Višenamjenski kuhač Stadler Form Chef One SFC.909

Zamolio bih savjet:
1. Ima li netko na zalihi recepata za juhe pa, ako je ikako moguće, ispadaju, kao iz seoske peći, "dinstani", kuhani? Ako negdje na forumu postoje takvi recepti, molim vas za oproštaj što ste ovdje postavili pitanje jer forum još nisam previše upoznat.
2. Nekoliko puta sam radila pilav prema receptu iz knjige koji dolazi uz multivarku, ali nisam oduševila pilavom. Možda postoje neke tajne?
3. Molim vas, recite mi recepte za kuhanje na pari, kako bi bilo ne samo zdravo, već i ukusno. A onda je vrijeme da razmislim o zdravlju, o cjelovitoj prehrani itd., Ali kad pogledam fotografiju s dosadnim povrćem na pari, dosadi mi.
Bila bih zahvalna na vašim odgovorima.

Daria, dobro došla
1. Juha da bude kao iz štednjaka, svaku ostavim na grijanju 4-5 sati
2) pilaf se može napraviti prema vašem omiljenom receptu, ne nužno od knjige, pogledajte naše djevojke
3) vrlo je ukusno kuhati na pari ne samo povrće, već i pileće kotlete ili ribu - ne izgleda dosadno i izvrsnog je okusa

Da biste pronašli potrebne recepte, možete pogledati ne samo naslove, već i upisati naziv jela u traku za pretraživanje, možete odabrati bilo koji recept, nije važno ako nije za našu multivarku)

Dobar dan svima!
Hvala na srdačnoj dobrodošlici i savjetima.
Podijelit ću svoju "tugu": jučer sam odlučio vježbati, kuhati zobene pahuljice na mlijeku, s odgođenim načinom rada. Napravila sam sve, kao, prema receptu iz knjige koja je bila priložena uz multivar: 2 višesatne čaše zobenih pahuljica (pobirala sam do vrha), 6 višesatnih čaša mlijeka (pobrala do vrha , ali 6 je bio malo prema rubu). Općenito, nakon nekog vremena u kuhinji "šiške" dođem - multivarka je otvorena, poklopac je otkinut (hvala Bogu što se sada zatvara / otvara), kaša je samo puzala iz zdjele multivarka, ventil je potpuno začepljen kašom. Što je moglo pogriješiti? Pogrešne pahuljice? Jer nije bilo dovoljno mlijeka? Ili nije bilo potrebno birati sve rubove, već samo do gornje oznake u multi-staklu?

Daria, pokušaj promijeniti mlijeko i sljedeći put ga razrijediti vodom, ja radim 4x2, odnosno 4 žlice. mlijeko i 2 žlice. voda.

Zobenu kašu kuham u dodatnoj posudi. Na dno glavne posude nalijem 3-4 cm vode, na dno stavim dupli kotao ili silikonsku prostirku, u zasebnu posudu, imam čašu za mikrovalnu pećnicu, moj prijatelj ima običnu posudu od cakline mlijeko, šećer, sol, zobene pahuljice u nju, sve to izlijem na oči, spremnik stavljam u multivarku, postavljam program. juha, vrijeme 1h 10m, ako trebam kašu do 10 sati, timer namjestim na 8 sati, kaša će se kuhati do 8 sati i zagrijavat će se 2 sata. Ako želite kašu kao od štednjaka, onda je skuhajte navečer i pustite da se zagrije do jutra. U dodatnoj posudi kuham samo zobene pahuljice i griz, ostalo su proso, kukuruz, riža, kuham za program. mliječna kaša u čistom mlijeku, dodajte 1 crtić na 1 litru mlijeka. čašu žitarica i nikada nije imao izbojaka. Uvijek kuham navečer, kako je kaša kuhana, miješam je silikonskom žlicom, dodam malo ulja i kašu ostavim na vatri do jutra, a kaša će biti kao iz pećnice. U dodatnoj zdjeli možete kuhati kašu s bilo kojom količinom mlijeka. a u glavnu posudu mlijeko se mora uliti najmanje 1 litra, ako kašu kuhate od manje količine mlijeka, tada vam može pobjeći, jer algoritam ovog programa. dizajniran za 1 litru čistog mlijeka. A ako vam je pobjegla kaša s jednom litrom mlijeka, slobodno odnesite stadler u servisni centar od deklarirane prog. ne radi, algoritam programa može biti pokvaren.mliječna kaša, sve se popravlja bez problema. Jednom sam popravio svoj stadler i na moj zahtjev gospodar mi je napravio jako dobro prženje.

Pogledajte u ventilu imate li na mjestu silikonsku iglu, inače je moja prijateljica kupila crtić bez njega i sve joj je cijelo vrijeme bježalo. I također vrlo ukusna kaša od 1 litre mlijeka, pola crtića. st. prosa, pod. crtani film 1 žlica kukuruznog griza, sol, šećer po ukusu, ne zaboravite oprati proso, način rada Mliječna kaša, kuhana navečer, dodana maslac, promiješana i ostavljena na zagrijavanju do jutra. Dobar tek!

Dobra večer! Možete li mi reći što da radim. Grašak sam ulio, ali ne u posudu, već u sam multivar. stvarno se trebate obratiti službi da biste je očistili? Možda je na forumu bio odgovor na moje pitanje, ali promašio sam? je li moj pomoćnik u opasnosti od kvara?

Dakle, istresite sve natrag. Ako se smoči, samo je dobro osušite.

Hvala svima na savjetima i receptima za mliječnu kašu. Čitao sam i na Internetu o ovom pitanju, budući da nisam bio jedini koji je imao takav problem, i našao zanimljivo mišljenje da to ovisi o samoj žitarici, ako ima puno malih "ljuskica", onda kada mlijeko se zagrijava, kaša je prekrivena gustom pjenom jer tome pridonosi ova "ljuska". Ova pjena sprečava porast pare do senzora na poklopcu. Događa se sve jače zagrijavanje i, kao rezultat toga, sve "bježi". Već sam jednom skuhala mliječnu zobene pahuljice, a ispalo je bez problema i savršeno. Ali tada sam kuhala od zobenih pahuljica drugog proizvođača (uvoz - nordijska), bila je veća, bez "ljuske", a prošli put sam je napravila od druge zobene pahuljice (lokalnog proizvođača), a zaista ima još "ljuske".
Za problem "bježanja" mliječne kaše predloženo je nekoliko rješenja:
1. Prethodno prosijte krupicu kako biste uklonili "ljusku" i isključili stvaranje ove guste pjene;
2. Kao što je Irman predložio, razrijedite mlijeko vodom ili to samo na vodi;
3. Podmažite rubove posude uljem, koje ponekad drži kašu;
4. Kuhajte u bilo kojoj dodatnoj posudi u multivarku za paru, kao što je predložila bolovlena, jer temperatura u ovoj posudi ne raste točno iznad 100 stupnjeva, pa kaša neće "pobjeći".
Inače, bolovlena, silikonski flasteri su na mjestu, a sad griješim na krpu. Morat ću ponovo pokušati kuhati na uvoznim žitaricama. Mislim da će uspjeti. I svakako ću probati proso-kukuruznu kašu koju ste predložili

LenokD, ne brinite, pročitao sam da se grijaći element smoči i osuši i sve radi u redu.

Ja sam još uvijek samo početnik korisnika multivarke, također ima mnogo strahova i pitanja, ali tijekom prakse počinjem shvaćati da sve nije tako zastrašujuće i vrlo zgodno
Šteta je samo što se struja okreće

Zahvaljujem na savjetu, na nadi za povoljan ishod! Ali tek kad se počnem tresti, grašak se ulije unutra, ali ne i istrese. Možda trebate nešto pritisnuti, odvrnuti nešto? Ili ću ga istresati na vrijeme? Dakle, ne želite se "obratiti službi"! Vrlo je dugo i nezgodno. A ja toliko volim pečeni krumpir!

Možete li mi reći kako provjeriti jesu li načini "pečenja" i "prženja" pomiješani? Pročitala sam ovo na forumu i pomislila: možda i ovo imam? Kad pečem krumpir, tako dobro porumeni (1 sat)! No, meso u načinu "prženja" također se prži (iako ne puno) 30 minuta. Kako bi to trebalo biti?

načini nisu zbunjeni, tako su zamišljeni od samog početka, prženje je puno slabije od pečenja. Svoj sam crtić kupio kad su se prvi put pojavili i bili su mnogo jeftiniji. Predstavnik tvrtke sam je održao prezentaciju. Pokazali su nam kako funkcionira svaki način rada i objasnili su nam sve. Dakle, tamo je njihovo prženje bilo vrlo slabo, nastavili su pokušavati pržiti luk, ali nisu uspjeli. Objasnili su nam da je jedenje pržene hrane štetno, a oni imaju program. tako se to zove, nježno prženje. Ali ne mogu pržiti, pa mi to ne smeta. A rekli su i o mlijeku. Trebalo bi biti najmanje litre mlijeka i kaša ne smije bježati.

LenokD, čini mi se da se oko toga ne biste trebali previše zamarati, svi se za nekoga pripremaju onoliko povoljno i u načinu koji je njima prikladan, na temelju rezultata koji na kraju žele dobiti. Čini mi se da ako ste odlučili kako koristiti načine "Prženje", "Pečenje" i ako ste time zadovoljni, onda kuhajte sa zadovoljstvom i ne mislite da pišu na forumima.
Jednostavno, kad sam tek počeo koristiti multivarku (iskreno priznajem, dosad ih je u mom arsenalu recepata samo desetak), početna iskustva korištenja načina "Fry" uznemirila sam, zaključio sam da multivarka općenito, a ne određena marka određenog proizvođača, ne opravdava one oda koje pjevaju o njoj. Pola sata u načinu rada "Pržiti", a najjednostavnije povrće nije ni pomišljalo na prženje. Kad sam pročitao da su neki od SF multivarkova možda ovi načini zbunjeni, tada sam to isprobao na novi način i bio sam sasvim zadovoljan novim rezultatom.

Na kraju, koliko razumijem, multvark omogućuje improvizaciju pomoću načina, na primjer, načina "Rižoto", umjesto načina "Pilaf" itd.

Naše sporo kuhalo na "Zharki" zagrijava se jako dugo. Od početka uključim program "Pečenje", grijanje je brzo, a zatim prelazim na "Prženje".

Irin i što, onda normalno prži?

Puno bolje, pogotovo ako je meso dobro mokro.

Danas sam ispekla pitu sa smrznutim bobičastim voćem, poslužite se cure





Sve je vrlo jednostavno! Umutite mikserom tri jaja, a zatim dodajte 1 višerazred šećera i dalje tucite, a zatim dodajte 200 g maslaca ili margarina, mekanog ili otopljenog, i tucite još malo. Žlicom ili na 1 brzini miksera dodajte 250g brašna + 2 žličice praška za pecivo + vaniliju (ja imam cimet). Stavite tijesto u podmazanu posudu multivarka i na vrh smrznute bobice, pecite 1 sat, a zatim ga stavite na tanjur, ohladite i posipajte šećerom u prahu za veću ljepotu. Pa, uživamo s ili bez čaja ...
_{Ispod tijesta nalaze se trake papira za pečenje ili, bolje, rukav za pečenje u trakama, vrlo je lako takve kolače staviti na tanjur uz duge krajeve. Bobice nisam odmrzavao, samo sam ih malo oprao toplom vodom u bačvi i otresući višak vode, stavio na tijesto.}

Sada u Eldoradu "Multicooker STADLER FORM Chef One SFC.919 White" za 4999 rubalja. kao što sam shvatio iz teme cijena je prihvatljiva. Netko je već koristio način SAMOČIŠĆENJA, kakav je. Koliko je potrebno u multivarku ili možete bez njega.

Isprobao sam ovaj način rada :-). Multvarkovi se zagrijavaju (prazni, bez ičega) nekoliko minuta, čini se da bi se ovo trebalo riješiti mirisa i ostalih stvari, ali s tim svejedno nemam problema. Dakle, sasvim je moguće bez ovog režima, ali ako već postoji, onda neka bude! I tako je Stadler multivarka divna :-).

Hvala vam! Razmotrit ću! Zanimljivo je da ga je nemoguće upaliti jednostavno SRJ, čak i kad je poklopac zatvoren. Kao da će učinak biti isti. Osim ako naravno ne izgori.

Yanochka, da, vjerojatno možete, ali prvo, mislim da je zagrijavanje posude bez ičega na previsoku temperaturu "nekorisno", preporučuju barem ulijevanje ulja tamo, a drugo, budući da je takav način rada omogućen u multivarku, bolje ga je koristiti, a u - treće, ako nema takvog načina, samo si operite posudu i poklopac i to će biti dovoljno (takav način rada imam samo u jednoj multivarki). Dakle, čini mi se samo lijep dodatak. A cijena za Stadler je vrlo atraktivna, kupio sam u siječnju za 7300 rubalja, a za 5000 bih to čak uzeo i na poklon roditeljima.

Nakon što skuhate pilav, ribu ili pirjani kupus, ne možete odmah peći tepsiju ili biskvit u stadleru, jer miris za 10 minuta. ne treba vremena da nestane, tu će vam pomoći samočišćenje, a ako kuhate u stadleru jednom u nekoliko dana, onda ovaj program. ne treba ti. Ali po mom mišljenju Stadler je najbolji među multivarkom.

Danas sam ispekla pitu sa smrznutim bobičastim voćem, poslužite se cure





Sve je vrlo jednostavno! Umutite mikserom tri jaja, a zatim dodajte 1 višerazred šećera i dalje tucite, a zatim dodajte 200 g maslaca ili margarina, mekanog ili otopljenog, i tucite još malo. Žlicom ili na 1 brzini miksera dodajte 250g brašna + 2 žličice praška za pecivo + vaniliju (ja imam cimet). Stavite tijesto u podmazanu posudu multivarke i na vrh smrznute bobice, pecite 1 sat, a zatim ga stavite na tanjur, ohladite i pospite šećerom u prahu za veću ljepotu. Pa, uživamo s ili bez čaja ...
_{Ispod tijesta nalaze se trake papira za pečenje ili, bolje, rukav za pečenje u trakama, vrlo je lako takve kolače staviti na tanjur uz duge krajeve. Bobice nisam odmrzavao, samo sam ih malo oprao toplom vodom u bačvi i otresući višak vode, stavio na tijesto.}

Irina, a u vašoj je pita tijesto ispod bobica pečeno ili mokro, ostaje dosadno pa je na fotografiji ukusno i lijepo. Bobice vjerojatno trebaju 300 grama, ili puno 300?

Sada je dostupan 3-litreni Swizz Style SFC.929 SS bijeli.

Sjedim i mislim naručiti ??? stvarno želim !!! : girl_in_dreams: Vrijedno?
Kako joj je vruće?

Irina, a u vašoj je pita tijesto ispod bobica pečeno ili mokro, ostaje dosadno pa je na fotografiji ukusno i lijepo. Bobice vjerojatno trebaju 300 grama, ili puno 300?

Ispod bobica, naravno, mokra pita, ali ne bih rekao da je cool. Godinama nisam vagala, pa sam je stavila na oko, oko čaše.

Kako joj je vruće?

Prženje vrlo nježno

I danas sam napokon izvukao Stadlera iz mezanina, ponovno kuhao rižu u tvrdom režimu. Ukusno, ali nije smokva nije solidan))) sta je onda na Softu ???
Da u njemu skuhate ukusne stvari, da malo odvratite pažnju od svog Borka?
Irin, što mi možeš reći?

Prženje vrlo nježno

Osjetljivo kako je? Je li moguće, na primjer, pržiti meso, kotlete ili ne?

Zašto će to funkcionirati, samo duže nego u crtiću s aktivnim prženjem.

Zašto će to funkcionirati, samo dulje nego u crtiću s aktivnim prženjem.

Hvala Irina želim kupiti 3 litre?

Ili možda pogledajte ovu 3-litrenu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

Napokon, živjeli ste nekako prije cijelog svog prethodnog života bez multija i ničega. Jasno je kada su u pitanju godine, ne želite čekati ili nekakvu medicinsku opremu, nema vremena za čekanje, ali ovdje je riječ o običnoj tavi i pričekajte samo 3 ili 4 tjedna.

Ira! Hvala na linku, dobro mi je došao. Dugo sam želio mali pomak, ali ne želim uzeti drugi stadler. i ovu tvrtku imam, zadovoljan sam s njom i prgr. sve što trebaš. Hvala vam!

Ira, pekla sam za noć gledajući tvoju pitu, u kojoj nisam imala bobičasto voće s bobičastim voćem, pronašla sam samo 2 jabuke.
Torta je neusporediva, svidjelo mi se pecivo. Sad mislim da je ovo takav adut ili recept iz crtića da je izrastao na podu moje tave. Samo visok i ukusan prije svega! Istina, 200g maslaca je izuzetno kalorično, ali sve sam radila prema receptu.
Struktura pite je vrlo, vrlo lijepa, dobra, dobrog je okusa. Nisam našla ni vaniliju, žurila sam)))
Sada su ispucani poput tuzikija i možete zimski san)))

Pa, to je moja pita spremna. Ja sam, kao i Liza, radila s jabukama, imam samo crveni i crni ribiz od bobica. Sad će se ohladiti, bum probati.

I u vezi s postom odlučio sam se za pite s kupusom. Općenito, u Stadleru sam kuhao kupus, ispao je ukusan koliko volim - blago prepečen, bez brige i gnjavaže, bojim se da neće doći do nadjeva, pojest ću sve tako!)))
Prvo sam kuhala na Fryu, kako bi se zdjelica zagrijala, a kupus pustio sok (naravno, dodala sam sol, dodala kopar), a zatim prešao na Express, promiješao par puta, tako da je pržena na sve strane!
Ipak, potreban je i MV, ALI samo s načinima dodira.

Sviđa li vam se ovaj crtić, razumijem li?

Sviđa li vam se ovaj crtić, razumijem li?

Da, stvarno sam samo dva puta kuhao rižu u njoj, jučer sam vam ispekao pitu, a danas kupus. Nisam znao zašto to prilagoditi, sve sam skuhao u SV)))
Ali bez mesa, rationer ga je natjerao da promijeni lonac. Ali u principu mi se sviđa, lijepo ju je gledati

Ipak, potreban je i MV, ALI samo s načinima dodira.

Slažem se s ovim 100%! Zanimljivo, netko je osjetio ručku od tri litre?

Slažem se s ovim 100%! Zanimljivo, netko je osjetio ručku od tri litre?

Da, siguran sam da je ista, samo manja.

I trenutno, dogodila mi se gotovo nevolja, nisam skuhao sav kupus na Expressu, neki od njih nisu odgovarali. Tako sam odlučio isprobati drugu vožnju na Plovu. Uključio sam ga, pogledao vrijeme 45 minuta i opustio se, sjeo ovdje da napišem svoje oduševljenje. I sad sam pogledao, a kupus mi gotovo gori! Sve sam brzo pomiješao i isključio. Ja ću znati.
Očito je ovaj način još prikladniji za moj ukus, kupus sam pržila tako cool i bez juhe!
To vam treba!

Ali bez mesa, rationer ga je natjerao da promijeni lonac. Ali u principu mi se sviđa, lijepo ju je gledati

Da, u njemu je problematično pržiti meso

Slažem se s ovim 100%! Zanimljivo, netko je osjetio ručku od tri litre?

Helen ona je ista, samo manjih dimenzija, imam 4 litre.
A s Tajlanda niste ništa ponijeli?

, tako cool prženi kupus bez juhe!
To vam treba!

Liz, kakve veze s tim ima juha, nešto što ne razumijem?

Liz, kakve veze s tim ima juha, nešto što ne razumijem?

Iz kupusa se obično oslobodi puno tekućine, a on se ne prži u svojoj „juhi“, nego se kuha na pari i topi. Mrzim ovo, volim prženi kupus)))

Iz kupusa se obično oslobodi puno tekućine, a on se ne prži u svojoj „juhi“, nego se kuha na pari i topi.

E, sad razumijem na što misliš, loše je biti glup tada. Liz je jako drago što ti se svidio Stadler, inače si toliko dugo šutjela da sam stvarno pomislila da te je naša spora kuhalica razočarala.

Valyush, jedan na jedan poput našeg, vjerojatno samo neka vrsta akcije. Cijena je zapanjena.

to je to! Irac, nećeš li moći vidjeti članak?
Ne treba mi zapravo mazga! ali po takvoj cijeni bi trebalo!

Valyush, pa sam ga okrenuo, nema članka, samo serijski broj.

To je serijski broj koji bi trebao biti na dnu multivarke. To je iz uputa.

Na samom dnu je serijski broj.