilaf" stvorila se smeđa kora, skupila sam je i bacila. nije pečeno već prženo. Danas sam ispekao biskvit (tukao sam 5 jaja dok nije postalo pahuljasto, zatim postupno dodavao po 150 g šećera i tukao dok masa ne postane gusta, zatim u vrlo male porcije dodao 150 g brašna i vrlo pažljivo miješao rukom) Zatim sam ga stavio u podmazani oblik, program "pečenje" 1 sat 10 minuta, a na "zagrijavanju" 10 minuta. Sam biskvit odmaknuo se od stranica kalupa. Biskvit je šik visine 7 cm. Potrebno je ostaviti biskvit da odstoji najmanje 6 sati, ili po mogućnosti jedan dan, a zatim možete napraviti tortu.Ne mogu poslati fotografiju.

Također sam naručio lonac za osoblje pod pritiskom za OZONE. Narudžba mora biti na mjestu preuzimanja od 31.12.2013. Do 01.06.2014., Ali tišina. U međuvremenu sam pročitao nit o osoblju. Nešto u što sumnjam mogu li se nositi s tim.

Prije utovara bilo ga je potrebno okrenuti
Dobar biskvit!

[irina23]

irina23, zašto je izbačena kora? Program Pilaf posebno je napravljen tako da se na kraju peče, a pilaf rasporedimo u slojeve - meso i povrće odozdo, riža na vrh. Dakle, meso je trebalo biti smeđe, a ne kuhano. Samo što me Plov puno peče, već je izgorio. A peciva su previše pržena za moj ukus. Ali riža nevjerojatno kuha i rižoto.

Dobra večer svima! Želim ispeći tepsiju od svježeg sira. Je li jedan sat dovoljan za pečenje ili više? Primio lonac pod pritiskom Shteba. U njemu se kuha janjetina, a ja želim probati tepsiju u stadleru.

Sat je dovoljan za oči.

Hvala vam. Je li bolje u Shtebeu ili u Stadleru? Upravo sam vidio tako cool tepsije u Stebeu. Ali trenutno je zauzeta. Može li biti tako dobro u Stadleru?

U Shtebi grijanje nije tako jako. U Stadleru će biti aktivniji. Više volim tepsije u Stebeu.
Ali u Shiebi se tepsija peče u 1.10 ili 1.20
A u Stadleru će biti brže.

Tepsija je pečena. Uobičajeno, ali ne tako pahuljasto. Malo se smjestila. Pokušat ću sljedeću u Shtebeu

[irina23]

irina23, Irina, pa je bilo potrebno isporučiti 40 minuta. U Stadleru se dogodi da se ona namiri)