Torta od rogača "valovita"

Kategorija: Slastičarstvo
Valovita torta od rogača

Sastojci

brašno s praškom za pecivo 225 g
prašak za pecivo 1 žličica
rogač u prahu 25 g
šećer u prahu 100 g
maslac 100 g
kiselo vrhnje 6 žlica. l.
mlijeko 150 ml

Način kuhanja

  • Hvala svima na zanimanju za recept !!!
  • 1) Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Potreban vam je oblik promjera 20 cm.
  • 2) Podmažite posudu maslacem. Umutite omekšani maslac sa šećerom u prahu. Zatim dodajte kiselo vrhnje i temeljito istucite. Smjesi dodajte polovicu prosijanog brašna, prašak za pecivo i 2 žlice. l. mlijeko ( Dodao sam 4 žlice i onda nisam požalio) -stir. Zatim dodajte preostalo brašno i još 2 žlice. l mlijeka (Ponovno sam natočio 4 žlice)-miješati.
  • 3) Kerob pomiješajte s preostale 4 žlice. l. mlijeka i dodavanjem 2 žlice. l smjese za kolače, promiješajte dok ne postane glatka (istucite mikserom na minimalnoj brzini u visokoj posudi).
  • 4) Lagano promiješajte smjesu kerobe s preostalom smjesom kolača radi efekta mreškanja. Premjestite tijesto u kalup, lagano izravnavajući površinu.
  • 5) Pecite oko 40 minuta. Ohladiti na rešetki. Prije posluživanja pospite šećerom.
  • Valovita torta od rogača
  • Dobar tek.

Bilješka

* O torti-torti: ukusna, vlažna mrvica i vrlo zanimljiv okus.
* Običnom brašnu dodala sam 1 žličicu. prašak za pecivo.
* 1 žličica prašak za pecivo = 0,5 žličice. soda + 0,5 žličice. limunska kiselina. Preporučeno: prašak prvo pomiješajte s brašnom - a zatim sve zajedno prosijte.
* Rogač ga je kupio iz zabave, jer se pokazao vrlo korisnim, i tamo je dobio knjigu o pečenju. U njemu je bilo mnogo recepata s rogačem. Evo jednog od njih.

Knjiga "Pečenje bez jaja". Vedsko kuhanje.

dopleta
Citat: xoxotyshka

* Rogač kupljen iz zabave

Hvala na receptu, xoxotyshka. Rogač koristim već duže vrijeme, sviđa mi se kao zdrava i ukusna zamjena za kakao. S njim pečem ukusne kolačiće s datuljama i orasima.

🔗
xoxotyshka
Dopleta, tek sam ga počeo koristiti. A nakon što sam pročitao da ne izaziva alergije, kupio sam ga, jer mlađi ima osip na čokoladi. Isprobajte ovu tortu, vrlo ukusnu i brzu za pripremu.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha