Mesne palačinke "Muška radost"

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Mesne palačinke Čovjekova radost

Sastojci

Pohovana mljevena svinjetina 90 g
Pirjani pileći pupak 145 g
Žarulja napola srednja
Jaja 2 velike
Brašno / s 150 g
Juha od pupka 125 ml
Kefir 200 ml
Sol 3/4 žličice
Soda 0,5 žličice
Rast. ulje za prženje 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Dinstajte pupove s lukom dok ne omekša, ulijte juhu u šalicu. Na ulju popržite mljeveno meso. Sve ohladite dok se ne ugrije. Umutite pupove i mljeveno meso, dodajte juhu, promiješajte.
  • Mesne palačinke Čovjekova radost
  • Dodajte jaja, kefir, istucite. Postepeno dodajte brašno prosijano sa soli. Dodajte sodu bikarbonu u zadnji trenutak, neposredno prije pečenja.

Jelo je dizajnirano za

10 komada

Vrijeme za pripremu:

20 min + pripremna faza (pupci, mljeveno meso)

Program kuhanja:

Aparat za palačinke

Bilješka

Pupio sam pupke za drugo jelo, odlučio probati kako će "zvučati" u palačinkama. "Zvučalo" je sjajno! Može se poslužiti s kiselim vrhnjem, kečapom, gljivama ili bilo kojim drugim omiljenim umakom. Ali njihov mi se ukus činio samodostatnim
Igrala sam se s novom aparatom za palačinke, istovremeno sam obradovala svog supruga.

lelik79
S kakvom ste se palačinkaricom igrali?
Činjenica je da su mi tefal i palačinke na kefiru užasno gorjeli, sve sam bacila. Svidio mi se vaš recept, jer dijete koje bih voljela peći, ne voli jesti meso.
azaza
Imam takav ORION OR-PCM01, evo nove teme za njega: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.0
Ništa ne gori, ne treba okretati. Palačinke su srednje veličine između palačinki i tradicionalnih palačinki. Ali možete napraviti i manji. Dobar uređaj za smiješnu cijenu.
lelik79
Citat: azaza

Imam takav ORION OR-PCM01, evo nove teme za njega: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.new;topicseen.html#new Ništa ne gori, ne treba okretati. Palačinke su srednje veličine između palačinki i tradicionalnih palačinki. Ali možete napraviti i manji. Dobar uređaj za smiješnu cijenu.

Prekrasna izmišljotina !!!!!! Nisam imao pojma da takvih ima. Preokret je najodgovornija stvar u poslu s palačinkama, ali ovdje je problem riješen. Odmaram se s tefalom ...

Mislite li da će, ako kefir zamijenite mlijekom, uspjeti?
azaza
Pa, zašto ne? Dosta!
Gospođice Malina
azaza, a pupovi su komore? I ako bez njih, ali to samo s mljevenim mesom? Bojim se da neću imati djece. Ili nema neobičnog aftertastea?
azaza
Pupovi su prekriveni velom, zapravo kokoši nemaju pupove. Naravno, to su komore, nema okusa, vrlo su ukusne. Samo teško, pa ih prvo moraju ugasiti. Ali to možete učiniti s mljevenim mesom po istom principu - čak i s piletinom, čak i s mesom.
Moja se kći gotovo onesvijesti samo od imena iznutrica. Sva ta jetra, srca i još više želuci mogu je dovesti do histerije. Međutim, ako jetru od divljači i pupove nazivam mljevenim mesom, okus jela joj savršeno odgovara.
Gospođice Malina
azaza, Hvala vam. Prikupljanje recepata za tvornicu palačinki. A suprug i ja volimo sve meso. Uzet ću vaš recept za bilješku.
Grypana
Vau! A ja samo lopatom izrađujem kruh - što je toliko muževno i neprihvatljivo napraviti od dostupnog mljevenog mesa? I palačinke od duda Išle su biti sretne! +++
Gospođice Malina
azaza, hvala i prijavite. Danas sam radila palačinke za večeru s kiselim vrhnjem po vašem receptu. Hvala na receptu.
Mesne palačinke Čovjekova radost
Mesne palačinke Čovjekova radost

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha